嘉兴质监所计量认证项目管理知识分析.docx

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1、嘉兴市产品质量监督检验所批准（嘉兴市公共安全产品质量检测中心）计量认证/验收范围及限制要求证书号：2010110029Z 批准日期：2010年2月2日 有效期止：2013年2月1日证书号：（2010）（浙）质监验字029号 批准日期：2010年2月2日 有效期止：2013年2月1日 地址:嘉兴市祝家港路66号 第1页 共76页 序号产品/产品类别名称检测项目/参数顺序号名 称检测依据的标准（方法）名称及编号（含年号）限制 范围备注1.熟肉制品卫生要求/全部参数熟肉制品卫生标准GB2726-20052.腌腊肉制品卫生要求/全部参数腌腊肉制品卫生标准GB2730-20053.熏煮香肠/全部参数熏煮

2、香肠SB/T10279-20084.中式香肠/全部参数中式香肠SB/T10278-19975.广式腊肠/全部参数广式腊肠SB/T10003-19926.火腿肠（高温蒸煮肠）/全部参数火腿肠（高温蒸煮肠）SB/T10251-20007.火腿肠/全部参数火腿肠GB/T20712-20068.熏煮火腿/全部参数熏煮火腿GB/T20711-2006熏煮火腿SB/T 10280-19979.肉松/全部参数肉松SB/T10281-200710.肉干/全部参数肉干SB/T10282-200711.肉脯/全部参数肉脯SB/T10283-200712.腌猪肉/全部参数腌猪肉SB/T10294-199813.酱卤

3、肉制品/全部参数酱卤肉制品GB/T23586-200914.抽空软包装卤肉制品/全部参数抽空软包装卤肉制品SB/T10381-200515.分割鲜、冻猪瘦肉/全部参数分割鲜、冻猪瘦肉GB/T 9959.2-200816.鲜、冻禽产品/部分参数鲜、冻禽产品GB16869-2005不能做二氯二甲吡啶酚（克求酚）、出血性大肠埃希氏菌单项计量认证17.方便榨菜/全部参数方便榨菜GH/T1012-200718.榨菜/全部参数榨菜GH/T1011-200719.酱腌菜卫生要求/全部参数酱腌菜卫生标准GB2714-200320.酱腌菜/全部参数酱腌菜SB/T10439-2007酱腌菜理化检验方法SB/T10

4、213-1994证书号：2010110029Z 批准日期：2010年2月2日 有效期止：2013年2月1日证书号：（2010）（浙）质监验字029号 批准日期：2010年2月2日 有效期止：2013年2月1日 地址:嘉兴市祝家港路66号 第2页 共76页 序号产品/产品类别名称检测项目/参数顺序号名 称检测依据的标准（方法）名称及编号（含年号）限制 范围备注21.脱水蔬菜 叶菜类/全部参数脱水蔬菜 叶菜类NY/T960-200622.脱水蔬菜 根菜类/全部参数脱水蔬菜 根菜类NY/T959-200623.脱水蔬菜/全部参数脱水蔬菜 茄果类NY/T 1393-200724.无公害食品脱水蔬菜/全

5、部参数无公害食品脱水蔬菜NY 5184-200225.绿色食品 脱水蔬菜/全部参数绿色食品 脱水蔬菜NY/T 1045-200626.番茄粉/全部参数番茄粉NY/T 957-200627.水果、蔬菜脆片/全部参数水果、蔬菜脆片QB/T 2076-199528.绿色食品 水果、蔬菜脆片/全部参数绿色食品 水果、蔬菜脆片NY/T 435-200029.辣椒干/全部参数辣椒干NY 5229-200430.干制金针菜/全部参数干制金针菜NY 5186-200231.竹笋干/全部参数竹笋干NY 5232-200432.脱水姜片和姜粉/全部参数脱水姜片和姜粉NY/T 1073-200633.罐头食品/全部

6、参数罐头食品的检验方法GB/T10786-2006 34.云腿罐头/全部参数云腿罐头QB/T1351-199135.片装火腿罐头/全部参数片装火腿罐头QB/T 1352-199136.火腿午餐肉罐头/全部参数火腿午餐肉罐头QB/T1353-199137.卤猪杂罐头/全部参数卤猪杂罐头QB/T1354-199138.回锅肉罐头/全部参数回锅肉罐头QB/T1355-199139.猪肉蛋卷罐头/全部参数猪肉蛋卷罐头QB/T1356-199140.香菇猪脚腿罐头/全部参数香菇猪脚腿罐头QB/T1357-199141.皱油猪蹄罐头/全部参数皱油猪蹄罐头QB/T1358-1991证书号：201011002

7、9Z 批准日期：2010年2月2日 有效期止：2013年2月1日证书号：（2010）（浙）质监验字029号 批准日期：2010年2月2日 有效期止：2013年2月1日 地址:嘉兴市祝家港路66号 第3页 共76页 序号产品/产品类别名称检测项目/参数顺序号名 称检测依据的标准（方法）名称及编号（含年号）限制 范围备注42.五香肉丁罐头/全部参数五香肉丁罐头QB/T1359-199143.五香猪排罐头/全部参数五香猪排罐头QB/T1360-199144.红烧扣肉罐头/全部参数红烧扣肉罐头QB/T1361-199145.红烧猪肉罐头/全部参数红烧猪肉罐头QB/T1362-199146.红烧牛肉罐头

8、/全部参数红烧牛肉罐头QB/T1363-199147.红烧鸡罐头/全部参数红烧鸡罐头QB/T1364-199148.咖喱鸡罐头/全部参数咖喱鸡罐头QB/T1365-199149.炸子鸡罐头/全部参数炸子鸡罐头QB/T1366-199150.辣味炸子鸡罐头/全部参数辣味炸子鸡罐头QB/T1367-199151.五香鸡肫罐头/全部参数五香鸡肫罐头QB/T1368-199152.五香鸭肫罐头/全部参数五香鸭肫罐头QB/T1369-199153.五香鸡翅罐头/全部参数五香鸡翅罐头QB/T1370-199154.烤鹅罐头/全部参数烤鹅罐头QB/T1371-199155.烤鸭罐头/全部参数烤鸭罐头QB/T

9、1372-199156.油炸禾花雀罐头/全部参数油炸禾花雀罐头QB/T1373-199157.红烧排骨罐头/全部参数红烧排骨罐头QB/T1606-199258.红烧元蹄罐头/全部参数红烧元蹄罐头QB/T1608-199259.香炸鹅罐头/全部参数香炸鹅罐头QB/T1609-199260.午餐肉/全部参数午餐肉QB2299-199761.猪肉香肠罐头/全部参数猪肉香肠罐头QB/T3602-199962.猪肉腊肠罐头/全部参数猪肉腊肠罐头QB/T3603-199963.香菇肉酱罐头/全部参数香菇肉酱罐头QB/T3601-199964.清汤蛏罐头/全部参数清汤蛏罐头QB/T1374-199165.熏

10、鱼罐头/全部参数熏鱼罐头QB/T1375-199166.凤尾鱼罐头/全部参数凤尾鱼罐头QB/T1376-1991证书号：2010110029Z 批准日期：2010年2月2日 有效期止：2013年2月1日证书号：（2010）（浙）质监验字029号 批准日期：2010年2月2日 有效期止：2013年2月1日 地址:嘉兴市祝家港路66号 第4页 共76页 序号产品/产品类别名称检测项目/参数顺序号名 称检测依据的标准（方法）名称及编号（含年号）限制 范围备注67.油炸马面豚罐头/全部参数油炸马面豚罐头QB/T1377-199168.四鲜烤夫罐头/全部参数四鲜烤夫罐头QB/T1378-199169.糖

11、水梨罐头/全部参数糖水梨罐头QB/T1379-199170.糖水龙眼罐头/全部参数糖水龙眼罐头QB/T1380-199171.糖水山楂罐头/全部参数糖水山楂罐头QB/T1381-199172.糖水葡萄罐头/全部参数糖水葡萄罐头QB/T1382-199173.糖水李子罐头/全部参数糖水李子罐头QB/T1383-199174.菠萝汁罐头/全部参数菠萝汁罐头QB/T1384-199175.荔枝汁罐头/全部参数荔枝汁罐头QB/T1385-199176.杏酱罐头/全部参数杏酱罐头QB/T1386-199177.菠萝酱罐头/全部参数菠萝酱罐头QB/T1387-199178.苹果酱罐头/全部参数苹果酱罐头Q

12、B/T1388-199179.西瓜酱罐头/全部参数西瓜酱罐头QB/T1389-199180.什锦果酱罐头/全部参数什锦果酱罐头苹果山楂型QB/T1390-199181.猕猴桃酱罐头/全部参数猕猴桃酱罐头QB/T1391-199182.干装苹果罐头/全部参数干装苹果罐头QB/T1392-199183.桔子囊胞罐头/全部参数桔子囊胞罐头QB/T1393-199184.原汁整番茄罐头/部分参数原汁整番茄罐头QB/T1394-199185.什锦蔬菜罐头/全部参数什锦蔬菜罐头QB/T1395-199186.酸甜红辣椒罐头/全部参数酸甜红辣椒罐头QB/T1396-199187.猴头菇罐头/全部参数猴头菇罐

13、头QB/T1397-199188.金针菇罐头/全部参数金针菇罐头QB/T1398-199189.香菇罐头/全部参数香菇罐头QB/T1399-199190.荞头罐头/全部参数荞头罐头QB/T1400-199191.雪菜罐头/全部参数雪菜罐头QB/T1401-1991证书号：2010110029Z 批准日期：2010年2月2日 有效期止：2013年2月1日证书号：（2010）（浙）质监验字029号 批准日期：2010年2月2日 有效期止：2013年2月1日 地址:嘉兴市祝家港路66号 第5页 共76页 序号产品/产品类别名称检测项目/参数顺序号名 称检测依据的标准（方法）名称及编号（含年号）限制

14、范围备注92.榨菜罐头/全部参数榨菜罐头QB/T1402-199193.调味榨菜罐头/全部参数调味榨菜罐头QB/T1403-199194.榨菜肉丝罐头/全部参数榨菜肉丝罐头QB/T1404-199195.绿豆芽罐头/全部参数绿豆芽罐头QB/T1405-199196.小竹笋罐头/全部参数小竹笋罐头QB/T1406-199197.水煮笋罐头/全部参数水煮笋罐头QB/T1407-199198.清水冬笋罐头/全部参数清水冬笋罐头QB/T1408-199199.花生米罐头/全部参数花生米罐头QB/T1409-1991100.琥珀核桃仁罐头/全部参数琥珀核桃仁罐头QB/T1410-1991101.咸核桃仁

15、罐头/全部参数咸核桃仁罐头QB/T1411-1991102.八宝粥罐头/全部参数八宝粥罐头QB/T2221-1996103.清水莲藕罐头/全部参数清水莲藕罐头QB/T1605-1992104.油焖笋罐头/全部参数油焖笋罐头QB/T3620-1999105.菠萝罐头/全部参数菠萝罐头GB/T13207-1991106.芦笋罐头/全部参数芦笋罐头GB/T13208-2008107.青刀豆罐头/全部参数青刀豆罐头GB/T13209-1991108.糖水桔子罐头/全部参数糖水桔子罐头GB/T13210-1991109.糖水洋梨罐头/全部参数糖水洋梨罐头GB/T13211-2008110.清水荸荠罐头/

16、全部参数清水荸荠罐头GB/T13212-1991111.猪肉糜类罐头/全部参数猪肉糜类罐头GB/T13213-2006112.咸牛肉、咸羊肉罐头/全部参数咸牛肉、咸羊肉罐头GB/T13214-2006113.清蒸猪肉罐头/全部参数清蒸猪肉罐头QB/T2786-2006114.原汁猪肉罐头/全部参数原汁猪肉罐头QB/T2787-2006证书号：2010110029Z 批准日期：2010年2月2日 有效期止：2013年2月1日证书号：（2010）（浙）质监验字029号 批准日期：2010年2月2日 有效期止：2013年2月1日 地址:嘉兴市祝家港路66号 第6页 共76页 序号产品/产品类别名称检

17、测项目/参数顺序号名 称检测依据的标准（方法）名称及编号（含年号）限制 范围备注115.清蒸牛肉罐头/全部参数清蒸牛肉罐头QB/T2788-2006116.火腿罐头/全部参数火腿罐头GB/T13515-2008117.糖水桃罐头/全部参数糖水桃罐头GB/T13516-1992118.青豌豆罐头/全部参数青豌豆罐头GB/T13517-2008119.蚕豆罐头/全部参数蚕豆罐头GB/T13518-1992120.食用菌罐头卫生要求/全部参数食用菌罐头卫生标准GB7098-2003121.果、蔬罐头卫生要求/全部参数果、蔬罐头卫生标准GB11671-2003122.肉类罐头卫生要求/全部参数肉类罐头

18、卫生标准GB13100-2005123.鱼类罐头卫生要求/全部参数鱼类罐头卫生标准GB149392005124.面包/全部参数面包GB/T20981-2007125.糕点、面包卫生要求/全部参数糕点、面包卫生标准GB7099-2003126.饼干/全部参数饼干GB/T20980-2007127.饼干卫生要求/全部参数饼干卫生标准GB7100-2003128.裱花蛋糕/全部参数裱花蛋糕SB/T10329-2000129.月饼/全部参数月饼GB19855-2005130.糕点/全部参数糕点通则GB/T20977-2007131.粽子/全部参数粽子SB/T10377-2004132.年糕/全部参数年

19、糕SB/T10507-2008133.宁波水磨年糕/全部参数宁波水磨年糕DB3302/T050-2008134.方便面/全部参数方便面LS/T3211-1995135.方便面卫生要求/全部参数方便面卫生标准GB17400-2003136.挂面/全部参数挂面LS/T3212-1992137.花色挂面/全部参数花色挂面LS/T3213-1992证书号：2010110029Z 批准日期：2010年2月2日 有效期止：2013年2月1日证书号：（2010）（浙）质监验字029号 批准日期：2010年2月2日 有效期止：2013年2月1日 地址:嘉兴市祝家港路66号 第7页 共76页 序号产品/产品类别

20、名称检测项目/参数顺序号名 称检测依据的标准（方法）名称及编号（含年号）限制 范围备注138.手工面/全部参数手工面LS/T3214-1992139.方便米粉（米线）/全部参数方便米粉（米线）QB/T2652-2004140.大米/全部参数大米GB1354-2009141.非发酵豆制品/全部参数非发酵豆制品GB/T22106-2008142.非发酵性豆制品及面筋卫生要求/全部参数非发酵性豆制品及面筋卫生标准GB2711-2003143.发酵性豆制品卫生要求/全部参数发酵性豆制品卫生标准GB2712-2003144.豆制品及面筋制品/全部参数豆制品及面筋制品质量安全要求DB33/529-2007

21、145.饮料/全部参数饮料通则GB10789-2007146.固体饮料卫生要求/全部参数固体饮料卫生标准GB7101-2003147.可可粉固体饮料卫生要求/全部参数可可粉固体饮料卫生标准GB19642-2005148.植物蛋白饮料卫生要求/全部参数植物蛋白饮料卫生标准GB16322-2003149.植物蛋白饮料 豆奶（豆浆）和豆奶饮料/全部参数植物蛋白饮料 豆奶（豆浆）和豆奶饮料QB/T2132-2008150.碳酸饮料卫生要求/全部参数碳酸饮料卫生标准GB2759.2-2003151.碳酸饮料（汽水）/全部参数碳酸饮料（汽水）GB/T10792-2008152.含乳饮料卫生要求/全部参数含

22、乳饮料卫生标准GB11673-2003153.含乳饮料/全部参数含乳饮料GB/T21732-2008154.茶饮料/全部参数茶饮料GB/T21733-2008155.茶饮料卫生要求/全部参数茶饮料卫生标准GB19296-2003证书号：2010110029Z 批准日期：2010年2月2日 有效期止：2013年2月1日证书号：（2010）（浙）质监验字029号 批准日期：2010年2月2日 有效期止：2013年2月1日 地址:嘉兴市祝家港路66号 第8页 共76页 序号产品/产品类别名称检测项目/参数顺序号名 称检测依据的标准（方法）名称及编号（含年号）限制 范围备注156.果、蔬汁饮料卫生要求

23、/全部参数果、蔬汁饮料卫生标准GB19297-2003157.浓缩橙汁/全部参数浓缩橙汁GB/T21730-2008158.橙汁及橙汁饮料/全部参数橙汁及橙汁饮料GB/T21731-2008159.乳酸菌饮料卫生要求/全部参数乳酸菌饮料卫生标准GB16321-2003160.瓶装饮用纯净水/全部参数瓶装饮用纯净水GB17323-1998161.瓶（桶）装饮用纯净水卫生要求/全部参数瓶（桶）装饮用纯净水卫生标准GB17324-2003162.瓶装饮用天然水/全部参数瓶装饮用天然水DB33/383-2005163.饮用矿物质水/全部参数饮用矿物质水DB33/339-2001164.瓶(桶)装饮用水

24、卫生要求/全部参数瓶(桶)装饮用水卫生标准GB19298-2003165.地下水/全部参数地下水质量标准GB/T14848-1993166.膨化食品卫生要求/全部参数膨化食品卫生标准GB17401-2003167.膨化食品/全部参数膨化食品QB2353-1998膨化食品GB/T22699-2008168.酸乳卫生要求/全部参数酸乳卫生标准GB19302-2003169.炼乳卫生要求/全部参数炼乳卫生标准GB13102-2005170.巴氏杀菌、灭菌乳卫生要求/全部参数巴氏杀菌、灭菌乳卫生标准GB19645-2005171.酸牛乳/全部参数酸牛乳GB2746-1999172.巴氏杀菌乳/全部参数

25、巴氏杀菌乳GB5408.1-1999173.灭菌乳/全部参数灭菌乳GB5408.2-1999174.乳粉（奶粉）/全部参数乳粉（奶粉）GB/T5410-2008证书号：2010110029Z 批准日期：2010年2月2日 有效期止：2013年2月1日证书号：（2010）（浙）质监验字029号 批准日期：2010年2月2日 有效期止：2013年2月1日 地址:嘉兴市祝家港路66号 第9页 共76页 序号产品/产品类别名称检测项目/参数顺序号名 称检测依据的标准（方法）名称及编号（含年号）限制 范围备注175.乳粉卫生要求/全部参数乳粉卫生标准GB19644-2005176.食糖卫生要求/全部参数

26、食糖卫生标准GB13104-2005177.白砂糖/全部参数白砂糖GB317-2006178.赤砂糖/全部参数赤砂糖QB/T2343.1-1997179.绵白糖/全部参数绵白糖GB1445-2000180.单晶体冰糖/全部参数单晶体冰糖QB/T1173-2002 181.多晶体冰糖/全部参数多晶体冰糖QB/T1174-2002182.方糖/全部参数方糖QB/T1214-2002183.冰片糖/全部参数冰片糖 QB/T 2685-2005184.鸡精调味料/全部参数鸡精调味料SB/T10371-2003185.味精卫生要求/全部参数味精卫生标准GB2720-2003186.谷氨酸钠（味精）/全部

27、参数谷氨酸钠（味精）GB/T8967-2007187.水产调味品卫生要求/全部参数水产调味品卫生标准GB10133-2005188.水产调味品/全部参数绿色食品 水产调味品NY/T1710-2009189.香辛料/全部参数香辛料调味品通用技术条件GB/T15691-2008190.油辣椒/全部参数油辣椒GB/T20293-2006191.蚝油/全部参数蚝油SB/T10005-2007蚝油GB/T21999-2008蚝油SC/T3601-2003192.鱼露/全部参数鱼露SB/T103241999193.鸡粉调味料/全部参数鸡粉调味料SB/T10415-2007194.调味料酒/全部参数调味料酒

28、SB/T10416-2007195.鸡汁调味料/全部参数鸡汁调味料SB/T10458-2008证书号：2010110029Z 批准日期：2010年2月2日 有效期止：2013年2月1日证书号：（2010）（浙）质监验字029号 批准日期：2010年2月2日 有效期止：2013年2月1日 地址:嘉兴市祝家港路66号 第10页 共76页 序号产品/产品类别名称检测项目/参数顺序号名 称检测依据的标准（方法）名称及编号（含年号）限制 范围备注196.番茄调味酱/全部参数番茄调味酱SB/T10459-2008197.花生酱/全部参数花生酱QB/T1733.4-1993花生酱NY/T958-200619

29、8.芝麻酱/全部参数芝麻酱LS/T3220-1996199.辣椒酱/全部参数辣椒酱NY/T1070-2006200.蛋制品卫生要求/全部参数蛋制品卫生标准GB2749-2003201.抽空软包装卤蛋制品/全部参数抽空软包装卤蛋制品SB/T10369-2005202.皮蛋/全部参数皮蛋GB/T9694-1988203.地理标志产品 高邮咸鸭蛋/全部参数地理标志产品 高邮咸鸭蛋GB/T19050-2008204.绿茶/全部参数绿茶 笫1部分：基本要求GB/T14456.1-2008205.径山茶/全部参数径山茶 第三部分：质量安全要求DB33/257.3-2005206.江山绿牡丹茶/全部参数江山

30、绿牡丹茶 第4部分：商品茶DB33/T245.4-2003207.安吉白茶/全部参数地理标志产品 安吉白茶DB33/377-2005地理标志产品 安吉白茶GB/T20354-2006208.无公害绿剑茶/全部参数无公害绿剑茶 第6部分：质量安全要求DB33/253.6-2005209.蒸青煎茶/全部参数蒸青煎茶 第3部分：商品茶DB33/T469.3-2004210.乌牛早茶/全部参数地理标志产品 乌牛早茶DB33/604-2006211.乌牛早茶/全部参数地理标志产品 乌牛早茶GB/T20360-2006212.龙井茶/全部参数地理标志产品 龙井茶GB/T18650-2008213.平阳早香

31、茶/全部参数平阳早香茶 第5部分：商品茶DB33/T236.5-2004证书号：2010110029Z 批准日期：2010年2月2日 有效期止：2013年2月1日证书号：（2010）（浙）质监验字029号 批准日期：2010年2月2日 有效期止：2013年2月1日 地址:嘉兴市祝家港路66号 第11页 共76页 序号产品/产品类别名称检测项目/参数顺序号名 称检测依据的标准（方法）名称及编号（含年号）限制 范围备注214.开化龙顶茶/全部参数开化龙顶茶 第4部分：质量安全要求DB33/225.4-2004215.红茶/全部参数红茶 笫1部分：红碎茶GB/T13738.1-2008216.干果食

32、品卫生要求/全部参数干果食品卫生标准GB16325-2005217.烘炒食品卫生要求/全部参数烘炒食品卫生标准GB19300-2003218.山核桃/全部参数山核桃产品质量要求LY/T1768-2008219.花生制品/全部参数花生制品的试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存要求QB/T1733.1-1993220.新昌花生/全部参数地理标志产品 新昌花生（小京生）GB/T19693-2008221.裹衣花生/全部参数裹衣花生QB/T1733.3-1993222.油炸花生仁/全部参数油炸花生仁QB/T1733.5-1993223.烤花生仁/全部参数烤花生仁QB/T1733.6-1993224.咸干花生/全部参数咸干花生QB/T1733.7-1996225.油炸小食品卫生要求/全部参数油炸小食品卫生标准GB16565-2003226.坚果炒货/全部参数坚果炒货食品通则GB/T22165-2008227.焙炒咖啡/全部参数焙炒咖啡NY/T605-2006228.葡萄酒/全部参数葡萄酒GB/T15037-2006229.绿色食品葡萄酒/全部参数绿色食品 葡萄酒NY/T274-2004230