细胞膜于与细胞核一轮复习ppt课件.ppt
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1、教学目标 1、细胞膜的成分、特性、功能 2、流动镶嵌模型的基本内容 3、细胞核的结构和功能,哺乳动物成熟的红细胞,.没有细胞壁,细胞易吸水涨破.没有细胞核和众多的细胞器,易制得纯净的细胞膜,一、细胞膜的制备,2、实验材料:,3、选材原因:,1、实验原理:,细胞吸水涨破,离心后获得细胞膜,4.实验步骤选材: 哺乳动物成熟红细胞稀释液(血液加适量的生理盐水)制作装片:观察:先低倍镜,后高倍镜滴蒸馏水:在盖玻片一侧滴,在另一侧用吸水纸吸引(引流法)观察:持续观察细胞的变化,离心,过滤,5、如果上述实验在试管中进行,细胞破裂后,还需用什么方法才能获得较纯的细胞膜?,脂质(磷脂最丰富) 大约占50%蛋白
2、质 功能越复杂,蛋白质种类和 数量越多 大约占40%糖类 大约占2%10%,二、细胞膜的成分,三、细胞膜的特性,结构特性:功能特性:,一定的流动性,选择透过性,原因磷脂、蛋白质是运动的温度内因:膜上载体的种类和数量,荷兰科学家用丙酮(一种有机溶剂,可以溶解脂质)从人的红细胞膜中提取脂质,在空气水界面上铺展成单分子层,测得单分子层的面积恰好为红细胞表面积的两倍。,得出结论: 细胞膜中的脂质分子排列为 连续的两层,罗伯特森利用电镜,获得了清晰的细胞膜照片,显示暗明暗的三层结构。,实验结论:,细胞膜具有一定的流动性,人鼠细胞融合实验(荧光标记法),提出者:,四、流动镶嵌模型,桑格和尼克森,流动镶嵌模
3、型的基本内容:,1、磷脂双分子层构成膜的基本支架。(其中磷脂分子 的亲水性头部朝向两侧,疏水性的尾部朝向内侧),2、蛋白质分子有的镶在磷脂双分子层表面,有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中,有的横跨整个磷脂双分子层。,镶,嵌,贯穿,(体现了膜结构内外的不对称性),3、磷脂分子是可以运动的,大多数的蛋白质分子也是可以运动的。,4、细胞膜外表,有一层由细胞膜上的蛋白质与糖类结合形成的糖蛋白,叫做糖被。(保护、润滑、识别等),五、细胞膜的功能,细胞膜的功能,将细胞与外界环境分开,保证细胞内部环境的相对稳定,决定,控制物质进出细胞,进行细胞之间的信息交流,课本P43二2体现细胞膜的什么功能?,细胞膜的结构
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