第6章新型萃取分离技术课件.ppt
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1、第6章 新型萃取分离技术,6.1 超临界流体萃取,6.2 双水相萃取,6.3 凝胶萃取,6.4 膜基溶剂萃取,2022/12/20,第6章 新型萃取分离技术,2,利用在两个互不相溶的液相中各种组分(包括目的产物)溶解度的不同,从而达到分离的目的液-液萃取固-液萃取,萃取,2022/12/20,第6章 新型萃取分离技术,3,常规液-液萃取是利用液液混合物各组分在另一溶剂中溶解度的差异而实现分离。,A:溶质; B:溶剂; S:萃取剂。,2022/12/20,第6章 新型萃取分离技术,4,Heavy phase,杂质,溶质,原溶剂,萃取剂,Light phase,2022/12/20,第6章 新型萃
2、取分离技术,5,溶剂的选择性:萃取相内A、B两组分之比大于萃余相内 A、B两组分之比。,2022/12/20,第6章 新型萃取分离技术,6,2022/12/20,第6章 新型萃取分离技术,7,2022/12/20,第6章 新型萃取分离技术,8,完整的萃取过程:萃取-反萃取,稀醋酸水溶液的分离,2022/12/20,第6章 新型萃取分离技术,9,两相接触方式,微分接触:塔式设备,喷洒萃取塔振动筛板塔,分级接触:槽式设备,混合沉降槽,单级萃取,多级错流,多级逆流,2022/12/20,第6章 新型萃取分离技术,10,单级萃取,2022/12/20,第6章 新型萃取分离技术,11,2022/12/2
3、0,第6章 新型萃取分离技术,12,连续逆流萃取装置,2022/12/20,第6章 新型萃取分离技术,13,2022/12/20,第6章 新型萃取分离技术,14,液液组成的表示方法,2022/12/20,第6章 新型萃取分离技术,15,6.1 超临界流体萃取,6.1.1 基本概念,超临界流体萃取(Supercritical F1uid Extraction),也叫气体萃取(Gas Extraction)、流体萃取(F1uid Extraction)、稠密气体萃取(Dense Gas Extraction)、蒸馏萃取(Destraction),或称之为压力流体萃取(Pressure Fluid
4、Extraction)。是以超临界条件下的流体为萃取剂,从液体或固体中萃取出特定成分,以达到某种分离目的的一种化工新技术。,2022/12/20,第6章 新型萃取分离技术,16,超临界流体(SCF)是温度和压力同时高于临界值的流体,亦即压缩到具有接近液体密度的气体。,超临界流体的密度和溶剂化能力接近液体,粘度和扩散系数接近气体 在临界点附近流体的物理化学性质随温度和压力的变化极其敏感。,萃取剂,气体,高压或高密度,6.1 超临界流体萃取,2022/12/20,第6章 新型萃取分离技术,17,超临界流体(SCF)兼有气液两重性的特点,它既有与气体相当的高渗透能力和低的粘度,又兼有与液体相近的密度
5、和对许多物质优良的溶解能力。,气体、液体与超临界流体特性比较,6.1 超临界流体萃取,2022/12/20,第6章 新型萃取分离技术,18,密度、黏度介于液体与气体之间,扩散系数则高于液体一个数量级,黏度小于液体一个数量级。,具有较高的密度值(0.30.9g/mL),对大而不具挥发性分子有较好之溶解度。,超临界二氧化碳可溶解530个碳之正烷类。,常温下可挥发,适用于热敏性物质的萃取分离。,廉价、无毒、无害。,6.1 超临界流体萃取,2022/12/20,第6章 新型萃取分离技术,19,超临界流体萃取特点:,萃取剂在常压和室温下为气体,萃取后易与萃余相和萃取组分分离。,T和P都可以成为调节萃取过
6、程的参数,操作温度较低,适合天然物质的分离,样品回收简单,6.1 超临界流体萃取,2022/12/20,第6章 新型萃取分离技术,20,应 用,食品工业,医药工业,其他,茶叶处理和脱咖啡因,啤酒花有效成分、香料等的萃取,从植物中提取抗癌药物,从油子中提取保健品,金属直接从固体和液体中提取出来,聚合物混合物进行分离,6.1 超临界流体萃取,2022/12/20,第6章 新型萃取分离技术,21,6.1.2 超临界流体及其性质,(1) 超临界流体的p-V-T性质,临界点的概念可用临界温度和临界压力来解释。,临界温度是指高于此温度时,无论加压多大也不能使气体液化。,临界压力是指在临界温度下,液化气体所
7、需的压力。,6.1 超临界流体萃取,2022/12/20,第6章 新型萃取分离技术,22,当流体的温度和压力处于它的临界温度和临界压力以上时,称该流体处于超临界状态。,流体处于临界温度以上时,不能被液化,但是其密度随压力增高而增加。,6.1 超临界流体萃取,2022/12/20,第6章 新型萃取分离技术,23,CO2的压力-温度-密度关系,超临界流体对液体或固体溶质的溶解能力也将与液体溶剂相仿,因此,可进行萃取分离。,精馏操作,液相萃取和吸收,超临界萃取和色谱,吸附分离,2022/12/20,第6章 新型萃取分离技术,24,很多物质具有超临界流体效应,如书P193表7-1所示。,CO2,临界温
8、度31.0,临界压力7.39MPa,临界密度0.468g/cm3,不燃、不爆、不腐蚀、无毒害化学稳定性好、廉价易得极易与萃取产物分离,对大多数溶质具有较强的溶解能力,而对水的溶解度却很小,有利于在近临界或超临界下萃取分离有机水溶液。,6.1 超临界流体萃取,2022/12/20,第6章 新型萃取分离技术,25,超临界流体的选择原则,化学性质稳定,对设备没有腐蚀性,不与萃取物发生反应。,临界温度应接近常温或操作温度,操作温度低于被萃取溶质的分解变质温度,临界压力低,对被萃取物的选择性高。,纯度高,溶解性好,货源充足,价格便宜,如果用于食品和医药工业,还应考虑选择无毒的气体。,6.1 超临界流体萃
9、取,2022/12/20,第6章 新型萃取分离技术,26,6.1 超临界流体萃取,常用萃取剂,极性萃取剂,非极性萃取剂,乙醇、甲醇、水,二氧化碳,(难),(易),实际超临界流体萃取的依据:由于超临界流体的压力降低或温度升高所引起明显的密度降低,使溶质从超临界流体中重新析出。,2022/12/20,第6章 新型萃取分离技术,27,二元流体混合物相行为的分类示意图,(2)超临界流体的相图,Van Der Waals状态方程,纯物质蒸汽压曲线,二相分界轨迹,三相共存线,纯组分临界点,上临界端点,下临界端点,2022/12/20,第6章 新型萃取分离技术,28,临界区附近、最简单体系,液相不分层,两种
10、化学性质相似、分子尺寸差别不大的非极性或弱极性组分构成。,特点,从C-C形成连续的临界轨迹曲线,液相完全互溶,6.1 超临界流体萃取,2022/12/20,第6章 新型萃取分离技术,29,UCEP上临界端点,临界轨迹曲线连续,与I型差别,温度低时出现液-液部分互溶区,具有上部临界互溶温度的液液平衡,液液不互溶原因:混合物组分分子尺寸、极性差别变大。,6.1 超临界流体萃取,2022/12/20,第6章 新型萃取分离技术,30,两组分间分子尺寸和极性差别进一步变大。,从C-C临界轨迹曲线不再连续,有两条分支。,一条从易挥发组分C 出发,至上临界端点UCEP结束。,一条从难挥发组分C出发,描绘出气
11、液临界点轨迹,到达最低温度后又上升,最后向很高压力处延伸。,乙烷-甲醇、CO2-CnH2n+2(n12)甲烷-甲基环戊烷、甲烷-正己烷,6.1 超临界流体萃取,2022/12/20,第6章 新型萃取分离技术,31,6.1 超临界流体萃取,2022/12/20,第6章 新型萃取分离技术,32,UCEP上临界端点,LCEP下临界端点,两个液液互溶区。,甲烷-正己烯、CO2-硝基苯环己烷-聚苯乙烯、苯-聚异丁烯,在低温区不出现液液相分裂。,乙烷-乙醇、乙烷-丙醇乙烷-丁醇,6.1 超临界流体萃取,2022/12/20,第6章 新型萃取分离技术,33,在较低温度下,存在液-液-气三相平衡。,混合物组分
12、间作用力以氢键为主。,温度下降,氢键增强,互溶度增加直至完全互溶。,水-2-丁醇、水-丁醇、水-烟碱,6.1 超临界流体萃取,2022/12/20,第6章 新型萃取分离技术,34,据三元体系的液-液-气三相状态的存在形式,在一定温度和压力下,将三元相图分为三类。,两个互溶的、挥发度不高的液体和超临界气体组成,两个互溶的、挥发度不高的液体和超临界气体组成L-L-G,L-L,两个部分互溶、较低挥发度的液体和超临界气体组成,6.1 超临界流体萃取,2022/12/20,第6章 新型萃取分离技术,35,第I类三元系相图,一种有机物S的水溶液-乙烯,点E表示乙烯在液态有机物S中的溶解度,2 略低于乙烯的
13、临界压力,3 高于乙烯临界压力,乙醇-水-CO2、异丙醇-水-CO2乙醇-水-乙烷、有机溶剂-水-乙烯,6.1 超临界流体萃取,2022/12/20,第6章 新型萃取分离技术,36,第II类三元系相图,正丙醇-水-乙烯、丙酮-水-乙烯、正丁醇-水-乙烯醋酸-水-乙烯、丙酸-水-乙烯、乙腈-水-乙烯,6.1 超临界流体萃取,2022/12/20,第6章 新型萃取分离技术,37,第III类三元系相图,丁酮-水-乙烯,6.1 超临界流体萃取,2022/12/20,第6章 新型萃取分离技术,38,6.1.3 超临界流体萃取分离方法及典型流程,萃取阶段,分离阶段,超临界流体萃取的基本过程,等温法,等压法
14、,吸附法,6.1 超临界流体萃取,2022/12/20,第6章 新型萃取分离技术,39,(1)变压萃取分离(等温法),T1=T2,p1p2,在等温条件下,利用不同压力时待萃取组分在萃取剂中的溶解度差异来实现组分的萃取与萃取剂的分离。,易于操作。,能耗高。,溶质为所需精制产品,6.1 超临界流体萃取,2022/12/20,第6章 新型萃取分离技术,40,(2)变温萃取分离(等压法),T1T2,p1=p2,在等压条件下,利用超临界流体在一定温度范围内萃取组分的溶解度随温度升高而降低的性质,将萃取组分通过升温来降低其在超临界流体中的溶解度,来实现萃取组分与萃取剂的分离。,压缩功耗少。,需加热蒸汽和冷
15、却水。,溶质为所需精制产品,6.1 超临界流体萃取,2022/12/20,第6章 新型萃取分离技术,41,(3)吸附萃取法,T1=T2,p1=p2,采用可吸附萃取组分而不可吸附萃取剂的特定吸附剂,将超临界流体中的分离组分选择性地除去,来实现萃取组分与萃取剂的分离,并定期再生吸附剂。,6.1 超临界流体萃取,2022/12/20,第6章 新型萃取分离技术,42,密度:温度一定时,密度(压力)增加,可使溶剂强度增加, 溶质的溶解度增加。,影响超临界萃取的主要因素:,夹带剂:加一定夹带剂的SCF-CO2可以创造一般溶剂达不到的萃取条件,大幅度提高收率。,粒度:粒度小有利于 SCF萃取。,流体体积:增
16、大流体的体积能提高回收率。,6.1 超临界流体萃取,2022/12/20,第6章 新型萃取分离技术,43,6.1 超临界流体萃取,2022/12/20,第6章 新型萃取分离技术,44,6.1 超临界流体萃取,2022/12/20,第6章 新型萃取分离技术,45,超临界二氧化碳萃取流程图,6.1 超临界流体萃取,2022/12/20,第6章 新型萃取分离技术,46,6.1 超临界流体萃取,2022/12/20,第6章 新型萃取分离技术,47,超临界流体萃取的应用,6.1 超临界流体萃取,卵磷脂的提取,丹参有效成分的提取,桂花香料,2022/12/20,第6章 新型萃取分离技术,48,6.1 超临
17、界流体萃取,2022/12/20,第6章 新型萃取分离技术,49,6.1 超临界流体萃取,超临界流体萃取实验装置,2022/12/20,第6章 新型萃取分离技术,50,6.2 双水相萃取,双水相萃取技术(two-aqueous phase extraction, ATPS),又称水溶液两相分配技术(Partion of two aqueous phase extraction)。,1896年由Beijermerk在琼脂和可溶性淀粉或明胶混合时发现 。,双水相系统:由两种聚合物或一种无机聚合物与无机水溶液组成。,6.2.1 基本概念,2022/12/20,第6章 新型萃取分离技术,51,双水相系
18、统中两相密度和折射率差别较小、界面张力小,两相易分散,活性生物物质或细胞不易失活。 可在常温、常压下进行,易于连续操作,处理量大。,6.2 双水相萃取,2022/12/20,第6章 新型萃取分离技术,52,6.2 双水相萃取,是否分层或混合成一相,取决于:熵增与分子数目有关分子间作用力与分子大小有关,双水相萃取是利用物质在不相溶的,两水相间分配系数的差异进行萃取的方法。,含有聚合物分子的溶液发生分相的现象称为聚合物的不相容性。,基于盐析作用原理,聚合物与无机盐的混合溶液也能形成双水相。,2022/12/20,第6章 新型萃取分离技术,53,可以构成双水相的体系有:离子型高聚物非离子型高聚物(分
19、子间斥力)PEG(聚乙二醇)DEXTRAN(葡萄糖)高聚物相对低分子量化合物(盐析作用)PEG (聚乙二醇) 硫酸铵,6.2 双水相萃取,2022/12/20,第6章 新型萃取分离技术,54,双水相萃取的优点,操作条件温和。两相的界面张力小,两相易分散。两相的相比随操作条件而变化。上下两相密度差小,一般在10 g/L。易于连续操作,处理量大,适合工业应用。,动力学研究、双水相亲和分离、多级逆流层析、反应分离耦合等。,6.2 双水相萃取,2022/12/20,第6章 新型萃取分离技术,55,混合物熵增、分子间作用力,6.2.2 双水相分配原理,两种聚合物或一种聚合物与一种小分子物质相互混合。,双
20、水相,自发熵增过程,随分子量增加而增加,所涉及分子数目,小分子与大分子混合,熵增相同,分子中各基团相互作用力之和,两种高聚物混合,6.2 双水相萃取,2022/12/20,第6章 新型萃取分离技术,56,聚合物所带电荷相反,聚电解质之间混合均匀不分相。,聚合物相互排斥,一种聚合物分子周围将聚集同种分子而排斥异种分子,达到平衡时,形成分别含不同聚合物的两水相。这种含有聚合物分子的溶液发生分相的现象称为聚合物的不相容性。,基于盐析作用原理,聚合物与无机盐的混合溶液可形成双水相。,6.2 双水相萃取,2022/12/20,第6章 新型萃取分离技术,57,(1)双水相系统,典型的双水相系统,A:两种非
21、离子型聚合物,B:一种为带电荷的聚电解质,C:两种聚电解质,D:一种聚合物与一种低分子物质,多元醇、多元糖,使生物大分子稳定,无毒,6.2 双水相萃取,2022/12/20,第6章 新型萃取分离技术,58,高聚物-高聚物体系,操作较易,变性作用少,界面吸附少,聚合物-无机盐体系,可行性受到环保限制,且某些生物物质会在这类体系中失活。,6.2 双水相萃取,2022/12/20,第6章 新型萃取分离技术,59,a,双节线,系线,b,双节线,均相区,均相区,两相区,两相区,系线,临界点,聚合物-水系统相图,聚合物-盐溶液系统相图,(2)双水相组成的定量关系,2022/12/20,第6章 新型萃取分离
22、技术,60,双节线,两相区,均相区,系线,6.2 双水相萃取,2022/12/20,第6章 新型萃取分离技术,61,令WT,WB,WM分别代表上相、下相和系统的总重量,6.2 双水相萃取,2022/12/20,第6章 新型萃取分离技术,62,6.2 双水相萃取,2022/12/20,第6章 新型萃取分离技术,63,依据悬浮粒子与其周围物质具有的复杂的相互作用:氢键电荷力疏水作用范德华力构象效应,双水相萃取的原理,6.2 双水相萃取,2022/12/20,第6章 新型萃取分离技术,64,6.2.3 双水相系统中的作用力,溶质与双水相系统中的作用力包括,静电作用,疏水作用,亲和作用,6.2 双水相
23、萃取,2022/12/20,第6章 新型萃取分离技术,65,非电解质型溶质的分配系数不受静电作用的影响,利用相平衡热力学理论:,lnKP=-M/RT,溶质的分配系数的对数与相对分子质量之间呈线性关系。 同一双水相系统,0,不同溶质的分配系数随相对分子质量的增大而减小。 同一溶质的分配系数随双水相系统的不同而改变。,(1)静电作用,6.2 双水相萃取,2022/12/20,第6章 新型萃取分离技术,66,6.2 双水相萃取,2022/12/20,第6章 新型萃取分离技术,67,实际的双水相系统中,荷电溶质的分配平衡将受相间电位的影响,从相平衡热力学理论推导:,lnKP=lnK0+FZ/RT,荷电
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