农作物生产技术4-5章教案.docx
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1、课程名称:农作物生产技术 课程类型: 专业课 教学进程:第4章第一节 学时:1使用教材:(农作物生产技术(第二版)马新民 郭国侠主编 高等教育出版社 教学内容第四章 玉米生产技术第一节 玉米的生长发育一、玉米的一生从玉米播种到新种子成熟所经历的生长发育过程,称为玉米的一生。(一)生育期与生育时期1、生育期 玉米从播种到成熟所经历的天数,称为玉米的生育期。玉米生育期的长短随品种、播期及光照、温度等环境条件的改变而变化。2、生育时期 在玉米的一生中,随着生育进程的发展,植株形态发生特征性变化的日期,叫生育时期。玉米的生育时期有以下几个时期(表41)。表41玉米的生育时期划分及标准 时期 标 准出苗
2、期 全田50%以上幼苗出土高23cm的日期拔节期 全田50%以上植株基部茎节长度在23cm的日期大喇叭口期全田50%植株棒三叶开始抽出,上平中空,整个外形像喇叭的日期抽雄期 全田50%植株雄穗尖端抽出顶叶35cm的日期开花期 全田50%植株开始开花散粉的日期吐丝期 全田50%植株雌穗抽出花丝2cm的日期成熟期 全田90%植株果穗子粒乳线消失的日期(二)玉米的生育阶段玉米从播种到成熟,根据外部形态和新器官出现的特征,可分为以下3个生育阶段(表42 ) 表42 玉米的生育阶段生育阶段 经历天数 生育特点 主攻目标苗期(播种拔节)2540天营养生长阶段苗全、苗匀、苗齐、苗壮穗期(拔节抽雄)3035天
3、营养生长和生殖生长并进期促叶、壮秆、争取穗多、穗大粒期(抽雄成熟)4550天生殖生长阶段保护叶片、争取粒多、粒重二、玉米的产量形成玉米的经济产量由单位面积有效穗数、穗粒数、千粒重三个因素构成。在三个因素中,穗数对产量的影响最大。(一)穗数单株穗数是决定玉米产量的关键因素。决定穗数的要素有两个:一是根据所用品种特性和生产栽培条件,在播种时做到合理密植;二是在苗期管理上,实现苗全、苗齐、苗匀、苗壮,这是玉米高产的基础。(二)穗粒数穗粒数的形成在穗期,穗粒数的多少受雌穗分化形成期、授粉期及灌浆期的植株营养状况、气候条件等环境条件影响较大。(三)粒重花粒期是争取粒重的主要时期,粒重的形成与灌浆时的气候
4、条件及植株体的营养状况有直接关系。 教学目标:了解玉米的生育期、生育时期、玉米大喇叭口期、玉米成熟期的概念,以及玉米产量的形成;理解玉米的生育阶段;掌握玉米各生育时期的标准。 教学重点:玉米的生育期、生育时期、玉米大喇叭口期、玉米成熟期的概念;玉米各生育时期的标准。 教学难点:玉米的生育阶段。 复习思考题:一、名词解释玉米的一生 生育期 生育时期 玉米大喇叭口期 玉米成熟期二、简答题1.玉米的一生分哪几个生育时期、哪几个生育阶段?2.玉米的产量构成因素有哪些?课程名称:农作物生产技术 课程类型: 专业课 教学进程:第4章第二节 学时:2使用教材:(农作物生产技术(第二版)马新民 郭国侠主编 高
5、等教育出版社 教学内容第四章 玉米生产技术第二节 玉米的播种技术一、玉米的类型及良种选择(一)玉米的类型1、按生育期分 根据生育期的长短,玉米可分为以下3个类型。(1)早熟型。春播70100天;夏播7085天。一般植株矮小,叶片数较少,且子粒小。(2)中熟型。春播100120天;夏播8595天。植株较早熟种高大。(3)晚熟型。春播120150天;夏播96天以上。一般晚熟品种植株高大、叶较多、果穗长、子粒大。2、按子粒形态及结构分 根据子粒形态及淀粉的结构,玉米可分为以下6个类型。(1)硬粒型。(2)马齿型。(3)半马齿型。(4)糯质型。亦称蜡质型,见图4-1。 图41 白糯质型玉米(5)甜质型
6、。亦称甜玉米,见图2。 图4-2 甜质型玉米(6)爆裂型。见图3。 图43 爆裂型玉米3、按营养成分分类 按子粒所含营养成分,玉米可分为以下4个类型。(1)普通型玉米。(2)高赖氨酸玉米。(3)甜玉米。(4)高油玉米。(二)良种选择的原则1、要根据栽培制度选用生育期适当的良种 春播一般应选用生育期在120天以上的晚熟品种;套种应选用生育期在95115天的中熟品种;而夏播则宜选用生育期在8095天的早熟品种。2、要根据当地的自然条件、生产条件选用良种 在土壤肥沃、肥水充足而且生产管理水平又比较高的地区,可以选择产量潜力高、增产潜力大的高产良种;而在土壤瘠薄、肥水不足、生产水平较低的地区,应选择耐
7、瘠薄、适应性强的良种。3、要选用抗病品种 此外,还应根据种植目的和生产上的特殊需要选用良种。(三)良种介绍在我国北方,生产上推广的玉米杂交种很多,现选择几个新品种介绍如下:1、农大62 2、沈玉17 3、.浚单20 4、冀玉10号 5、掖单22号 6、京科8号 二、播前准备(一)整地一般要求土层深厚、结构良好、疏松通气、保肥保水能力强、耕层有机质和速效养分含量高、土壤pH58.0的土壤。1、春玉米整地技术 春玉米整地应在前茬农作物收获后,及时灭茬并深耕,一般耕深2030cm,以熟化土壤。2、夏玉米整地技术 夏玉米早播是实现丰产的关键技术之一。为实现早播,可采用以下整地方法:一是采取耕、耙、播种
8、复合作业措施。二是在前茬农作物收获后,用圆盘耙灭茬,耙后随即播种。三是前茬农作物收获后不整地,立即播种,待玉米出苗后马上深中耕灭茬。(二)种子处理种子处理是在精选种子、做好发芽试验的基础上进行晒种和药剂拌种、浸种。1、晒种 在播种前晒23天,以提高发芽率,早出苗。在高温季节晒种时,切忌将种子摊晒在水泥地、沥青地或金属板上,以免温度过高烫伤种子。2、药剂拌种 防治地下害虫时,用0.3%的林丹粉拌种;防治丝黑穗病时,可用20%萎锈灵拌种。3、浸种。常用浸种方法如下:清水浸种:用2030凉水,春玉米浸1224小时,夏玉米浸46小时。温汤浸种:水温5558,浸610小时。以水能浸没种子为度。微量元素浸
9、种:土壤缺锌时,可用0.02%0.05%硫酸锌溶液浸种,缺锰时用0.01%0.1%硫酸锰浸种,缺硼时用0.01%0.055硼酸液浸种。浸种时间均以1215小时为宜。(三)合理密植在一定土壤肥力、地势条件下,根据玉米品种特性,确定适宜的种植密度,以充分利用地力,合理利用光能,发挥玉米生长潜力,提高玉米产量,这就是合理密植。1、合理密植的原则 合理密植是实现玉米高产的中心环节,应掌握好以下原则:(1)根据品种特性确定密度。早熟、矮秆、株型紧凑的品种密度应大;晚熟、高秆、叶片平展的松散型品种密度应小。(2)根据地力、水肥条件确定密度。一般肥地种植应密,薄地应稀;水浇地应密,旱地应稀。(3)根据播期确
10、定密度。夏播玉米生育期短,宜密;春播玉米生育期长,宜稀。(4)根据气候条件确定密度。在生产上,地势较高,气温较低的应密植;地势低,气温高的应稀植。2、合理密植的适宜幅度 单产500600kg/667m2时,紧凑型杂交种适宜密度为45005500株/667m2,平展型杂交种适宜密度为35004000株/667m2。每667m2产700800kg的高产田,紧凑型杂交种适宜密度为每667m250006000株。当前玉米生产上种植密度上不去,是影响产量的一个重要因素。3.种植方式 有等行距和宽窄行两种种植方式。等行距种植时,一般行距在60cm左右;宽窄行种植时,宽行8075cm,窄行50cm。三、播种
11、(一)播种时期1、春玉米适时早播 华北地区510cm地温稳定在1012时为春玉米的适宜播期,般在4月中、下旬;东北地区510cm地温稳定在810时为春玉米的适宜播期,一般黑龙江、吉林等省的适宜播期在5月上、中旬,辽宁省、内蒙古自治区及新疆北部多在4月中旬到5月上旬。2、夏玉米早播技术 夏玉米早播技术有以下3种:(1)麦垄套种。套种的时期以麦收前715天为宜。每667m2产量为300kg以上的田块麦收前7天,每667m2200250kg的田块麦收前10天,每667m2150kg以下的田块麦收前15天进行套种。套种玉米宜选用中晚熟品种,并保证足墒全苗。麦收后要及时间苗、定苗,追肥、浇水,并进行中耕
12、灭茬。在田间管理上要掌握“一促到底”的原则。(2)麦茬播种。麦收后不整地,直接冲沟播种或挖穴点播。麦茬播种由于土壤板结、肥水不足,播后应加强管理,及时浇水、施肥,以及中耕灭茬松土等。只有早管、细管,才能保证早播的增产效果。(3)育苗移栽。首先,应培育好壮苗,壮苗返苗速度快、成活率高。其次,应适龄移栽,移栽时,苗龄以1822天、叶龄以57片为宜。再次,应及时管理,栽后浇水,返苗后立即中耕、施肥。(4)麦后抢种。麦收前备好粪、浇好水。麦收后及时整地,并抓紧时间抢种。(二)播种方式 我国北方通常有两种播种方式:垄作和平作。东北地区由于温度较低,常用垄作;华北地区常因雨水少而采用平作。无论采用哪一种种
13、植方式,播种方法主要分为人工条播、点播和机械精量点播3种。1、条播 首先用工具开沟,然后将种子撒在沟内、覆土,或用耧直接播种。条播工作效率高,深浅一致,但用种量较大。2、点播 是先按预定的行株距挖穴,点种,覆土镇压。点播节省种子,但要求随挖穴、随点、随覆土、随镇压。3、机械精量点播 用精量点播器播种,一穴一粒,点播、施肥、下药、覆土和镇压等作业一次完成。这种方法,节省劳力和种子,播种质量好,工作效率高,但对种子质量要求高。机械精量点播是玉米播种技术的发展方向。(三)播种量 一般条播每667m2用种34kg,点播23kg,每穴23粒。机械精量点播11.5kg。(四)精选种子 (五)足墒匀墒播种
14、(六)播种深浅和覆土厚薄均匀一致 一般情况下播深以46cm为宜。(七)播后镇压 教学目标:了解玉米的类型,玉米的播前准备的主要技术环节;理解玉米良种选择技术;掌握玉米的播种技术。 教学重点:玉米的播前准备的主要技术环节; 玉米的播种技术。 教学难点:玉米良种选择技术。 复习思考题:1.按营养成分分类,玉米有哪几种类型?2.玉米选择良种的原则是什么?3.玉米合理密植的原则是什么?4.简述夏玉米早播技术。5.玉米播种方式有哪些? 课程名称:农作物生产技术 课程类型: 专业课 教学进程:第4章第三节 学时:1使用教材:(农作物生产技术(第二版)马新民 郭国侠主编 高等教育出版社 教学内容第四章 玉米
15、生产技术第三节 玉米的苗期管理技术一、生育特点玉米苗期是营养生长阶段,主要是根、茎、叶的分化生长,地上部主要以长叶为主,根系是这一时期的生长中心。玉米的根为须根系,由胚根和节根组成。胚根又分初生胚根和次生胚根。节根分地上节根和地下节根。地下节根也叫次生根。地上节根也叫支持根、气生根。从玉米孕穗至抽雄前,在靠近地面13个茎节上长出轮生的气生根(图)。 A B图44 玉米的根系(A为示意图,B为实物图)1.气生根;2.次生根;3.根茎;4.侧生根;5.主胚根二、主攻目标促进根系良好发育,实现苗全、苗齐、苗匀、苗壮。三、田间管理技术(一)查苗补苗在玉米播种后,常因播种质量差、土壤干旱、病虫危害、机械
16、损伤等原因,造成缺苗。所以,玉米出苗后要及时查苗,发现缺苗应立即补苗。补苗的方法有浸种补种和移苗补栽两种方法。(二)间苗定苗通常在3叶期间苗,每穴留2棵苗。5叶期定苗,定苗应留匀苗、齐苗、壮苗。但在干旱或虫害较重地区,间、定苗时间应适当后延。(三)中耕除草与化学锄草玉米是中耕农作物,需要勤中耕。苗期中耕可以控制地上部生长,促进地下部生长,达到壮苗目的。苗期中耕一般进行23次,第一次在出苗后,定苗前,耕层宜浅,一般35cm为宜;第二次在定苗后;第三次在拔节前,耕层以1013cm为宜。在机械中耕时,要特别防止压苗。化学除草已在玉米上广泛应用,目前玉米田的除草剂种类很多,从施用时间上可划分为两类,一
17、是播种后出苗前的除草剂,二是出苗后的除草剂。(四)蹲苗促壮蹲苗就是采用控制肥水、扒土晒根的措施,控制地上部生长,促进地下部分生长,以达壮苗的目的。具体方法是在底肥足、底墒好的情况下,苗期不追肥、不浇水,多锄地,造成上虚下实、上干下湿的土壤环境,促根下扎;或者定苗后结合中耕,把苗四周的土扒开,使地下茎节外露,晒根715天,晒后结合追肥封土。蹲苗应掌握“蹲黑不蹲黄、蹲肥不蹲瘦、蹲湿不蹲干”的原则。蹲苗应在拔节前结束。(五)弱苗偏管发现弱苗后应立即偏浇水、偏施肥,使弱苗迅速赶上其他植株,否则易形成空秆或者穗小、缺粒、秃尖以及后期倒伏等。(六)加强病虫害防治 苗期害虫主要有地老虎、蛴螬、蝼蛄等地下害虫
18、和蚜虫、粘虫等地上害虫。 教学目标:了解玉米苗期的化学除草技术;理解玉米苗期蹲苗的原则与方法;掌握玉米苗期的生育特点、主攻目标、管理措施。 教学重点:玉米苗期的生育特点、主攻目标、管理措施。 教学难点:玉米苗期蹲苗的原则与方法。 复习思考题:一、 名词解释玉米蹲苗二、简答题1.玉米苗期怎样查苗补苗、间苗定苗?2.玉米苗期怎样中耕除草?3.玉米蹲苗应掌握哪些原则?4.简述玉米苗期的生育特点。5.玉米苗期主要害虫有哪些?课程名称:农作物生产技术 课程类型: 专业课 教学进程:第4章第四节 学时:1使用教材:(农作物生产技术(第二版)马新民 郭国侠主编 高等教育出版社 教学内容第四章 玉米生产技术第
19、四节 玉米的穗期管理技术一、生育特点玉米穗期是营养生长与生殖生长并进期,此期不仅茎叶生长旺盛,而且雌、雄穗先后开始分化,茎叶生长与穗分化之间争水争肥矛盾较为突出,对营养物质的吸收速度和数量迅速增加,是玉米一生中生长最旺盛的时期,也是田间管理的关键期。玉米是雌、雄同株,异花授粉的农作物,玉米雄穗着生在茎秆顶部,为圆锥花序,由主轴和1540个分枝组成(图45)。雄穗的分化开始于拔节期。图45 玉米的雄花序(A)与雄小花(B)1.第一颖;2.第二颖;3.第一花;4.第二花;5.内颖;6.外颖;7.雄蕊玉米的雌穗为植株中部着生的肉穗花序,俗称果穗。通常果穗上的子粒行数总是成双的,一般820行(图46)
20、。雌穗分化比雄穗晚,分化速度快。 A B图46 玉米的雌穗(A为示范图,B为实物图)1.在苞叶腋内的幼芽 2.雌穗 3.苞叶 4.叶片 5.花丝二、主攻目标壮秆、大穗。三、田间管理技术(一)去除分蘖去蘖宜早不宜迟,而且最好选择晴朗天气,以利于伤口愈合,减少病害侵染。同时,去除分蘖时要防止松动根系或将主茎拔起。(二)中耕培土穗期中耕一般进行两次,耕深以35cm为宜。在拔节至小喇叭口期中耕1次,在小喇叭口期至大喇叭口期再中耕1次。培土就是把行间的土壤培在玉米根部形成土垄,能增加表土受光面积及防止倒伏。培土一般结合中耕进行,时间最好在大喇叭口期。在干旱和无灌溉条件的地区,不宜强调培土。(三)施肥、施
21、攻秆肥若基肥不足,土壤贫瘠,植株长势弱,应早施攻秆肥,一般以速效性氮肥为主,每667m2施肥量不超过总追肥量的10%。、施攻穗肥 春玉米攻穗肥应占总追肥量的60%70%。到吐丝初期再追施总追肥量20%30%的攻粒肥,以满足玉米在生育后期对养分的需求,提高产量。夏玉米穗期追肥应根据地力、植株长势而定。对地力好、长势旺的中高产田,可采用“前轻后重”方式追肥;对于地力差、长势弱的则采用“前重后轻”方式追肥。高产田一般667m2追施标准氮肥4050kg,追肥方法一般在玉米行一侧开沟施肥或穴施。(四)灌溉大喇叭期是玉米的需水临界期,干旱一定要浇水。(五)防治病虫害穗期主要病害有玉米大、小斑病和瘤黑粉病;
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