电大:动物检疫技术一课件.ppt
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1、动物检疫技术一,第二章 动物检疫基本知识,第三章 动物疫病的检疫与处理,内容提要,第一章 绪论,第一章 绪论,一、动物检疫的概念 动物检疫是指为了预防、控制动物疫病,防止动物疫病传播、扩散和流行,保护养殖业发展和人体健康,由法定的机构、法定人员,依照法定的检疫项目、标准和方法,对动物、动物产品进行检查、定性和处理的一项带有强制性的技术行政措施。,二、动物检疫的意义1、有利于动物防疫监督工作。2、有利于疫病控制。3、有利于控制人畜共患病,保护人体的身体健康。4、及时检出和处理不合格动物产品;以保证消费者安全。5、防止国外疫病入境和维护国家贸易信誉。,第一章 绪论,(三)动物检疫的原则1、依法实施
2、的原则2、尊重事实的原则3、尊重科学的原则4、促进生产,有利流通原则5、预防为主的原则6、检疫与经营分离的原则,第一章 绪论,动物检疫范围是指动物检疫的责任界限。按照我国动物防疫检疫的有关规定,凡在国内生产流通或进出境的动物及其产品、运载工具,均属动物检疫的范围。,一、动物检疫范围,(一)动物检疫的实物范围,1.国内动物检疫的范围:动物和动物产品。,指家畜、家禽和人工饲养、合法捕获的其它动物,指动物的生皮、原毛、胚胎、种蛋、以及未经加工的胴体、脂、脏器、血液、绒、骨、等。,第二章 动物检疫基本知识第一节动物检疫范围、分类和对象,包括车、船、飞机、包装物、饲料和铺垫材料、饲养工具等。,3.动物及
3、其产品运载工具:,2.进出境动物检疫的范围:,动物、动物产品、其它检疫物,装载动物、动物产品和其它检疫物的装载容器、包装物,来自动物疫区的运输工具。,(二)动物检疫的性质范围,1.生产性检疫2.贸易性检疫3.非贸易性检疫4.观赏性检疫5.过境检疫,农场、牧场、部队、集体、个人饲养的动物。,对进出境、市场贸易、运输、屠宰的动物及其产品。,对国际邮包、展品、援助、交换、赠送、旅客携带的动物及其产品。,对动物园的观赏动物,艺术团的演艺动物。,对通过国境的列车、汽车、飞机等运载的动物及其产品。,动物检疫对象是指动物检疫中政府规定的动物疫病(传染病和寄生虫病)。人畜共患疫病,危害性大而目前预防控制有困难
4、的动物疫病,急性、烈性动物疫病,我国尚未发现的动物疫病。,二、动物检疫对象,(一)我国动物的检疫对象 全国动物检疫的对象由农业部规定和公布,各省、自治区和直辖市的农牧部门可从本地区实际需要出发,根据国家规定的检疫对象适当增减,列入本地区检疫对象中。,农业部199996号公告公布全国动物检疫对象共分三类116种。,一类(14种):口蹄疫、猪水疱病、猪瘟、非洲猪瘟、非洲马瘟、牛瘟、牛传染性胸膜肺炎、牛海绵状脑病、痒病、蓝舌病、小反刍兽疫、绵羊痘和山羊痘、禽流行性感冒(高致病性禽流感)、鸡新城疫。,三类(41种):(1)多种动物共患病(6种)(2)牛病(5种)(3)绵羊和山羊病(8种)(4)马病(5
5、种)(5)猪病(3种)(6)禽病(5种)(7)鱼病(2种)(8)其它动物病(7种),二类(61种):(1)多种动物共患病(9种)(2)牛病(8种)(3)绵羊和山羊病(2种)(4)猪病(10种)(5)马病(5种)(6)禽病(14种)(7)兔病(4种)(8)水生动物病(3种)(9)蜜蜂病(9种),1.国内检疫(简称内检):产地检疫、屠宰检疫、运输动物防疫监督和市场防疫监督。2.国境检疫(又称进出境检疫、口岸检疫简称外检)进境检疫、出境检疫、过境检疫、携带及邮寄检疫和运输工具检疫。,三、动物检疫的分类,(一)现场检疫1.验证查物 验证:有无检疫证明、是否合法有效查物:核对被检动物、动物产品的种类、品
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