世界对虾产业现状ppt课件.ppt

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1、袁海,世界及中国对虾产业发展现状和展望对虾育种中心工作计划,报告提要,世界对虾产业发展特点中国对虾生产情况中国对虾贸易情况分析中国对虾产业发展方向对虾育种中心工作计划,一、世界对虾产业发展现状,世界养殖对虾的生产情况世界养殖对虾的生产模式的变迁,世界养殖对虾产量,SPF stocks enable more efficient selective breeding,Relative Genetic Gain in Growth Rate,Genetics,Nutrition,Management,Health,Shrimp Performance,Ecuador: 1978-1998,2,00

2、0 ha of ponds,Fed ponds by plane until diseases hit Ecuador in the 1990s,13,Conventional Growout Ponds,Kona Bays 20-ha growout farm for broodstock testing and technology development,AP. Good Agriculture Procedures,Approved by CIQ, ACC Certification, GAP Certification,Brood stock pre-maturation holdi

3、ng tanks,This feeding system has capacity to feed at frequent intervals throughout day and night to reduce FCR,2009年对美供虾前10名国家,二、中国对虾生产情况,中国养殖对虾的生产情况 海水养殖对虾的品种、区域、产量情况 淡水养殖对虾的情况,我国海水养殖对虾产量变化情况,2007年，我国对虾产量在惯性增长情况下，海水养殖对虾首次超过70万吨，由于国内外市场供大于求，出口不畅的双重不利因素下,对虾价格大幅下跌，导致2008年一些养虾者，放弃对虾养殖，改养其他品种，产量首次下跌。由于2

4、008年对虾减产，国内消费市场的启动，2008年价格高位运行。受2008年养虾者获利丰厚的影响，2009年对虾产量大幅回升。2010年受虾病影响产量下降到73.3万吨,二、中国养殖对虾生产情况,淡水养殖对虾,2008年我国海淡水对虾养殖比例情况,淡水养殖对虾44%,海水养殖对虾56%,Sea water shrimp production proportion by species,主要养殖的品种: 南美白对虾 Penaeus vannamei,斑节对虾 Penaeus monodon, 中国对虾 Penaeus chineses 日本对虾 Penaeus japonicus.,海水对虾主要养

5、殖区域,我国对虾主要养殖区域集中在南方：广东（38%）、广西（21%）、海南（16%）、福建（4%）， 四个省占全国79%我国北方对虾主要养殖区域集中在：山东辽宁,淡水养殖南美白对虾情况,淡水养殖南美白对虾珠江三角洲：广东42%长江三角洲38%（浙江、江苏、上海）黄河三角洲5%（山东）海河三角洲4%（天津）,三、 中国对虾贸易情况分析,中国水产品进出口情况,The detailed information for shrimp export and import中国虾进出口情况,中国对虾产业发展趋势,饲料，加工企业进入种苗，养殖行业；产业链不断完善；饲料和种苗的质量将进一步提高。进口种虾的生长

6、优势被普遍接受，如何选育出生长快，又适合中国各地环境的优质种虾成为急需解决的问题。,中国对虾产业发展趋势,养殖模式趋于多样化,混养在许多地区被普遍接受;以活菌为基础的系统将逐步代替以藻类为基础的系统. 循环系统和工场化养殖将被广泛采用.国内对虾的需求量将进一步扩大,中国将成为对虾进口国.,对虾育种中心工作计划,今年完成育种中心建设3-5年培育出优质种虾,品质达到进口虾水平,Breeding ProgramFounder Stocks,SPF families from 3-5 distinct lines originated from different sources,Breeding P

7、rogram,Combined selection Within family selection Growth Between family selection Disease resistant Stress resistant Pond performance Maturation performance,Breeding Objectives,Growth & Survival Different environments Farm tested Disease resistance Challenge test High maturation performance Tested in commercial environment,Breeding ProgramPropagation Method,Breeding ProgramPedigree,Thank You,