某学校安全工作会议制度汇编.docx

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1、 安全管理制度闫中安全工作会议制度1认真、及时地学习、传达，贯彻、落实上级有关“安全工作”会议及文件精神，做到“安全工作不过夜”。2每学期初召开安全工作领导小组会议，明确本学期安全工作的任务及工作重点。3每学期初召开全体师生 “安全教育”大会，对师生进行“安全知识教育”。4每周一的例会设置一个“安全教育”专题板块，由主抓安全工作的副校长对全体教师进行教学安全、教育安全、工作安全、生活安全、饮食安全等方面的知识教育，提高教师的安全意识。5每周日的第一节晚自习班主任例会时间，首要问题必须是“学生安全教育”，要求班主任必须做好学生的安全教育工作。6每周各班必须召开一次班会，第一项内容必须对学生进行安

2、全教育，要有系列，有重点。7学生放假前，必须召开班主任会议，专门强调假期安全问题，如：物品安全、交通安全、饮食安全等。闫中安全检查制度1成立安全工作领导小组，明确责任，分工负责，建立一级对一级负责的学校安全工作责任制。健全完善学校各项安全制度，认真监督和检查各项制度的落实情况，确保师生生命和学校财产安全。2总务处对学校的各种建筑设施，如楼房、围墙、厕所等；各种器具，如消防栓、电器、冷热水供给设备、煤炉及暖气等；供暖设备、桌椅板凳、床铺、体育器材等，每学期定期检查两次，并与随时检查相结合，及时消除一切不安全隐患。3政教处制定并执行24小时值班制度，随时检查校园内外的各种情况。谨防盗窃、打架斗殴、

3、上网吧或游戏厅、吸烟、酗酒、赌博、随便外出或跳墙外出、在教学楼内大声喧哗、打闹、跑步、拥挤、起哄等各种不安全事故的发生。4教务处随时检查任课教师体罚或变相体罚学生的现象，严禁教师殴打、谩骂、侮辱学生等，防止矛盾激化造成各种不安全事故。5班主任教师每天早午晚三次检查本班学生到校情况，认真填写学生在校情况汇报表，及时发现问题，谨防学生在校内外发生不安全事故。6任课教师和值班教师每节课（含自习课）都要认真清点本班学生人数，发现问题，及时与班主任沟通，谨防发生不安全事故。7体育教师在组织学生活动时，要认真检查活动场地、各种体育器材等的安全性，教育学生遵守纪律，按规定操作，注意安全，严防不安全事故的发生

4、。8上实验课之前，任课教师要认真检查各种实验仪器、药品、防火拴、排气扇等的安全性，教育学生要严格按操作规程去做，防止出现意外。9食堂工作人员要随时检查各种炊具、调料、食品、饮用水等的安全性，确保无毒、无菌、无霉、无腐、无臭、无变质等，谨防饮食中毒事件的发生，保证全体师生的人身安全。10定期检查全体教职员工的身体健康状况，对患有各种传染疾病的教师或职工，要及时停课或辞退。谨防各种传染病的发生和蔓延，以免造成安全事故的发生。闫中安全教育制度1周一班会，教师(主要指班主任)要教育全体学生注意交通、饮食、集会、课外活动、体育运动、实验、用火、水电等各种安全，防止意外伤害和有意伤害。2周日的班主任例会强

5、调要经常对学生进行各种安全知识教育，天天讲、随时讲。3通过室内外板报和教学楼门厅电子屏进行各种安全知识教育，每周更换一次，分别由班级和政教处主办，以便对学生进行更深刻的教育。4印发致学生家长的一封信，向学生家长及社会宣传各种安全知识，请各位家长协助学校，共同对学生进行安全知识教育，同时与学生家长、学生、班主任签订安全责任状，共同维护学生安全。5利用集会、两操等时间，对学生进行安全教育。6通过专题安全课、观看安全教育专题讲座的方式对学生进行安全知识专题教育。7每学年进行一次学生“安全知识竞赛”活动，进一步提高学生的安全防范意识。8加强教师队伍的管理，提高教师的职业道德修养，禁止体罚和变相体罚学生

6、，避免造成不安全事故发生。闫中门卫安全管理制度为了切实做好学校安全工作，维护师生人身及公共财物的安全，为我校创建“平安校园”奠定坚实的基础，特制定门卫安全管理制度如下：1.门卫必须服从学校领导管理，听从指挥，令行禁止，遵规守纪，做好安全保卫工作。2.不准任何人、任何车辆，未经允许随意进出学校。3.上学和放学期间，门卫要在门口注视进出学生，走读生凭学生证进出校门。4.严禁学生在校门口购买任何食品、饮料等。5.上课期间，学生因事（病）假离开学校，必须持班主任和政教处签字的请假条方能离开，同时做好请假记录。教师外出也须履行请假手续。6.任何来校探望学生或给学生送学习、生活用品的学生家长，不得进入校园

7、，所送物品由门卫转交学生。7.门卫要着装上岗，密切关注来访人员，做好记录。8.因公来校的客人及车辆，未经批准不准进入校园；教师亲属来校，必须由教师亲自确认、领进校园，做好来客登记。9.校门钥匙由门卫掌管，在放学、进出车辆时开门迎送，任何人不得私自配制校门钥匙，不得私自开启学校大门。10.双休日和节假日坚持教师值班制度，值班人员务必遵守值班纪律，履行值班责任。闫中实验室安全管理制度实验室是学校重要的教学、科研基地，也是容易产生安全隐患的场所。为防止一切安全事故的发生，确保我校的安全稳定，特制定实验室安全管理制度：1.学校按有关规定指定有一定业务水平的专（兼）职人员负责实验室工作。2.实验室必须配

8、置防火、防爆、防毒等安全设备，有良好的通排设备，以保证实验安全顺利进行。3.加强实验室教学的管理，指导教师要认真指导，讲清操作方法、顺序及安全注意事项，避免触电、中毒、火灾、爆炸及化学药品对身体的伤害等事件的发生。4.实验所必需的易燃、易爆、有毒等危险品责成专人管理，专柜储存，双人双锁管理，支领、使用必须由教学副校长亲自把关、签字，在使用过程中必须保证二人以上操作。5.一旦出现安全事故，按我校安全事故应急工作预案处理。闫中住宿生安全管理制度1严格落实午晚休检查制度，各宿舍长在熄灯前检查好本宿舍人员，待值班教师检查时做好汇报，教师如发现无故缺席者，立即结合班主任、政教处与家长等沟通，查明原因，谨

9、防意外事故发生。2宿舍门钥匙统一由专人管理，另交宿办室一把，严禁私自配钥匙，谨防学生私自回宿舍发生盗窃等不安全事故。3宿办老师每天至少两次对宿舍卫生进行督促、检查、评比，确保室内外整洁，保证室内有良好的空气，谨防因室内物品的霉变等造成室内空气污染，防止疾病的流行和蔓延。4每天检查室内设施是否完好无损，如：床铺、暖气等。一旦发现问题，及时找总务处修理，谨防发生意外事故。5每日早中晚，宿办教师巡回监督、管理学生，谨防学生在室内外大声喧哗、打闹、打架骂人、抽烟、酗酒、赌博、看不健康书籍、谈恋爱等不安全事故发生。6学生就餐应在餐厅，禁止学生到宿舍就餐。7在餐厅安排专人值班，组织学生排队打饭，避免学生因

10、拥挤造成挤伤或烫伤等不安全事故发生。8住宿生严禁外出。因事（病）外出严格履行请假手续，经班主任与家长沟通核实，在请假条上签字并经政教处签字盖章，到宿舍区做好登记后方可离校。9午休、晚休期间不准接见家长，家长给学生送物品时，交由门卫转送。闫中食堂安全管理制度1.认真贯彻食品卫生法，严防病从口入。食堂工作人员必须持有健康证上岗；每日上岗前搞好个人卫生，按要求上岗。2.严格食品卫生管理制度，不购买、不烹调不合格食品，防止食物中毒。做好食品留样及相关记录。3.做好炊具、餐具的清洗、消毒工作，搞好内部环境卫生，防止食物霉烂变质。4.严格管理各种票证和现金。建立食品出入库台帐，做到物帐相符。5.食堂各部位

11、须安装防盗设施。经常检查门窗安全，下班时关窗锁门。6.做好防鼠、防毒、防火工作。7.按时就餐，排队就餐，不得拥挤、起哄、打闹。8.食堂工作区域，禁止闲杂人员入内。闫中卫生保健制度 为贯彻落实国家教委、卫生部发布的学校卫生工作条例，切实提高全校师生的体质，特制定本制度。1.建立卫生保健工作领导小组，全面负责学校卫生保健工作，天天抓，月月抓。2.卫生保健工作由教务处、政教处、总务处、团委、校医务室共同负责。3.政教处按领导小组要求，以教学楼区、卫生区、宿舍区、食堂、厕所为单位进行分工，各区负责人订立卫生管理方法，分工负责。4.总务处负责供给卫生保健物品。5.团委结合校医务室负责卫生保健工作宣传，利

12、用广播、板报等形式宣传各种卫生知识、保健知识。6.校医务室每学期对全校学生进行一次体格检查。7.政教处派专人负责，建立学生体检档案，备查。闫中饮食卫生安全管理制度1.校饮水井房的门钥匙，要由专人掌管，并对井水进行定期消毒，其他闲杂人等不得随意进入井房，避免饮用水中毒、传染病等事件的发生。2.学校小卖部不准购进和销售“三无”食品。3.学校大门口100米范围内严禁售卖各种食品。4.学校食堂工作人员必须坚持“持证上岗制度”，工作人员必须进行定期体检，对体检不合格人员坚决予以清退，谨防疾病交叉感染，确保师生人身安全。5.严把食品加工进货渠道，由专人进行各种食品的采购，坚持索证制度，责任明确到人。6.加

13、强食品加工原料和加工场所管理，防止食物腐败变质，一旦出现腐败变质的食品，应立即销毁；把紧食品加工场所（如食堂、库房等）的门户，禁止闲杂人员进入，谨防食物中毒现象的发生。7.一旦发生食物中毒等安全事故，必须及时与市防疫部门及有关部门联系，想尽一切办法、尽最大努力，把对师生的人身伤害降到最低。闫中学校与当地公安、家长的联防制度1当学生没有按要求及时到校时，班主任要尽快与家长联系，查明原因，发现问题及时处理。谨防学生在上学途中遇到交通安全事故、拦路抢劫、打架斗殴、吸烟酗酒、谈恋爱、上网吧或游戏厅等不安全事故的发生。一旦发现恶性事件，及时与当地派出所联系（建明派出所报警电话6088110），及时、妥善

14、处理问题。2走读生因病或因事不能到校上学，必须履行请假手续，经班主任与家长联系，核实情况属实后方可批准，并把本班出勤情况认真详实地填写在每天早、中、晚班主任汇报簿上，以备查阅。3住宿生因病或因事需要回家或去医院就医治疗，必须履行请假手续，经班主任与家长联系，讲明情况，家长同意后，由班主任开具请假条并签名，再由政教处主任核实、审批、签字、盖章，学生持请假条到传达室等候家长来接方可离校。经家长允许自行回家的学生，在学生到家后，由家长与班主任联系，告知学生到家的情况，让学校放心，一旦途中发生意外事故，必须及时处理。4一经发现学生在校打架、抽烟、酗酒、谈恋爱、盗窃等违纪行为，必须及时与家长联系，要求家

15、长亲自到校，告知家长按学校制度该生应给予相应何种处分，共同做好对学生的教育和管理，需把学生领回家的，把学生交给家长亲自带回，谨防发生意外安全事故。5所有学生不准私自在学校附近租房住宿或在学校附近的亲友家住宿，如有特殊情况，必须与家长取得联系，经核实情况属实的，由家长书写安全保证书，学生和家长共同签字方可生效。6学校一旦发现到学校盗窃、抢劫、强暴、捣乱、破坏、打架斗殴、故意滋事、酗酒闹事等干扰学校正常教学秩序的不安全事故时，及时与当地派出所联系，妥善处理。7学校门口100米内不准摆摊设点，一经发现，经劝阻无效时，应及时与当地派出所及工商部门联系，妥善处理。8学校附近有网吧或游戏厅，经常诱惑学生上

16、网玩游戏、上黄色网站等，影响学生正常健康发展、干扰学校正常教学秩序时，应及时与当地派出所联系，妥善处理。9每学年一次，聘请法制副校长（派出所同志）到学校给学生及家长做普法安全教育报告，教育学生学法、懂法、守法、护法，进一步了解并掌握日常生活或学习中的各种安全常识，谨防安全事故的发生。闫中大型活动申报制度1.大型活动的认定大型活动是由学校组织开展的参加人数较多的集会和集体性活动。学校组织100人以上的校内、离校市内活动20人以上、10人以上市外活动均视为大型活动。2.大型活动申报受理部门我校大型活动申报的受理机关为遵化市教育局安全卫生科。3.大型活动的申请和批准（1）学校举行大型活动应向受理机关

17、提出申请获得批准后方可举行。（2）学校应在举办大型活动一周前向受理机关递交大型活动申请表，认真填写活动的目的、方式、人数、起止时间、地点（包括集合地和解散地），路线、交通工具、安全保障应急处置方案和责任人的姓名、联系方法等。4.大型活动的组织原则（1）组织大型活动必须遵守国家法律、法规，遵守教育主管部门的规章制度，不得损害社会、集体和他人的利益。（2）不得举办影响学校正常教育教学秩序或缺乏安全保障的学生集体活动。（3）禁止各年级、各班擅自组织学生参加任何形式的商业宣传活动，和从事不宜中学生参加的劳动、体育活动或者其他活动。闫中对重点时段、重点部位的管理制度（一）、学生进出教学楼1每天上下课、放

18、学、课间操、集会期间，政教处教师分别到不同地段巡视值班，确保学生出入及活动安全有序。2政教处值班人员每天转楼，注意检查楼内安全指示灯、应急灯和消防设备，如有损坏及时报修。（二）、学生就餐时，在餐厅和供热水处，政教处安排专人值班，组织学生排队打饭、打水，避免因学生拥挤造成挤伤或烫伤等不安全事故发生。（三）、学生宿舍宿办室教师每天要对宿舍的床铺、用电设施进行安检，如有问题，及时报后勤修补。在学生离宿舍、回宿舍期间，宿办室教师到指定值班地点，不得在宿办室停留或闲谈，防止学生发生意外，值班人员要认真落实午晚休人数检查制度。（四）、加强实验教学的管理。实验操作时，指导教师认真指导，讲清操作方法、顺序及安

19、全注意事项。实验所必需的易燃、易爆、有毒等危险品专人管理，专柜储存，双人双锁，使用过程中必须保证二人以上操作，避免各种伤害事件的发生。（五）、加强“两操”和“大课间”、课外活动的管理，体育组负责检查各种体育器材和相关运动设施，向学生宣讲活动规则和安全要求，以防不安全事故发生。（六）、微机室、实验室、食堂、后勤等重点部位，早、中、晚要加强巡视，尤其是节假日期间更要重点巡视。闫中安全隐患整改制度1.整改制度是学校对存在的安全隐患或安全工作中存在的问题进行整改的安全管理制度，各部门必须无条件服从。2.对重大安全隐患应立即排除，当时无条件的应设立警戒线或警示牌，制定整改措施,落实整改责任人,确定整改时

20、间。3.学校各部门要认真组织学校安全隐患排查工作，对教学楼、厕所、围墙等校舍用房及附属设施进行全面排查，各班要对异常学生、矛盾纠纷进行排查，对发现的问题和薄弱环节，及时整改，严堵漏洞，消除安全隐患。学校有关人员要验收并由验收人签字认可。 4.落实学校安全管理各项制度，落实安全工作责任制和事故责任追究制，保障学校安全工作规范有序进行，完善门卫值班等各项安全管理制度，防止校外闲杂人员进入校园。学校对安全隐患要下达安全工作整改通知书，对存在的安全隐患或安全工作中存在的问题应及时整改，书面上报整改结果。闫中安全档案管理制度1.学校安全工作要建立安全档案，并设专人管理，由专门领导或教师负责。2.上级主管

21、部门关于学校安全工作下发的文件、通知、通报、讲话、检查情况记录、整改意见、措施等必须归档备查。3.学校制定的安全管理计划、各种安全管理制度，突发安全事故应急预案和组织领导机构等材料都要装订归档。4.学校自查安全隐患、整改措施、落实情况等材料必须及时归档。5.对于突发安全事故，应同步介入收集相关材料归档备查。6.学校各部门及每一位教职员工层层签订的责任书，并且装订归档管理。7.学校每周的安全值班记录要装订好后归档管理。8.学校安全工作档案实行借还登记制度，按档案管理条例进行管理。9.管理人员随时搞好安全档案的保管，注意防盗、防火、防蛀、防潮湿、防遗火。10.管理人员随时注意收集整理安全管理材料并

22、及时归档。若发生遗漏和失误要追究管理人员的责任。11.管理人员有权向安全事故处理小组提供有关方面的材料依据和被认可的证明材料。闫中“两休”管理制度为加强学生午、晚休的管理，保证学生的学习和休息，维护学校正常的教育教学秩序和生活秩序，学校对学生午、晚休纪律特做如下规定：1住校学生必须按时回宿舍休息，一律不准私自外出，凡需外出必须持有班主任签字、政教处审批的请假条。2午、晚休息期间，所有学生不得做休息以外的任何活动，更不能滞留教学区和在校园内走动。3午、晚休期间，必须保持宿舍内的安静，任何人不得影响他人休息。4午、晚休期间，不能洗衣服或其它活动。管理人员必须加强检查，并作好记录。5休息铃声响后，学

23、生打水、洗漱、走动、说话、取东西等都视为违纪。6午、晚休期间，禁止提前起床影响他人休息。7午、晚休期间，严禁学生私自留他人住宿，不准串宿舍，不准开门睡觉。8午、晚休期间，所有管理人员必须坚守岗位，清点学生人数，巡查学生休息情况，发现问题及时处理并上报政教处。闫中门卫来客登记制度为加强学校管理，创建平安校园，维护正常的教育教学秩序，特制定门卫来客登记制度如下：1外来人员进入学校必须在学校传达室进行登记、签字。2经请示批准后方可允许外来人员进入学校。3禁止上课期间找学生，有特殊情况，须由门卫与学生所在班的班主任联系。4门卫人员要细心观察外来人员，对可疑人员要提高警惕，及时报告。5门卫人员要及时详实

24、做好当班记录。闫中学生请销假制度.学生实行请销假制度，一切从学生的安全出发。学生有事请假须持有请假条，由班主任、政教处值班领导审批、签字、盖章、登记后方可离校。2.学生请假首先由班主任批准，并与家长取得联系。然后报政教处领导审批、登记，请假学生一律由家长亲自接送。住宿生请假条一式三份，政教处批准后，做好请假登记。假条自留一张，其余两张分别交到宿办室和传达室。3.学生请假时间一到，应立即找班主任和政教处销假，并做好销假记录。如假期期满返校后两日内不销假，按旷课处理。4.凡一次准假未够者，需履行续假手续。未按要求履行续假手续者，续假部分按旷课处理。5.因发病住院或遇突发事件，本人不能及时到校请假者

25、，由学生本人和家长与班主任、政教处电话联系，并于假期期满返校后履行销假手续。6.学生无故缺习一节，应立即上报学校，并及时与学生家长取得联系，无故缺席又没回家，班主任要在第一时间与家长取得联系，并采取积极有效的措施，确保学生安全。7.正常教学时间内准假回家的学生，逾期未归，且未在假期结束前及时续假，一律按旷课处理，事后补假无效。8.节假日开学时，凡未请假且不按时到校者，先一律按旷课处理。若因病不能及时返校，必须由本人和家长电话向班主任请假，学生返校后需持医院诊断书或证明可改为病假；如有其他特殊情况，按实际情况处理。闫中课间值班制度1.下课铃响，值班教师准时到岗，认真负责，如有脱岗、到岗不及时、值

26、勤不认真负责的给予通报批评。2.值班教师负责上下楼梯的疏导工作，保持楼道畅通。要求学生上下楼梯遵守秩序，礼让右行，一步一台阶，慢步轻声，不打闹，不拥挤。3.教育学生在教学楼内不准大声说话，不准追逐打闹、游戏玩耍，在楼道内不摸不靠，不蹦不跳，不进行体育活动。4.发现学生有打架、乱跑、攀爬楼梯等危险性行为，应当及时告诫、制止和纠正，对不听劝阻者给予相应的纪律处分。5.坚持“以生为本”，及时处理突发事件，并向相关领导汇报。6.课间在楼层、校园学生活动的主要场所能看到值班教师的身影，负责对学生行为规范的监督和管理，对环境卫生情况进行监督。7.加强巡视和检查，让学生有更多的机会看到老师，经常对学生进行点

27、拨，给学生以警示，消除不安全因素和不安全隐患。9.值班教师坚持原则：嘴勤-勤说勤问勤提醒；眼勤-勤看勤想勤观察；腿勤-勤走勤动勤转悠。10.坚持从严管理，切实做到严中有爱，严中有章，严中有信，严中有度。闫中安全工作奖惩和情况信息报告制度为加强学校安全管理，落实管理责任。确保安全工作层层有人抓，事事有人做，防患于未然。杜绝或尽量减少安全事故的发生，保证安全信息畅通，迅速有效地处理安全事故，保护师生身体健康和生命安全，制定本制度。安全工作奖惩：A、安全责任范围划分（一）学校基建、房屋安全，学生生活、学校的用电设施、设备安全，师生生活用水安全，疫情疾病预防安全，消防设施的安全运行由总务处主管。（二）

28、学生的安全教育，校内、校外各种学生活动安全，学生寝室安全，门卫安全，教学楼安全，由政教处管理。（三）学生上课（含室内、室外体育课及专业训练）安全，学生机房、实验室、多媒体教室的使用和防盗安全，图书室安全，由教务处主管。（四）会计室、财经票据及现金安全，由总务处负责人主管。（五）教职工活动安全，由工会主席主管。（六）全体教职工以工作岗位和工作内容为安全责任范围B、安全责任人划分（一）校长是学校安全工作的第一责任人，对学校的安全工作负总责。学校安全工作领导小组成员对分管工作负责。（二）学校安全工作领导小组，负责组织、领导全校的安全工作，制定各类人员安全责任制和各方面的安全措施，处理学校安全突发事件

29、。（三）安全责任具体划分1.各年级组负责人是所负责年级的第一责任人，应履行的安全责任为：（1）负责拟订所辖工作人员职责和本处室、年级安全工作措施和办法。（2）负责所辖工作范围的安全督查和责任人职责的履行情况。发现问题及时整改，不留任何隐患。（3）审批、回复有关人员的请示和报告，及时解决职责范围内的安全问题。（4）汇报和落实安全的有关工作。（5）安全事故发生后，在采取紧急措施的前提下，要在第一时间向校长报告，并在1小时内拟出事故报告草案。2.实验室仪器管理人员对各实验室的安全负完全责任。实验室应按要求配备消防器材，对易燃、易爆、有毒等危险品要登记造册，按规定存放，责任落实到人，一旦发生失窃，应及

30、时报告，防止意外事故的发生。3.班级学生安全工作，班主任为直接负责人。班级经学校组织活动时，班主任是各班的具体负责人。活动的组织者负主要安全责任。 4.重大活动和各项教育教学活动安全工作，组织者为全过程的直接负责人。5.宿舍内学生安全工作，宿舍管理员为直接负责人。6.常规管理安全工作由值班教师负责。负责人要对学校公共场所的学生活动进行管理，对学生活动安全负责。7.消防安全器材的购进、安置和管理由总务处负责。8.食堂和小卖部安全工作，总务处负责人为直接负责人，应履行的安全责任为：（1）认真贯彻食品卫生法、学校卫生工作条例和学校食堂与学生集体用餐管理规定，抓好食品卫生的监督、检查工作，预防食物中毒

31、事故的发生。（2）建立健全卫生管理规章制度及岗位责任制。9.防病、防疫管理工作：政教处负责人为直接负责人，应履行的安全责任为：（1）认真贯彻传染病防治法，落实“预防为主，防治结合”的方针，做好疫情的防治、监控和报告，防止各类传染病、突发公共卫生事件的发生和流行。（2）班主任要对学生的出勤、健康情况随时进行巡查，一旦发现传染病病人或疑似传染病病人，要及时向学校和有关疾病预防控制机构报告。（3）对学生进行健康知识和传染病预防知识的教育，培养学生养成良好的卫生习惯。10.学校周边环境的安全治理工作：政教处负责人为直接负责人，应履行的安全责任为：（1）重视学校周边环境的安全治理工作，主动联系辖区的派出

32、所、政府抓好治理工作。（2）教育学生敢于与坏人智斗，并教给学生方法，提高学生的自护自救能力。11.全体教职工是自己岗位和工作内容范围的直接负责人，应履行的安全责任：（1）对本岗位工作（含值班）范围内的安全工作负责。（2）对本岗位工作范围的安全工作，若需采取措施应及时报告主管领导。C、安全责任追究安全工作事关全校师生的人身安全和国家财产安全，关系学校的发展和稳定，责任重大、意义重大，各责任人务必高度重视，牢固树立“安全第一”、“安全无小事”、“安全责任重于泰山”的思想，以对学生、对家庭、对学校和对社会高度负责的态度，认真履行安全职责，切实做好安全工作。1.学校发生安全事故，按照“谁主管、谁负责”

33、，“谁组织、谁负责”，“谁失职、谁负责”的原则承担相关责任。2.各处室、部门不履行安全职责发生安全事故时，追究处室、部门负责人责任。3.各处室、部门一旦发生安全事故，要在及时处理的同时，迅速将事故情况报告学校；各班学生出现的重大伤亡事故要立刻报告校级领导；学生未按时到校，班主任必须在第一时间与学生家长联系，发现问题及时上报政教处。瞒报、迟报、漏报的追究相关人员责任。4.未经学校同意，各班不得组织学生外出活动。擅自组织外出活动的，追究班主任及相关人员责任。5.各科教师在教学活动中，要严格按照学科教学要求保证学生安全，上课期间，教师不得要求学生中途离开教室，对学生的实验、实习操作，应按照安全规程严

34、格要求。如有违反，追究该科任教师责任。6.后勤人员应做好学校的安全保障工作，经常性的对学校的校舍、围墙、固定设施、水电、电杆、树木等进行检查并做记录，保证楼道的照明，发现问题及时报告学校主管领导，并采取措施，及时修缮和处理。因疏于管理而发生意外时，追究管理人员的责任。7.总务处对食堂和小卖部食品卫生监管不力，发生师生中毒事件的，追究管理者的责任。8.学校采购或为教学提供的设备、仪器、物资等符合相关规定和安全标准，如因质量问题造成事故，追究采购人员的责任。9.学校集会、做操应由学校统一指挥，保证集会、做操的纪律。学校集会、做操应以班为单位排队进场，上下楼时不要拥挤，不催促学生快跑，进出会场要有序

35、，严防挤压、踩踏事故的发生。班主任要负责维持秩序、确保学生安全，避免意外事故发生。如因班主任管理不到位而发生意外事故，追究班主任的责任。10.在遭遇不可预见的洪灾、火灾、地震等灾害时，应组织学生紧急疏散和撤离现场，并及时向有关部门报告，请求有关部门和社会的援助，全力保护学生的安全，不得随意组织学生参加救火、救灾等。否则，组织者负全部责任。情况信息报告：1.发生一般安全事故或了解有与安全有关信息的，第一现场的责任人或知情人要及时将情况报告给该学生的班主任、学校领导，并采取有效措施，防止事态恶化。2.发生严重安全事故，学校在了解情况后，按照安全信息报送程序将安全信息报教育主管部门。发生食物中毒和传

36、染病疫情，还要报卫生防疫部门。3.发生安全事故的，班主任要及时通知家长到校，主动协助解决，不延迟。4.发生安全事故，为了保证学校稳定，做好安全教育工作，可以将情况向全体学生通报。4.班主任应将学校规定的学生到校和放学时间、学生非正常缺勤或者擅自离校情况、以及学生身体和心理的异常状况等关系学生安全的信息，及时告知其监护人。5.对有特异体质、特定疾病或者其他生理、心理状况异常的学生，班主任应当做好安全信息记录，妥善保管学生的健康与安全信息资料，依法保护学生的个人隐私。闫中食堂食品卫生管理制度A、食品采购及保管制度1.库房要由专职管理人员负责库房物资的验收、出入库、储存、保管等日常工作，认真做好出入

37、库登记。严禁采购腐败、变质、过期及标识不全的食品。2.库房物资实行“先进先出”的原则，并按物资类别决定物资的储存方式及摆放位置。3.库房管理人员每周对库房内的物资进行检查，对地面、货架、门窗、墙壁进行全面清洁。发现变质、破损、过期等物资要立即进行处理。4.入库干杂调料要分类整理，严禁食品与非食品混放，堆放的食品离墙（大于30厘米）、离地（大于20厘米），整齐存放，并标明品名及入库时间。检查生产日期和有效期（保质期），按照“先进先出”发放原则予以发放。5.库房内所有的货架、货墩、货柜都必须贴上标签，在标签上注明品名及规格，并在进出标签备注栏上注明进货批次、数量、日期及发货的数量、日期。6.严格控

38、制库房内的温度，随时对库房内的温度进行检查，保证通风良好，防止因温度过高或受潮而引起库存物质过早过期霉变。7.库房内严禁存放任何有毒有害、易燃易爆、易污染的物品及原材料。禁止在库房内存放私人物品及从事与库房贮藏无关的活动。8.采购食品时必须向商家索要营业执照、卫生许可证、检验合格证明等资料备案存档。9.定型包装食品和食品添加剂必须有产品说明书和产品标识，标出品名、厂址、厂名、生产日期、保质期等内容。10.运输包装、容器应符合卫生要求，运输车辆应专用清洁，不得与有毒物、污物混运，防止交叉污染食品。11.食品添加剂存放在固定场所和橱柜并上锁，包装上应标示“食品添加剂”字样，专人保管。添加剂的使用需

39、由专门制作加工人员操作，严禁其他人员擅自取用，对其使用种类及数量须由专人记录在案。12.食品冷藏、冷冻储藏的温度应分别符合冷藏和冷冻温度范围的要求，冰箱（柜）宜设外显式温度（指示）计，以便对其内部温度的监测。13.食品冷藏、冷冻应做到原料、半成品、成品严格分开存放，应有明显区分标志。14.食品在冰箱（柜）内贮藏时，应做到植物性食品、动物性食品和水产品分类摆放，使用时应遵循先进先出的原则，变质和过期食品应及时清除。15.用于冷藏、冷冻食品的冰箱（柜），应定期除霜、清洁和维修，以确保其温度达到要求并保持卫生。B、食品加工烹制制作管理制度1.操作人员更衣、洗手后，方可进入操作间进行加工，防止二次污染

40、。2.加工前认真验收加工原料是否符合质量标准，严禁加工不合格原料。3.待加工原料进行清洗后，分类存放，按存放时间进行先后加工，防止交叉污染。4.加工植物类原料，应根据菜品及烹调的具体要求来定。对蔬菜原料进行捡摘剥削等加工处理；对容易去皮氧化的蔬菜要及时浸入水中，沥干水份，存于相应盛器内。5.水产品和肉类产品加工应除尽污秽杂质，按用途进行原料加工，加工后严禁落地存放。冷冻食品应解冻后进行加工，加工时避免损伤鲜活水产品肉质。6.活禽类加工应放血完全、褪毛干净、取内脏彻底；肉禽类清洗后无血、无毛；鱼类清洗后无鳞、腮、内脏。保持清洁卫生，不同原材料进行分开加工，防止污染。7.配备有盖的污物桶、臊水桶，

41、每日工作后的垃圾日产日清，污物桶、臊水桶存放点随时保持干净整洁，定期进行消毒杀菌。8.烹制前，必须对烹制材料进行检查，严禁烹制变质食品及不符合卫生要求的食品及原材料。9.熟食品应存放在专用的经过消毒的用具、餐具中。10.剩余熟食品放入熟食箱存放，存放超过四个小时的熟食品，回锅后应彻底加热煮透后方可食用。11.工作结束后，调料加盖，调料瓶、炊具、工具、用具、灶上、灶下、台面清洁，整理干净，地面清扫、拖净。12.厨房管理人员下班时，应检查各功能区域的卫生状况，并做好记录。C、餐具清洗消毒保洁制度1.餐厅每日用完后的菜墩、菜刀必须放在适量的消毒液中进行侵泡，侵泡时间为15-30分钟；不能进行侵泡的不

42、锈钢桌、不锈钢架等用具必须定期用适量浓度消毒液进行擦拭。清洗餐具、用具时，应做到“四池分开”，并在水池的明显位置注明标识。2.餐具、用具在清洗消毒过程中须做到“一洗、二清、三消毒、四冲洗”，不得减少任何环节。3.清洗时，在水池里放入5-10/1000的洗涤剂，注入热水，将洗洁剂,搅拌均匀，水温控制在40，在将餐具、用具内的杂物刮掉后，放入水池浸泡5-10分钟再进行清洗。4.洗净后，凡能用蒸汽消毒的餐具、用具、器皿等，均应放入蒸车内进行消毒，蒸汽温度大于或等于95，蒸煮时间为15-30分钟;凡不能用蒸煮的塑料餐具、用具、器具等，须用药物浸泡进行消毒（药物浓度参照说明书），浸泡时间为15-30分钟

43、。5.对每餐未使用的餐具，必须收回洗碗间用清水冲洗，进行消毒后方可再用。消毒后的餐具、用具、器皿等干燥后，应放入指定的位置，并加盖封闭，防止细菌侵入。6.洗碗间及消毒间必须保持整洁、卫生、明亮，不得存放有毒物品、有毒气体、污物、易爆物品等。7.下班时，专职管理人员应锁好餐具间及洗碗间的门窗。D、从业人员健康检查及卫生知识培训制度1.员工须参加基础卫生培训、持有效健康证后方可上岗，健康证时效为一年。2.员工（待聘人员）办理健康证须统一组织在指定地点进行体检。3.员工（待聘人员）健康证办理须本人进行，严禁代检、代查；严格遵守体检注意事项。4.健康证到期再进行体检的员工，检查未合格的应立即停岗，停岗

44、期间禁止进入加工间、禁止与原材料接触。经复查仍不合格的将予以解聘，复查合格者则恢复原岗位工作；待聘人员体检不合格的，不予聘用。5.员工在岗期间，健康证原件交个人保管，其复印件交食堂、餐厅统一存档管理，以备查阅。6.健康证到期而未办理的员工，应立即组织办理，直至领取新的健康证后方能上岗工作。7.卫生监督管理人员及各部门负责人须经常对员工个人健康、卫生情况进行检查，如有异常情况应及时上报。8.新员工须经岗前纪律、安全、卫生培训后方可上岗。如因特殊事由未能参加岗前培训的，单位应另行安排时间为其进行“补课”。9.每年对员工进行两次以上系统的卫生知识培训，每年至少有一次由卫生监督部门指导的培训。10.单

45、位结合季节特点，每年组织开展突发性传染病、肠道疾病以及其他季节性多发疾病专题知识培训。11.待聘人员参加岗前培训后，经考核未合格的，不能上岗，直至考核合格后方能上岗工作；在职员工参加卫生知识培训，考核成绩将与年终考核挂钩。E、卫生检查及餐厅卫生管理制度1.卫生管理人员每天不定时的对食堂及餐厅的大厅、外厅、后堂、用具、设施设备进行抽查，并对存在的问题作好记录，及时向食堂及餐厅负责人提出改进意见。2.抽调相关卫生管理人员组成专项卫生检查考评小组，每周要对食堂、餐厅及部门卫生状况进行全面检查，并作好卫生检查记录。3.食堂、餐厅及各部门卫生状况经多次通报仍未落实和完善的，卫生管理人员有权对相关负责人进

46、行批评和相应处罚。卫生执行情况将与年终考核挂钩。4.所有检查资料须在部门主管签字确认后交与学校存档备查。5.餐厅卫生由专人负责，定岗、定人、定区域。6.餐厅每日清洁1-3次，每周定期进行卫生大扫除，并用杀虫剂、消毒剂全面杀虫及消毒。杀虫剂要与消毒剂分开放置，并指定专人进行管理。7.员工在工作时，着装要穿戴整洁，不得留长发、长指甲；不得用双手接触或沾染所盛装食物的容器内部及食物成品，尽量使用专用的夹子、勺子等用具进行采用。8.餐厅工作人员在上班前和入厕后，要彻底清洁、消毒双手，保持双手清洁卫生。9.摆放在餐厅的保洁设施应清洁卫生，非食品用具不得与食品用具混放。F、食物留样及食物中毒报告制度1.提

47、供的每餐每样食品都必须有专人负责留样。每样食品必须留足100克，分别盛放在消毒的餐具中。留样食品取样后，必须立即放入完好的食品罩内，以免被污染。2.留样食品冷却后，必须用保鲜膜密封好（或盖上），并在外面标明留样时间、品名、餐次、留样人，贴好标签后必须立即存入专用留样冰箱内。每餐必须作好留样记录，便于检查。3.留样食品必须保留48小时，时间到满后方可倒掉。4.留样冰箱为专用设备，留样冰箱内严禁存放与留样食品无关的其他食品。5.经营场所发生食物中毒，应立即向卫生部门报告，同时向上级主管部门汇报。6.发现食物中毒，立即停止食物销售，保护现场，封存可疑食品，关闭有关通道，控制员工和外来人员进出、接触。7.积极配合有关部门的调查，如实回答调查人员的询问，共同寻找中毒原因。闫中消防安全管理制度为了认真贯彻执行中华人民共和国消防法及教育部、公安部关于加强学校消防安全工作的通知，加强学校消防工作，有效地防止重大火灾的