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1、终端店铺货品管理2012/5/23,一、每周工作流程二、交流货品管理分享三、新货到店情况与流程四、仓库货品管理,内容概要 ontent summary,C,一、每周工作流程二、交流货品管理分享三、新货到店情况与流程四、仓库货品管理,内容概要 ontent summary,C,一周店铺货品管理流程,主推款销售效果评核周和月累计销售平均折扣统计,周一:数据统计,工具:,负责人:店长负责完成,主推款销售效果评核表,1.2 主推款销售效果,1.4:折扣表,店铺销售系统折扣表,2、卖场检查 库房货品店长负责完成,店长一个人检查,不容许带着人去检查,同时发现问题在笔记本上一个楼层一个楼层,一个问题一个问题
2、的记下来。不急于找楼层主管3、补货 根据上周销售情况把库房货品按需要补出来,把库房一定数量的货品清出来,检查库房属于自己楼层是否存在没有出货的产品,检查缺色缺码的产品库房是否有货,货品定单是否回完主管(领班)负责完成,根据店长提供数据,逐一分析货品,畅、滞、前十大、一周零销售主推达到效果、主推未达到效果、缺色缺码情况、仓库货品情况、回货情况、畅销替代产品、各区销售问题等等楼层主管或领班负责完成,周二:货品分析,1、调场、上货、调整推广根据周二分析调整各区货品、陈列、针对推广不理想产品调整方案根据卖场货品情况和库房货品情况做出补货主管(领班)负责完成2、跟货了解到货情况、做单情况,提出货品需求与
3、跟单计划店长负责完成,周三,1、店铺检查四楼、三楼库房货品收银台背后储物室衣架堆放室、收银台,办公室、卖场挂装、叠装,模特损坏、模特衣服尺码店长(店长助理或轮值主管)负责完成,检查各楼层,各楼层主管或领班到场,有问题限时改正2、准备周五工作安排根据上周销售、本周1-5的销售,店铺出现的问题,上周周末存在的问题,准备本周周五工作安排(包括对库房人员的工作安排),工作安排具体到各楼层,各人,各点店长负责完成,周四,1、核定主推对主推款做出最后决定2、给员工完成任务的方法多给方法,周五,1、跟任务进度、抓员工、解决即时问题周六货品的补充(补周六的销售明细即可)主管和领班分工协作2、全场检查负责各楼层
4、随时检查,有问题,立即处理店长负责,周六日,一、每周工作流程二、交流货品管理分享三、新货到店情况与流程四、仓库货品管理,内容概要 ontent summary,C,您的店铺是否有这样的现象?,好卖的货品经常缺货/补不到货;不好卖的货品永远充足;,2.1.货品管理的好处,好的货品管理可以:,关系构成:,相互影响相互决定,SKU:库存量,2.2.货品分类,店铺货品分类:A.B.C类衣架上面作颜色标签注:A类:畅销 B类:滞销 C类:冻销,建议:,库销比=月末库存金额当月销售额库销比=月末库存数量当月售数量,注:以零售计算,2.3.库销比,库存结构:大类结构比、新老货比、大类的性别比、系列结构比、款
5、式比、价格波段等,衡量标准,是商品的市场寿命,即产品从开始进入市场到被市场淘汰的整个过程,商品生命周期定义:,2.4.货品生命周期,我们做好了8个重要节日的推广方案和奖励方案吗,?,销售数据库存数据类别占比个人业绩,2.5.销售报表分析,2.6 探讨,畅销,滞销,类型分析季节分析金额/数量分析,畅销款分析,分析报表工具,周一和周四货品跟进表(货品售出率)区域销售报表注:货品规划:陈列时注意类型集中。,XXX店:产品总销售额为¥73277前十大共销售为¥23540问:前十大占总销售额的占比是多少?,2.7.前10大销售排行榜,畅销款合理数值:,进,主推,陈列,退,假,真,评估商品销售周期挖掘畅销
6、因素库存调整陈列,做到锦上添花,备货,畅销,陈列应该如何做?,黄金展示区、重复出样、橱窗、流水台、模特,什么产品适合做主推?,如何做好主推:,占库存,影响货品周转,滞销,分析,库存大,滞销因素,方案,清、调等,调整陈列位置关注其货品销售模式训练要有激励与压力,滞销货品,提高产品在消费者心目中的价值而不只是依赖价格竞争,方向,滞销产品的销售方法-不仅发现类别,重要是落实到款;-不仅能发现,重在发现的时间;-尽量减少全场活动或全场活动时间;,对于消化速度快且库存不足的货品,进行补充以扩大利润其他库存不足以支持销售的情况节前(促销)备货,什么时候需要补货?,2.8.补货,补货公式:日均销售量周转天数
7、+铺场数量-现有库存-在途货品=补货量,周转天数预计销售周期/到货天数,店铺补货:,分析以往销售数据生命周期节假日、促销天气员工激励,预估日均销售依据:,12113055的鞋子,铺场需要100件,现有库存只剩40件,还有在途未到的30件,上周销售42件,现要补2周的货,应该补多少?,427141004030=114,练习:,淡季是几乎什么东西都不好卖。如何应对淡季货品?,旺季是店铺最高兴的时候。几乎是进什么卖什么,如何面对旺季货品?,淡季-小步快走,旺季-大步流星,换季-先走为快,一、每周工作流程二、交流货品管理分享三、新货到店情况与流程四、仓库货品管理,内容概要 ontent summary
8、,C,新货到店(制定7-10天观察期)调整陈列位置同事分享,挖掘卖点,做主推,3.1.新货反应:,反馈、申请,新货销售情况(补货或清货)慢销原因:价格(适宜轻减再测试)款式(适宜重减至最低价)好销原因:天气,推广的带动(考虑是否短期效应)主推款式(可预计长期效应),3.1.新货反应:,第一天,1.收货-抽版-上货架2.入库存,并 导入货品跟踪表,3.2.货品到店反应,第二天,1.陈列新货品2.与同事同步新货品陈列信息3.了解当天的新货品的情况,第三天第七天,1.分析货品来店时间和销售时间,分析出货品的销售情况2.反馈出来结果做出策略,一、每周工作流程二、交流货品管理分享三、新货到店情况与流程四
9、、仓库货品管理,内容概要 ontent summary,C,要求:所有货品进出库迅速方便,陈列物料区、次品区,功能组类别划分,数字编号、颜色、尺码,货品区,准确记录货品进仓情况,拆箱后找到箱里所装的发货单,按发货单认真清点货品数量与每款明细(2人)仔细检查货品是否有残次情况后上货并抽好码数货场同事要配合做好分工,不要因来货影响生意其余货品进仓存放。,准确记录货品出仓(退/调)情况,货品退货按原尺码袋包好,并且吊牌正面朝上。无吊牌的将条码写在纸上(不要用油性彩色笔以免将颜色渗到货品上),注明款号、色号、尺码,最后将尺码袋粘好。无论退、调货都要将货品整齐码放在纸箱内,每箱内必须有明细单(一箱一单)
10、,牢固封好纸箱。,货品摆放整齐,注:文本框可根据需求改变颜色、移动位置;文字可编辑,POWERPOINT模板适用于简约清新及相关类别演示,1,2,3,4,点击添加文本,点击添加文本,点击添加文本,点击添加文本,目录,点击添加标题,点击添加标题,点击添加标题,点击添加标题,点击添加文本,点击添加文本,点击添加文本,点击添加文本,添加文本,点击添加文本,点击添加文本,点击添加文本,点击添加文本,点击添加文本,点击添加文本,点击添加文本,点击添加文本,点击添加文本,点击添加文本,添加文本,点击添加文本,点击添加文本,点击添加文本,点击添加文本,点击添加文本,点击添加文本,点击添加文本,点击添加文本,
11、添加文本,点击添加文本,点击添加文本,点击添加文本,点击添加文本,点击添加文本,点击添加文本,点击添加文本,添加文本,点击添加文本,点击添加文本,点击添加文本,点击添加文本,点击添加文本,点击添加文本,点击添加文本,点击添加文本,点击添加文本,点击添加文本,添加文本,点击添加文本,点击添加文本,点击添加文本,点击添加文本,点击添加文本,点击添加文本,点击添加文本,点击添加文本,点击添加文本,添加文本,点击添加文本,点击添加文本,点击添加文本,点击添加文本,点击添加文本,点击添加文本,点击添加文本,添加文本,点击添加文本,点击添加文本,点击添加文本,点击添加文本,点击添加文本,点击添加文本,点击添加文本,点击添加文本,点击添加文本,点击添加文本,点击添加文本,添加文本,点击添加文本,点击添加文本,点击添加文本,点击添加文本,会议基调,年会视频:http:/,会议主题,1、携手超越,驭领未来,2、你在我心里面-用心创造新未来,会议主体环节,年度总结:由公司各职能部门、高层做09年总结报告,传递10年度公司战略发展规划以及嘉许09年度优秀员工感谢晚宴:让员工在享受晚宴的同时,感受公司对他们一年来付出的感谢;让嘉宾感受耀光纺织的关注和企业文化员工才艺秀:加强员工互动,展现员工风采,
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