一商品陈列的基本原则课件.ppt

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1、2023/1/23,一商品陈列的基本原则,一商品陈列的基本原则,一商品陈列的基本原则,先进先出的原则,生产日期在先的商品摆放在销售前端、防止商品损耗,货签对位的原则,商品与价格签一一对位，价格签包括POP、价格立牌、贴签等标明商品价格或性能的标识。,一商品陈列的基本原则,分类陈列的原则,一般按用途、性能、颜色、品牌、大小对商品进行分类组合,纵向陈列的原则,当该类商品品种数超过4种时，商品陈列时应由上至下纵向摆放,关联陈列的原则,按使用目的、用途、卖给谁等关联关系，使商品组合起到互补和延伸的作用。,一商品陈列的基本原则,黄金位陈列的原则,货架离地约120-160CM的区域、堆头、端架、临通道区域

2、应陈列高利润商品、季节性商品或需突出陈列的特价商品,配色协调的原则,相临商品之间颜色、形状、大小反差不应过大；纵向陈列的商品上下之间的颜色反差不应过大。一般由暖至冷色调过度（冷暖交替陈列应注意配色的和谐）,一商品陈列的基本原则,陈列量与销售量及采购量 相协调的原则,依据价格中心线的原理指导陈列、调整商品结构和采购；确保主力商品的货架空间和规模优势，减少替代性商品对主力商品的影响。,一商品陈列的基本原则,货 架 陈 列 规 范,一商品陈列的基本原则,显而易见,面向顾客（措施）：商品的正面（品名清晰、图案、色彩丰富的一面）应正立或根据不同高度调整，使正向面向顾客,朝向一致、分界成线：同种商品的各陈

3、列面朝向应一致。相邻两种商品之间的分界线应一目了然，严禁交叉混放；陈列商品的前端及左右的分界处应成直线。,一商品陈列的基本原则,丰满、美观,前进补缺：一般情况下，商品占据的空间应占所分配的陈列空间的1/2，前端商品销售后，应及时将后端商品陈列在前端。如出现断货时，可用同类商品种的畅销商品（或陈列位左右邻近的商品）补充缺货位。,形色搭配：相邻商品之间颜色、形状、大小反差不应过大；纵向陈列的商品上下之间的颜色反差不应过大。一般由暖至冷色过度（冷暖交替陈列应注意配色的和谐）,一商品陈列的基本原则,顶层齐整：货架顶上陈列的商品可分为外围层和内层，外围层为靠近货架边缘、面向通道一层，内层高度不得超过外围

4、层；外围层应保持前缘成一直线，高度偏差不超过10CM，以商品的演示为主；各顶层陈列高度应基本一致）邻通道顶层为商品演示区，若无法实现需用相同相同纸箱或精致隔板装点。,一商品陈列的基本原则,分类陈列,纵向陈列,正确分类：对商品正确分类，一般按类别、品牌、大小、颜色的分类顺序进行。,同类纵向：当该类商品品种数超过4种时纵向陈列，否则可根据情况采取横向陈列，纵向陈列的各品种陈列面宽度均匀分配；但磁石商品（或价格中心线商品）可放大陈列面，但不超过90厘米。横项为规格、纵项为颜色；上大（重）下小（轻）。,一商品陈列的基本原则,关联陈列,关联组合：按使用目的、用途发掘商品间的关联性，形成大、小关联区架，如

5、宠物区、婴儿区、护肤区、清洁区；或面包旁边摆放奶油、蜂蜜；咖啡旁边摆放方糖；盐、味精等调味品旁适当摆放调味糖（红糖）等，刀具旁摆放磨刀石、红酒带起瓶器等,一商品陈列的基本原则,防止损耗,先进先出：即生产日期在 先的商品摆放 在销售的前端。,安全防损：注意消除货架 及货架顶层商品存在的不安全因素（如货架顶层商品易掉下、刀具易伤人）,一商品陈列的基本原则,便于拿取,方便拿取：商品丰满但便于顾客取放，靠外（面向顾客）的 商品应陈列在到距上隔板一拳的高度（约5-7CM）；体积（重量）较大的商品应陈列在货架下层，较小的商品应陈列于上层；儿童用品陈列于较低位置（与儿童身高相仿约一米的高度）。,黄金位陈列,

6、黄金陈列：离地约120CM-160的区域应陈列高利润商 品、季节性商品或需突出陈列的商品（特价商品），不得陈列C类商品、滞销商品、过季商品。,一商品陈列的基本原则,其 它,不露杂物：非商品不得占用货架陈列面，如赠品（样板除外）、杂物、宣传单、打价机、记录本等，并且不得裸露在外（顾客看见）,货签对位：坏损商品、质量问题商品应标识和隔离；商品标识符 合要求；不得陈列假冒伪劣商品。,货签对位：坏损商品、质量问题商品应标识和隔离；商品标识符合要求；不得陈列假冒伪劣商品。,区别陈列：同质不同色或不同款的商品应分开陈列。,一商品陈列的基本原则,堆头商品陈列要求,一商品陈列的基本原则,授权定位,堆头位商品和

7、时间由分部经理或配送中心确定，任何人员不得擅自增加、减少、调位。,限定数量：,每平方米堆头立体陈列不超过6种，平面陈列不超过2种，特殊原因超过规定品种时需经分部值班经理以上管理人员审核。,一商品陈列的基本原则,标准垫板、浑然一体,堆头底部需用标准垫板；如果选择直线型堆放，则堆头的垫板与商品的左右两侧应在同一平面上。,一商品陈列的基本原则,空箱辅助、垫高0.9M,商品必须用空纸箱（或其它辅助用具）做垫底。对堆头商品需用所堆放商品的空箱为垫底，且垫底高度在0.8-1.0米之间。但饮料、啤酒、酒、米、油等类别的商品因销量大可以用该商品实物做堆头垫底。为保证商品陈列平整可用隔板等辅助工具。,一商品陈列

8、的基本原则,排面统一,堆头的各侧面应确保统一的纸箱、统一的陈列面，在同一侧面内各纸箱边缘要对齐。所有纸箱应保证排列面上文字、符号正立向上，陈列的商品应正立向外，且陈列面统一，左右分界明显，整齐。,一商品陈列的基本原则,视情割箱,如果包装箱外表色彩平淡、标识不清晰，而单个商品包装色彩鲜艳，标识显著，则应突出展示商品（用刀具整齐割开该包装的向外陈列面成窗口状，割开面积约为外陈列面的三分之二左右），如果包装箱外表色彩鲜艳，标识显著，可不割箱。割开的箱子应注意割口平整，不损坏包装内商品，且各面横向、纵向的割口尽量保持在同一条直线上，割开窗口内的商品统一以正面向外。,一商品陈列的基本原则,正负1.3,堆

9、头商品陈列一般应保持在1.3+-0.1米的高度，尤其是平铺商品。,相离不过1米,堆头边缘商品距离中心不超过1米。,一商品陈列的基本原则,超市商品纵向陈列方案,一商品陈列的基本原则,在坚持以上原则（特别是黄金位陈列）的同时，对各类商品纵向陈列进行细化,一商品陈列的基本原则,饮料,按类别:,碳酸饮料,啤 酒,可口可乐系列、百事可乐系列、非常可乐、新奇士、健力宝,百威，金威，蓝冰，嘉士佰，,茶饮料,果 汁,康师傅系列果汁、统一系列果汁、第五季系列、酷儿、娃哈哈系列、蜂芝蜜等,康师傅茶系列、统一茶系列、茶字典系列、二十四味、王老吉、青啤冰红茶、花旗参茶及其它凉茶类,功能性饮,红牛、怡冠、宝矿力、力丽,

10、一商品陈列的基本原则,按规格,纸盒装放在最上方、易拉罐居中、瓶装居下。但凉茶类应置于货架底层。,一商品陈列的基本原则,牛奶,蒙牛、伊利、光明、雀巢、完达山、统一、晨光、均瑶、维他、子母、乐百氏、娃哈哈等,按品牌,按包装,像蒙牛、伊利等盒装的放在一边，子母、乐百氏、娃哈哈等瓶装的放在一起。-,一商品陈列的基本原则,酱及小菜,按类别,榨菜、腐乳、泡菜、橄榄菜、笋、肉哨等,一商品陈列的基本原则,方便食品,一商品陈列的基本原则,罐头类,一商品陈列的基本原则,调味品,一商品陈列的基本原则,汤料,大品类,小品类,一商品陈列的基本原则,糖,按品牌,嘉顿、十三姨、雅可、富益、金丝猴、阿尔卑斯、四洲等,一商品陈

11、列的基本原则,巧克力,走包装,德芙、金百利、M&M、金帝、雀巢、翠丝、恺撒等,瑞士莲、瑞士三角、蒙雪丽,散装的走在上层，盒装走在下层,按品牌,国产 和 进口 分开,一商品陈列的基本原则,饼干及糕点,大品类,小品类,饼干 蛋糕 蛋卷 沙琪玛,膨化系列、夹心系列、薄饼,按品牌,一商品陈列的基本原则,粮米,按类别,东北大米、泰国香米、丝苗米等,一商品陈列的基本原则,油,按品牌,福临门、鲁花、金龙鱼、红灯、红禧等,按品类,一商品陈列的基本原则,厨具,大品类,锅、煲、铲、匙、刀、碗等,小品类,按品牌,一商品陈列的基本原则,调味用具,按品类,调味盒与调味壶,按规格,三格与四格,一商品陈列的基本原则,碗、碟

12、、盘的陈列工具将改变，（深南碗陈列图片）,一商品陈列的基本原则,杯子,盖口杯、保温杯磁水杯、口杯太空杯、儿童水壶,休闲食品,大品类,小品类,干果与膨化食品,一商品陈列的基本原则,果冻,喜之郎、兔皇、乐口等,一商品陈列的基本原则,奶粉,按包装,罐装与袋装,按价格,进口与国产,按品牌,健儿乐、安婴宝、安怡,一商品陈列的基本原则,婴幼儿食品,按品类,米粉 奶粉 果泥 钙片,按品牌,亨氏 雀巢 奶伴侣,适用年龄：1阶段、2阶段,一商品陈列的基本原则,滋补品,按 品 牌,天成、康富来、万基、喜悦福音达、鹰牌、太太、三九朵朵红、多捷、白兰氏等,一商品陈列的基本原则,酒,按品类,按品牌,长城 香格里拉 丰收

13、 张峪,贵州醇 泰山特曲 老掌柜 泸州老窖 五粮醇 酒桶 金六福等,红酒、白酒（瓶装与盒装）、米酒,一商品陈列的基本原则,茶叶,按品类,红茶、绿茶、乌龙茶、花茶,按包装,一商品陈列的基本原则,咖啡及伴侣,按品类,咖啡、奶茶、阿华田、果珍,按品牌,雀巢与麦斯麦尔,一商品陈列的基本原则,纸巾,按品类,盒装、有芯、无芯、面巾纸、湿纸巾、手帕纸,按品牌,一商品陈列的基本原则,猫狗粮及用具,按品类,食 品用 具,按 品 牌,宝路（黄色）伟嘉（紫色）,一商品陈列的基本原则,餐具、茶具、酒具、水具、烟缸分别按品类走,一商品陈列的基本原则,化妆品,索菲思、洁雅、丹芭碧、李医生索芙特、采诗、兰亭、赫芭蒂碧柔、凡

14、士林、小护士等,按 品 牌,一商品陈列的基本原则,家居用品,按品类,面巾浴巾床单毛巾被,按 颜 色,颜色相近走纵向,追求目标,一商品陈列的基本原则,拖鞋,按品类,凉拖 毛拖,按品牌,叠申 新利发 恒安,一商品陈列的基本原则,女性用品,奇妙、乐而雅、苏菲安尔乐、洁婷、娇爽等,走品牌,一商品陈列的基本原则,空气清新剂及伴侣,按品类,去湿剂 防虫剂 鞋油 鞋刷除臭剂 芳香剂,按 品 牌,一商品陈列的基本原则,杀虫剂,榄菊、雷达、多多灭、华力、拜高、阿斯金博等,走品牌：,一商品陈列的基本原则,牙刷牙膏,走品类,高露洁 中华 佳洁士等,牙刷在上 牙膏在下,走品牌,一商品陈列的基本原则,家居清洁用品,按功能,2023/1/23,一商品陈列的基本原则,演讲完毕，谢谢听讲!,再见，see you again,