工厂精细化管理全案(DOC 339页).docx
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1、弗布克精细化管理全案系列工厂精细化管理全案(第2版)配套光盘光盘内容为书中部分重要的管理制度、管理方案与管理范本姚小风 编著配套光盘目录第1章 工厂生产计划管理1.1 生产能力核定1.1.2 生产能力核定方案1.1.3 产能与负荷分析实施办法1.2 生产计划制定1.2.4 工厂生产计划编制制度1.2.5 生产计划编制操作方案1.2.6 生产计划报告范本1.3 生产计划执行1.3.3 生产计划执行规定1.4 生产计划控制1.4.2 生产计划控制制度1.5 生产计划变更1.5.2 生产计划变更规定第2章 工厂物料采购管理2.1 物料需求控制2.1.4 各类物料需求计划编制方案2.2 物料采购作业2
2、.2.2 物料采购管理制度2.2.4 采购合同管理制度2.3.2 招标采购管理制度2.4 采购交期控制2.4.3 物料采购跟催方案2.5 供应商管理2.5.2 供应商管理制度第3章 工厂生产设备管理3.1 设备购买管理3.1.2 设备购买执行规定3.2 设备安装管理3.2.2 设备安装管理制度3.3 设备保养维修3.3.7 设备自修管理制度3.3.8 设备外修管理规定3.3.9 设备事故处理规定3.4 设备备件管理3.4.2 设备备件管理制度3.5 闲置设备管理3.5.2 设备报废管理制度3.5.3 设备转让管理规定3.5.4 设备封存管理规定第4章 工厂产品研发与工艺技术管理4.2 生产技术
3、管理4.2.7 技术标准管理制度4.2.8 技术引进管理制度4.3.8 工艺定额管理办法4.3.9 工艺规程管理规定4.3.10 工艺纪律管理制度4.4 工艺技术文件与装备管理4.4.2 工艺文件管理制度4.4.4 车间技术资料管理办法4.4.5 工艺装备检定报告范本第5章 工厂生产质量管理5.1 全面质量管理5.1.4 质量提案管理规定5.2 设计质量管理5.2.2 设计试制质量管理制度5.3 原材料质量管理5.3.2 原材料进料检验规定5.4 制程质量管理5.4.5 制程质量管理制度5.4.6 质量事故处理办法5.4.7 仪器量规管理办法5.5 成品质量管理5.5.2 成品质量检验管理制度
4、5.6 不合格品与质量文件5.6.2 不合格品管理制度第7章 工厂物资仓储管理7.1 物资入库管理7.1.2 物料入库管理规定7.1.3 成品入库管理规定7.1.4 入库物资验收规范7.2 物资仓储管理7.2.6 仓库规划管理制度7.2.9 呆废料处理办法7.2.10 仓库温湿度管理制度7.3 物资出库管理7.3.5 物料出库管理制度7.3.6 物料发放管理规定7.3.7 仓库领料管理规定7.3.8 仓库退料管理规定第8章 工厂物流配送管理8.1 运输管理8.1.3 运输车辆管理制度8.1.4 运输车辆安全管理规定8.2 配送中心管理8.2.6 配送工作管理制度8.2.7 货品运输控制制度8.
5、3 物流信息系统管理8.3.4 物流信息系统管理制度8.3.5 信息系统安全管理制度第9章 工厂生产外协管理9.1 外协计划管理9.1.2 外协计划管理制度9.2 外协生产管理9.2.3 外协技术管理制度9.2.4 外协质量管理制度9.3 外协厂商管理9.3.2 外协厂商管理制度第10章 工厂安全管理10.1 安全生产10.1.6 工厂安全生产管理制度10.1.7 工厂安全生产教育制度10.1.8 安全生产责任书范本10.2 消防管理10.2.3 消防安全生产管理制度10.2.4 火灾事故应急救援方案10.3 安全警卫管理10.3.3 保安执勤管理办法10.3.4 厂区出入管理办法第11章 工
6、厂车间现场管理. 11.1 车间生产任务管理11.1.7 车间生产进度管理办法11.2 车间现场日常管理11.2.4 工厂车间保密管理规定11.2.5 安全文明生产处罚条例11.2.6 工具保管发放管理规定11.3 班组日常作业管理11.3.2 班组交接班管理规定11.3.3 班组文明生产管理制度11.3.4 车间班组安全管理办法第13章 工厂成本费用控制13.1 采购成本控制13.1.2 采购成本控制方案13.2 生产成本控制13.2.2 生产成本管理制度13.2.3 生产成本核算办法13.3 质量成本控制13.3.3 质量成本控制方案13.4 物流成本控制13.4.4 物流成本预算制度13
7、.5 行政费用控制13.5.3 行政费用管理制度第14章 工厂行政后勤管理14.1 会议管理14.1.3 办公会议管理制度14.1.4 会议室管理规定14.2 车辆管理14.2.4 行政车辆管理制度14.3 资产管理14.3.3 工厂资产管理制度14.4 宿舍管理14.4.3 员工宿舍管理制度14.5 食堂管理14.5.5 员工食堂管理制度14.5.6 食堂卫生管理规定第15章 工厂环境卫生管理15.1 卫生管理15.1.3 工厂卫生管理制度15.2 环境绿化15.2.3 环境绿化管理规定第16章 工厂人力资源管理16.1 员工招聘16.1.4 员工招聘管理制度16.1.5 员工招聘计划范本1
8、6.2 员工培训16.2.4 员工培训管理制度16.3 员工考核16.3.6 班组长绩效考核方案16.3.7 质检主管绩效考核方案16.4 劳动关系16.4.4 劳动合同管理制度附:弗布克已出版图书书目第1章 工厂生产计划管理1.1 生产能力核定1.1.2 生产能力核定方案生产能力核定方案一、目的1.准确衡量工厂的生产能力。2.为生产计划制订的准确性与可实现性提供科学的依据。二、释义生产能力核定是指对企业、车间、班组或设备在一定时期内的生产能力进行计算和确定,又称生产能力查定。具体说来,生产能力核定,就是通过对人员数量、技术水平、固定资产三大因素的调查,在查清现状的基础上,将这些因素加以确定,
9、从而计算出企业的生产能力。三、生产单一品种时生产能力核定(一)实验量法当只生产一种产品时,计算生产能力时使用该种产品的实物量即可,计算方法如下所示。设备组生产能力=单位设备有效工作时间设备数量单位设备产量定额 =(二)生产面积法当产品生产的生产能力取决于生产面积时,用于计算生产能力的方法如下所示。生产面积的生产能力=(三)联动机单位时间法1.所生产的产品使用连续开动的联动机生产时,生产能力一般采用下列的方法进行计算。联动机单位时间生产能力=联动机生产能力=联动机单位时间生产能力生产时间说明:单位原料的产量系数是指使用一单位的原料可生产出的产品的数量。2.在核定流水线的生产能力时,按流水线的有效
10、工作时间和规定的节拍进行计算,具体计算方法如下所示。流水线生产能力=说明:节拍是指流水线上两件相同制成品生产的时间间隔。四、生产多品种时生产能力核定(一)标准产品法1.将不同品种或规格的同类产品按照产品的实际情况折算成标准产品。2.按单一品种的生产能力核算方法来确定设备组或生产现场的生产能力。(二)代表产品法代表产品是指反映工厂专业方向且产量大、劳动量大的产品,或者产量大且在结构上与工艺上有代表性的产品。代表产品法生产能力核定操作步骤如下所示。1.按照产品反映工厂专业方向、产量和耗费劳动量较大、工艺过程具有代表性的原则选择一款产品。2.将选出的产品按照单一品种生产能力的核算办法计算出该种产品的
11、生产能力。3.分别计算其余产品与选出产品的换算系数。换算系数=4.计算其余产品的计划数量换算为代表产品时的数量并计算出产品的总数量。其余产品换算后的产量=其余产品的计划产量换算系数产品的总数量是不同品种的产品的生产数量之和。5.计算各种产品的生产数量占总产量的比重,具体计算公式如下:比重=6.计算出各种产品的生产能力,具体计算公式如下:产品生产能力=其中:代表产品的换算系数为1。(三)假定产品法使用条件为:当工厂生产的产品品种复杂且各种产品的结果、工艺和加工劳动量相差巨大,难以确定工厂的代表产品时,采用假定产品法核定工厂的生产能力。操作步骤如下所示。1.计算假定产品的台时定额,具体公式如下:假
12、定产品的台时定额=2.计算假定产品的生产能力,具体为使用单一品种生产能力的核算方法计算出假定产品的生产能力。3.计算各具体产品的生产能力,计算公式如下:各具体产品的生产能力=五、综合生产能力核定(一)综合平衡生产环节核定完各个生产车间(生产环节)的生产能力后,还要将它们进一步加以综合平衡。综合平衡工作主要包括三个方面。1.各个基本生产车间之间的能力综合。2.查明辅助生产部门的生产能力对基本生产部门的配合情况,并采取相应的措施。3.当各个生产车间(或生产环节)之间的能力不一致时,整个基本生产部门的生产能力通常按主导的生产环节来核定。(二)确定主导环节主导环节一般是指产品生产的主要工艺加工环节。1
13、.当企业的主导生产环节同时有几个且各个环节之间的能力不一致时,综合核定它们的生产能力则应当同上级主管部门结合起来研究,主要根据今后的市场需求量来确定。2.如果该产品的需求量大,则可以按较高能力的主导生产环节来核定,其他能力不足的环节可以组织外部生产协作或进行技术改造来解决;否则,就按薄弱环节的能力来核定。对于能力富余的环节,可以将多余的设备调出,或者可以较长期地接受外协订货。(三)协调基本生产部门与辅助生产部门当基本生产部门的能力与辅助生产部门的能力不一致时,一般来说,企业的综合生产能力则应当按基本生产部门的能力来核定,但仍需要做以下两项工作。1.查定、验算辅助及附属部门的生产能力还是必要的。
14、如果辅助生产部门能力低于基本生产部门能力,要采取措施提高其供应和服务能力,以保证基本生产部门的能力得到充分发挥。2.要采取相应的措施,使富余的辅助生产能力得到充分利用。1.1.3 产能与负荷分析实施办法产能与负荷分析实施办法第1章 总则第1条 目的。为实现生产产量与生产能力的平衡,使生产计划合理、可靠,同时做好设备、人力、材料的生产前准备,特制定本办法。第2条 适用范围。本办法适用于生产部进行月度生产计划制订过程中的相关事项,同时适用于各车间进行人力、设备等的分析与调配工作。第3条 产能与负荷分析的内容。1. 掌握生产产品的种类、名称与规格,确定生产期限,控制生产工作进度。2. 掌握生产物料的
15、种类、规格与需求量,确保物料供应及时。3. 进行技术能力分析,确定工艺技术的要求,判断是否满足需求,提出不满足的解决方案。4. 进行设备负荷分析,明确设备需求,执行设备操作规范。5. 进行人力负荷分析,计算人力需求,比较现有人力后求出差额,制定解决差额的办法。第4条 职责分工。1. 生产部将生产工作分为 个工作中心,并进行编号区分,便于产能与负荷的预估与管控。工作中心的划分标准如下。(1)按生产功能(如生产线不同)划分工作中心。(2)按连续作业的相连的不同设备划分工作中心。(3)工作性质相同、规格类似的个别设备或工作性质相同的班组可作为一个工作中心。2. 生产计划主管负责产能与负荷分析与实施工
16、作,各生产工作中心制定专人负责中心内的产能与分析并报告生产计划主管。第2章 产能与负荷分析管制表的编制与记录第5条 正常产能是指在工厂规定正常上班的总时间内的产能状况,包括可作业天数、可出勤人数、可运转设备数及每日班次等。第6条 生产部将各工作中心每时段(一般为每月或每周)的产能与负荷分别换算成相同的可比单位,填入产能与负荷分析管制表中,比较分析生产能力与生产任务之间存在差异,判断是否达到平衡。第7条 产能与负荷分析管制表一般应包括以下内容。1. 工作中心的名称、编号。2. 分析评估期间(一般为一个月或一周)。3. 产能状况(含正常上班及加班),一般包括可稼动天数、可出勤人数、可稼动设备数、每
17、日班次、产能系数及产能时间等项目。4. 负荷状况,含生产批号、产品名称、生产预定量、标准工时、负荷工时等项目。5. 分析结论及对策。第3章 产能与负荷分析实施第8条 数据收集与分析。生产部统计员负责统计分析生产计划主管或班组长提供的原始数据,生产计划主管根据分析结果得出结论并制定相应的措施。第9条 月份产能预计分析。每月 日前,生产车间依各班组分别填写下月产能状况预测,车间于每月 日上午上交产能报告于生产部经理,经审批后交销售部。第10条 月份产能时间预计计算方法。1. 设备产能时间=每日正常上班时间每日班次可作业天数可运转设备数2. 人力产能时间=每日正常上班时间每日班次可作业天数每班人数第
18、11条 月份负荷预估分析。1. 每月 日前,生产部根据销售部转发的订单状况和生产工作计划,确定生产任务量,预估陆续补入的订单状况,编制生产批号,依各工作中心情况分别填写负荷状况。2. 负荷状况记录需填写生产批号、产品名称、生产预定量、标准工时等内容,计算负荷工时的公式为预定任务量与标准工时的乘积。第12条 每周负荷预估分析。每周最后1个工作日,生产部依各工作中心情况分别填写下周负荷状况。第13条 产能与负荷分析结果及对策。产能与负荷分析结果及对策如下表所示。产能与负荷分析结果及对策序号产能与负荷分析结果对策1负荷大于产能 加班次、增购设备、增加人力 必要时与销售部协调将部分订单延迟或取消 解决
19、瓶颈工序,挖尽潜能 其它方式(如委外加工)2负荷小于产能 要求销售部追加订单或将下月(周)订单提前 安排富余设备保养及人员培训或支援其他班组 安排调休,减少加班 适当增加库存 其他方式第4章 附则第14条 本办法由生产部制定,解释权归生产部所有。第15条 本办法经总经理审批通过后,自发布之日起执行。1.2 生产计划制定1.2.4 工厂生产计划编制制度生产计划编制制度第1章 总则第1条 目的。为规范生产计划的编制与执行,满足产品生产交期、质量、成本的要求,使生产材料、人员、机器设备得到合理配置与使用,顺利完成生产任务目标,特制定本制度。第2条 适用范围。本制度适用于工厂各阶段生产计划的制订。第3
20、条 职责分工。1. 生产部是生产计划的归口管理部门,负责制订生产计划、控制生产进度、调整生产日程等工作。2. 销售部接收客户订单/合同,与生产部进行产销协调。3. 生产部设备科室、采购部门、仓储部门等根据生产计划编制相关计划,确保完成生产目标。第4条 相关定义。1. 途程计划。途程计划是指决定产品生产所需的工序顺序、方法及条件,是计划标准的中心项目,途程计划既要考虑生产使用的材料、设备、工具等作业条件,又需找出最经济的标准化、规范化作业方法。2. 负荷计划。负荷计划又称为工时计划。为追求工作量(负荷)与能力(人、机)的平衡,使生产计划尤其是日程计划能够切实可行,确保产量与交期,维持生产的适当作
21、业率,工厂需制订可靠的负荷计划。3. 日程计划。日程计划是生产管理中最重要的环节之一,如何对计划中预先设定时间、顺序及不同产品、批量进行衔接等,都是日程计划要明确的事项或中心内容。工厂的生产日程计划的种类如下表所示。生产日程计划的种类计划划分种类对象期间期别大日程(长期)长期生产计划产品群23年季年度生产计划产品、产品群1年月中日程(中期)36月生产计划产品季、半年周、月月份生产计划产品、零部件月日小日程(短期)周生产计划产品、零部件周日日生产计划产品、零部件日小时备注车间相关计划可以合并编制,但相关信息必须表达明确、清晰,指导性强4.基准日程基准日程是为使生产作业能按预定日完成所指定的应该在
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