番茄种植技术课件.ppt
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1、番茄种植技术,番 茄,一、生物学特性二、类型及品种三、栽培季节及茬口安排四、大棚春提早栽培五、番茄早春高产栽培规程六、病虫防治,2,植物学特征,1.根,生态特点喜温半喜湿半耐旱喜肥且吸肥、耐肥能力都较强,植物形态特征 根系发达。 再生能力强。,3,2.茎叶,生态特点:喜温怕霜不耐炎热喜光不耐弱光适宜较低空气湿度,植物形态特征 半直立性需要插架栽培。 侧枝萌发能力强,需经常整枝打杈。 分支习性:有限生长类型和无限生长类型 分支类型:假轴分枝/合轴分枝,4,4.花,花序及花的类型总状花序,完全花,自花授粉。结实习性开花后经过授粉受精才能坐果,发育成为果实;亦可激素处理形成果实。开花坐果的生态特性要
2、求适宜的温度(253035/201515)、营养充足、正常授粉受精/激素蘸花处理,5,6,7,8,5.果实,果实类型:植物学分类:浆果品种分类:可依果实形状、大小、颜色分类果实生长发育的过程:种子形成期果实膨大期果实成熟期,9,生育周期,种子萌动,第一真叶展开,第一果穗坐住,雌花现蕾,拉秧,种子发芽期:79天,异养阶段,幼苗期:2060天,营养生长为主,开花期:营养生长为主,向生殖生长过渡,结果期:时间长短受栽培目的、品种、留果穗数而定。,10,1.种子发芽期,时期:种子萌动到第一片真叶展开。适宜温度:28-30,12 不能正常发芽。,11,2.幼苗期,时期:第一片真叶展开到定植。幼苗期要经历
3、两个阶段: 2-3片真叶花芽分化前为基本营养阶段; 2-3片真叶展开后进入花芽分化阶段。花芽分化:一般播种后20-30天分化第一个花序,以后每10天左右分化一个花序。花芽分化的同时,与花芽相邻上方的侧芽也在分化生成叶片。,12,影响花芽分化的因素,品种:早熟品种6-7片叶后出现第一花序,中晚熟品种在7-8片叶出现第一花序。温度:当夜温低于7时则易出现畸形花。水分:缺水时花芽分化及生长发育都不好,水分稍多影响不大。光照:光照充足花芽分化早、节位低、花芽大,促进开花及早熟。营养:肥沃疏松的苗床土,有利于花芽分化及生长发育。,13,3.开花期,时期:指第一花序现蕾,开花到座果的短暂时期。特征:是番茄
4、从营养生长为主过渡到生殖生长与营养生长同时进行的转折期。通过栽培技术措施,协调两者关系,防止徒长和早衰。,14,4.结果期,时期:指第一花序着果一直到采收结束拉秧的较长过程。特点:是秧果同步生长,营养生长与生殖生长的矛盾始终存在,栽培管理始终是以调节秧果关系为中心。一般情况下从开花到果实成熟约需50-60天。环境条件适宜可能缩短,冬季低温寡光条件下约需70-100天。,15,1.温度,生育适宜温度范围为1033 ,地温1823 .育苗期间白天适宜温度为2025,夜间为1015开花结果的适宜温度白天为2030,夜间为15 20,在15以下不能开花,10时生长停止, -1时植株受冻而死亡, 35以
5、上的高温,不仅生长停止,并易衰亡,三、生态特征,16,2.湿度,番茄属半耐旱作物。土壤相对湿度: 幼苗期以65%-75%为宜; 结果期则要求在7585%。空气相对湿度:以50-65%为宜。,17,3.光照,番茄是喜光作物,光饱和点为7万勒克斯。番茄花芽分化属于中光性植物,不需要特定的光周期。,18,光照对生长发育的影响,幼苗期光照不足,影响花芽分化节位和质量;开花期光照不足,可导致落花落果;结果期光照不足,座果率低,单果重下降,还容易出现空洞果,筋腐病果。,19,4.土壤与营养,番茄对土壤要求不太严格,但对土壤通气条件要求严格,土壤pH6-7为宜。栽培番茄应选择土层深厚,土壤富含有机质,排水良
6、好的肥沃壤土。,20,1.植物学分类,三、类型与品种,类型,21,2.生长型分类 无限生长类型:非自封顶类型,7-9节现蕾,每隔2-3叶一花序。有限生长类型:自封顶类型, 6-8节现蕾,每隔2-3叶一花序,2-3花序后封顶。3. 成熟期分类 早熟品种: 6-7片叶后出现第一花序, 中熟品种:在7-8片叶出现第一花序。佳粉15号、L-402 晚熟品种:在9片叶以上出现第一花序。毛粉802,三、类型与品种,22,优良品种:,西粉1号、西粉3号毛粉802、佳粉15、中杂9号、L-402、佳粉17等 樱桃番茄:圣女 引进品种:,23,四、番茄栽培茬口安排(湖南地区),24,五、塑料大棚春季早熟栽培,品
7、种选择培育壮苗定植前的准备定植定植后的管理采收,25,品种选择,选择早熟或中早熟、且耐弱光、耐寒的品种。常用品种:西粉3号、佳粉15号,L402、毛粉802,中杂9号等。,26,培育壮苗,1.苗龄与播种期:苗龄:依品种及育苗方式而定 A.冷床育苗:早熟品种6070d为宜,中熟品种7080d; B.温床育苗:早熟品种4050d,晚熟品种5060d。播种期 依栽培方式、定植期和苗龄而定 春季塑料大棚早熟栽培 3月上中旬定植,苗龄70天,则在11月上中旬播种为宜。,27,苗床面积( 666.7m2 ): 播种床5 m2,分苗床50 m2铺床土厚度为: 播种床810cm,分苗床1012cm。,2.苗床
8、准备:,28,播种床:肥沃田土6份,腐熟有机粪肥4份。分苗床:肥沃田土7份,腐熟有机粪肥3份。,床土的配制及消毒:,分别过筛后混匀,为提高肥效,一般每m3床土中加入磷酸二铵12kg以提高肥效。,29,用40%的甲醛300500倍液喷撤床士,翻一层土喷一层,然后用塑薄膜覆盖,密封57d,揭开晾23d气味散尽即可使用,床土消毒:,30,播种量:一般667m2播种3050g。 浸种催芽:温烫浸种 播种 播前苗床浇透水,水渗后撒一层细土,将种子均匀撒播,播种后覆细土0.5cm。,3.播种,31,4.苗床管理,温度管理,32,播种到分苗土壤不浇水。分苗前一天浇一次水。分苗到定植前一般不浇水。如果土壤过干
9、可浇小水或喷水补给,水分管理:,33,分苗时期:幼苗2叶一心时进行分苗密度:为10cm10cm或8cm10cm为宜。分苗方法:采用水稳苗法,以塑料营养钵或纸筒等容器分苗更好。,分苗:,34,倒苗: 炼苗前先将幼苗切块,一块一苗,在切挖后到定植前进行12次倒苗。,倒苗和练苗,秧苗锻炼: 定植前710d进行秧苗锻炼,加大放风量,降低温度,白天不超过20,夜间降到58;这段时间一般不再浇水。 通过炼苗增强适应低温环境的能力。,35,壮苗标准,苗龄:日历苗龄6080天,形态:株高20cm,89片叶,根系发达,茎粗壮,节间短,叶片浓绿肥厚,第一穗花现蕾。没有病虫危害。,36,定植前的准备,1.清茬消毒:
10、用40%甲醛500倍液喷洒2.施肥: 施肥量( 666.7m2 ):有机肥 5000kg过磷酸钙50kg磷酸二铵30kg,或三元复合肥50kg。 施肥方法:有机肥的1/2撒施,l/2集中沟施。,37,3.整地作畦:,整地:深翻施肥后整平做畦:一般作成1520cm高, 1m宽(畦面宽0.7cm)的东西向小高畦,畦面上覆盖地膜。,38,定植,1.定植指标:当10cm处地温稳定在810以上。2.定植时间:在华中地区,一般在2下旬3月上旬定植,3.定植密度:以品种而定。 早熟品种: ( 667m2 ) 50cm2530cm,密度45005000株; 中晚熟品种: 5060cm 3335cm,密度350
11、04000株。,39,定植后的管理,1.温度管理:采用“4段变温”管理,2528/2520/1714/1210。栽培期间保持在20左右,不得低于12。,40,2.肥水管理,定植到坐果前:,结果期:,定植时浇足定植水,定植后45d浇1次缓苗水,坐果前不再浇水,应以中耕蹲苗为主。,第一穗果坐果后(果实长到核桃大小)开始浇水,以后保持水分充足供应。土壤含水量维持在7080。,41,追肥时期:第一花序坐住果,第二穗果和第三穗果开始迅速膨大时各追肥1次,追肥量:每667 m2可施尿素1520kg、过磷酸钙 2025kg或复合肥2030kg,追肥要注意氮、磷、钾配合施用,,42,插架或吊蔓:,3.植株调整
12、,整枝打杈:单干整枝,留34穗果,每穗留35果。也有采用连续摘心整枝或多次换头整枝。,摘叶:后期要及时地打掉下部的病叶、老叶、黄叶及病果和畸形果。,43,防止落花落果: 沈农丰产剂2号:20 mg/L,喷花或蘸花 防落素(番茄灵):2535mg/L,喷花或蘸花 2,4D:2030 mg/L,点花柄。雄蜂授粉,44,4.人工催熟:,秧上催熟:0.1%0.2% 乙烯利溶液涂果。可以提前35d成熟。,秧下催熟:在转色期把果实采下,用浓度为0.2%0.4%的乙烯利溶液喷洒或蘸果,然后用薄膜封严,可提早68d转红,,45,采收,番茄果实发育程分为四个时期:绿果期 果绿色,正处于膨大期。白果期 果面显白,
13、果已不再膨大。变色期 果实有1/3开始变色转红。坚熟期 果实基本全部着色,但还有绿果肩,完熟期 果实全部着色,果肉变软。种子完全成熟,含糖增加,风味最佳。,46,早春西红柿高产栽培技术规程,一、品种选择:选高产、抗病的品种,如:毛粉802、L402、中杂9号、上海长征908、903、909、金棚一号、中杂十一、中杂十二等。,47,二、适期播种,育壮苗:,苗龄7075天,于11月下旬至12月上旬进行播种育苗。 (一)播前准备:浸种催芽:55水进行温汤浸种后,用2830水浸泡,搓去种皮附着物,捞出种子,用湿布包好置2528条件下催芽,每天用2528温水冲洗一次,待种子70%萌动时进行播种。,48,
14、49,二、适期播种,育壮苗:,(二)播种:选在晴天上午,平畦内浇足底水,水渗下后撒药土播种,每平方米播种35g经催芽的种子,然后盖药土(1袋苗菌敌加30kg营养土,播种前撒三分之一,播种后撒三分之二,然后盖沿土约1cm厚)。畦面扣小拱,覆地膜,用以提高地温。,50,二、适期播种,育壮苗:,(三)播种后及苗期管理:1、温度:播种后白天保持2830,夜间1820;出苗后揭开畦面地膜,降低温度,白天2528,夜间1015。2、水肥管理:苗期一般不追肥、不浇水,严重干旱时,选晴天上午喷灌小水。,51,52,二、适期播种,育壮苗:,3、分苗:幼苗23片真叶时分苗,苗床每平方米施入腐熟农家肥68公斤,整平
15、。按88cm的营养面积分苗,浇透水。4、囤苗:定植前710天,将苗子带土坨切开,重新囤放,并适当降温进行炼苗。,53,54,55,三、定植:,(一)定植前准备:1、扣棚与施肥:12月上旬扣棚烤地,将腐熟的农家肥施入待用。2、整地作畦:精细整地,亩施腐熟农家肥40005000公斤,硫酸钾复合肥、过磷酸钙各50kg/亩。做龟背形高畦,宽60厘米,高1013厘米,浇足底水,水渗后在垄上覆地膜。 (二)定植方法:在高畦两侧开穴,穴距30厘米,将幼苗带土坨放入穴内,用土封严,浇透水。亩保苗35003700株。,56,57,四、田间管理:,(一)肥水管理:1、蹲苗:定植后57天浇一次缓苗水,然后控水控肥,
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