海底捞战略分析ppt课件.pptx
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1、,Strategic Analysis of Haidilao Hot Pot,海底捞-战略分析,小组成员:孙婷婷 赵雯璐 范琳琳 夏天慧 左意祺 赵明月,目录,CONTENTS,01,公司简介,the Introduction of the Company,1,海底捞把“服务好每个客户”作为一种信念,并切实践行,所以海底捞不盈利都很难。,服务至上,2,人是决定产品品质和服务品质的首要因素。只有关爱员工,发掘他们的潜力,发挥其主动性,才能实现服务个性化。,以人为本,3,海底捞将“用双手改变命运,靠勤奋实现梦想”确定为自己的价值理念。该理念让海底捞具有了灵魂和精神动力。,价值理念,企业理念,En
2、terprise concept,海底捞餐饮有限责任公司是一家以经营川味火锅为主,集餐饮、火锅底料生产,连锁加盟,原料配送、技术开发为一体的民营企业。,02,海底捞的外部环境分析-PEST分析,Analysis of external environment,PEST分析(见word展开),03,波特五力模型分析,Analysis of Potters five force model,波特五力模型分析(见word展开),Analysis of Potters five force model,新进入者的威胁,现有竞争者之间的竞争程度,供方的议价能力,买方的议价能力,替代品威胁,04,核心竞争力分析,Analysis of core competitiveness,1、服务过程2、服务内容3、服务价值,服务,1、执行力2、主动性3、忠诚度,员工管理,核心竞争力分析(见word展开),Analysis of core competitiveness,05,海底捞的SWOT分析,SWOT analysis of Haidilao Hot Pot,06,海底捞的战略选择,The strategic choice of the company,07,总结,Conclusion,总结,Conclusion,感谢您的聆听,THANK YOU,
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