农产品质量安全信息化建设整体解决方案课件.ppt
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1、2023/1/25,农产品质量安全信息化建设整体解决方案,农产品质量安全信息化建设整体解决方案,农产品质量安全信息化建设整体解决方案,农产品质量安全信息化建设整体解决方案,内容提要,4,5,农产品质量安全信息化建设整体解决方案,建设背景,农产品质量安全:是指农产品的可靠性、使用性和内在价值,包括在生产、贮存、流通和使用过程中形成、残存的营养、危害及外在特征因子,既有等级、规格、品质等特性要求,也有对人、环境的危害等级水平的要求。农产品质量安全追溯:农产品可追溯管理或其系统的建立、数据收集应包涵整个农产品生产链的全过程,包括农业生产品投入、种养、加工、流通、销售等环节。农产品实施可追溯管理,能够
2、为消费者提供准确而详细的有关产品的信息,发现问题,立即追溯问题的源头。目前,我国政府和消费者都要求建立农副产品、食品供应链的可追溯机制,并且国家已出台了相关法律,以法规的形式将可追溯纳入农产品、食品流通体系中。在欧美的许多国家,不具有可追溯功能的食品已被禁止进入市场。飞富瑞科技农产品全产业链追溯管理系统(8大系统)涵盖了主要农产品产前、产中、产后的关键安全监管环节,覆盖了投入品生产经营管理、生产基地管理和农产品检测管理,形成了“源头可追溯、流程可跟踪、信息可查询、责任可追究”的完整的农产品安全监管体系。,农产品质量安全信息化建设整体解决方案,主要产品,农产品质量安全信息化建设整体解决方案,主要
3、产品,农产品质量安全信息化建设整体解决方案,主要产品,农产品质量安全信息化建设整体解决方案,主要产品,农产品质量安全信息化建设整体解决方案,主要产品,农产品质量安全信息化建设整体解决方案,主要产品,农产品质量安全信息化建设整体解决方案,主要产品,农产品质量安全信息化建设整体解决方案,主要产品,农产品质量安全信息化建设整体解决方案,1.1 建设思路建设目标,建设农产品质量安全智能化监管、数字化检测网络体系,实现农产品质量安全监管及追溯智能化。建立健全以农产品质量安全总控平台为枢纽、县区为支点,生产基地、批发市场、超市、集贸市场为节点的多级多层的农产品质量安全监管体系;建立健全以蔬菜水果等农产品为
4、主要监管对象,以农业投入品安全监控为重点,以“三品一标”生产基地为监控源头,以批发市场、超市、集贸市场等为监控节点的全方位数字化监管网络。,建设目标,农产品质量安全信息化建设整体解决方案,1.2 建设思路监管环节,重点监管环节,农产品质量安全信息化建设整体解决方案,按照一个平台,两个中心,三个原则,四层架构,五大主体,六大创新,七大功能,八大系统,九个步骤的具体内容和具体目标进行规划建设。,2.建设框架,农产品质量安全信息化建设整体解决方案,2.1 建设框架一个平台,建设一个全方位、多角度、技术先进、管理科学的总控平台,服务于整个农产品质量安全工作,达到智能监管、数字检测,实现农产品质量安全管
5、理工作的信息化、数字化、智能化、可视化。,农产品质量安全信息化建设整体解决方案,2.2建设框架两个中心,农产品质量安全在线监控中心,两个管理中心,农产品质量安全数据处理中心,农产品质量安全信息化建设整体解决方案,2.3 建设框架三个原则,农产品质量安全信息化建设整体解决方案,2.4 建设框架四层架构,农产品质量安全信息化建设整体解决方案,2.5 建设框架指挥大厅,农产品质量安全信息化建设整体解决方案,2.5 建设框架五大主体,农贸市场,农产品质量安全信息化建设整体解决方案,2.6 建设框架六大创新,农产品质量安全信息化建设整体解决方案,2.7 建设框架七大功能,七大功能,综合查询,生产管理,风
6、险评估,农产品质量安全信息化建设整体解决方案,2.8 建设框架八大系统,农产品质量安全检测检验管理系统,农产品检测数据自动采集上报系统,农产品质量安全生产档案管理系统,八大系统,农产品质量安全追溯系统,实验室数字管理系统,农产品质量安全在线视频监控系统,国内一流、技术先进、应用全面、智能高效、兼容性强、易管理、易维护、成本低,农产品质量安全监测预警系统,农产品质量安全信息发布系统,农产品质量安全信息化建设整体解决方案,2.9 建设框架九大步骤,农产品质量安全信息化建设整体解决方案,3.1 系统应用检测检验系统,本系统严格按照农产品检测检验的流程,从接样开始,到任务分配、原始记录、检测结果、检验
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