公司企业后勤管理方案.docx
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1、公司企业后勤管理方案1. 1编制说明本方案分为五大部分:分别为生活区环境卫生管理方案、生活区食堂管理方案、生活区消防管理方案、生活区用电管理方案、生活区治安管理方案五部分本管理方案必须是在遵守公司各项管理制度的前提下对照执行。1.2 生活区管理方案1.3 .1生活区环境卫生管理制度:1.生活区内严禁随地乱丢垃圾、杂物。有垃圾、杂物等要送到指定的垃圾堆放处或垃圾桶内。发现有乱丢垃圾等不文明行为将对当事人罚款20元并负责清理干净。2 .生活区内道路、绿地等部位要随时保持清洁。由各清洁工负责清理。3 .生活区内严禁畜养各种动物,如狗、猫等。4 .生活区内各宿舍内的卫生由各寝室长进行安排、监督。每天将
2、宿舍内的生活垃圾送到指定地点。5 .生活区内各宿舍内的环境整洁由综合办、项目质安部共同进行规划、布置,做到宿舍内物品摆放整齐、统一。在检查中如发现宿舍内物品摆放零乱,没有达到检查标准的宿舍将给予每人或班组处罚2050元/次。6 .生活区食堂内、外的环境卫生必须要达到干净、整洁,由食堂负责人与综合办、质安部共同管理。在检查中如发现食堂内、外环境卫生没有达到检查标准的将对该食堂处罚IOO元/次。1.2.2生活区环境卫生管理方案:1 .生活区环境卫生管理区域划分:为了更好的将卫生、环境工作做好,我们将生活区划分为二个区域,其中:办公室和管理人员宿舍(包括甲方办公室区域)为一个区域、工人生活区为一个区
3、域,由卫生员负责其所管辖区域内的环境卫生。2 .生活区环境卫生的管理组织机构:质安部、办公室管理员配合负责生活区环境卫生管理工作的全面检查与整改工作。(1)综合办的清洁工,负责各自管辖区域内的卫生清扫工作。(2)生活区环境卫生的管理组织机构图:3、生活区环境卫生的管理机构人员的责任与义务:(1)检查小组负责每月对生活区的环境卫生管理工作进行检查,(具体检查标准、奖罚办法附后)要求将检查记录保留以备查验。(2)综合办主任带领的检查小组在检查中如发现有重大的安全隐患时,有权力立即责令其停工整改,检查小组拥有奖罚权,在检查中如发现检查不合格时要按照生活区环境卫生管理办法开具处罚单。(3)综合管理员将
4、不定期地对各区域包括员工宿舍内进行检查,检查时严格按照检查表进行检查并保留检查表格以备查验。(具体检查表附后)。(4)卫生清洁员每天负责将自己所管辖的区域清扫干净,并随时保证自己辖区内地面干净、无杂物。对综合办提出的整改意见要立即落实。(5)综合管理员拥有对清洁工的奖罚权。4、综合管理员生活区环境卫生管理的工作范围与标准:(1)项目综合管理员负责按照规定时间对各区域内的地面包括员工宿舍内外进行卫生检查,检查地面是否干净,发现有不干净的地方立即要求清洁工进行清扫,直至清扫干净检查合格。(2)宿舍内检查项目如下:A、检查宿舍内床铺及各种生活用品是否放置整齐,被褥叠放整齐、干净,室内无异味,做到六个
5、一条线。(即:床铺、蚊帐、毛巾、鞋子、牙具碗筷、安全帽工作服一条线)。B、检查员工宿舍内衣物是否晾晒在晾衣架上,如发现有凌乱堆放等现象立即整改或派清洁工进行协助清理。C、检查员工宿舍内床上、床下是否摆放整齐,如发现有凌乱堆放等现象立即整改或派清洁工进行协助清理。D、检查员工宿舍内床上用品是否折叠整齐、统一,如发现有凌乱堆放等现象立即整改或派清洁工进行协助清理。E、检查员工宿舍内各种洗漱用品是否摆放整齐、统一,如发现有凌乱堆放等现象立即整改或派清洁工进行协助清理。F、检查员工宿舍内是否有乱接乱拉电线、员工自己做保等现象,如发现立即向综合办负责人汇报,由综合办负责安排保安去制止。(3)由综合管理员
6、负责对水表、电表进行抄表,并保留用水、用电记录表以备查验,当发现有用电情况异常的及时向项目经理部、综合办主任汇报并会同质安部,共同分析原因采取措施杜绝浪费。(4)项目综合管理员负责对各自辖区内的用电、用水情况进行巡视,发现有浪费的情况立即制止。5、清洁工生活区环境卫生的工作内容:(1)各区域分管的清洁工要随时保证各自所负责的辖区内地面干净,地面无积水、无任何杂物遗留地面。(2)各区域分管的清洁工要每天清洁各自辖区内的水沟一次以保持水沟干净,无堵塞。(3)各区域分管的清洁工要将自己所使用的各种工具如扫帚等物件存放到指定地点并码放整齐。不可乱丢乱放,如被检查发现处5元一次的罚款。(4)清洁时清扫出
7、的垃圾要及时放到垃圾堆放处集中处理。(5)各区域分管的清洁员每周一、四两天要对各自辖区的草地进行浇水养护。(6)根据季节的变化与生活区实际的情况在每周五对生活区进行喷洒药物进行消毒一次。消毒药品由综合办控制发放。(7)各辖区内厕所、冲凉房清洁工必须每天早、中、晚分三次用水冲洗干净并做好厕所除臭,防虫等工作,减少环境污染。(8)清洁工要全力配合综合管理员的工作。6、生活区环境卫生的检查评分与奖罚办法:(1)本表总共计IOO分。(2)在检查中各分项的分数评比如下:A、总分在100-90为优良。B、总分在90-80为合格。C、总分在80-60为不合格。(3)各分项目在检查中如果被扣分数达到其标准分数
8、的一半,该项目既为不合格。(4)各分项目在检查中如果有三个项目达到不合格标准则本次检查不合格。(5)每月由综合办组织项目相关人员(人员由综合办自定,项目全力配合,检查人员最少3人)对生活区进行检查。(6)每区域在检查中,全都达到优良标准,既发给各区域清洁工奖金50元,由综合办在项目奖罚基金中付出。(7)在检查中如果得分考评为不合格,考评小组将发出整改通知单,对负责该区域的清洁工给予20元的捐款。1.3 生活区食堂管理方案1.4 .1生活区食堂管理制度1.食堂工作人员必须佩带工作证、穿好工作服并持有市级健康单位颁发的卫生证方可以上岗作业。在项目组织检查中有一项没有做到的对当事人处罚20元/次。2
9、 .食堂工作人员必须严格遵守公司与项目的各项管理制度。3 .食堂工作人员要讲究个人卫生,不留长发,不留长指甲,不在食堂内抽烟,不随地吐痰。4 .保菜符合质量标准,卫生管理符合国家饮食业标准。5 .隔天、熟食不能食用,生熟食是否分开,库存米、面、油、调料等要妥善保管,出现虫蛀,鼠咬及霉变等现象不可再食用。如在检查中发现有违反上述现象时,对该食堂处100元罚款,并向广大员工做出书面检查与防范办法张贴于食堂外。6 ,每天要打扫厨房卫生,就餐后要及时清理桌面及地板,物品要摆放整齐、有序。7 .餐具要每天消毒,确保饮食卫生安全、预防疾病。8 .严格遵守消防条例,做好防火工作。1.3.2生活区食堂管理方案
10、:1、生活区食堂管理人员的责任与义务:(1)考评小组每月对食堂进行检查,并保留检查表以备查验。(具体各检查办法与检查表附后)(2)综合办主任带领的检查小组在检查中如发现有重大的食品卫生隐患时,有权力立即责令其停工整改,检查小组拥有奖罚权,在检查中如发现有重大的食品卫生隐患或检查不合格时要开出罚款单。(3)项目综合管理员将不定期的对食堂进行检查,检查时严格按照检查表进行检查,并保留检查表以备查验。(4)食堂负责人每天依照饮食行业的标准对食堂的日常工作进行检查。(5)项目综合管理员拥有对食堂管理工作的奖罚权力。2、综合管理员食堂管理工作的范围与标准:综合管理员按照规定时间按照检查表对食堂进行检查,
11、范围如下:(1)食堂餐具的清洗是否按照清洗程序进行。(2)食堂的员工是否着装整齐。(3)就餐区的环境卫生是否清洁、干净。(4)就餐区的桌椅是否摆放整齐、成型成线。(5)食堂内的卫生是否干净。(6)洗碗间内是否有嶂螂、鼠类等出现。3、生活区食堂的检查评分办法与奖罚办法:(1)本表总共计IOO分。(2)在检查中各分项的分数评比如下:A、总分在100-90为优良。B、总分在90-80为合格。C、总分在80-60以下为不合格。(3)各表分项目在检查中如果被扣分数达到其标准分数的70%,该项目既为不合格。检查小组将开具整改通知单和罚款300500元的处罚单。(4)各表分项目在检查中如果有一个项目达到不合
12、格标准则本次检查不合格。检查小组将开具整改通知单和罚款300500元的处罚单。(5)在检查中如果得分考评为不合格时,检查小组要立即做出当月从食堂款项中扣除500元的罚款,对其负责人处以200元的罚款,对该食堂做留场观察一个月的处罚决定,如在下次检查考评中该食堂仍然不合格则立即由检查小组向项目部、公司领导送上书面报告,要求公司领导强制更换食堂承包人。1.33生活区消防管理制度与管理方案:1、生活区消防管理制度(1)严禁在宿舍或公共区乱丢烟头、打火机等易燃易爆危险物品。一经发现,由生活区保安对当事人处20元/次的罚款。(2)严禁在工人宿舍区域内生火做饭或使用电热器烧水、乱拉乱接电线等,一经发现,由
13、生活区保安对当事人处20元/次的罚款并没收所用的器材。(3)严禁破坏、玩弄生活区各种消防灭火设备,一经发现立即由生活区保安对当事人处以50元/次的罚款,如果消防灭火设备被损坏,由当事人负责3倍的赔偿并处以50元罚款。2、生活区消防管理方案:1、生活区消防管理组织机构:(1)生活区消防组织机构与区域划分:为了更好的将生活区的消防工作做好,我们将生活区划分为两个区域,1、办公室和管理人员宿舍区(甲方办公区),2、工人生活区。成立以项目经理为组长(兼负责人)、质安部经理为副组长,以及项目安全员、保安、义务消防员等为组员的消防安全机构。详见下图:(2)生活区消防小组管理组织职责与义务:A、负责整个生活
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