湖南金健速冻食品有限公司年产10万吨速冻食品项目环境影响报告表.docx
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1、国环评证乙字第2537号Henan Lansen Environmental Protection Science And Technology CO., LTD.建设项目环境影响报告表(报批版)项目名称: 年产10万吨速冻食品加工项目 建设单位(盖章):湖南金健速冻食品有限公司编制日期:2015年8月建设项目环境影响报告表编制说明建设项目环境影响报告表由具有从事环境影响评价工作资质的单位编制。1项目名称指项目立项批复时的名称,应不超过30个字(两个英文字段作一个汉字)。2建设地点指项目所在地详细地址,公路、铁路应填写起止地点。3行业类别按国标填写。4总投资指项目投资总额。5主要环境保护目标指
2、项目区周围一定范围内集中居民住宅区、学校、医院、保护文物、风景名胜区、水源地和生态敏感点等,应尽可能给出保护目标、性质、规模和距厂界距离等。6结论与建议给出本项目清洁生产、达标排放和总量控制的分析结论,确定污染防治措施的有效性,说明本项目对环境造成的影响,给出建设项目环境可行性的明确结论。同时提出减少环境影响的其他建议。7预审意见由行业主管部门填写答复意见,无主管部门项目,可不填。8审批意见由负责审批该项目的环境保护行政主管部门批复。 建设项目基本情况项目名称年产10万吨速冻食品项目建设单位湖南金健速冻食品有限公司法人代表王彦飞联系人王彦飞通讯地址湖南宁乡经济开发区创业大楼八楼805室联系电话
3、15874213038传真87875888邮政编码410600建设地点宁乡经济技术开发区农产品加工创业园(金州西线以南,石泉路以西)立项审批部门宁乡经济技术开发区管理委员会招商合作局批准文号宁乡招备发(2015)8号建设性质新建行业类别及代码速冻食品制造(C1432)占地面积(亩)50绿化面积(平方米)3401 总投资(万元)30000其中:环保投资(万元)306环保投资占总投资比例1.02%评价经费(万元)拟投产日期2016年10月工程内容及规模:一、项目由来冷冻食品呈现持续的消费需求增长与市场扩容。冷冻食品等方便性食品成为许多年轻人的必备食品,成千上万年轻人从农村涌入城市,中国城市化进程不
4、断加快,扩大了冷冻食品的消费群体。众多年轻人的结婚年龄越来越大,延长了冷冻食品的消费周期。冷冻食品的快捷、方便、卫生等特点,满足了城市生活节奏的加快,因此市场容量自然出现大幅增长。湖南湘粮食品科技有限公司是湖南粮食集团子公司,成立于2014年,注册资金1亿元。湖南湘粮食品科技有限公司旗下拥有湖南金健速冻食品有限公司、湖南金健米制食品有限公司及湖南湘裕食品有限公司三个子公司,根据发展需要,湖南金健速冻食品有限公司决定在宁乡经济技术开发区农产品加工创业园新建年产10万吨速冻食品项目。项目占地面积50亩,建筑面积为25448m2,项目建成后,年加工水饺4万吨、汤圆4万吨、包子1万吨、馒头1万吨。根据
5、中华人民共和国环境保护法、中华人民共和国环境影响评价法(2003年9月)、建设项目环境保护管理条例(国务院令第253号)的有关要求,湖南金健速冻食品有限公司现委托河南蓝森环保科技有限公司编制“年产10万吨速冻食品项目”的环境影响报告表。本环评单位接受委托后即派技术人员现场踏勘,经资料收集、分析、调研后,依据环境保护部发布的HJ2.1-2011环境影响评价技术导则等的要求及本项目的特点和项目所在地的环境特征编制了本环境影响报告表,供建设单位上报环保部门审批。二、项目概况1、项目名称及性质项目名称:年产10万吨速冻食品项目建设单位:湖南金健速冻食品有限公司建设地点:宁乡经济技术开发区农产品加工创业
6、园(金州西线以南,石泉路以西)(具体位置见附图1)项目性质:新建2、工程内容、规模项目位于宁乡经济技术开发区农产品加工创业园。占地面积50亩,建筑面积为25448m2,主要建设内容包括生产车间、办公区、原料仓库、冷库及成品仓库等。项目由主体工程、辅助工程、环保工程、公用工程和储运工程组成。项目建设内容具体情况见表1。表1 工程建设内容一览表序号名称建筑面积(m2)备注主体工程生产车间7344共4条生产线,分别为饺子2条,汤圆1条,面点1条。辅助工程办公室1080/其他区域300包括更衣室、走廊等区域储运工程原料仓库1473面库,菜库,饺子汤圆原料库成品仓库2187/冷库243原料冻肉库环保工程
7、废水生活污水:化粪池生产废水:湖南湘粮食品科技有限公司污水处理站废气加强车间通风固废固废暂存间1间3、产品方案本项目产品方案见表2。表2 项目产品方案表序号产品名称单位年生产能力备注1水饺t4万本产品为速冻食品,速冻产品应满足GB19295-2003速冻预包装米面食品卫生标准。2汤圆t4万3包子t1万4馒头t1万 4、项目主要原辅材料及能源消耗根据建设方提供的资料,本项目主要原辅材料及能源消耗情况详见表3。表3 项目主要原辅材料及能源消耗表序号名称单位用量储存方式预处理方式来源1小麦粉t/a41000.00袋装/河南天方面粉厂2食盐t/a425.00袋装/宁乡盐业公司3食碱t/a80.00袋装
8、/宁乡批发市场4猪肉t/a11200.00冷冻袋装解冻、绞碎河南双汇5板油t/a2900.00/河南双汇6蔬菜t/a11300.00常温保存清洗自营农场7糯米粉t/a10420.00袋装/信阳黄国粉业8芝麻t/a3600.00袋装/河南阮式公司9调料t/a4500.00袋装/周口王守义公司10苏打粉t/a200.00袋装/郑州容大公司11植物油t/a500.00/湖南金健米业12奶粉t/a600.00袋装/湖南金健米业13制冷剂/少量/外购14蒸汽万t/a80.75/宁乡热电厂注:本项目为食品加工项目,食品原料用水水质应满足生活饮用水卫生标准(GB5749-2006)。项目采用的原辅材料、包装
9、材料必须符合国家标准、行业标准及有关规定;不得使用变质或未去除有害物质的原料、辅料。食品添加剂应当选用食品安全国家标准 食品添加剂使用标准(GB2760-2011)中允许使用的品种,并应符合相应的国家标准或行业标准的规定。制冷剂:项目采用R22作为冷库制冷剂,R22分子式为 CHCLF2(二氟一氯甲烷),R22在常温下为无色,近似无味的气体,不燃烧、不爆炸、无腐蚀,是安全的制冷剂,安全分类为A1。加压可液化为无色透明的液体,R22的化学稳定性和热稳定性均很高,特别是在没有水份存在的情况下,在200以下与一般金属不起反应。在水存在时,仅与碱缓慢起作用,但在高温下会发生裂解。R22 是一种低温制冷
10、剂,可得到-80的制冷温度。5、主要生产设备本项目主要生产设备详见表4-表6。表4 速冻饺子设备一览表序号设备名称数量规格型号来源1饺子机30Sj24成都索拉泰克食品机械2提升机6HP800R石家庄汉普机械公司3和面机8HU567F石家庄汉普机械公司4压面机2Hp900y石家庄汉普机械公司5输送设备2Zy47u石家庄汉普机械公司6洗菜机2Hu577t石家庄汉普机械公司7自动包装机6Vps50000f安徽正远包装机械公司8炒料设备2Hp150u石家庄汉普机械公司9冻肉切块机1Hu120t石家庄汉普机械公司10冻肉绞肉机2Hp160p石家庄汉普机械公司11拌馅机5Hp1200石家庄汉普机械公司12
11、速冻隧道2Sl307618江苏南通四方公司13切菜机2W58R石家庄汉普机械公司14脱机2QW890T石家庄汉普机械公司表5 速冻汤圆设备一览表序号设备名称数量规格型号来源1汤圆机8FD300Y无锡浮德食品机械公司2提升机3FD200P石家庄汉普食品机械公司3和面机7XX150Y石家庄汉普食品机械公司4输送设备1ZY300R郑州卓越机械公司5磁选器1WE21T南京金城机械6130型绞肉机2HP890U石家庄汉普机械公司7混合搅拌机3HU600V石家庄汉普食品机械8炒料设备1HU540L哈尔滨东方机械公司9包装机3VPS50000F安徽正远包装食品机械10输送设备1ZY680P郑州卓越公司11速
12、冻隧道1SL307618南通冰源公司表6 速冻馒头、包子设备一览表序号设备名称数量规格型号来源1和面机5HU678U石家庄汉普食品机械公司2压面机2HU45R石家庄汉普食品机械公司3包子机2YZ21E无锡阳政精密机械公司6混合搅拌机2HU78石家庄汉普食品机械公司7炒料设备1HU65Y石家庄汉普食品机械公司9冻肉绞肉机1HP78J石家庄汉普食品机械公司10拌馅机3HPL65E石家庄汉普食品机械公司11切菜机2HP64T石家庄汉普食品机械公司12脱水机1HPL76U石家庄汉普食品机械公司13馒头成型机2YZ21Q无锡阳政精密机械公司14速冻隧道1SL307618江苏南通四方公司15包装机3VPS
13、5000F上海鲍里斯特包装公司6、总平面布置项目位于宁乡经济技术开发区农产品加工创业园(金州西线以南,石泉路以西),周边主要为食品加工企业。项目车间由东往西依次布置原料处理区、配料区、产品成型区及成品仓库等。项目总平布置图详见附图2。三、公用工程1、给水工程本项目水源为市政管网。给水系统:厂区给水采用生产、消防合并布置的环状管网系统。生活用水设置单独管道系统。并分别设水表计量。厂区给水管道采用给水铸铁管,埋地敷设。项目职工食宿依靠湖南湘粮食品科技有限公司提供的生活设施,本项目不设食堂及宿舍。项目用水主要为生产用水及员工办公生活用水。生活用水按照湖南省用水定额(DB43/T388-2014)中的
14、指标计算,生产用水根据企业提供的资料及类比同类型行业进行计算,本项目生活用水及生产用水总计为56105 m3/a。2、排水工程项目生活污水经化粪池预处理,生产废水经隔油、隔渣处理后排入湖南湘粮食品科技有限公司污水处理站处理,处理后的废水达到污水综合排放标准(GB8978-1996)中的三级标准后,再排入宁乡县污水处理厂处理达到城镇污水处理厂污染物排放标准(GB18918-2002)中的一级B标准后外排至沩水。项目给排水情况详见表7。表7 项目给排水情况一览表序号用水项目日用水量(m3)年用水量(m3)排污系数日排水量(m3)年排水量(m3)1办公生活用水2060000.81648002生产用水
15、原料清洗用水94282500.87522600和面工艺用水42.8512855/设备、地面清洗用水3090000.92781003合计186.8556105/11835500本项目给排水情况具体详见图1项目水平衡图。图1 项目水平衡图(单位:m3/d)3、供电本项目供电要求适用于国家对粮食类加工厂一般供电要求。本项目供电依托湖南湘粮食品科技有限公司建设项目。4、供汽本项目不设置锅炉,生产所需的蒸气由天宁热电厂提供。5、冷库本项目设置一个243m3的冷冻区,冷冻区温度为-22-25,用来储存原料肉,冷库制冷剂为R22。6、劳动定员及工作制度本项目采用三班工作制,拟招员工400人,年工作天数为30
16、0天,员工均依托湖南湘粮食品科技有限公司食宿。与本项目有关的原有污染情况及主要环境问题 1.本项目为新建项目,位于宁乡经济技术开发区农产品加工创业园,为食品工业集中区域,项目用地为工业用地,不存在与项目有关的原有污染情况。2.本项目用地的拆迁及“三通一平”工作均由宁乡经济技术开发区开展工作。3.经现场了解,项目北面为湖南湘粮食品科技有限公司办公楼,以金州西线相隔为食品企业预留用地,东面相邻为湖南裕湘食品宁乡有限公司杂粮面条生产车间,东面约300米处为石泉安置小区,目前仅有少数几户入住,南面为湖南湘粮食品科技有限公司二期用地,再以南250米处为资源集团(长沙)猪业科技园,西面约130米处分布少量
17、散户居民。4.与“湖南湘粮食品科技有限公司建设项目”依托关系:本项目建设方湖南金健速冻食品有限公司为湖南湘粮食品科技有限公司的子公司,“湖南湘粮食品科技有限公司建设项目”是一个集合办公、生活、景观、污染防治的项目,本项目给水、供电、职工食宿办公、生产废水处理均依托“湖南湘粮食品科技有限公司建设项目”。建设项目所在地环境简况自然环境简况(地形、地貌、地质、气候、气象、水文、植被、生物多样性等):1、地理位置宁乡县位于湘中东北部,东临望城,南接湘乡、湘潭,西毗安化、涟源,北接桃江、益阳,地理位置位于北纬27522820,东经1115311246之间,东西最大跨度88km,南北纵长69km,总面积2
18、906km2。项目选址于湖南宁乡经济技术开发区农产品加工创业园(金州西线以南,石泉路以西),国家级宁乡经济开发区位于宁乡县城东北部、沩水两岸,规划面积60平方公里。以宁乡县城为发展起点,依托长常高速公路、石长铁路、金洲大道(宁乡县城与长沙高新区连接线)和319国道线,东距长沙市政府25公里、黄花国际机场45公里。2、地形、地貌宁乡位于湘中偏东北、湘江下游西侧、洞庭湖南缘,地理坐标为北纬275255282907,东经11153251124720,最大跨度东西宽88公里,南北长69公里。东邻宁乡县,东南与湘潭县相连,南界韶山、娄底、湘乡三市,西南与涟源为邻,西与安化县接壤,北与桃江、益阳毗邻。总面
19、积2903.52平方公里,占全省面积的1.37%。县境地势西高东低、南陡北缓,全境以丘陵为主,兼有山地、岗地和平原,县内土沃田肥,山多林茂,河渠交织,阡陌纵横,物埠民勤。镇区范围内最高海拔92.0m,最低海拔46.2m,大部分丘岗坡度在25%以下。宁乡经开区用地范围内现状用地主要为村镇建设用地和农田用地,并有部分自然水系,地块内有部分山体,开发建设条件较为有利;现状高程最低点约为43米,最高约为72米,呈南高北低趋势,在南部有两座小山东西并列,现为植被良好的丘陵地,除中西部有一些低缓山丘外,总体地势较平坦,相对高差一般小于15米,属典型的丘陵地形地貌。选址内植被良好,有麻砾,枫香,樟树,女贞等
20、。项目区域地质构造属红岩低岗地。地表组成特制主要为紫红色泥岩、沙质泥岩、红岩质,土壤呈酸性。根据国家1990年出版的国家地震烈度区划分区,区域地壳稳定,地震烈度小于6度。3、气候、气象宁乡县属亚热带湿润季风气候,具有冬寒期短,四季分明的特点,热量充足、雨水集中、春湿多变、夏季酷热、秋季干燥、冬季严寒,暑酷热期长。年平均气温为17.6,极端最高气温为40.7,极端最低气温为-11.3;年平均气压1008.2Kpa,降雨多集中在37月,占年降水量的6480%,年平均降雨量1394.6mm,年最大降雨量1751.2mm,年最小降雨量1018.2mm,年平均降雨天数149.5天,平均相对湿度80%;年
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