啤酒行业深度调研与投资潜力研究报告.docx
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1、啤酒什么是行业研究报告行业研究是通过深入研究某一行业发展动态、规模结构、竞争格局以及综合经济信息等,为企业自身发展或行业投资者等相关客户提供重要的参考依据。企业通常通过自身的营销网络了解到所在行业的微观市场,但微观市场中的假象经常误导管理者对行业发展全局的判断和把握。一个全面竞争的时代,不但要了解自己现状,还要了解对手动向,更需要将整个行业系统的运行规律了然于胸。行业研究报告的构成一般来说,行业研究报告的核心内容包括以下五方面:行业研究的目的及主要任务行业研究是进行资源整合的前提和基础。对企业而言,发展战略的制定通常由三部分构成:外部的行业研究、内部的企业资源评估以及基于两者之上的战略制定和设
2、计。行业与企业之间的关系是面和点的关系,行业的规模和发展趋势决定了企业的成长空间;企业的发展永远必须遵循行业的经营特征和规律。行业研究的主要任务:解释行业本身所处的发展阶段及其在国民经济中的地位分析影响行业的各种因素以及判断对行业影响的力度预测并引导行业的未来发展趋势判断行业投资价值揭示行业投资风险为投资者提供依据2014-2020年中国啤酒行业深度调研与投资潜力研究报告【出版日期】2014年【交付方式】Email电子版/特快专递【价格】纸介版:7000元 电子版:7200元 纸介+电子:7500元【订购电话】400-600-8596 010-86825756 传真:010-60343813【
3、报告链接】报告目录第一部分 啤酒行业发展分析第一章 世界啤酒行业现状与发展分析 1第一节 世界部分国家啤酒市场分析 1一、2014年英国啤酒市场情况分析 1二、2014年德国啤酒消费情况分析 1三、2014年美国啤酒市场情况分析 2四、2014年日本啤酒销售情况分析 2第二节 2014年世界啤酒业新品推出情况 3一、2014年米勒精制纯生在杭州上市 3二、2014年朝日啤酒推出激爽型第三类啤酒 3三、2014年英博双鹿 纯清古法原浆啤酒上市 4四、2014年百威啤酒推出百威保时捷尊贵纪念装 4 第二章 中国啤酒行业发展情况分析 6第一节 2013-2014年中国啤酒行业发展情况分析 6一、20
4、13年中国啤酒行业运行情况分析 6二、2013年中国啤酒企业总体运行情况 8三、2014年中国啤酒业集中度分析 9四、2014年啤酒产品结构调整分析 11第二节 2013-2014年啤酒行业技术发展情况分析 12一、我国啤酒企业技术水平有待提高 12二、科技动力推动燕京啤酒品牌走向国际化 13三、2014年中国啤酒酵母及发酵技术研究中心落户南通 14四、2014年燕京尝试将太空技术转化到啤酒生产 14五、2014年雪津啤酒新产品“冰爽”啤酒江西抚州上市 15六、2014年中国国际啤酒技术高峰论坛落幕 16七、2014年中国手工自酿啤酒业联盟筹建研讨会举行 17第三节 2013-2014年啤酒新
5、品上市情况分析 18一、2014年青岛啤酒零度新品 18二、2014年泰山啤酒新品小原浆新鲜上市 19三、2014年西藏青稞啤酒新品进军上海市场 19四、2014年“零度啤酒”全新上市 市场认可度有待考验 19五、2014年啤酒来袭低度抢占市场 20 第三章 2013-2014年中国啤酒制造业经济运行数据分析 22第一节 2013-2014年全国啤酒制造业主要经济指标 22一、2013年全国啤酒制造业主要经济指标 22二、2014年全国啤酒制造业主要经济指标 23第二节 2013-2014年全国及各省市啤酒制造业产销数据分析 24一、2013年全国及各省市啤酒制造业产销数据分析 24二、201
6、4年全国及各省市啤酒制造业产销数据分析 30第三节 2013-2014年全国及各省市啤酒制造业资产负债分析 35一、2013年全国及各省市啤酒制造业资产负债分析 35二、2014年全国及各省市啤酒制造业资产负债分析 41第四节 2013-2014年全国及中国各省市啤酒制造业行业规模分析 46一、2013年全国及各省市啤酒制造业行业规模分析 46二、2014年全国及各省市啤酒制造业行业规模分析 49第五节 2013-2014年全国及各省市啤酒制造业盈利能力分析 52一、2013年全国及各省市啤酒制造业盈利能力分析 52二、2014年全国及各省市啤酒制造业盈利能力分析 56 第四章 啤酒行业上市公
7、司分析 61第一节 2013年全国及各省市啤酒产量统计数据 61第二节 2014年全国及重点省市啤酒产量分析 62 第五章 相关竞争行业发展分析 64第一节 白酒行业 64一、2013年白酒行业运行情况分析 64二、2013年全国及重点省市白酒产量分析 65三、2014年中国白酒行业整体发展良好 66四、2014年全国及重点省市白酒产量分析 66第二节 葡萄酒行业 67一、2013年葡萄酒行业运行情况分析 67二、2013年中国葡萄酒产量 68三、2011中国葡萄酒进口市场分析 69四、2013年中国葡萄酒消费量 69五、2014年中国葡萄酒业分析 70六、2014年全国及重点省市葡萄酒产量分
8、析 71第三节 黄酒行业 72一、2013年黄酒行业发展分析 72二、2014年中国黄酒行业展望 76第四节 保健酒行业 77一、保健酒发展分析 77二、中国保健酒行业发展趋势 79第五节 烈性洋酒在中国的发展 81一、2013年国人境外消费洋酒情况 81二、高端洋酒品牌的中国式营销 81 第六章 啤酒生产要素与关联产业分析 83第一节 中国啤酒主要原料市场分析 83一、啤酒制造成本构成 83二、2013年啤酒原料行业发展分析 84三、2014年中国啤麦进口价格 87四、啤酒原料产业应对的措施 88五、2012中国啤酒原料市场分析研讨会10月将办 89第二节 啤酒相关的机械设备分析 89一、中
9、国啤酒饮料灌装机械业发展分析 89二、啤酒工业给我国啤酒包装机械制造业带来新的机遇 93第三节 啤酒包装发展现状与趋势 95一、啤酒瓶包装材料市场发展情况 95二、听装啤酒的包装及灌装技术的发展 99三、啤酒包装用铝箔生产工艺技术及发展应用 103四、大容量罐装啤酒在啤酒包装市场的竞争中夺得先机 106 第二部分 啤酒市场分析第七章 中国啤酒市场分析 109第一节 中国啤酒市场概况 109一、中国已经成为世界最大的啤酒市场 109二、2013年我国啤酒市场需求 109三、2013年我国啤酒人均销量 110四、2013年中国啤酒出口贸易市场现状调查分析 112五、2014年啤酒销量增长进入稳定、
10、低速阶段 113六、啤酒行业未来增长空间 114第二节 城市啤酒市场分析与进入策略 116一、城市啤酒市场特点 116二、城市市场的网络结构 117三、啤酒企业开拓城市餐饮、娱乐终端中高档啤酒市场策略 118四、啤酒企业开拓城市市场的超市策略 120五、啤酒企业开拓城市市场的社区策略 122第三节 农村啤酒市场分析与进入策略 124一、农村啤酒市场分析 124二、我国农村啤酒市场的拓展策略分析 124三、农村啤酒市场的营销策略 125第四节 中高档啤酒市场 126一、中高档啤酒市场格局 126二、高档及中高档啤酒销量与份额 127三、中高档啤酒市场的对策 127第五节 中国啤酒行业消费新趋势
11、128一、市场及产品结构将不断升级和优化 128二、注重品牌文化内涵 129三、啤酒消费动机、场合多样化和频次、数量因人而异 129四、消费口味不断变化,消费呈现多元化 129五、消费倾向于便利化和环保,购买渠道多元化 129六、更加关注健康和安全 130第六节 啤酒经销商分析 130一、公司化啤酒经销商模式 130二、啤酒经销商发展重在创新 133三、提高经销商素质的有效途径 134 第八章 中国啤酒区域市场分析 136第一节 华北地区 136一、北京啤酒市场 136二、天津啤酒市场 137三、河北啤酒市场 137四、山西啤酒市场 138五、内蒙古啤酒市场 140第二节 华东地区 141一、
12、上海啤酒市场 141二、江西啤酒市场 144三、浙江啤酒市场 144四、福建啤酒市场 145五、山东啤酒市场 151六、江苏啤酒市场 152七、安徽啤酒市场 152第三节 华南地区啤酒市场 153一、海南啤酒市场 153二、广东啤酒市场 154三、深圳啤酒市场 155四、广西啤酒市场 157第四节 华中地区啤酒市场 159一、河南啤酒市场 159二、湖南啤酒市场 160三、湖北啤酒市场 160第五节 东北地区啤酒市场 161一、黑龙江啤酒市场 161二、辽宁啤酒市场 161三、吉林啤酒市场 162第六节 西北地区啤酒市场 163一、国内啤酒市场西北新格局 163二、陕西啤酒市场 166三、甘肃
13、啤酒市场 167四、新疆啤酒市场 168第七节 西南地区啤酒市场 168一、云南啤酒市场 168二、四川啤酒市场 169三、成都啤酒市场 169四、重庆啤酒市场 170五、贵州啤酒市场 172 第九章 中国啤酒行业营销策略分析 173第一节 中国啤酒业的营销模式及发展趋势 173一、五种营销模式 173二、啤酒业中的“中国特色” 174三、啤酒营销成本占比 175四、2014年中国啤酒行业营销模式发展趋势 176五、2014年外资啤酒营销转型情况调查分析 178第三节 啤酒旺季营销策略分析 181一、促销渠道:各有门道 182二、促销方式:开盖有奖成风尚 182三、促销效果:让利是关键 184
14、四、全国市场:雪花促销最多 184第四节 啤酒夜场营销策略分析 185一、产品选择 186二、价格定位 186三、促销策略 186第五节 啤酒营销案例分析 187一、华润啤酒品牌营销策略 187二、青岛啤酒体育营销策略 189三、珠江啤酒的“轻松营销”模式 190 第三部分 啤酒市场竞争分析第十章 中国啤酒行业竞争状况分析 192第一节 2014年中国啤酒行业竞争格局分析 192一、2014年中国啤酒业竞争格局 192二、啤酒行业集中度持续提升趋势明显 194三、2014年中国区域竞争格局 198四、行业竞争格局即将形成 199五、竞争格局稳定后盈利能力提升的期待 202第二节 速度管理提高啤
15、酒企业竞争能力 203一、速度管理的定义 203二、速度管理在啤酒企业运用的要点 204三、啤酒企业的速度管理模式探讨 206第三节 啤酒行业突围策略 207一、啤酒行业格局的困惑 207二、啤酒企业的突破路径 208三、啤酒行业的竞争趋势 210第四节 中国啤酒行业竞争趋势 212一、行业集中度仍将提升 212二、大格局基本稳定 212三、外资战略布局将放缓 213 第十一章 国内啤酒主要企业分析 214第一节 青岛啤酒股份有限公司 214一、公司情况 214二、2014年企业经营情况分析 214三、2009-2014年企业财务数据分析 215四、2014年公司发展展望及策略 218第二节
16、华润啤酒集团 218一、公司情况 218二、2013年雪花啤酒全国销量第一 219三、2014年企业经营情况分析 219四、2014年企业生产布局情况分析 220五、雪花啤酒坚持实施个性化发展策略 221六、雪花啤酒品牌营销策略研究 222第三节 北京燕京啤酒股份有限公司 225一、公司情况 225二、2014年企业经营情况分析 226三、2009-2014年企业财务数据分析 226四、2014年公司发展展望及策略 229五、燕京啤酒品牌营销策略研究 230第四节 广州珠江啤酒股份有限公司 232一、公司情况 232二、2014年企业经营情况分析 233三、2009-2014年企业财务数据分析
17、 233四、2014年公司发展展望及策略 236五、低碳珠江啤酒领跑行业发展 236六、2014年珠江啤酒“北上”拓展 237第五节 哈尔滨啤酒集团 237一、公司情况 237二、哈啤强化新管理体系实施情况 238三、2014年哈尔滨啤酒全力赞助NBA 238第六节 深圳金威啤酒有限公司 240一、公司情况 240二、2014年企业经营情况分析 240三、2014年金威啤酒将出售 240第七节 福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司 243一、公司情况 243二、2014年企业经营情况分析 244三、2009-2014年企业财务数据分析 244四、2014年公司发展展望及策略 246第八节 重庆啤酒股
18、份有限公司 248一、公司情况 248二、2014年企业经营情况分析 249三、2009-2014年企业财务数据分析 249四、2014年公司发展展望及策略 251第九节 金星啤酒集团有限公司 252一、公司概况 252二、金星啤酒的品牌战略研究 252三、2014年金星啤酒扩充生产线 256第十节 福建雪津啤酒有限公司 258一、公司概况 258二、2014年雪津啤酒NBA中国市场合作伙伴 258三、雪津啤酒品牌发展策略 260 第四部分 啤酒行业趋势与战略第十二章 2014-2020年中国啤酒行业发展环境与趋势分析 261第一节 中国啤酒行业宏观经济环境分析及预测 261一、2014年经济
19、运行形势分析及展望 261二、十二五中国经济增长预测 275第二节 2014-2020年中国啤酒产业的发展趋势 280一、中国啤酒产业行业结构发展趋势 280二、中国啤酒产业市场结构发展趋势 280三、中国啤酒行业的竞争格局基本确定 282四、啤酒市场越来越呈现出高端化的趋势 288五、2014-2020年中国啤酒收入预测 290六、2014-2020年中国啤酒净利润预测 291第三节 2014-2020年啤酒行业市场发展机会分析 294一、需求增长 294二、消费习惯转变引导啤酒产业新趋势 301三、行业净利润率将提升 304 第十三章 2014-2020年中国啤酒行业发展战略分析 307第
20、一节 中国啤酒品牌的蓝海战略 307一、中国啤酒品牌的“蓝海” 307二、中国目前啤酒品牌态势 308三、中国啤酒品牌“蓝海”之路让人堪忧 309四、中国主流啤酒品牌蓝海战略建议 310五、中国啤酒品牌发展趋势预测 311第二节 中国啤酒行业品牌突围策略 312一、啤酒业进入新寡头时代 312二、巨头的扩张 313三、整合与利润 314第三节 中国区域啤酒品牌发展的策略分析 316一、中国啤酒区域品牌现状 316二、中国啤酒区域品牌成功对抗全国性品牌的策略 316第四节 中国啤酒国际化发展策略 319一、中国啤酒业国际化发展现状 319二、中国啤酒企业的国际化风险 320三、中国啤酒业国际化发
21、展策略 323四、青岛啤酒国际化发展策略 3252014年最新报告推荐行业行业房产建材旅游商贸2014-2019年中国壁纸行业深度调研与投资前景预测报告目录2014-2019年中国体育服务市场调查及投资潜力研究报告目录2014-2019年中国眼镜行业深度调研与投资前景预测报告目录2014-2019年中国家政服务市场调查与投资前景预测报告目录2014-2019年中国有机膨润土市场调查与投资前景预测报告目录2014-2019年中国专利版权转让行业深度调研与投资潜力研究报告目录2014-2019年中国内墙砖行业全景调研及投资潜力研究报告目录2014-2019年中国劳动力行业全景调研与投资前景调研报告
22、目录2014-2019年中国日用陶瓷制品市场调查与投资前景预测报告目录2014-2019年中国商业智能(BI)市场前景调查与投资潜力研究报告目录2014-2019年中国阀门水暖行业深度调研与投资前景预测报告目录2014-2019年中国智慧城市行业深度调研与行业运营态势报告目录2014-2019年中国婴幼儿教具行业全景调研及投资潜力研究报告目录2014-2019年中国便利店行业调研与投资战略研究报告目录2014-2019年中国木地板市场调查与投资前景预测报告目录2014-2019年中国餐饮市场全景调查与产业竞争格局报告目录2014-2019年中国建筑市场全景调查与产业竞争格局报告目录2014-2
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