初中化学《物质的变化和性质》课件.ppt

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1、第一单元 走进化学世界,第一单元 走进化学世界,课题1 物质的变化和性质,课题1 物质的变化和性质,观察实验现象记录,有水蒸气放出遇冷变液体,由块状变粉末,有蓝色沉淀生成,有气泡放出和石灰水变浑浊,有,有,无,无,观察实验现象记录实验变化前的物质变化时发生的现象变化后的物质,一、化学变化和物理变化,1、物理变化,定义：,特征：,形式：,判断方法：,液态水加热沸腾的变化,研碎胆矾,没有生成其它物质的变化,物质的形态发生了变化,破碎、扩散、蒸发、凝固,如果变化过程中没有其 它物质生成，只是物质的 形 态 发生了改变，则该变化为物理变化。,一、化学变化和物理变化1、物理变化定义：特征：形式：,2、化

2、学变化,定义：,特征：,常伴随的现象：,判断方法：,镁条的燃烧,碱式碳酸铜加热的变化,变化时都生成了其他物质,生成了其它物质,发光、放热、变色、变味、放出气体、生成沉淀,如果变化过程中都生成了其他物质，则该变化为化学变化。,2、化学变化定义：特征： 常伴随的现象：判断方法：镁,化学变化的基本特征是有其他物质生成，常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等。,化学变化的基本特征是有其他物质生成，,物理变化与化学变化,物理变化与化学变化物理变化化学变化概念没有生成新物质的变化生,二、物理变化和化学变化的关系,在化学变化中一定有物理变化，在物理变化中不一定有化学变化,三、物质在化学变化中表现出来的性质叫

3、做化学性质；不需要发生化学变化就表现出来的性质，如颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度等，叫做物理性质。,二、物理变化和化学变化的关系在化学变化中一定有物理变化，三、,物理性质和化学性质,物理性质和化学性质物理性质化学性质概念物质不需要发生化学变化,一般描述物质性质的语言中有“可、易、能、会”等表示具有能力的字眼，如木炭可以燃烧，糖能溶解与水。,注意,一般描述物质性质的语言中有“可、易、能、会”等,变化,组成,结构,性质,物理变化,化学变化,物理性质,化学性质,定义、特征、判断方法,定义、特征、伴随现象判断方法,关系,定义、范围判断方法,定义、范围判断方法,小结:,化 学变化组成结构性质物

4、理变化化学变化物理性质化学性质,1、下列说法不正确的是（）化学变化常伴随放热、发光等现象;化学变化一定有其它物质生成;化学变化一定比物理变化剧烈。化学变化中同时发生物理变化。2、植物的光合作用是在光照条件下，以水和二氧化碳等物质为原料合成淀粉、葡萄糖等有机物；动物的呼吸作用是在氧气的作用下，分解有机物，生成水和二氧化碳等物质。由此可见，植物的光合作用是 _变化，动物的呼吸作用是 变化。,C,化学,化学,提问,C化学化学提问,下列描述哪些是物理变化？哪些是化学变化？哪些是物理性质？哪些是化学性质？ A、铜绿受热时会分解； B、纯净的水是无色无味的液体； C、木炭在空气中燃烧生成了二氧化碳； D、

5、氧气不易溶于水且比空气密度大； E、木棒受力折断。,辨一辨：,下列描述哪些是物理变化？哪些是化学变化？哪些是,谢谢大家 再见,谢谢大家 再见,化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的科学。,绪论,化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的科学。,课题1、物质的变化和性质,一、物质的变化1、物理变化：没有生成其他物质的变化。,水的沸腾；将蓝色块状的胆矾磨成粉末；汽油、酒精挥发；铁水铸成锅；蜡烛受热熔化,课题1、物质的变化和性质一、物质的变化 水的沸腾,2、化学变化：生成其他物质的变化。,木柴燃烧；铁的生锈；往石灰石中加盐酸有气体生成。,2、化学变化：生成其他物质的变化。 木柴燃烧；铁,

6、二、物质的性质1、化学性质：物质在化学变化中表现出来 的性质 。,2、物理性质：物质不需要发生化学变化就表 现出来的性质 。,如：颜色、状态、气味、硬度、熔点、沸点、密度等。,二、物质的性质2、物理性质：物质不需要发生化学变化就表,一、什么是化学,化学是一门研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的基础自然科学。,一、什么是化学 化学是一门研究物质的组成、结构、性,反应前 观察反应物的颜色、状态。反应时，观察反应发生需要的条件（是否需要加热或其他附加条件）。反应时 发生的现象（有无沉淀、气体生成，是否有发光、发热或颜色变化等现象发生）。反应后 观察生成物的颜色、状态。,反应前,1.请说出水的颜色

7、、状态、气味。2.水加热沸腾时，试管口有什么现象？3.干冷玻璃片上有什么现象？,1.请说出水的颜色、状态、气味。,1 液态水,水蒸气,液态水,加热,冷凝,1 液态水水蒸气液态水加热,1变化前胆矾的颜色、状态是什么样的？2粉碎后的胆矾颜色、状态又是什么样的？3变化前、后胆矾有什么不同？变化后的粉末物质还是原来的胆矾吗？为什么？,1变化前胆矾的颜色、状态是什么样的？,化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的基础自然科学。,化学研究的对象：,化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的基础自然科,想一想:,一、实验1和实验2有什么共同特征？,二、实验3和实验4有什么共同特征？,三、实验1、2

8、与实验3、4有什么本质的区别？,都没有新物质生成;,都有新物质生成;,想一想:一、实验1和实验2有什么共同特征？二、实验3和实验4,一. 物理变化和化学变化,1.物理变化:,没有生成其它物质的变化。,2.化学变化：,变化时都生成了其它物质的变化。化学变化又叫化学反应。,3. 两种变化的本质区别：,变化时是否有其它物质生成。,4.联系:,在化学变化的过程中，同时发生物理变化。,现象: 挥发、状态改变、形状改变,现象： 发光、发热、颜色改变、放出气体、生成沉淀,一. 物理变化和化学变化1.物理变化:没有生成其它物质的变,化学变化中伴随发生的一些现象,化学变化中伴随发生的一些现象,判断物质变化的种类

9、不能单单依据是否有明显的现象，而应该看是否生成了其他物质，或者判断原物质的构成微粒有没有发生变化。电灯通电时发光也放热，但它是物理变化。,注意,判断物质变化的种类不能单单依据是否有明显的现,1、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同，这种变化是 （ ） A、蒸发 B、变形 C、水变成冰 D、物质燃烧,2、判断木炭在空气中燃烧是化学变化的主要依据是（ ） A、产生红光 B、放出大量的热 C、生成无色气体二氧化碳 D、木炭消失,练一练：,D,C,1、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同,二.物理性质和化学性质,1。物理性质：,不需要发生化学变化就表现出来的性质。,如颜色、状态、气味、水溶

10、性、密度、硬度、熔点、沸点等。,2。化学性质：,通过化学变化表现出来的性质。,与什么物质反应、可燃性、受热分解,二.物理性质和化学性质1。物理性质：不需要发生化学变化就表现,练习：【实验1-5】,观察：氧气、二氧化碳的物理性质和化学性质物理性质：化学性质：,都是无色无味的气体，,氧气能支持燃烧（有助燃性）,二氧化碳不能支持燃烧也能燃烧。,练习：【实验1-5】观察：氧气、二氧化碳的物理性质和化学性质,小结:,四、物理变化和化学变化。,五、物理性质和化学性质。,小结:四、物理变化和化学变化。五、物理性质和化学性质。,巩固练习,P10页 习题1.2.,变化时是否有其它物质生成。,物理变化有：（1）、

11、（4）、（6）、（7）、（8）因为变化时没有生成新物质。,化学变化有：（2）、（3）、（5）；因为变化时有生成新物质,巩固练习P10页 习题变化时是否有其它物质生成。物理变化,3.4.,答：点燃蜡烛时，石蜡受热熔化是物理变化，蜡烛燃烧是化学变化。,物理性质有：（1）、（2）、（5）、（8）因为它是不需要发生化学变化就表现出来的性质。,化学性质有：（3）、（4）、（6）、（7）因为它是通过化学变化表现出来的性质。,3.答：点燃蜡烛时，石蜡受热熔化是物理变化，蜡烛燃烧是化学变,学习了本节内容,你有哪些收获和体会?,谈一谈:,学习了本节内容,你有哪些收获和体会?谈一谈:,作业,用作业薄抄写下列元素符号。（每种元素符号抄2行）注意边抄边记。H 氢、C 碳、N 氮、O 氧、 F 氟 P 磷、 S 硫、 K 钾 、 I 碘,作业用作业薄抄写下列元素符号。（每种元素符号抄2行）注意边抄,