第八章 控制职能课件.ppt
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1、第八章 控制职能,今天的企业再也不能像过去那样通过层级系统预算和其他传统的控制方法将企业团结在一起将企业凝聚在一起的将是意识形态。 柯林斯鲍罗斯,2022/12/22,2,http:/,【开篇案例】 哈勃望远镜的研制,2022/12/22,3,经过长达15年的精心准备,耗资超过15亿美元的哈勃(Hubble)太空望远镜最后在1990年4月发射升空。但是,美国国家航天管理局(NASA)仍然发现望远镜的主镜片存在缺陷。由于直径达94.5英寸的主镜片的中心过于平坦,导致成像模糊。因此望远镜对遥远的星体无法像预期的那样清晰地聚焦,结果造成一半以上的实验和许多观察项目无法进行。,【开篇案例】 哈勃望远镜
2、的研制,2022/12/22,4,更让人觉得可悲的是,如果有一点更好的控制,这些是完全可以避免的。镜片的生产商是Perkings-Elmer公司,使用了一个有缺陷的光学模板来生产如此精密的镜片。 具体原因是,在镜片生产过程中,进行检验的一种无反射校正装置没有设置好。校正装置上的1.3毫米的误差导致镜片研磨、抛光成了错误的形状。但是没有人发现这个错误。,2022/12/22,5,具有讽刺意义的是,与许多NASA项目所不同的是,这次并没有时间上的压力,而是有足够充足的时间来发现望远镜上的错误。实际上,镜片的粗磨在1978年就开始了,直到1981年才抛光完毕,此后,由于“挑战者号”航天飞机的失事,完
3、工后的望远镜又在地上待了2年。,2022/12/22,6,美国国家航天管理局(NASA)中负责哈勃项目的官员,对望远镜制造过程中的细节根本就不关心。事后航天管理局中一个由6人组成的调查委员会的负责人说:“至少有3次有明显的证据说明问题的存在,但这3次机会都失去了。”,2022/12/22,7,【讨论题】,哈勃望远镜的例子说明了什么?一件事情,无论计划做得多么完善,如果没有令人满意的控制系统,在实施过程中仍然会出问题。因此,对于有效的管理,必须考虑到设计良好的控制系统所带来的好处。,2022/12/22,8,没有规矩不成方圆,没有控制就没有管理。,第一节 控制的概述,“控制”一词最初来源于希腊语
4、“掌舵术”。意指领航者通过发号施令将偏离航线的船只拉回到正常的轨道上。 控制就是按既定计划、标准和方法对工作进行对照检查,发现偏差,分析原因,进行纠正,以确保组织目标实现的过程。,一、控制的概念,二、控制的作用,1、控制能保证计划目标的实现根本作用2、控制使复杂的组织活动协调一致、有序的运作,增强组织有效性3、控制补充与完善期初制定计划于目标,以减轻环境不确定性对组织活动的影响4、控制可以进行实时纠正,避免和减少管理失误造成的损失,三、控制与计划,从计划职能有效实施的角度来说: 控制是指监视各项活动以保证它们按计划进行并纠正各种重要偏差的过程。 控制是依据计划检查衡量计划的执行情况,并根据偏差
5、,或调整行动以保证使按计划进行;或调整计划使活动与计划相吻合。,计划是控制的前提,控制则是完成计划的保证,如果没有控制系统,没有实际与计划的比较,就不知道计划是否完成,计划也就毫无意义。因此计划和控制是密不可分的。,2022/12/22,13,麦当劳公司的控制,麦当劳公司以经营快餐闻名遐迩。1955年,罗伊克洛克(Ray Krok)在美国创办了第一家麦当劳餐厅,其菜单上的品种不多,但食品质量高,价格廉,供应迅速,环境优美。连锁店迅速扩大到每个州,至1983年美国国内分店已超过6000家。1967年,麦当劳在加拿大开办了首家国外分店,以后国外业务发展很快。到1985年,国外销售额约占销售总额的1
6、/5。在40多个国家里,每天都有1800多人光顾麦当劳。,2022/12/22,14,麦当劳金色的拱门允诺:每个餐厅的菜单基本相同,而且“质量超群,服务优良,清洁卫生,货真价实。”它的产品、加工和烹制程序乃至厨房布置,都是标准化的,严格控制的。它撤消了在法国的第一批特许经营权,因为他们尽管赢利可观,但在快速服务和清洁方面未达到相应的标准。,2022/12/22,15,麦当劳的各分店都是由当地人所有并由当地人从事经营管理。鉴于在快餐饮食业中维持产品质量和服务水平是其经营成功的关键,因此,麦当劳公司在采取特许连锁经营这种开辟分店和实现地域扩张的同时,特别注意对连锁店的管理控制。如果管理控制不当,使
7、顾客吃到不对味的汉堡包或受到不友善的接待,其后果不仅是这家分店将失去这批顾客及其周围人的光顾,还会波及影响到其它分店的生意,乃至损害整个公司的信誉。为此,麦当劳公司制定了一套全面、周密的控制方法。,2022/12/22,16,麦当劳公司主要是通过授予特许权的方式来开辟分店。其考虑之一,就是使购买特许经营权的人在成为分店经理人员的同时也成为该分店的所有者,从而使其在直接分享利润的激励中形成了对所扩展业务的强有力控制。麦当劳公司在出售其特许经营权时非常慎重,总是通过各方面调查了解后,挑选那些具有卓越经营管理才能的人作为店主,而且事后如发现其能力不符,则撤回这一授权。,2022/12/22,17,麦
8、当劳公司还通过详细的程序、规则和条例,使分布在世界各地的麦当劳分店的经营者和员工们进行标准化、规范化的作业。麦当劳公司对制作汉堡包、炸土豆条、招待顾客和清理餐桌等工作都事先进行详实的动作研究,确定各项工作开展的最好方式,然后再编成书面的规定,用以指导和规范各分店管理人员和一般员工的行为。公司在芝加哥开办了专门的培训中心汉堡包大学,要求所有的特许经营者在开业之前都要接受为期一个月的强化培训。回去之后,还要求他们对所有的工作人员进行培训,确保公司的规章条例得到准确的理解和贯彻执行。,2022/12/22,18,为了确保所有特许经营分店都能按统一的要求开展活动,麦当劳总部的管理人员还经常走访、巡视世
9、界各地的经营店,进行直接的监督和控制。例如,有一次巡视中,公司总部管理人员发现某家分店自作主张,在店厅里摆放电视机和其他物品以吸引顾客,由于这种做法与麦当劳的风格不一致,立即得到了纠正。除了直接控制外,麦当劳公司还定期对各分店的经营业绩进行考评。为此,各分店要及时提供有关营业额、经营成本和利润等方面的信息,这样总部管理人员就能及时把握各分店经营的动态和出现的问题,以便商讨和采取改进的对策。,第二节 控制的过程,控制过程的基本工作可分为四个阶段: 确定控制标准; 衡量实际成效; 鉴别并分析偏差; 采取纠正措施。,一、确定控制标准,所谓标准即是一种作为模式或规范而建立起来的衡量单位或具体尺度。 控
10、制标准的制定是控制能否有效实施的关键。控制标准是那些从计划中选出来的、对工作绩效的衡量具有重要意义的关键点。控制标准对照标准管理人员可以判断绩效和成果,标准是控制的基础,离开标准实施控制只能流于形式,对工作绩效和成果的评估会变得毫无意义。,2022/12/22,22,一滴焊料的意义,一滴焊料实在不起眼,然而 “石油大王”洛克菲勒却曾为之做了文章。一次,洛克菲勒视察美孚石油公司一个包装出口石油的工厂,发现包装每只油罐用40滴焊料。他注视良久,对工人说:“你有没有试过用38滴焊料生产,经过当场试验,用筑滴不行,偶尔有滴油的现象,但用39滴焊料滴封的却没有一只漏油。”于是,洛克菲勒当即决定,39滴焊
11、料是美孚石油公司各工厂的统一规格。 可别小瞧这一滴焊料,聚滴成河,聚沙成塔,日积月累,便是一大笔财富。而更为重要的。从中可以看出,“石油大王”从严管理、节俭治业的精神。 中国有句古话:成由节俭败由奢。居家过日子如此,办企业搞建设又何尝不是如此。经营和管理是事业成功的双翼,缺一不可。在企业深化改革、建立现代企业制度的关口,精于管理,杜绝跑、冒、滴、漏,减少内耗,显得尤为重要。然而,仍有一些企业往往只注重经营,而忽略了管理,只想到创业却忘记了“守业”。好大喜功,大手大脚,一掷千金,毫不足惜。即使生产销售形势再好,也只是狗熊瓣苞米,瓣一只,丢一只,到头来,竹篮打水一场空。一滴焊料虽小,却蕴藏着“大管
12、理”。试回答下面的问题关键控制点的标准有哪些?,2022/12/22,23,【管理智慧】二八原则,巴列特定律:“总结果的80%是由总消耗时间中的20%所形成的。”按事情的“重要程度”编排事务优先次序的准则是建立在“重要的少数与琐碎的多数”的原理的基础上的。 80%的销售额是源自20%的顾客; 80%的电话是来自20%的朋友; 80%的总产量来自20%的产品; 80%的财富集中在20%的人手中。【启示】在工作中要善于抓主要矛盾,善于从纷繁复杂的工作中理出头绪,把资源用在最重要、最紧迫的事情上。,控制标准有定量和定性两大类之分。 控制标准主要是对效率、质量、对顾客响应和创新等具有竞争优势因素作为评
13、估目标来制定的。,定量的控制标准: 实物量标准,如企业中的产品产量、工时定额等; 货币标准,如产品成本、销售收入、应交税金、利润等; 时间标准,如生产线的节拍、生产周期、交货期、维修间隔等; 综合标准,如劳动生产率、废品率、市场占有率、投资回收率等。,典型的标准是财务业绩四种标准:利润率(投资收益率、销售毛利率);现金比率(流动比率、速动比率);杠杆比率(资产负债率、长期偿还比率);周转率(存货周转率、平均收帐率)。,比较理想的控制标准是可考核的标准。 通常,所制定的控制标准应满足以下几个方面的要求: 要使标准便于对各部门甚至每个人的工作进行衡量,当出现偏差时,能找到相应的责任单位或责任人。
14、建立的具体标准都应该有利于组织整体目标的实际;,2022/12/22,28,标准应与未来发展相结合,应有利于组织的长期兴旺发达;标准要根据工作而定,不能根据 完成工作的人来制定;,标准应是经过努力可以达到的,标准应具有一定的弹性,当环境发生变化时有一定的适应性,特殊情况能够做到例外处理。,二、衡量实际成效,控制过程的第二阶段是将实际工作成绩与控制标准进行比较,并做出客观的评价,从中发现二者的偏差,为进一步采取有效的控制措施提供全面准确的信息。,2022/12/22,30,管理者首先要收集必要的信息,然后开始比较衡量。 这时应该考虑的是衡量什么与如何衡量这两个问题。1.衡量什么,这是处理有效控制
15、的关键。2.如何衡量,即通过什么渠道收集必要的信息进行衡量。,2022/12/22,31,比如衡量管理者的领导能力,可以从员工的满意度、营业额、出勤率等定量与定性多方面进行衡量;衡量政府机关公务员的工作效能,可以从是否患有“机关病”人手,从机关的不良作风“懒(懒于学习维持现状)、满(自我满足)、慢(办事拖咨)、难(视难无为)、软(对问题视而不见,官官相护)、老(因循守旧)、空(脱离实际,弄虚作假)”设置控制关键点,整顿机关工作人员的工作作风并实施控制监督。,常采用四种收集信息的方式:个人观察。统计报告。口头汇报。书面报告。,三、鉴别并分析偏差,在衡量实际绩效后,若没有偏差发生,或偏差在规定的“
16、容限”之内,则该控制过程只需前两个阶段即可完成。但是如果有偏差,且超出范围,就要采取措施加以纠正,并鉴定出偏差的大小和方向。,2022/12/22,34,以一家电话机生产厂为例。该厂设定每位工人每小时应该生产50部电话机的生产率标准,可接受的偏差是每人每小时正负5部。可接受的偏差为控制过程确定了界限。如果实际产量在45至55部之间,那么就认为生产处于正常控制之下,超出这一范围则表示情况失控。 除了偏差的大小,管理者还应对偏差的方向给予重视和分析。还以电话机厂为例,如果实际产量是每人每小时42部,就意味着负向的偏差超出了可接受的范围,应该采取纠正措施。再假设现在的产量是每人每小时58部,偏差超出
17、了可接受的范围,但偏差是正向的。有人可能会认为这种正向的偏差是求之不得的,不应该采取纠正措施。但是,如果该厂对超出的产量没有市场需求或没有库存空间,那么这一偏差就会带来问题;而且超出的产量可能占用了应用于其他方面的资源。因此,偏差的允许范围要视具体工作的实际情况确定。 此外,偏差鉴定频率也很重要。这主要取决于控制对象的重要性和复杂性。例如:对于那些较为长期、较高水平的标准,适合采用年度的偏差鉴定;而对产量、出勤率等短期、基础性的标准,则需要比较频繁的偏差鉴定。,一般认为,造成实际工作结果出现偏差的原因可以归纳为以下几类。 计划操作原因,是指计划执行者自身的原因造成偏差;如工作不认真,没有责任心
18、,玩忽职守,或能力不够、不能胜任工作等。这时可采取一些措施加以纠正:重申规章制度,明确责任,明确激励措施,奖惩分明;或调整工作人员,加强员工培训,改组领导班子等。,四、采取纠正措施,2022/12/22,36,外部环境发生重大变化原因; SARA、H1N1、金融危机、国家贷款政策计划不合理原因,是指计划制定时不切合实际,标准基于错误的假设和预测制定的而难于达到。,对应使得控制标准出现如下三种情况问题: 控制标准不存在问题,环境也没有发生大的变化,偏差是由于组织和领导工作不力等原因造成的。,2022/12/22,38, 控制标准本身没有问题,但由于环境发生了较大的变化,使原本适用的标准不合时宜。
19、 控制标准本身不合理,过高或者过低。,第三节 控制的类型,一、控制的基本类型 二、反馈控制与前馈控制 三、其它控制类型,一、控制的基本类型,控制系统在考核输入转换输出各个阶段的业绩时,按照这三个阶段对控制工作进行分类,形成3种基本的控制类型: 1.输入阶段的预先控制; 2.转换阶段的过程控制; 3.输出阶段的事后控制 。,2022/12/22,41,一、控制的基本类型,一、控制的基本类型,预先控制:也称事前控制或前馈控制。是在问题发生前做出预测,防止问题在随后的转换中出现。预先控制集中注意进入组织的各种资源或工作的投入。练习:“治病不如防病,防病不如讲卫生”。说的是哪种控制( )A 预先控制
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