开闭店作业规范 商管员各岗位职责及作业规范 器械使用规范 内勤管理规范 物业规范模板.docx
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1、开、闭店作业规范1.0目的规范公司开闭店时间,保证开闭店过程的有序和安全。2.0营业时间周周四10:0021:30周五一一周日10:0022:00节假日10:00一一22:00延时营业22:00(21:30)凌晨2:003.0开店程序3.1进场3.1.1人员入场时间:商管员7:45开始交接班。保洁员8:00开始入场。商户7:30开始入场进货。营业员9:00开始入场。3.1.2特殊通道开启时间:10号员工通道:早上:7:009:40;晚上:周一至周四21:3522:30;周五至周日22:0523:OO08号货运通道运货时间:早上:7:009:50;晚上:周一至周四21:30-23;00,周五至周
2、日22:0023:OOo车场通道:2号观光电梯BI通道:早上:7:00开启,凌晨1点钟上锁。8号Bl楼梯通道:早上10:00开启,晚上闭店时关闭。1号门、2号门闭店后延时30分钟用于疏导顾客离场。3号通道周四9:40、周日10:10开启为肯德基提供运货方便;22:30为肯德基提供运垃圾方便。3.1.3进场路线:商户运货由8号门进入步行街,通过货梯及8号消防楼梯运货,禁止使用扶梯及观光电梯。营业员由10号门进入步行街,可以通过2号观光电梯及消防楼梯通行,禁止使用扶梯。步行街保洁员由货运电梯及8号通道进入步行街。商管公司员工由北广场消防通道进入四楼办公区。3.1.4进场准备及控制:6:00121岗
3、(班长)检查钥匙,组织126岗、127岗、128岗对步行街进行安全检查。6:30126、127、128完成安全检查,121岗将1层钥匙发给126岗,安排打开8号门、10号门、8号和10号通道2、3层通道门。1层钥匙包括:1、2号门,员工通道、货运通道、消防通道、主力店通道钥匙。6:58126岗打开8号门,124岗在此处值勤,依据进出货品管理制度做好商户进货控制准备。7:00126岗打开10号门,121调派135岗在此处值勤,严禁人员进入步行街,依据营业员进退场规范做好营业员进场管理,检查进场人员是否配戴工作证、是否打卡。7:10126岗完成8号通道、10号通道2、3层通道门的开启。7:0020
4、6开启2号观光电梯Bl通道,在此值守,商铺经营管理、服务人员由此进入,禁止无关人员由此进入步行街。7:00201在Bl步行街2号货梯卸货平台值守,做好商户进货、保洁员运输设备用品管理。所有其他通道不得开启。外出人员要严格检查所带物品。3.2 开店准备7:45121、201组织商管员、车管员开始交接班。8:OO完成交接班。8:00121下达命令,126岗、127岗、128岗开始安全检查。口令下达为:126、127、128请注意,现在开始进行安全检查,各岗位是否明白?各岗位回复为:126明白,127明白,128明白。8:20126、127、128完成安全检查,向121汇报检查情况。9:00121向
5、126、127、128下达口令,开始卫生间保洁检查;完成保洁检查,向121汇报检查情况。口令下达为:126、127、128请注意,现在开始进行卫生间检查,各岗位是否明白?各岗位回复为:126明白,127明白,128明白。9:30121将2、3层钥匙分发给127岗、128岗。9:45129岗到2层东面,工程部电梯工从1号门1号扶梯开始开启双向扶梯,129岗跟进打开扶梯口礼宾杆隔离带。9:45121向122、123下达1、2号门开锁口令口令下达为:122、123请注意,现在开始打开1、2号门门锁,悬挂在门上各岗位是否明白?各岗位回复为:122明白,123明白。9:50121向各个岗位下达开店准备口
6、令口令下达为:各岗位请注意,现在进行开店准备,各岗位是否明白?各岗位回复为:122明白,123明白,124明白,125明白,126明白,127明白,128明白,129明白,130明白,131明白,132明白,133明白,134明白。3.3 开店9:5910:00121岗在听到开店乐曲时立即下达开店口令口令下达为为:各岗位请注意,现在开店,各岗位是否明白?各岗位回复为:122明白,123明白,124明白,125明白,126明白,127明白,128明白,129明白,130明白,131明白,132明白,133明白,134明白。10:01开店完毕后各岗位依次回复回复口令为:122开店完毕、123开店完
7、毕、124开店完毕、125开店完毕、134开店完毕。10:10消防通道打开完毕,检查各主力店通道完毕,各岗位依次回复回复口令为:126开店完毕、127开店完毕、128开店完毕、129开店完毕。10:10121岗从3层到2层、再到1层检查,并收回钥匙4.0闭店程序4.1闭店准备(口令下达时间为闭店前15分钟)21:00(21:30)121岗下达闭店准备口令口令下达为为:各岗位请注意,现在进行闭店准备,各岗位是否明白?各岗位回复为:122明白,123明白,124明白,125明白,126明白,127明白,128明白,129明白,130明白,131明白,132明白,133明白,134明白。126、12
8、7、128、129将引导标识展架摆放到固定位置。21:15(21:45)126、127、128分别向121领取各层通道门钥匙,开始检查消防通道、锁闭消防通道门。留8号通道、10号通道。21:15(21:45),客服中心播放送宾曲。21:15(21:45),工程部按要求将扶梯改为双下。21:25(9:55)126、127、128检查各主力店通道卷帘及通道门关闭情、开始锁闭与主力店的通道由步行街管控的通道门。126关闭所有通往商场外的消防通道玻璃门(8号通道、10号通道除外)。4,2闭店(21:30或22:00) 21:30(22:00)121岗下达闭店口令口令下达为:各岗位请注意,现在开始闭店,
9、各岗位是否明白?各岗位回复为:122明白,123明白,124明白,125明白,126明白,127明白,128明白,129明白,130明白,131明白,132明白,133明白,134明白。122、123分别在1、2号门,预留门疏导顾客离场,禁止人员进入。126、127、128、129商管员引导客顾客离场,提示商户、营业员离场。(工程部开启1#、2#货运电梯,允许商户由3号、8号消防通道运货,允许保洁公司、泊水清运人员由2#货梯清运,3号、8号通道设商管员值班。506岗逐层关闭部分照明,关闭三层空调设备。) 22:00(22:30)121岗下达1、2号门上锁口令口令下达为:各岗位请注意,现在开始锁
10、闭1、2号门,各岗位注意疏导顾客从8、10号通道和2号观光电梯离场,是否明白?各岗位回复为:122明白,123明白,124明白,125明白,126明白,127明白,128明白,129明白,130明白,131明白,132明白,133明白,134明白。122、123关闭1、2号门,126负责上锁。122、123、126129随工程部电梯工(工程部电梯工开始关闭扶梯和观光电梯)将关闭的电梯礼宾杆隔离带拉上。206在2号观光电梯BI处值守,禁止人员进入步行街。126根据时间节点对3、8、10通道进行上锁。 22:30(23:00)121带领129,组织126、127、128进行第一次清场,并收回1、2
11、、3层各通道门锁。23:00(工程部关闭1#、2#货梯)物业部禁止物品运输进出。121带领129,组织126、127、128进行第二次清场。121岗组织闭店后的检查,并填写闭店巡检记录表。监控中心108岗,根据规定到点要求各岗位按时报岗,23:00、0:00每小时报岗1次,0:00-7:00每半小时报岗1次,填写物业部夜间报岗登记表。商管员各岗位职责及作业规范1 121商管班长职责1.1 负责组织交接班,提前15分钟集合到位,召开班前会,集合点名后检查仪容仪表,安排工作岗位,交待工作要点及注意事项。1.2 接班时带队至每岗位逐一交接,核查岗位使用器械是否完好,了解和核实上班待处理的事件及关注的
12、事项,填写交接班记录表。1.3 交班时对当班发生的事件进行通报和分析、评价;对表现突出的队员进行表扬,对工作存在疏漏及问题予以纠正。1.4 负责当班过程中循环检查各岗位的执勤情况,行为举止、仪容仪表、服务态度是否符合要求,是否尽职尽责,是否有脱岗、怠岗情况;是否符合岗位制度要求。1.5 负责落实每2小时检查一次管辖区域内各安全出口、疏散通道是否畅通,防火卷帘下是否堆放物品,检查消防路口是否停放车辆、堆放物品,填写安防巡查记录表。1.6 负责安排值班商管员每天按照规定检查商户天然气,并填写记录表。1.7 负责特殊天气出现前、出现时对屋面、墙体广告、店招及其他附属物的安全情况检查,防止屋面。1.8
13、 负责协助上货通道、员工通道、主出入口在人流量、货流量比较大时这些岗位工作的协助。1.9 当接到特殊情况需要支援时,迅速赶往现场协助处理,当需要上报时,立即进行汇报和进行现场控制,防止事态扩大。1.10 负责对讲机、警棍、手电筒、锁具等装备、工具的监管和检查,确保完好、正常使用、正确存放。1.11 负责组织开店、闭店按照程序和规范进行,逐步实施安防和消防检查、开关消防通道门、检查卷帘门的开启和关闭情况、检查指示牌、警戒线的使用情况,按照时间节点检查每个工作事项的完成情况。1.12 负责检查卫生间商管员巡检签到情况。1.13 负责闭店后安全防范布岗及检查工作,要求每小时各岗位进行1次报岗,并带领
14、区域岗和巡逻岗进行夜间巡查工作,填写夜间检查记录。1.14 负责组织本班的定期培训、训练,协助主管开展培训、训练、考核和演练、演习工作。1.15 负责对审核本班人员的请假、调休等,负责本班人员在非工作期间的管理,掌握本班人员住宿情况和联络方式,严格执行备勤管理制度,做好备勤期间人员的管理,接到现场管理突发异常情况,组织人员迅速反应采取相应的措施。1. 16负责本班人员住宿内务管理,安排好值日人员,确保内务管理达标。2. 17负责完成上级交办的其它工作。2122123124商管楼层巡逻岗职责2.1 负责巡查墙、柱、玻璃、门、窗、地面、吊顶等设施是否完好,线头是否有裸露,发现有损坏异常情况报客服中
15、心,紧急情况先报工程部;制止未经许可进场施工或擅自拆卸设施的施工行为,注意巡查有无损坏设施、设备及物品的情况发生。2.2 负责每班检查管理区域内的设施,包括休闲椅、垃圾桶、礼宾杆、地垫等,检查数量是否齐全,是否位置合适,是否完好。2.3 负责巡查消火栓、灭火器是否齐全、完好,有无渗漏水;是否存在擅自取用消防水的情况。2.4 负责检查有无火灾隐患、异常烟雾、气味,有无异常物品,发现异常情况迅速确认,及上报处理。2.5 负责对消防控制中心报警在90秒内赶到现场确认,发生初期火灾负责立即采用灭火器、消火栓扑灭;接到疏散通知时,配合疏散等工作。2.6 负责检查消防通道是否堆放物品、堵塞通道,检查消防门
16、是否保持常闭状态、有无上锁或悬挂锁具,安全标志是否正常、有电,防火卷帘下是否堆放物品;消防通道照明是否正常。2.7 负责检查保洁卫生状况,地面是否有脏污、水迹,卫生间保洁是否达到标准,花盆内、地面、电梯是否有纸屑、杂物,垃圾桶是否超过筒体的2/3;不符合要求,立即告知现场保洁员处理,未及时处理报保洁主管处理;特别是货物运输要没有滴漏、运送工具干净、不会破坏地面和卫生。2.8 负责巡查是否有可疑人员,发现可疑人员报告班长、监控中心,进行跟踪、监控处理,适当情况下进行盘问;提高警惕防止以购物为由进行扒窃、盗窃和诈骗财物的行为。2.9 制止打架斗殴事件的发生,防止事态扩大,影响经营秩序。2. 10制
17、止拾荒人员、小摊贩、推销人员进入管理区域;制止未经过公司批准而擅自散发广告、名片和推销业务的行为;制止未经公司批准商户在公共区域擅自摆放展架、招牌的行为;制止赤脚裸背、衣衫不整或脱掉鞋袜进入管理区域;制止带领宠物进入管理区域;制止乱扔果皮纸屑、杂物;禁止在公共区域、通道张贴宣传资料;制止直接在地面推拉货物,使用硬质梯子、堆放硬质材料、废料;制止在休闲椅上躺卧休息;制止违规使用电梯的行为,防止小孩在直梯、扶梯玩耍;制止在公共区域及卫生间吸烟。2. 11有意识提醒顾客不得在广场摄影,禁止未经许可的摄像,拍照,遇到记者摄影、拍照一定婉言谢绝,并告知要经过公司批准方可进行,并立即报告上级处理。2. 1
18、2负责配合广场促销活动,维持秩序,防止踩踏、拥挤突发事件发生。2.13 负责突发事件的紧急处理,采取救护、围挡、警戒、报告等事宜。2.14 负责制止清洁、维修、促销等可能存在不安全隐患,或存在影响正常经营的作业,必须进行的作业要检查是否有相关许可手续,是否有警示、围护等。2. 15负责开、闭店时,打开和关闭消防通道门;负责检查各主力店通道门在开闭店时是否正常关闭和开启;负责扶梯开启时检查礼宾杆打开警戒带,负责扶梯停止时拉上礼宾杆警戒带;负责进行全面、地毯式检查通道、卫生间、楼梯可能藏匿人员的重点部位。2. 16负责闭店后重点监控商铺的门锁闭情况。每晚23:00全面检查各商铺上锁情况,发现未上锁
19、或异常情况及时上报处理。2. 17负责解答顾客的常规性咨询,协助顾客解决力所能及岗位职责相关的事宜。2. 18负责商铺装修的现场检查、巡视,监控高空作业、动火作业是否符合安全管理规定,是否有灭火器、是否有监护和安全措施,动火作业是否彻底清理。3. 19对有大件物品搬离时,要进行询问并要求出示相关证件;制止非运货时间搬运货物。3.20 负责按时巡逻打点,检查是否有异常情况。3.21 负责完成上级交办的其它工作.3130131商管主门岗职责3.1保持良好的精神面貌,负责出入口进出秩序,保证出入口畅通;3. 2密切注视出入人员,劝离衣冠不整者及闲杂人员(推销人员、携带烟火或危险物品进入的人员),禁止
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