屠宰加工蛋鸡项目安全设施设计方案.docx
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1、敖汉旗XXXXXX年屠宰加工1000万只下架蛋鸡项目 安全设施设计 目 录第1章 设计依据41.1 建设项目依据的批准文件或相关的合法性证明41.2项目建议书、可行性研究报告、设计委托书41.3国家、地方政府、行业有关政策规定、法律法规、部门规章、规范性文件以及安全技术标准、规范、规程41.4 安全预评价报告9第2章 建设项目概述102.1 建设单位基本情况102.2采用的主要工艺技术及与国内或国外同类项目技术对比情况112.3项目涉及的主要原辅材料和产品(包括产品、中间产品)名称122.4工艺流程、主要装置和设施(设备)的布局及其上下游生产装置的关系122.5项目配套公用和辅助工程或设施的名
2、称、能力(或负荷)152.6 项目的主要设备192.7项目外部依托条件或设施202.8项目所在地的自然条件212.9项目所在地周边情况22第3章 危险、有害因素和危险、有害程度及周边环境安全分析233.1主要物料危险、有害因素、有害程度分析243.2生产工艺、设备设施及平面布置等情况分析273.3建筑及场地布置等情况分析373.4 自然环境及周边环境安全39第4章 建筑及场地布置414.1场地布置与运输414.2建筑与结构42第5章 重大危险源辨识及检测监控455.1重大危险源辨识455.2重点危险场所及设备、设施危险辨识465.3重大危险源的位置,与其他设施的安全距离与安全防护措施47第6章
3、 安全设施设计采取的防范措施486.1危险物料防范措施486.2工艺、设备安全防范措施516.3职业病危害防护措施666.4公用和辅助设施676.5自然灾害防范措施736.6其他安全措施74第7章 安全生产管理机构设置或者安全生产管理人员配备要求767.1安全生产管理机构设置767.2安全生产管理人员配备要求767.3劳动防护用品的配备777.4安全生产管理要求797.5应急管理81第8章 从业人员教育培训要求858.1安全教育培训858.2安全教育、培训设施与器材88第9章 工艺、技术和设备、设施的先进性和可靠性分析90第10章 安全设施专项投资概算91第11章 预期效果、结论与建议9211
4、.1 结论及预期效果9211.2 建议93第12章 应急救援措施9712.1应急救援措施97第13章 法律、法规、规章、标准规定需要说明的其他事项103第14章 附件、附图与附表104第 106 页XXXXXX 第1章 设计依据1.1 建设项目依据的批准文件或相关的合法性证明1)关于敖汉旗XXX建设年屠宰加工1000万只下架蛋鸡生产线项目备案的通知(敖发改发200637号)1.2项目建议书、可行性研究报告、设计委托书1)敖汉旗XXXXXX年屠宰加工1000万只下架蛋鸡项目安全设施设计委托编制合同1.3国家、地方政府、行业有关政策规定、法律法规、部门规章、规范性文件以及安全技术标准、规范、规程1
5、.3.1 法律、法规、部门规章、规范性文件1.国家法律1)中华人民共和国特种设备安全法(国家主席令第4号,2013年06月29日公布,2014年01月01日起施行)2)中华人民共和国消防法(国家主席令第6号,2008年10月28日公布,2009年05月01日起施行)3)中华人民共和国抗震减灾法(国家主席令第7号,2008年12月27日公布,2009年05月01日起施行)4)中华人民共和国环境保护法(国家主席令第9号,2014年04月24日公布,2015年01月01日起施行)5)中华人民共和国安全生产法(国家主席令第13号,2014年08月31日公布,2014年12月01日起施行)6)中华人民共
6、和国社会保险法(国家主席令第35号,2010年10月28日公布,2011年07月01日起施行)7)中华人民共和国建筑法(国家主席令第46号,2011年04月22日公布,2011年07月01日起施行)8)中华人民共和国职业病防治法(国家主席令第52号,2011年12月31日公布,2011年12月31日起施行)9)中华人民共和国劳动合同法(国家主席令第73号,2012年12月28日公布,2013年07月01日起施行)10)中华人民共和国食品安全法(国家主席令第21号,2015年04月24日公布,2015年10月01日起实施)2.行政法规1)建设工程质量管理条例(国务院令第279号,2000年01月
7、30日公布,2000年01月30日起施行)2)建设工程安全生产管理条例(国务院令第393号,2003年11月24日公布,2004年02月01日起施行)3)特种设备安全监察条例(国务院令第549号,2009年01月24日公布,2009年05月01日起施行)4)工伤保险条例(国务院令第586号,2010年12月20日公布,2011年01月01日起施行)5)女职工劳动保护特别规定(国务院令第619号,2012年04月28日公布,2012年04月28日起施行)6)突发事件应急预案管理办法(国办发2013101号)7)使用有毒物品作业场所劳动保护条例(国务院令第352号,2002年04月30日发布,20
8、02年04月30日起实施)3.部门规章1)生产经营单位安全培训规定(国家安全生产监督管理总局令第3号,2006年01月17日公布,2006年03月01日起施行,2015年05月29日第80号令修订)2)安全生产事故隐患排查治理暂行规定(国家安全生产监督管理总局令第16号,2007年12月28日公布,2008年02月01日起施行)3)生产安全事故应急预案管理办法(国家安全生产监督管理总局令第17号,2009年04月01日公布,2009年05月01日起施行)4)特种作业人员安全技术培训考核管理规定(国家安全生产监督管理总局令第30号,2010年05月24日公布,2010年07月01日起施行,201
9、5年05月29日第80号令修订)6)安全生产培训管理办法(国家安全监管总局令第44号,2012年01月19日公布,2012年03月01日起施行,2015年05月29日第80号令修订)7)生产安全事故应急处置评估暂行办法(国家安全生产监督管理总局 安监总厅应急201495号)8)用人单位职业病危害告知与警示标识管理规范(国家安全生产监督管理总局 安监总厅安健2014111号)9)国家安全生产监督管理总局关于印发企业安全生产责任体系五落实五到位规定的通知(安监总办201527号)10)危险化学品目录(2015年版)(国家安全生产监督管理局、工业和信息化部、公安部、环境保护部、交通运输部、农业部、国
10、家卫生计生委、质检总局、铁路局、民航局公告2015年第5号)11)企业安全生产费用提取和使用管理办法(财政部、国家安全生产监督管理总局 财企201216号)12)特种设备作业人员作业种类与项目(国家质量监督检验检疫总局公告2011年第95号)13)特种设备目录(国家质量监督检验检疫总局公告2014年第114号)14)建设工程消防监督管理规定(公安部令第119号,2012年07月17日公布,2012年11月01日起施行)15)食品生产企业安全生产监督管理暂行规定(国家安全生产监督管理总局令第66号,2014年01月03日公布,2014年03月01日起施行,2015年05月29日第80号令修订)1
11、6)消防产品监督管理规定(公安部、国家工商行政管理总局、国家质量监督检验检疫总局令第122号,2012年08月13日公布,2013年01月01日起施行)4.地方性法规及文件1)内蒙古自治区安全生产条例(内蒙古自治区人大常委会公告第29号,2005年05月27日公布,2005年07月01日起施行)2)内蒙古自治区企业建设项目劳动保护设施与主体工程同时设计、施工、投产使用办法(内蒙古自治区人民政府令第26号)3)内蒙古自治区防雷减灾管理办法(内蒙古自治区人民政府令第162号,2008年12月19日公布,2009年03月01日起施行)4)内蒙古自治区消防条例(内蒙古自治区第十一届人民代表大会常务委员
12、会公告第18号,2010年09月21日公布,2010年12月01日施行)5)内蒙古自治区安全生产监督管理局关于贯彻落实国务院通知精神强化安全生产综 合监管工作的指导意见(内安监管二字20111号) 6)内蒙古自治区劳动保护用品监督管理实施办法(试行)(内安监职安字201147号)7)内蒙古自治区劳动保护用品配备标准(试行)(内蒙古自治区安全生产监督管理局 内安监发201159号)8)内蒙古自治区劳动保护监督管理办法(试行)(内蒙古自治区安全生产监督管理局 内安监发201160号)1.3.2 主要技术标准、规范1)消防安全标志第1部分:标志 (GB13495.1-2015)2)消防应急照明和疏散
13、指示系统 (GB17945-2010)3)安全色 (GB2893-2008)4)安全标志及其使用导则 (GB2894-2008)5)安全电压 (GB3805-1983)6)建筑抗震设计规范 (GB50011-2010) 7)建筑给水排水设计规范 (GB50015-20032009年版)8)建筑设计防火规范 (GB50016-2014)9)工业建筑采暖通风与空气调节设计规范 (GB50019-2015)10)建筑采光设计标准 (GB50033-2013)11)建筑照明设计标准 (GB50034-2013)12)供配电系统设计规范 (GB50052-2009)13)低压配电设计规范 (GB5005
14、4-2011)14)建筑物防雷设计规范 (GB50057-2010)15)建筑灭火器配置设计规范 (GB50140-2010)16)工业企业总平面设计规范 (GB50187-2012)17)构筑物抗震设计规范 (GB50191-2012)18)工业金属管道设计规范 (GB50316-20002008年版)19)危险化学品重大危险源辨识 (GB18218-2009)20)消防给水及消火栓系统技术规范 (GB50974-2014)21)企业职工伤亡事故分类标准 (GB6441-1986)22)工业管道的基本识别色、识别符号和安全标识 (GB7231-2003)23)生产过程危险和有害因素分类与代码
15、 (GB/T13861-2009)24)用电安全导则 (GB/T13869-2008)25)个体防护装备配备基本要求 (GB/T29510-2013)26)生产经营单位生产安全事故应急救援预案编制导则 (GB/T29639-2013)27)工业企业噪声控制设计规范 (GB/T50087-2013)28)工业企业设计卫生标准 (GBZ1-2010)29)电气安全标志 (GB/T29481-2013) 30)肉类加工厂卫生规范 (GB12694-1990)31)副食品加工业卫生防护距离第1部分:屠宰及肉类加工业(GB 18078.1-2012)32)肉类加工工业水污染物排放标准 (GB13457-
16、1992)33)食品生产通用卫生规范 (GB14881-2013)34)制冷和供热用机械制冷系统安全要求 (GB9237-2001)35)制冷装置用压力容器 (NB/T47012-2010)36)冷库设计规范 (GB50072-2010)37)冷库安全规程 (GB28009-2011)38)屠宰与肉类加工企业卫生管理规范 (GB/T20094-2006)39)固定式压力容器安全技术监察规程 (TSG R0004-2009)40)压力容器使用安全管理规则 (TSGR5002-2013)41)工业金属管道设计规范 (GB50316-2008)42)压力容器压力管道设计许可规则 (TSGR1001-
17、2012)43)压力容器 (GB150-20112015年版)1.4 安全预评价报告敖汉旗XXXXXX年屠宰加工1000万只下架蛋鸡项目安全生产条件和设施综合分析报告。第2章 建设项目概述2.1 建设单位基本情况2.1.1建设单位基本情况敖汉旗XXXXXX位于敖汉旗新惠镇三节梁村,现法人代表为董海富。该公司依托辽宁省海城市天天兴发冷冻有限公司多年成熟的肉食品生产经验、先进的技术、销售网络及新惠镇周边丰富的下架蛋鸡资源。企业投资1000万元,建设生产车间1座,综合办公室一座。该项目劳动定员80人,其中管理人员5人,专业技术人员3人,一线工人70人,其他人员2人。经营范围为禽类屠宰加工、鲜肉冷冻及
18、销售。 2.1.2建设项目的基本情况1)项目名称:敖汉旗XXXXXX年屠宰加工1000万只下架蛋鸡项目 2)法人代表:XXX3)企业性质:个人独资企业4)建设地点:XXX5)总投资:1000万元。6)建设规模及内容: 该项目年屠宰加工下架蛋鸡1000万只生产线一条。主要建设内容为屠宰车间、冷冻车间、预留车间、宿舍、办公室、锅炉房、门卫及相应的配套设施。本项目共有4间冷藏库,建筑体积为1920m,3间速冻库,建筑体积为1152m,冷库的总公称容积为3072m,按冷库设计规范(GB50072-2010)第3.0.1条规定,本项目冷库为小型冷库。2.1.3项目地理位置本项目位于新惠镇三节梁村,县道玉
19、四线和国道305线、111线交叉处。厂区南侧为111国道,东侧、北侧、西侧为空地。 三条公路都是三级以上公路,交通运输便捷顺畅。 2.1.4设计单位基本情况设计范围:本次安全设施设计的范围为敖汉旗XXXXXX年屠宰加工1000万只下架蛋鸡项目生产线及配套设施,具体包括:鸡屠宰加工生产线、冷冻冷藏系统及其配套的公用工程等内容。2.2采用的主要工艺技术及与国内或国外同类项目技术对比情况本项目引进国内先进水平的屠宰流水生产线及加工设备,建设全封闭、无污染、恒温的屠宰生产车间。在屠宰的每道工序上均采用同步卫生检疫手段优化质量,确保生产、质量、工艺的全方位安全。屠宰流水生产线采用机械与人工相结合方式,能
20、提高屠宰效率。卫生检疫方法先进、可靠确保产品质量,为消费者提供真正健康、优质的鸡肉产品。国内冷库的制冷工艺主要采用的方法有两种,根据制冷剂不同分别是氨制冷和氟利昂制冷。氨制冷工艺中制冷剂采用液氨,液氨价格低廉,是氟利昂制冷剂价格的四分之一,单位体积制冷能力是氟利昂制冷的两倍,因此本项目采用氨制冷技术。2.3项目涉及的主要原辅材料和产品(包括产品、中间产品)名称根据国内外品种资源、生产状况和产品销售情况,原料主要来源于敖汉旗新惠镇附近村民。辅助材料主要是包装材料及包装用复合塑料包装袋,在国内竞价择优采购。本项目的主要燃料及动力为:煤、水、电、液氨,电力供应依托敖汉旗新惠镇供电局,供水为公司深水井
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