电饭煲材料结构工艺分析教学课件PPT.ppt
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1、电饭煲,机电工程系 李 敏,-材料、结构与工艺分析,二、电饭锅的分类:,1、一种是采用机械控制的普通电饭煲,2、一种是采用微电脑模糊控制技术的自动电饭煲,三、普通机械控制电饭煲结构与工作原理,1、普通电饭锅结构,发热盘面板 煮饭指示灯机械按钮开关保温指示灯温控器,2、电饭锅内部结构图,机械开关,电源插座,保温片,保险丝,温控器,当饭煮好的时候,电饭煲内的水便会蒸发,由液态转为气态。物体由液态转为气态时,要吸收一定的能量,叫做“潜热”。这时候,温度会一直停留在沸点。直至水分蒸发后,饭煲里的温度便会再次上升。电饭煲里面有温度计和电子零件,当它发现温度再次上升的话,便会自动停止煮饭。,普通电饭煲的工
2、作原理:,普通电饭煲的结构:普通电饭煲主要由发热盘、限温器、保温开关、杠杆开关、限流电阻、指示灯、插座等组成。,发热盘的中央装有一个永久磁环和一个弹簧,煮饭时,按下煮饭开关,靠磁钢的吸力带动杠杆开关使电源触点保持接通,当煮米饭时,锅底的温度不断升高,永久磁环的吸力随温度的升高而减弱,当内锅里的水被蒸发掉,锅底的温度达到1032时,磁环的吸力小于其上的弹簧的弹力,限温器被弹簧顶下,带动杠杆开关,切断电源。,19世纪末,著名物理家居里在自己的实验室里发现磁石的一个物理特性,就是当磁石加热到一定温度时,原来的磁性就会消失。后来,人们把这个温度叫“居里点“。,电饭煲结构及工作原理,机械煲结构,磁钢,双
3、金属温控器,位置:居于电热盘中间,感温面与内锅锅底贴合,检测锅底温度 组成:运动的硬磁(永久磁钢锶铁氧体)固定的软磁(感温磁钢镍锌铁氧体)弹簧 工作原理:在常温下,软磁有磁性,能吸住硬磁,当温度上升到某一限界时,软磁会消失磁性,硬磁脱落,软磁消失磁性的温度点叫居里点。,3、电饭锅电气图与工作原理,煮饭:220V交流电经保险丝FU(1051A)加在发热器一端。220V另一路经限温器(磁缸)加在发热器另一端,发热器加电发热煮饭。见键头所示。同时220V电经限电流电阻R1加在煮饭指示灯两端,让指示灯发亮。,保温:当饭煮熟后,限温器(磁缸)断开,此时220V电经过发热盘加在保温片两端,(保温片电阻远大
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