导游实务完整版ppt课件.ppt
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1、导游实务,目 录,第一章 导游服务 第二章 导游员 第三章 导游服务程序 第四章 导游服务技能 第五章 常见问题和事故的预防与处理 第六章 旅游者个别要求的处理 第七章 导游服务相关知识 参考文献,第1章 导游服务,1.1 导游服务的产生和发展*1.2 导游服务的概念、类型和范围*1.3 导游服务的性质、特点、地位和作用1.4 导游服务的发展趋势,学习内容,学习目标,通过本章的学习,了解导游服务的产生、发展及其发展趋势,掌握导游服务的概念、类型、范围、性质、特点、地位和作用等知识,对导游服务有一个系统的认识。,1.1导游服务的产生和发展,1.1.1 古代旅行中向导服务的产生1.1.2 托马斯库
2、克与导游服务的产生和发展1.1.3 我国导游队伍的产生和发展1.1.4 导游服务发展的主要特征,引 言,什么是导游? 有人说: 导游是一个拿起电话、行李包,单身走天涯的人。 导游是同事在单位不能见面,而在天涯不期而遇的人。 导游像是牧羊人,带领着一群迷途的(游客)羊群去寻找草地的人。,网上有这么一段对话说导游: “小东,你看,那就是导游”,姐姐指着滨江长廊上的导游对我说。“哦”,“什么是导游?” 姐姐兴奋地说:“导游就是每天带游客玩遍天下名景、吃遍天下名菜、住遍天下名楼,自己不掏一分钱的人啊!”,导游是“杂家”和“语言大师”,有些导游以精彩的讲解赢得游客们的称赞,有些导游则以热情的态度和优质服
3、务取胜,更有些导游是以心理和公关服务上得到游客们的尊敬与喜爱。,导游服务其实是一门艺术,导游是“民间外交的艺术大师”。世界各地对导游人员都有着极高的评价:1、日本称导游为“无名大使”。2、英国伦敦旅游局称导游为“伦敦大使”。3、美国称导游是“祖国的一面镜子”。,1.1.1古代旅行中向导服务的产生,1. 人类旅行活动先河的开创2. 向导服务的产生知识点:,1.1.2 托马斯库克与导游服务的产生和发展,1.产业革命对近代旅游发展的影响知识点:(1)经济能力提高。(2)生活地点和工作方式变化刺激旅游需求。(3)交通运输能力提高。,2.托马斯库克与导游服务的产生(1)近代旅游产生的背景知识点:语言、货
4、币、文化不同,需要有人提供帮助。(2)托马斯库克与导游服务的产生知识点:1841年7月5日托马斯库克包租火车运送570人参加进酒大会,标志近代旅游活动的开端。3.导游服务的发展,1.1.2 托马斯库克与导游服务的产生和发展,1.1.3我国导游队伍的产生和发展,1.近代中国导游人员的产生知识点:1923年8月,上海商业储备银行总经理陈光甫创设旅游部,1927年6月独立出来成为中国第一家旅行社中国旅行社。2.新中国旅行社业和导游队伍的发展 知识点:1974年成立中国旅行社;1979年11月16日成立全国青联旅游部;1980年6月27日成立中国青年旅行社。,1.1.4导游服务发展的主要特征,职业化,
5、全能化,语种多样化,类型多样化,导游服务特征,1.2 导游服务的概念、类型和范围,1.2.1导游服务的概念和理解 *导游服务是导游人员代表被委派的旅行社,接待或陪同游客旅行、游览,按照组团合同或约定的内容和标准向其提供的旅游接待服务。,理解一,理解二,理解三,1.2.2 现代导游服务的类型,*1.图文声像导游方式*2.实地口语导游方式*3.实地口语导游方式与图文声像导游方式在导游服务的地位知识点:图文声像导游方式处于从属地位,实地口语导游方式永远处于主导地位。原因有三:(1)导游服务的对象是有思想、有目的、有动机的游客。(2)现场导游情况复杂多变。(3)旅游是一种人际交往和情感交流关系。,1.
6、2.3 导游服务范围,1.导游讲解服务、旅行生活服务、市内交通服务 2.导游讲解服务、旅行生活服务与旅游接待的关系知识点:(1)导游讲解服务是旅游接待服务的最主要内容 (2)旅行生活服务是保证旅游接待服务质量的重要环节,1.3.1 导游服务的性质1.服务性 2.文化性3.社会性 4.经济性经济性的知识点:(1)直接创收 (2)扩大客源(3)促销商品 (4)促进经济交流5.涉外性知识点:(1)政治意义 (2)民间外交,1.3 导游服务的性质、特点、地位和作用,1.3.2导游服务的特点,1.独立性强2.脑体高度结合3.知识性强4.复杂多变知识点:(1)服务对象复杂(2)游客需求多种多样 (3)接触
7、的人员多,人际关系复杂 (4)要面对各种物质诱惑和“精神污染”,1.3.3导游服务的地位和作用,1.导游服务的地位(1)旅游者需要导游服务(2)旅游业务的开展需要高质量的导游服务*2.导游服务的作用,导游服务作用,纽带作用,标志作用,反馈作用,宣传作用,1.4.1 未来旅游活动发展趋势 1.散客旅游者取代团队旅游者成为旅游主体 2.休闲旅游增长较快 3.旅游信息和服务设施更加发达 4.旅游活动更符合可持续发展要求,1.4 导游服务的发展趋势,1.导游内容的高知识化2.导游手段的高科技化3.导游方法的多样化4.导游服务方式的更加人情化,1.4.2 导游服务的发展趋势,导游服务是随着旅游活动的发展
8、而发展的。本章介绍了导游服务的产生及发展,导游服务的概念、类型、范围、性质、特点、地位、作用,导游服务的发展趋势。使学生对导游服务工作的内涵有更深的了解,端正择业动机,努力培养适应导游服务工作发展趋势的能力。,本 章 小 结,第2章 导游员,2.1 导游员的概念与分类 2.2 导游员的职责2.3 导游员的素质和修养2.4 导游员的职业道德和行为规范2.5 导游员的培训与考核,学习内容,学习目标,通过本章的学习,了解导游员的概念与分类、导游员的职责、导游员的素质和修养、导游员的职业道德和行为规范、导游员的培训与考核等知识,对导游员有一个系统的认识。,2.1.1 导游员的概念 导游员是指依照导游人
9、员管理条例的规定取得导游证(Tour Guide Identity Card),接受旅行社委派,为旅游者提供向导、讲解及其它旅游服务的人员。,2.1 导游员的概念和分类,关于我国导游资格的法规规定,知识点:(1)学历:高级中学、中等职业学校或以上学历,报考外语类,还需更高学历。(2)申请领取导游证程序。(3)申请临时导游证程序。,取得资格证书,与旅行社签合同,申请导游IC卡,有特定语言能力,旅行社聘请,申请临时导游证,自己申请,旅行社申请,(4)导游证有效期:3年。如要续期,应在有效期前3个月申请换发导游证。临时导游证有效期限最长不超过3个月。(5)导游人员应佩戴导游证进行导游活动。,关于我国
10、导游资格的法规规定,2.1.2 导游员的分类,(1)国际入境旅游导游员 专业导游员 业余导游员 游览点的讲解员 义务导游员,(2)国际出境旅游导游员 旅行社经理兼领队 职业领队 业余领队 义务领队,1.国外导游员的分类,2.我国导游员的分类,2.2.1 导游员的基本职责(1)根据旅行社与旅游者签订的合同或约定,按照接待计划安排和组织旅游者参观、游览。(2)负责为旅游者导游、讲解,介绍中国(地方)文化和旅游资源。(3)配合和督促有关单位安排旅游者的交通、食宿等,保护旅游者的人身和财物安全。(4)耐心解答旅游者的问询,协助处理旅途中遇到的问题。(5)反映旅游者的意见和要求,协助安排旅游者会见、座谈
11、等活动。,2.2 导游员的职责,1.境外领队的职责 (1)介绍情况、全程陪同 (2)落实旅游合同 (3)联络工作 (4)组织和团结工作,2.全程陪同导游员的职责 (1)实施旅游接待计划 (2)联络工作 (3)组织协调工作 (4)维护安全、处理问题 (5)宣传、调研,3.地方陪同导游员的职责 (1)安排旅游活动 (2)做好接待工作 (3)导游讲解 (4)维护安全 (5)处理问题,4.景区景点导游员的职责 (1)导游讲解 (2)安全提示 (3)宣讲环保、文保知识,2.2.2 境外领队、全陪、地陪和景区景点导游员的职责,案例一 还想继续逗留,某旅游者跟随领队出境旅游,在游览结束即将返回时,该游客临时
12、提出还想继续留下旅游,不愿跟团返回,作为领队的你,此时该如何处理呢?,2.3.1 导游员的素质,2.3 导游员的素质和修养,2.3.2 导游员的修养,1.情操修养2.学风修养 (1)勤学苦练,持之以恒 (2)博览群书,不耻下问 (3)治学严谨,循序渐进 (4)精思明理,不图虚名3.文化修养,1.爱国爱企、自尊自强 2.热爱本岗,敬业乐业3.热情友好,宾客至上 4.公平守信,诚实善良5.文明礼貌,亲切服务 6.不卑不亢,一视同仁7.团结协作,顾全大局 8.遵纪守法,廉洁奉公9.钻研业务,提高技能,2.4.1 导游员的职业道德,2.4 导游员的职业道德和行为规范,2.4.2 导游员的服务态度,1.
13、接待主动2.待客热情3.服务耐心4.安排周详5.工作细致,2.4.3 导游员的行为规范,1.忠于祖国,坚持“内外有别”原则2.严格按规章制度办事,执行请示汇报制度3.自觉遵纪守法4.自尊、自爱,不失人格、国格5.注意小节,2.5.1 导游员的培训,1.培训的必要性(1)旅游市场竞争的需要(2)旅游企业发展的需要 (3)导游员知识更新的需要,2.培训的内容(1)职业道德教育培训(2)服务理念培训(3)服务技能培训(4)语言技巧培训(5)专业基础知识教育,3.培训的种类(1)资格培训(2)岗前培训(3)岗位培训 (4)年审培训,4.培训的方式(1)培训理念(2)培训方法:课堂讲授、直观教学专题研讨
14、、实践培训,2.5 导游员的培训与考核,2.5.2 导游员的考核,1在职导游员的考核(1)考试(2)年审2兼职导游员的考核 (1)聘用时的审核制度(2)导游工作的考核3新进导游员的录用考核(1)全面考核(2)择优录用,本 章 小 结,本章系统阐述了导游员的概念与分类,导游员的基本职责以及境外领队、全陪、地陪和景区景点导游员的职责,导游员的素质和修养,导游员的职业道德和行为规范,导游员的培训、考核等内容。只有掌握了这些专业知识,具有导游员的素质,并在旅游接待的过程中,不断锻炼自己才能成为一名优秀的导游员。,第3章 导游服务程序,3.1 导游服务规范的必要性3.2 导游服务集体3.3 地方陪同导游
15、服务程序3.4 全程陪同导游服务程序3.5 景区景点导游服务程序3.6 出境旅游领队服务程序3.7 散客旅游服务程序,学习内容,学习目标,通过本章的学习,了解导游服务规范的必要性和导游服务集体,掌握地方陪同导游服务程序、全程陪同导游服务程序、景区景点导游服务程序、出境旅游领队服务程序、散客旅游服务程序等知识。,3.1导游服务规范的必要性,3.1.1 导游服务规范化的必要性1.消除导游工作的随意性,保证接待质量知识点:导游服务规范化、标准化是衡量导游服务质量高低的重要指标。2.指导导游活动的正常进行知识点:指导导游员该做什么,不该做什么,先做什么,后做什么,以及怎么做等等。,3.规避风险的必要手
16、段知识点:从某种程度上讲,导游员按照规定做,再出现问题,也可以减轻导游员责任或免除责任。,3.1.1 导游服务规范化的必要性,3.1.2 国家对导游服务加强管理的举措,1.制定导游服务国家标准知识点:1996年6月正式实施导游服务质量国家标准,但目前其与实际导游接待已经有很大出入,因此该标准的重新修订势在必行。2.完善四级监督管理体系知识点:旅行社质量管理部门是质量管理的最基本单位,也是目前最需要加强和完善的。,3.1.2 国家对导游服务加强管理的举措,3.建立旅游者评议服务质量制度和投诉制度知识点:旅游者是感受导游服务质量最直接也是最有权威的评判者。旅游投诉制度的建立,有利于保护旅游者的合法
17、权益。4.实施导游培训与年审制度5.计分管理制知识点:2002年4月10日起国家旅游行政管理部门对导游员实行积分管理,即IC卡管理。导游员的积分管理办法实行年度10分制。,3.2.1 导游服务集体的任务导游服务集体:领队、全陪、地陪、司机是一线工作人员,外勤、内勤是后方工作人员。 导游服务集体的任务是实施旅游接待计划,为旅游者提供或落实食、住、行、游、购、娱等方面服务,保证团队旅游活动的顺利进行。由于导游服务集体中的各成员工作范围和工作重点的不同,他们的服务内容也会有所差别。,3.2 导游服务集体,3.2.2 导游服务集体的协作共事,导游服务集体的各成员虽然代表不同的旅行社,但都有合作共事的客
18、观基础。 知识点: 全陪、地陪和领队有共同的工作对象-同一团队的旅游者; 他们有共同的工作任务-执行该团队的旅游计划,为其安排落实各项旅游服务; 他们有共同的努力目标-组织好该团队旅游者的旅游活动 , 为其提供满意的服务。 因此,导游服务集体三成员在工作中相互协作、鼎力相助、同舟共济。,3.2.3导游服务集体协作共事的原则,1.主动争取各方的配合。 2.尊重各方的权限和利益。 3.建立友情关系。4.彼此尊重、相互学习、勇担责任。,3.3 地方陪同导游服务程序,3.3.1 服务准备3.3.2 迎接服务3.3.3 入店服务3.3.4 核对、商定日程3.3.5 参观游览服务3.3.6 其他服务3.3
19、.7 送站服务3.3.8 后续工作,3.3.1 服务准备,1.熟悉旅游接待计划知识点:(扩展内容)OK票是已经定妥日期、航班和机座的飞机票,是指飞机票的座位情况,飞机座位一般分有很多种,如HL表示候补座,OK则表示已订座。OPEN票是不定时票,指定航班,但是航班起飞日不定,可以随时用票,一般都要提前跟航空公司确认。国际票OPEN的较多,国内一般不允许OPEN。只有OK票才能登机。,2.落实接待事宜,(1)落实旅行车辆(2)掌握联系电话(3)落实住房及用餐(4)了解落实运送行李的安排情况(5)熟悉参观点,3.物质准备,上团前,导游员要按照该团旅游者人数领取发放给游客的旅游资料、门票结算单,向旅行
20、社财务借取所需团款,带好旅游接待计划、派团任务书、导游证、身份证、胸卡、导游旗、接站牌、游客意见反馈表等,提供旅游团返程车票且返程车票已经出好的,要带好返程车票。,4.语言和知识准备,(1)根据接待计划上确定的参观游览项目,对翻译、导游的重点内容做好外语和介绍资料的准备。(2)接待有专业要求的团队如地质考察团队、经济考察团队、佛教团队等,要做好相关专业知识、词汇的准备。(3)对当前的热门话题、国内外重大新闻等旅游者可能感兴趣的话题的准备。(4)城市概况、旅游车行车路线沿途景点及风光介绍的准备。,5.形象准备和心理准备,(一)形象准备(1)导游员的着装要符合导游人员的身份,要方便导游 服务工作。
21、(2)衣着要整洁、大方、自然,佩戴首饰要适度,不浓妆艳抹。(3)导游员上团时,必须佩戴导游证。(二)心理准备 准备面临艰苦复杂的工作; 准备承受抱怨和投诉,3.3.2 迎接服务,1. 旅游团抵达前的服务安排(1)确认旅游团所乘交通工具抵达的准确时间及接站地点(2)与旅游车司机联络(3)提前到达接站地点(4)再次核准实旅游团抵达的准确时间(5)与行李员联络 (6)持接站牌或导游旗迎候旅游团,2. 旅游团抵达后的服务(1)主动认找旅游团(2)集中清点行李(3)集合登车3. 赴饭店途中服务(1)致欢迎(2)调整时间(3)首次沿途导游,3.3.2 迎接服务,3.3.3 入店服务,1.协助办理住店手续知
22、识点:地陪协助领队和全陪办理入住手续;领队或者全陪发放房卡;领队、地陪、全陪应相互留下联系方式。2.介绍饭店设施知识点:提醒客人住店的相关注意事项。,案例分析,地陪在为团队办理入住手续时才发现,原来预定的部分标准双人房被三人房取代,如果你是该团地陪,应如何处理?答:(1)向客人提供的三人房,虽然床位没有减少,但实际 是低于旅游协议中规定的双人房标准,地接社应负责予以调换。 (2)地陪应向酒店交涉,要求换回双人房,若本酒店没有,应考虑临近酒店。 (3)如确有困难,则应向游客说明,请求谅解,并给予差额补偿。 (4)说服客人入住,并在事后给予物质补偿(如加酒水、加菜、送纪念品)和精神补偿。,3.宣布
23、当日或次日的活动安排知识点:告知当天活动安排和就餐安排。告知集合时间、地点及出游需要的装束或必需品。4.照顾行李进房知识点:清点行李 监督行李入房5.提供旅游者入住后的服务6.带领旅游团用好第一餐问题一:地陪、领队、全陪的用餐情况如何安排?三者全部都能和客人同桌用餐吗?,3.3.3 入店服务,3.3.4 核对、商定日程,核对商定时,针对出现不同情况,要采取相应措施:1.地陪接待计划中旅游行程与全陪或领队手中行程有出入时知识点:(1)地陪应及时向地接社报告,查明原因,分清责任。(2)如果是地接社的责任,地陪应实事求是说明情 况,赔礼道歉,按正确的接待计划执行。(3)如果是组团社或境外组团社的责任
24、,而又不好向游客交待,在双方都能接受的基础上商定调整行程。,2.旅游团提出小的修改意见或增加新的游览项目(1)及时向旅行社有关部门反映,对合理而又可能 的项目,应尽力予以安排。(2)需要加收费用的项目,地陪要事先向领队或旅 游者讲明,按有关规定收取费用。(3)对确有困难无法满足的要求,地陪要详细解释、 耐心说明。,3.3.4 核对、商定日程,3.提出的要求与原日程不符且又涉及接待规格时(1)一般应予婉言拒绝,并说明我方不便单方面不 执行合同。(2)如确有特殊理由,并且由领队提出时,地陪必 须请示旅行社有关部门,视情况而定。,3.3.4 核对、商定日程,3.3.5 参观游览服务,1.做好出发前的
25、各项准备(1) 准备好社旗、话筒、导游证和必要的钱款或 票证(如门票结算单)。(2) 落实用餐事宜。 (3) 督促司机做好各项准备工作。(4) 出发前,提前10分钟到达集合地点。(5) 集合登车、清点实到人数。,3.3.5 参观游览服务,2.途中导游服务(1) 重申当日活动安排。(2) 风光导游。 (3) 介绍游览景点。(4) 活跃气氛。3.景点导游、讲解(1)交待游览注意事项。(2)游览中的导游讲解。(3)留意旅游者的动向,防止旅游者走失。,问题:为防止游客走失,地陪、全陪或领队、景点讲解员在团体中根据前中后三个位置安排,如何安排最合理?,4.参观活动5.返程中的服务工作(1)回顾当天活动(
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