国家级大学生创业训练计划项目创业计划书.docx
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1、东北师范大学学生会文件附件国家级大学生创业训练计划项目创业计划书项目名称 项目负责人 院系、年级、专业 联系电话 电子邮件 指导教师 填表日期 东北师范大学 制二一二年五月创业计划书 鲜蛆、鲜蚓 蝇蛆粉 蚯蚓粪 蚯蚓干目录序16第一章 摘 要17一、公司概述17二、孵化背景18三、市场与营销19四、投资与财务19五、组织与人力资源20六、机遇与风险20第二章 公司介绍22一、公司宗旨22二、公司简介22三、公司战略22四、技术24(一) 模式核心技术24(二) 模式软件构建25(三) 模式的独特性技术和工厂化25五、价值评估25(一) 经济效益25(二) 生态效益26(三) 社会效益26六、公
2、司管理26(一) 管理结构设计26(二) 部门职责27七、组织、协作及对外关系28(一) 创新机制28(二) 人才强企战略28(三) 企业文化建设29(四) 加强团队建设30八、知识产权策略31九、场地与设施32(一) 厂区规划设计图32(二) 场址选择32(三) 注册地:成都33(四) 办公地点:华阳向阳路33十、风险分析33(一) 三维风险分析角度33(二) 主要风险点34(三) 风险矢量图37(四) 风险管理机制37第三章 市场分析38一、市场特征38二、建立在4P分析上的市场细分38三、产品定位39四、购买决策过程40五、渠道建设41六、市场容量41(一) 市场容量41(二) 市场趋势
3、分析与预测44第四章 竞争性分析45一、竞争产品和竞争对手45二、竞争影响力量分析46三、竞争优势46四、SWOT分析46第五章 产品与服务47一、产品品种规划47(一) 产 品48(二) 包 装48二、研究与开发48(二) 生产技术研究重在降低生产成本,以一线工人和管理人员为先导。48(二) 面向市场需求并服务市场营销的新产品开发48三、生 产49(一) 生产革新49(二) 生产要求49(三) 项目进度49(四) 生产工艺流程50(五) 工人配备51(六) 原材料51(七) 全面质量管理51第六章 市场与销售52一、目标市场52二、服务52三、品 牌53四、价 格54五、销售渠道54六、推广
4、策略54(一) 大量赠送产品54(二) 人员推销55(三) 广 告56(四) 公 关57(五) 市场开发与进入57第七章 财务计划57一、股本结构与规模57二、资金来源与运用57三、投资收益与风险分析60四、投资前6个月里程碑计划表63五、会计报表及附表64(一) 主要财务假设64(二) 收益表64六、会计报表分析69(一) 重要报表数据提示69(二) 比率及趋势分析69(三) 预计销售趋势分析69(四) 风险假定与分析70第八章 附 录72附一、标志设计背景72附二、市场前景73附三、管理层人员简历77附四、行业关系80附五、公司现况83附六、顾客名单90附七、网站建设91附八、导师信息92
5、附九:成都地区畜禽粪便产出情况统计表及分析93附十:针对成都地区昆虫蛋白饲料市场的调查96第九章 重要图表100一、战略阶段表100二、场区设计效果图101三、模式设计图102四、场区地理位置103五、五大核心管理流程图104六、财务附表108序像松下一样思考企业建立的价值美农美家同其他企业一样能为股东赚取大量的利润,但这不是首要,她的意义超越了赚钱,富有梦想,肩负责任。所以,要投就投美农美家。我们相信美农美家的全体员工能为我们一起顺应党的政策去从事改善环境、创造蛋白质、促进就业、富强三农的事业而自豪,并从中实现自己生命的价值、养活家人。美农美家创业带动就业,就业的不只是我们创业团队,还有大学
6、生,还有农民。美农美家从创业第一天开始就承担社会责任:带动更多人创业、培训农民-美农美家是在努力协调各方使农业更发达、农村更繁荣、农民更富有。参加挑战杯获大奖的很多,为做大企业而来的很少,美农美家是要做百年民族企业,大赛不会改变我们最初的梦想,但会指导我们走得更好。我们始于梦、趋于势、善于思、重于省、归于行,并全力执行。所以,美农美家-美丽的农村,美丽的家园。 美农美家全体成员 2010年5月20日第一章 摘 要一、公司概述现代生态农业不仅注重生产者(植物)和消费者(动物)还应更看重分解者(以蝇蛆、蚯蚓、菌群为代表),因为它们提供处理废弃物,吸收重金属,提供蛋白质,是生态农业的借口生物,利用好
7、它们是解决污染、开发资源的重要途径。蝇蛆是最佳的昆虫蛋白源和生物制药原料,其提取物可广泛应用于医药、食品、保健品、化妆品等领域,蚯蚓是重要的补充。同时,二者是处理中国目前每年排放量30亿吨的畜禽粪便的重要低等动物。美农美家开发的“以蝇蛆、蚯蚓链式养殖为核心的生态农业接口技术”所采用的新型养殖方法将社会效益、生态效益和经济效益完美结合。每生产一吨鲜蝇蛆可以处理8吨猪粪,满足20万只鸡一天的动物蛋白需要,减少15千克的动物抗生素使用,减少2.5吨海洋鱼类的捕捞,满足20亩地一年的生态有机肥需要,减少1.5吨的化肥施用,减少200升的石油运输消耗,减少300千克二氧化碳排放,实现200千克的固碳效应
8、,解决0.3个大学生的1.2个农民工的就业问题,并为股东提供6000元的纯利润。美农美家从事蝇蛆和蚯蚓的链式养殖,产品为蝇蛆和蚯蚓。生产副产品为碧秀苦瓜、生产残渣为“有机肥之王”-蚯蚓粪。公司拟在成都市双流县养猪大镇-煎茶镇,分别倚靠成都市新彘猪业有限责任公司的尖山猪场、成都市双流县晨兴猪业协会的吞拿猪场、成都富源养殖有限责任公司的永安猪场建设3个规模化的蝇蛆、蚯蚓链式养殖场,总占地面积75亩,成为成都首家虫类蛋白开发基地。通过初步地调研和洽谈,三个猪场的最低年猪粪供应量总计3万吨,公司可生产937.5吨干蛆粉、600吨鲜蚯蚓、10000方蚯蚓粪、60吨台湾碧秀苦瓜,总价值为1797.5万元。
9、吸纳15名大学生到农村创业、解决150名农民工就业问题,并极大地促进当地生态农业和畜牧水产业的发展,为三农事业作出贡献。(已调研成都地区养殖场粪便供应情况,见附件)(一)核心技术第 9 页 共 111 页东北师范大学学生会学研部 制东北师范大学学生会学研部创业计划书1.EM菌剂粪便常温快速发酵技术2.大棚立体全年控温育蛆技术3.高密度分批式蚯蚓养殖技术(二)核心发展战略1.前5年坚持作原料,控制行业资源2.团队两人推免研究生,与四川农业大学合作,坚持走产学研结合的道路3.减少原料物流成本,坚持多点式依靠粪源地配套建设养殖场的战略4.把公司定位于有大量利润的社会企业,把生态效益和社会效益放在首位
10、二、孵化背景“美农美家蚯蚓开发工作室”是经四川农业大学专家教授评审、受四川农业大学创业基金和生态农业与区域发展系资助的科技型学生自主创业项目,2009年入驻雅安市农业高科技生态园区。项目成员在四川农业大学专家教授的指导下从事“以蚯蚓养殖为核心的生态农业接口技术”研究,进展顺利。项目总投资额为10万(包括专业研究基金支持的1万元,属于团队自筹资金),申请学校创业基金3万元弥补投资的现金流不足。(图1-1)图1-1项目在鑫山牧业开展后,年处理牛粪5000方、提纯复壮蚯蚓1000万条、产出商品蚓15吨。每年为鑫山牧业提供3000方优质蚯蚓粪作为生态牧草有机肥,确保生态肉牛的生产,实现循环经济。200
11、9年4月, 入驻雅安市农业高科技生态园区2009年5月, 雅安总部繁育基地投产2009年6月, 获生态农业与区域发展系科研基金支持2009年7月, 入驻成都鑫山牧业试点循环经济2009年9月, 获雅安市大学生创业园年度创业一等奖2009年10月,代表创业园参加首届四川省青年创业大赛2010年1月, 全票通过获四川农业大学创业基金资助2010年4月,获得第七届挑战杯创业计划书大赛四川农业大学特等奖2010年5月,与仁寿石膏养牛场设计蝇蛆养殖试验基地2010年6月,参加首届交大杯海峡两岸大学生创业大赛获“最佳CEO”项目2010年9月,第七届挑战杯大学生创业计划竞赛全国银奖项目三、市场与营销昆虫蛋
12、白市场是集团市场,购买过程属集团购买行为,90%的由人员卖出。目前,我国大量使用的动物蛋白主要为鱼粉。鱼粉本身有缺陷,资源总量少,满足不了市场,使用范围受到影响。蝇蛆、蚯蚓将就这一切入点进入市场。昆虫蛋白采用竞争定价策略进入市场。产品生产成本约1.1元/kg,是鱼粉的九分之一;平均定价11元/kg(据调查,市场可接受价格为813元/kg),接近鱼粉价格,而且几乎不使用鱼粉的禽类和特种养殖市场,将大量使用蝇蛆而且降价空间较大。公司将首先占领成都片区市场,在四川省设立5个分销中心,培养一支销售团队建立自建健全的营销网络。产品进入市场的过程中将大量赠送产品让技术人员试用作为促销手段和提高市场占有率的
13、手段,第一年赠送50吨,第二年赠送90吨,第三年以后每年赠送100吨。领先的管理流程和粪源控制方案是大量生产昆虫蛋白的关键。公司将建立ISO9000质量管理体系,力争获得国际ISO9000质量管理认证。(已作市场调研,见附件)四、投资与财务公司设在成都双流东山生态大道,享受“三免三减半”的税收优惠政策。公司成立初期共需资金600万。其中风险投资400万,美农美家投入资金100万,短期借款100万。其中用于固定资产投资240万,流动资金360万。股本规模及结构暂定为:公司注册资本800万。外来风险投资入股390万(48.75%);美农美家蚯蚓开发工作室及四川农业大学专利技术入股200万(25%)
14、;美农美家蚯蚓开发工作室入股210万(26.25%)。第二年估计盈利851.15万人民币,以后每年销售利润率约为55%,资产报酬率约为60%,投资回收期为十五个月。风险资金最好在第4年撤出,采用股权回购方式比较适合本公司。投资4年后,公司将收购风险投资400万元的累积资产,分3年支付,所欠余额按当期银行利率折算。五、组织与人力资源公司性质是有限责任公司,初期组织结构采取直线制。公司所有权与经营权分离,实行总经理负责制。总经理下设营销副总、生产副总、财务副总。三项技术专利属美农美家与四川农业大学共同享有,李首成教授等老师是专利技术发明人。创业小组成员将参与公司的经营工作,公司还将聘请四川农业大学
15、党总支副书记秦自强教授、学生处副处长李静波老师为公共关系顾问,公司将与三名动物营养所研究生共同开发新技术。六、机遇与风险(一)核心机遇1.全球性鱼粉资源锐减,导致动物蛋白紧缺2.中国畜禽粪便污染问题严重,政府特别重视3.中国饲料产业和畜禽产业的持续高速发展4.昆虫蛋白开发的理论和实践已经成熟,亟待规模化开发5.美农美家已经良好经营起来,理论、实践、团队已经就绪(见图1-2、下一页)美农美家生物制药 饲料产业的发展畜牧业的发展国家对生态农业的支持世界性鱼粉缺乏图1-2(二)核心风险1.对大规模畜禽排放养殖场的依赖,原料受控2.工艺简单,被复制性大;前景好,被跟风3.单场规模扩大制约因素多4.现金
16、流断流5.属于市场开拓者,销售跟不上(三)风险管理机制从内部环境、目标设定、事件识别、风险评估、风险对策、控制活动、信息和交流、监控八个全面风险管理要素和市场风险、金融风险、信用风险、流动性风险、操作风险、法律风险、声誉风险等潜在点出发,按照要求,建立与美农美家的业务性质、规模和复杂程度相适应的、完善的、可靠的风险管理体系。(四)在实际操作中注重基本要素 1美农美家创业团队与管理层的有效监控; 2完善的风险管理政策和程序; 3完善的风险识别、计量、监测和控制程序; 4完善的内部控制和独立的外部审计; 第二章 公司介绍一、公司宗旨响应国家政策,到农村创业,带动农民就业,带动大学生到农村工作;整合
17、蝇蛆、蚯蚓养殖产业,为中国养殖业提供充足的饲用蛋白质源;运用高新技术和先进的管理模式发展生态农业,处理农业固体有机废弃物,努力为改造中国农业环境作出重大贡献出。二、公司简介美农美家从事蝇蛆和蚯蚓的链式养殖,产品为蝇蛆和蚯蚓。生产副产品为碧秀苦瓜、生产残渣为“有机肥之王”-蚯蚓粪。公司拟在成都市双流县养猪大镇-煎茶镇,分别倚靠成都市新彘猪业有限责任公司尖山猪场、成都市双流县晨兴猪业协会吞拿猪场、成都富源养殖有限责任公司永安猪场建设3个规模化蝇蛆蚯蚓链式养殖场,总占地面积75亩,成为成都首家虫类蛋白开发基地。通过初步地调研和洽谈,三个猪场的最低年猪粪供应量总计3万吨,公司可生产干蛆粉937.5吨、
18、鲜蚯蚓600吨、蚯蚓粪10000方、台湾碧秀苦瓜60吨,总价值约为1800万元。吸纳15名大学生到农村创业、解决150名农民工就业问题,并极大地促进当地生态农业和畜牧水产业的发展,为三农事业作出贡献。三、公司战略初期战略定位于作为大规模的蝇蛆原料供应商,控制源头;中期战略定位于原料的粗提取,提高行业地位;远期战略目标为产业链发展,进行行业整合。公司在10年内成为成都周边蚯蚓、蝇蛆养殖和蚯蚓粪有机肥开发领域的市场领导者,全心全意做蝇蛆和蚯蚓养殖的专业化经营战略。投产5年后尝试进行昆虫蛋白的初提取和加工,提高附加值。成都周边完成后,我们将沿“广东中国南部江苏-中国东部”的路线,向这些中心城市周边的
19、郊县挺进。成本领先为核心的发展战略。具体战略表: 分类战略具体方案基本战略成本领先凭借专业化、原料优势、立体及链式模式、养殖技术、管理方法等工业化生产做到低成本生产。差异化以质量和供应规模成为行业主导。目标集聚两个目标市场:饲料厂和制药厂,采用技术营销量体裁衣,集中服务少数大型企业,先立足成都。成长战略加强型战略在研发、市场、企业文化等方面打造营盘。虚拟运作项目正常运营后,将我们将倚靠成都周边的粪源基地大中型养殖场,因地制宜,自建和合资兴建20个左右同类型生态养殖场,以满足成都种养殖市场需要,对每个养殖场进行编号。在四川农业大学动物营养所、动科院等科研机构的支持下,当蚯蚓、蝇蛆综合开发的技术研
20、究成熟、资金筹措到位,公司将会进一步开发蚯蚓和蝇蛆作为蛋白饲料源代替鱼粉的“鱼粉替代计划”。行业整合技术、营销、物流、合作社区域攻克成都周边完成后,我们将沿“广东中国南部江苏中国东部”的路线,向这些中心城市周边的郊县挺进。四、技术“以蝇蛆和蚯蚓养殖为核心的生态农业接口技术”是用EM菌将猪粪和添加剂混合发酵,养殖蝇蛆,用其残渣混合牛粪养殖蚯蚓,同时在蚯蚓养殖沟上立体种植苦瓜,养殖后收取蚯蚓粪;将蚯蚓、蝇蛆和蚯蚓粪进行粗加工,最终粪便得以处理成为公司产品蚯蚓、蝇蛆、蚯蚓粪、苦瓜,核心产品为蝇蛆。本养殖模式经四川农业大学和雅安市农业高科技生态园专家的评审。生态链模式属自行探索,模式2009年8月在四
21、川农业大学和雅安市农业高科技生态园区(国家级农业高科技生态园区候补)试运营,取得成功,模式正在申请专利。“以蝇蛆和蚯蚓养殖为核心的生态农业接口技术”示意图(图1.1)苦瓜立体种植与蚯蚓互利共生蚯蚓、蝇蛆重要的蛋白质原富含氨基酸、几丁质、抗菌肽、酶。促进生态养殖业等发展处理废弃物保护农业生态环境蚯蚓蝇蛆EM菌群混合牛粪秸秆猪粪蚯蚓粪有机肥之王图1.1公司拥有以上在四川农业大学自主研发的蚯蚓、蝇蛆养殖技术和制备蚯蚓粪有机肥的配方,成功运用核心技术,确保公司克服技术壁垒。(一) 模式核心技术第 18 页 共 111页1.EM菌剂粪便常温快速发酵技术2.大棚立体全年高温育蛆技术3.高密度分批式蚯蚓养殖
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