第十三章 发酵工厂设计概论ppt课件.ppt
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1、第十三章 发酵工厂设计概述,主要内容,发酵工厂基本建设程序和设计工作的基本内容发酵工厂厂址选择和总图布置发酵工艺流程设计物料衡算与设备选型发酵车间设备布置与管道设计发酵工业“三废处”理及其工厂化设计发酵工厂投资概算与经济评价,一、发酵工厂基本建设程序和设计工作的基本内容,发酵工厂基本建设程序设计工作的基本内容,1、发酵工厂基本建设程序,项目决策期建设期生产期,2、发酵工厂工程设计的基本内容,两阶段初步设计施工图设计,(1)、初步设计阶段的内容,初步设计文件(初步设计说明书)文字说明部分图纸:工艺流程、车间设备布置图、主要生产设备和电动机一览表及主要材料估算表总概算工艺设计选择并确定生产流程,确
2、定技术经济指标进行生产工艺的各种计算设备的选型和计算车间设备布置的方案比较和设备配置的平面和空间关系的确定及设计制图向配套专业提出设计要求和有关资料正式绘制车间生产设备布置图、工艺流程图、编制设备表和主要材料估算表编写初步设计有关生产工艺部分的文件,(2)、施工图设计阶段的内容,施工图设计文件 设计和施工说明书、设计图纸、设计表格工艺设计施工图设计的步骤p227,二、发酵工厂厂址选择和总图布置,厂址选择总平面布置,1、厂址选择,自然条件地理条件环境卫生条件地形、地势与地质气象条件技术经济条件原料、辅料等供应能源供应给排水交通运输条件,2、总平面布置,设计依据厂址选择报告厂址总平面布置方案草图生
3、产工艺流程简图,遵循原则合理紧凑符合生产流程要求,并能保证合理的布置生产线生产厂房布置在厂区中心地带考虑主风向人流、货流分开遵从城市规划要求,三、发酵工艺流程设计,1、设计原则保证产品质量符合国家标准尽量采用成熟的、先进的技术和设备尽量减少三废排放量确保生产安全尽量采用机械化自动化,2、设计步骤,生产工艺流程示意图 定性表明原料变成产品的路线和顺序,应用的过程和设备生产工艺草图 物料衡算设备设计草图修改和充实生产工艺流程图 车间设备布置设计,四、物料衡算与设备选型,1、物料衡算,2、主要技术经济指标,p230,3、设备选型,专业设备非专业设备非标准设备,(1)设备选型原则,p231,(2)设备
4、选型类型,专业设备的设计与选型非专业设备的设计与选型非标准设备的设计与选型,五、发酵车间设备布置与管道设计,车间设备布置管道设计,1、车间设备布置,原则p233本车间与其他车间的关系;设备布置应按工艺流程顺序操作中相互有联系的设备,应布置得彼此接近;应满足检修要求充分考虑劳动保护、安全防火和防腐等特殊要求;考虑今后发展,留有余地;同时满足其它非工艺专业设计要求,搞好相互协作,步骤和方法车间布置草图将车间内所有设备按比例、设备平面投影的图形逐一画在厂房建筑平面内。车间布置图 车间平面布置图、立面布置图和剖面图。,2、车间工艺管道设计,车间水、蒸汽、压缩空气、真空、物料等管道平面、立面布置图;分区
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