商业建筑设计教学PPT.ppt

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1、1/43,商业建筑设计,建筑学三年级设计,1/40,商业建筑设计,建筑学三年级,1/40,最成功的商业建筑师Jerde认定，城市的未来和在零售业上成功的关键就是：提高人的感受的质量。建筑师应把为人创造空间放在第一位，其次才是为商业。,商业建筑设计,1/40,商业建筑设计,建筑学三年级,1/40,商业建筑设计,建筑学三年级,2/43,商业建筑设计,建筑学三年级,一、商业建筑的历史二、商业建筑分类三、消费者心理四、商业建筑设计原则五、各部分设计要点 六、商业建筑空间组合 七、内部交通组织及设施 八、外部空间设计九、防火设计及无障碍环境设计,1/40,一、商业建筑的历史：商业建筑的原型就是千百年来的

2、集市，现代的商业建筑也在商业之外加上了娱乐、餐饮的功能，并为购物者提供停车场。,商业建筑设计,建筑学三年级,1/40,商业建筑设计,建筑学三年级,一、商业建筑的历史：西方第一个百货商店于1852年在巴黎产生，给营业空间带来了两方面的变化：一是营业空间的扩大；二是内部空间有适当的划分。我国市场的概念：周礼.考工记中的“左庙右社，前朝后市”。,1/40,商业建筑设计,建筑学三年级,商品经济发展初期商业建筑存在一些问题：1.汽车、自行车、行人混杂。2.商场周围缺少必要的步行广场和各类停车场。3.商业建筑形象单调、缺少商业个性。4.商场之中或周围缺少必要的文化娱乐及饮食休息等服务设施。5.许多商店面前

3、人行道狭窄，行人难以停留，失去了大量的“潜顾客”。,1/40,商业建筑设计,建筑学三年级,新型的商业建筑，将远不是单指零售业建筑，而是满足人们的丰富心理需求的新建筑。体验经济已经逐渐成为继服务经济之后的第四个经济发展阶段，越来越多的消费者可望得到体验；可以说，将来的商业建筑的生存也将是靠出售某种体验：热闹、繁华、丰富、交往、表演（提供顾客表演的场所）。符合当今时代的体验经济，成功地融购物功能于娱乐体验。,3/43,商业建筑设计,建筑学三年级,以上是从零售形式变化的角度展望21世纪的商业建筑。从建筑的特性来讲，未来的商业建筑也具有一般新建筑的诸多特征，如生态、信息化、个性化、高技术等。,4/43

4、,商业建筑设计,建筑学三年级,二、商业建筑分类：1.按经营方式分：综合商店；专业店；连锁店；百货公司；自选商场和超级市场；购物中心；其他零售形式。2.按坐落位置分：市中心区商业；居住区附近及其他市区商业；交通枢纽附近商业；市郊商业；非城市商业。,5/43,3.按规模分：大型商业；中型商业；小型商业。4.按建筑空间类型分：单栋建筑；综合体建筑；商业街和步行商业街；地下商业建筑；商业区。,商业建筑设计,建筑学三年级,6/43,面积定额参考表：,商业建筑设计,建筑学三年级,1/40,三、消费者心理：现代人的生活消费行为，已由单纯的购物活动转向多元、综合的社会活动。形成购物、游乐、文化、休息相结合的综

5、合活动方式。人们在商场里除了购物，还渴望在这里进行休息、娱乐和社交，以获得物质和精神上的双重满足。,商业建筑设计,建筑学三年级,1/40,商业建筑的空间应按照顾客的心理兴奋曲线合理地安排休息、观赏、娱乐及饮食服务等，以便消费者在购物活动中始终保持愉快的心情。,商业建筑设计,建筑学三年级,1/40,四、商业建筑设计原则：1.商业设施的选址应该考虑以下因素：（1）客流规律；（2）交通状况；（3）商业环境；（4）地形特点；（5）符合城市规划要求。2.适应自然条件和社会条件：（1）这里自然条件最主要的是气候、日照：（2）适应社会条件：,商业建筑设计,建筑学三年级,7/43,商业建筑设计,建筑学三年级,

6、3.注重体验，注重公共非营业空间设计：商业建筑的空间需要给人以随意、自然、流畅、无拘无束、温暖、亲切、富于人情味的气氛。最成功的商业建筑师Jerde认定城市的未来和在零售业上成功的关键就是：提高人的感受的质量。建筑师应把为人创造空间放在第一位，其次才是为商业。这样做比传统的以商业为主导的设计要容易成功。,8/43,4.设计有特色：首先就要在建筑的空间设计上有自己的独特之处。5.勇于创新：商业建筑，应注重时尚。新奇的建筑形象和空间将引起顾客的好奇心，并最终取得成功。6.以人为本，重视细部：要有精致、周到的细部设计。,商业建筑设计,建筑学三年级,1/40,商业建筑设计,建筑学三年级,1/40,五、

7、各部分设计要点：（一）基地和总平面设计要点1.大中型商店建筑应有不少于两个面的出入口与城市道路相邻接；或基地应有不小于1/4的周边总长度和建筑物不少于两个出入口与一边城市道路相邻接；基地内应设净宽度不小于4米的运输、消防道路。,商业建筑设计,建筑学三年级,1/40,基地与城市道路的关系：a、单面临街 b、两面临街 c、两面临街 d、三面临街 e、四面临街,商业建筑设计,建筑学三年级,1/40,2.大中型商店建筑的主要出入口前，应设相应的集散场地及能供自行车与汽车使用的停车场地。停车场标准参考表：,商业建筑设计,建筑学三年级,9/43,3.总平面布置应按商店使用功能组织好顾客流线、货运流线、店员

8、流线和城市交通之间的关系，营业部分与辅助业务的关系：a、同层布置 b、独立布置分层布置 c、综合布置,商业建筑设计,建筑学三年级,10/43,11/43,商业建筑设计,建筑学三年级,（二）营业厅设计要点：1.设计要点：（1）顾客出入口应与橱窗、广告、灯光统一设计；（2）柱网尺寸的确定；（3）每层营业厅面积一般宜控制在2000平方米左右并不宜大于防火分区最大允许建筑面积，进深宜控制在40米左右；,12/43,商业建筑设计,建筑学三年级,（4）大中型百货商店顾客休息场所、顾客卫生间的设置；（5）营业厅与仓库的关系；（6）营业厅尽量利用天然采光；（7）非营业时间内，营业厅应与其他房间隔离；,1/40

9、,2.营业厅流线设计要点：（1）流线组织应避免死角，并能迅速、安全地疏散；（2）水平流线应区分顾客主要流线与次要流线；（3）柜台布置所形成的通道应形成合理的环路流动形式；,商业建筑设计,建筑学三年级,1/40,（4）垂直流线应能迅速地运送和疏散顾客人流、交通工具分布应均匀,主要楼梯、自动扶梯或电梯应位置明显。营业厅流线与楼梯布置；,商业建筑设计,建筑学三年级,15/43,3.营业场所的空间组织：（1）利用夹层分隔营业空间；（2）营业空间中顾客流线的引导；（3）营业空间垂直交通的引导作用：它们在营业空间中能起到引导顾客流线 的作用。这些构件本身又富有动感，可为营业空间增添生气。,商业建筑设计,建

10、筑学三年级,13/43,商业建筑设计,建筑学三年级,（4）营业空间的延伸与扩大：根据人的视差规律使营业空间产生延伸及扩大感。营业厅空间形式常用手法：,14/43,商业建筑设计,建筑学三年级,4.营业厅柱网、层高的确定：营业厅一般层高：底层层高一般为5、46、0 m，楼层层高一般为4、55、4m。柱距：6、0 m、6、6 m、7、2 m、7、8 m 等。,16/43,5.柜台货架布置形式：（1）封闭式：a 周边式 b 周边式带散仓 c 半岛式 d 单柱岛式 e 双柱岛式（2）半开敞式（3）开敞式（4）综合式,商业建筑设计,建筑学三年级,建筑学三年级,1/40,普通营业厅内通道最小净宽表：,商业建

11、筑设计,建筑学三年级,17/43,6.橱窗设计要点：（1）橱窗的尺度应根据商店的性质、规模、店前道路、商品特征、陈列方式等确定。（2）橱窗应符合防晒、防眩光、防盗等要求。（3）橱窗平台高于室内地面不应小于0.20米，高于室外地面不应小于0.50米;（4）布置橱窗应考虑营业厅内的采光和通风。,商业建筑设计,建筑学三年级,18/43,（5）橱窗剖面形式：a.平式 b.凸出式 c.凹入式 d.开敞式 e.两层式 f.立体式 g.利用地下室（6）橱窗的眩光的消除;,商业建筑设计,建筑学三年级,1/40,（三）库房设计要点：1.设计要点：(1)商店应根据经营规模与方式、商品销售量等特点设置供商品短期周转

12、的储存库房和有关的验收、整理、加工、管理等辅助用房。(2)营业厅同层宜设置分库以减轻垂直货运。(3)进货入口处应靠近通路,并设卸货平台。,商业建筑设计,建筑学三年级,1/40,(4)大中型商店应设两部以上的货运电梯。A 商品进货B 库房布置形式 a 分散式 b 独立式 c 混合式,商业建筑设计,建筑学三年级,1/40,2.库房常用柱网和净高：A 柱网尺寸(mm)：单层：6000、9000、12000、15000多层：75007500、78007800B 净高：设有货架者净高 2.10m 设有夹层者净高 4.60m 无固定堆放形式者净高 3.00m,商业建筑设计,建筑学三年级,1/40,商业建筑

13、设计,建筑学三年级,六、商业建筑空间组合1.商业建筑空间构成元素从建筑设计角度看可分为（1）营业部分含营业厅、娱乐、餐饮等为使用空间；（2）引导部分含门厅、垂直交通厅、问讯、寄存、步行街廊、四季厅等为交通枢纽空间；（3）辅助部分含库房、办公、店员用房、货运 平台等，为辅助空间。,1/40,商业建筑设计,建筑学三年级,中庭或交通厅是最基本空间要素。,19/43,2.营业厅 目前，我国各类百货商店普遍采用这种空间组织形式，即大型商场的大厅平面一般是条形或块状；其主要问题有：营业厅面积过大，通道过长，指向性差，增加了营业厅的交通拥挤等；,商业建筑设计,建筑学三年级,1/40,非盈利空间步行街、广场、

14、中庭等常常成为一个建筑区别于其他建筑的特色。为了增加购物的兴趣，需要经常保持活泼的气氛和提供休息、进餐的方便。,商业建筑设计,建筑学三年级,20/43,在商业建筑中，中庭共享空间成为一种流行的空间处理方法，中庭既是人流交汇的枢纽，又是引导顾客进入购物空间的活动中心，以各种建筑手法做成尺度宜人，变化丰富的环境。中庭式商场空间形式满足交通组织要求并丰富购物环境；,商业建筑设计,建筑学三年级,商业建筑设计,21/43,3.建筑的内部空间组合：中庭沟通了不同层之间的视觉联系，创造了丰富热闹的商业气氛。注重商业空间的特色，注重竖向交通和空间的设计，强调非营业空间的公共作用，强调优质购物环境的塑造，这种指

15、导思想和单纯片面强调无限增加柜台或售货区面积，以求高营业额的观念恰恰相反。,建筑学三年级,商业建筑设计,1/40,一般根据占主导地位的空间元素不同，大型商业建筑空间组合可以概括地分为以下几种形式:（1）以大厅式营业空间为中心的空间组合；（2）以室内商业街为主线串联营业空间的空间组合；（3）以中庭为中心组织商业空间的空间组合；（4）多种手段同时、交替运用。,建筑学三年级,商业建筑设计,1/40,4.建筑与城市的空间衔接：处理好与城市的关系，可以很容易地引进人流，因人成市。建筑的个体设计，我们的设计观念倾向是“开放”型而不是“封闭”型。,建筑学三年级,商业建筑设计,1/40,城市关系的处理有很多种

16、：（1）可以把自身的交通系统与城市连接;（2）将交通干道的附近扩大为广场，通过设计广场、中庭等把城市公共空间与自身的公共空间融为一体;,建筑学三年级,商业建筑设计,1/40,（3）利用设计外部空间同城市衔接;（4）成功的中庭也常常成为商业空间与城市空间的过渡。最简单办法是视觉的过渡;（5）联系相邻商业建筑：,建筑学三年级,商业建筑设计,1/40,七、内部交通组织及设施：商业建筑的内部交通主要指顾客、内部人员和商品在商店内外流线，在组织布局中最重要的是避免这三种流线的相互干扰;中庭空间为引导性空间，商业建筑中特别强调了引导空间的设置，也就是强调了交通枢纽空间的处理;,建筑学三年级,商业建筑设计,

17、22/43,商业建筑内部交通组织分类：1.水平交通组织：商业建筑人流最集中的是营业大厅，营业大厅流线设计之要点是：首先应明确具有清晰合理的流线是第一位的，然后才谈上商品、柜台的布置。,建筑学三年级,商业建筑设计,23/43,建筑学三年级,商业建筑设计,流线设计的具体要求：（1）流线组织应保证从最佳角度展示商品，还应能迅速、安全地疏散人流。（2）水平流线应区分主要通道和次要通道，区分通道和购货区，注意垂直交通和出入口的关系的处理。,1/40,（3）柜台或售货区的设置应自然形成合理的环路，避免尽端，为顾客提供明确的流动方向和购物目标，避免走回头路。（4）所有流线必须和各层中的垂直交通工具如电梯、自

18、动扶梯、楼梯形式发生便利、明确的关系。,建筑学三年级,商业建筑设计,24/43,建筑学三年级,商业建筑设计,2.垂直交通组织：目前，商业建筑内垂直交通设施有三种：楼梯、电梯和自动扶梯。楼梯的设计应按民用建筑设计通则规定，楼梯踏步的最小宽度为0.28米，最大高度为0.16米。每段内踏步高宽应一致，每段不超过18级，不少于3级。楼梯间应设在明显易见的地方，并尽量靠近出入口部位，以便尽早分流，减少营业厅内人流交叉。（每层楼梯总宽度应按其通过人数计算）电梯：分客用电梯与货用电梯两种。,1/40,八、外部空间设计：1.外部交通的组织：（1）人车分流：（2）设置步行广场：（3）停车场：分自行车停车场和汽车

19、停车场。（4）出入口设置：与商业建筑直接发生关系的流线一般有三种：顾客流线、内部人员流线、货品流线。三种流线均应有自己专门的出入口，出入口 位置应临近各自的功能区段。,建筑学三年级,商业建筑设计,1/40,2.外部空间设计：商业建筑的外部环境，可以用来吸引大量人流：（1）开放的空间：舒适的室外空间为大量人们提供了逛商场时的休息空间；（2）街道的渗透空间：从连续的街道空间生长出来的空间，它与街道空间相通，又和街道空间有一定的界定；,建筑学三年级,商业建筑设计,1/40,（3）建筑周围的灰空间：这种空间兼有室内空间和室外空间的特点，能增加空间的层次感。灰空间因其多义性而受到人们的喜爱；商业建筑本身

20、就是城市的公共空间，灰空间还起着一种独特的作用，它可以很自然地把人引进建筑，设计的方法很灵活；例如：,建筑学三年级,商业建筑设计,1/40,建筑学三年级,商业建筑设计,1/40,3.基面的设计：（1）底面是平的：一般在人较多而流动性大的地方适合采用。地面的材料变化也会带给空间不同的气质；（2）底面也可以处理成不同的标高：（a）下沉式广场；（b）抬高式广场；（c）台阶式广场等。,建筑学三年级,商业建筑设计,1/40,4.顶面的设计：灰空间的顶面也可以是实体。这种顶面的设计一般比室内的顶面设计要灵活得多。（1）轻型的玻璃顶；（2）廊架；（3）绿化；（4）张拉膜屋顶等。,建筑学三年级,商业建筑设计,

21、1/40,5.建筑外部形象设计：建筑形象设计本质上说是外部空间设计的一部分，要摆脱“建筑外部形象设计就是做立面”的认识。,建筑学三年级,商业建筑设计,1/40,（1）有生命的建筑：商业建筑外形的审美，不仅仅是外装修材料、立面形式、比例、色彩等外形因素，更重要的是强调人的参与意识，是要吸引顾客进入建筑环境内购物。建筑是凝固的音乐。对商业建筑来说，我们提出建筑不只是凝固的，还是可以流动的。,建筑学三年级,商业建筑设计,26/43,建筑学三年级,商业建筑设计,商业建筑对特别商业效果的要求，是建筑师有理由标新立异，也通过一些技术手段创造有生命的建筑。（a）人的因素的组织；（b）生态的建筑：可持续发展成

22、为我们这个时代的主题，建筑审美也终将跨入生态美学的新阶段；,27/43,建筑学三年级,商业建筑设计,（c）灯光的设计：商业建筑的一个与众不同之处，在于它在夜晚使用率较高，其夜晚的形象也十分重要，在设计中应考虑灯光的因素。,28/43,建筑学三年级,商业建筑设计,（2）有个性的建筑：突出商业建筑的个性，突出商业气氛。通过对建筑的比例、色彩、材料的使用，创造标新立异和美的建筑形象，吸引顾客。强调商业公共空间的形象。,1/40,（3）有细部的建筑：商业建筑形象应具有群众性、引导性，做到雅俗共赏，具有强烈的吸引力，认真的细部设计也是商业建筑的原则之一；,建筑学三年级,商业建筑设计,29/43,建筑学三

23、年级,商业建筑设计,（4）环境的建筑：在建筑的主要体量、比例、尺度、材料等问题上，商业建筑也应与城市有必要的沟通，并成为城市的一部分。选择什么样的方式与旧有建筑取得关系有多种方法，如：符号和母题；色彩、比例、材料等协调；反差的运用等。,1/40,这种思路的出发点是以城市的总体美为目标，新建筑与旧建筑是环境中的元素，通过他们的对比、均衡、围合等等手法，取得环境整体的美感。,建筑学三年级,商业建筑设计,30/43,建筑学三年级,商业建筑设计,31/43,建筑学三年级,商业建筑设计,37/43,建筑学三年级,商业建筑设计,38/43,建筑学三年级,商业建筑设计,39/43,建筑学三年级,商业建筑设计

24、,40/43,建筑学三年级,商业建筑设计,25/43,建筑学三年级,商业建筑设计,41/43,九、防火设计及无障碍环境设计：1.商业建筑的防火设计应严格遵照国家和地区有关防火规范进行。要点是：（1）注意总平面设计时消防通道的环绕：（2）明确的建筑防火分区：防火分区的规模，被疏散人的数量位置，均应附合防火规范要求。,建筑学三年级,商业建筑设计,1/40,（3）安全疏散楼梯的数量、总宽度位置、防烟要求，以及消防电梯的 位置，都是商业建筑消防设计的重要内容。（4）消防指挥中心的位置应在首层，消防车能抵达之处。,建筑学三年级,商业建筑设计,1/40,2.无障碍环境设计：商业建筑，尤其是大型商业建筑中的无障碍环境设计应该得到重视，这决非仅是为了提高商业经营效益。最主要的，对弱势群体的关注体现了一个社会文明的程度。,建筑学三年级,商业建筑设计,1/40,大型商业建筑中无障碍环境设计主要包括：1.坡道 2.出入口 3.门 4.走道 5.楼梯和台阶 体现“对人的关怀”是建筑无障碍设计最基 本的原则。,建筑学三年级,商业建筑设计,6.电梯 7.柜台 8.厕所 9.步行广场 10.停车场等。,43/43,建筑学三年级,商业建筑设计,