微量元素和维生素类ppt课件.ppt
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1、,第七章 微量元素和维生素类,医疗美容技术系 陈盛兰,学习目标,1掌握微量元素和维生素在美容及皮肤保健中的应用 2熟悉微量元素和维生素的其他临床应用 3了解微量元素和维生素的基本概念及分类,第一节 微量元素,微量元素(microelement)是指每人每日需要量在 100 mg以下的化学元素。主要表现为构成酶的活性中心、辅基或激活某些酶。参与激素及维生素的合成或构成其活性基团。形成结合蛋白,参与体内物质运输。调节免疫。,一、锌锌(zinc,Zn)约1.52.5g。成人每日需锌量为1520mg。肉类、海鲜、蛋类、豆类、坚果、麦胚等食物中含量丰富。【体内过程】锌主要在小肠吸收。锌主要随粪便排泄。,
2、【药理作用】参与蛋白质、核酸、碳水化合物等物质的合成。具有抗氧化、抗衰老作用;防止老年斑及皮肤色素沉着;维持皮肤的弹性,保持皮肤柔嫩;参与头发角质蛋白的合成,维持毛囊细胞膜的稳定性,减少皮脂腺的分泌;,减轻或消除皮肤的炎症反应;对维持正常性发育、调节机体免疫力等有重要意义;构成味觉素,保持正常味觉和食欲。锌缺乏可引起发育不良、睾丸萎缩、伤口愈合迟缓、皮肤粗糙和干燥、脱发、痤疮、脂溢性皮炎等。,【临床应用】治疗烫伤、冻伤和皮肤干燥龟裂等,能促进创面愈合;防治皮肤色素沉着、粗糙及皱纹的产生;用于痤疮、脂溢性皮炎、斑秃等疾病的治疗。含锌化妆品已广泛用于临床。【不良反应】口服锌制剂偶见轻微的恶心、呕吐
3、等胃肠道反应。,二、铁 铁(iron,Fe)在人体内的总量为45g,是体内含量最多的一种必需微量元素。铁主要来自食物,体内血红蛋白降解释放的铁也可再利用。动物血、肝、心、肾、瘦肉及木耳中含量最丰富。成年男性及绝经期妇女每日需铁约1mg,儿童及妊娠期、哺乳期、月经期女性需铁量增多。,【药理作用和临床应用】铁缺乏导致缺铁性贫血,表现为头昏、疲倦、食欲低下、记忆力减退及皮肤苍白、弹性下降、皱纹增多等。缺铁还可降低机体免疫力,并伴随口角炎、舌炎等发生。补充铁可改善上述症状。,【不良反应】口服铁制剂可引起恶心、呕吐、便秘等不良反应。长期摄入过量的铁,会造成血铁黄素增多,引起肝硬变、糖尿病、关节痛、内分泌
4、紊乱及皮肤色素沉着等不良反应。,三、铜铜(copper,Cu)在成人体内的含量为80110mg。成人每日需要量约l3mg, 【体内过程】铜主要在十二指肠吸收,食物中的铜约40%被吸收。吸收后60%在肝中形成铜蓝蛋白,其余和白蛋白结合或与组氨酸形成复合物。铜主要随胆汁排泄。,【药理作用】1促进结缔组织的形成2维持造血功能3促进黑素合成4. 维护中枢神经系统的正常结构及功能 5. 清除超氧负离子,【临床应用】用于缺铁性贫血、骨质疏松、白细胞减少等疾病的辅助治疗。化妆品中加入铜,能减轻皮肤炎症、防晒、防止皮肤粗糙及祛除皱纹、雀斑、粉刺、皮肤白斑等。 【不良反应】长期摄铜过量可影响锌的吸收;大剂量注射
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