库存管理与库存控制讲义课件.ppt
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1、2022年12月14日星期三,库存管理与库存控制讲义,24 九月 2022库存管理与库存控制讲义,库存管理与库存控制讲义课件,库存管理与库存控制讲义课件,库存管理与库存控制讲义课件,一 、库存,1、定义: 库存是指企业在生产经营过程中为现在和将来的耗用或者销售而储备的资源。包括原材料、材料、燃料、在产品、半成品、产成品等等。 合理的库存可以在企业各个物流环节中起到一定的缓冲作用,并可以缩短物流活动的实现时间,加快企业对市场的反应速度。,一 、库存1、定义:,一 库存管理概述,1.库存的含义 库存,指为了使生产正常而不间断地进行或为了及时满足客户的订货 需求,必须在各个生产阶段或流通环节之间设置
2、的必要的物品储备。 2.库存分类 (1)周转库存(2)安全库存,就是通过适量的库存,用最低的库存成本,实现最佳或经济合理的供应,周转库存又称经常库存,是指为了满足日常需求而建立的库存,安全库存是指为了防止由于不确定因素(如突发性大量订货或供应商延期交货)影响订货需求而准备的缓冲库存,一 库存管理概述就是通过适量的库存,用最低的库存成本,实现最,(3)加工和运输过程库存(4)季节性库存(5)促销库存(6)时间效用库存(7)沉淀库存或积压库存,加工库存是指处于加工或等待加工而处于暂时储存状态的商品输过程的库存是指处于运输状态(在途)而暂时处于储存状态的商品,季节性库存是指为了满足特定季节中出现的特
3、定需求而建立的库存,或指对季节性生产的商品在出产的季节大量收储所建立的库存。,时间效用库存是指为了避免商品价格上涨造成损失,或者为了从商品价格上涨中获利而建立的库存。,(3)加工和运输过程库存加工库存是指处于加工或等待加工而处于,库存功能,1、不确定因素的缓冲2、规模经济的获得3、平衡供需4、物流系统的合理化,库存功能1、不确定因素的缓冲,供应链物流过程中的库存结构,供应链物流过程中的库存结构供应商用原材料在制品成品工成品分,三、库存管理,1、库存管理的内容(1)合理库存量(数量)(2)合理库存时间(时间)(3)合理库存结构(结构)(4)合理库存网络(分布)(5)质量,三、库存管理1、库存管理
4、的内容,存货周期是指企业每年能够售卖完或者消耗完原材料或者产成品的所有存货的次数。库存周期是对一个公司的产品在市场上经营的好坏,以及存货管理好坏的衡量标准。注意: 通常一个公司的存货周转次数越多越好。“任何时候产品以存货的形式保留,都意味着资源没有产生现金流。”“最大的理想就是零库存”。,存货周期是指企业每年能够售卖完或者消耗完原材料或者产成品的所,长期以来,存货管理、存货决策协调的需要及运输政策的重要性已是显而易見在复杂的供应链中,管理存货是相当困难且可能对顾客服务水准及供应链整体系统成本有显著的影响谁持有库存?供应商和制造商仓库和分销中心零售商,长期以来,存货管理、存货决策协调的需要及运输
5、政策的重要性已是,库存管理与库存控制讲义课件,企业库存管理运作架构,企业库存管理运作架构运作程序作业要点管理办法/表单拟定库存计,库存的双重影响,库存的双重影响缓冲作用积极影响占用流动资金消极影响,库存管理与库存控制讲义课件,想一想,库存成本体现在哪些费用上?,想一想,库存成本体现在哪些费用上?,三、生产企业的库存成本构成,库存成本,订货费,保管费,补货费,缺货损失,进货费购买费,三、生产企业的库存成本构成库存成本订货费保管费补货缺货损失进,订货费:办理订货手续、物品运输与装卸、验收入库等的费用以及采购人员的差旅费等,在总量一定的条件下,总订货费用订货批量越大,次数越少,费用越低C0=nc0C
6、0总订货费用n订货次数c0每次订货费用,订货费:办理订货手续、物品运输与装卸、验收入库等的费用以及采,保管费,保管过程中为物资保管所化肥的全部费用;包括仓库管理费用,存放过程中发生的变质、损坏、丢失、陈旧、报废等的损失费用以及保险金、税金、占用资金的利息支出等 总费用平均库存量平均单位数量的保管费,保管费保管过程中为物资保管所化肥的全部费用;包括仓库管理费用,缺货费(缺货损失),由于赶工处理这些误期任务而追加的生产与采购费用;由于丧失用户而对企业的销售与信誉所造成的随时;误期的赔偿费用。,缺货费(缺货损失)由于赶工处理这些误期任务而追加的生产与采,补货费,先销售,欠用户货,以后补上补货是当用户
7、买货时,仓库没有现货供应,为不丧失销售机会, 仍希望用户在这里订货,进行欠账经营,进货后立刻补货给用户如为了吸引顾客,需要花费招待费、感情费、回扣费,或是优惠服务和优惠价格等所花费的费用,补货费先销售,欠用户货,以后补上,进货费与购买费,进货费:进货所花费的全部费用包括:运费,包装费,装卸费,租赁费,延时费和货损货差购买费:购置费用是购置物品时所花费的费用, 即购置物品所支出的货款。 购置费=物品的单价X需求量,进货费与购买费进货费:进货所花费的全部费用,总费用,在缺货情况下:C=C0+C1+C2+C3C0订货费,C1保管费, C2缺货费,C3进货费与购买费在补货情况下:C=C0+C1+C3+
8、C4C4补货费,总费用在缺货情况下:,库存管理与库存控制讲义课件,四、库存管理的二个重要议题,需求预测 订购量计算,四、库存管理的二个重要议题需求预测,图:存货决策要素关联,需求预测需求状况存货决策库存量控制标准订购性质库存量控制限制,1、需求预测,(1)预测的三个原则预测永远是错的预测时间越长,错误程度越高总体预测是比较正确的,1、需求预测 (1)预测的三个原则,2、库存决策,与定单处理时间、物品在途时间以及该物品的日常用量有关,服务水平要求高 ,库存水平高还是低?,影响库存管理决策的因素1.需求的性质 需求确定还是不确定?需求规律变化还是随机变动 ?需求独立还是相关?需求是否可替代性?2.
9、提前期 提前期是指从订购或下达生产指令时间开始,到物品入库 的时间周期 3.自制或外购 4.服务水平,2、库存决策与定单处理时间、物品在途时间以及该物品的日常用量,3、经济批量订货方式(EOQ),就是使库存总成本最小的订货量,3、经济批量订货方式(EOQ)就是使库存总成本最小的订货量,库存量,期间,订货量,订货,入库,订货,订货,入库,入库,库存量期间订货量订货入库订货订货入库入库,EOQ模型,模型符号 D:年需求量P:单位订货成本(产品的单价)C:每次订货的费用(每个订单)h:单位产品单位时间上的库存成本有时候 h=V*IQ:批量,决策变量,EOQ模型模型符号,模型的假设条件,缺货费用无穷大
10、货物存储量减少到零时,可以立即得到补充货物的消耗是均匀的,消耗率为常数每次订货量不变,订货费用不变单位时间存储费用不变,模型的假设条件缺货费用无穷大,EOQ模型 (续),库存水平随时间变化过程,EOQ模型 (续)库存水平随时间变化过程,EOQ模型 (续),EOQ模型 (续),批量订货的适合对象,消费、使用量基本固定的物料;容易获得和保管的物料;价格较便宜的物料;,即以B、C类物料为对象的库存管理方法,批量订货的适合对象消费、使用量基本固定的物料;即以B、C类物,练一练,【例】甲仓库A商品年需求量为30 000个,单位商品的购买价格为20元,每次订货成本为240元,单位商品的年保管费为10元,求
11、:该商品的经济订购批量,最低年总库存成本,每年的订货次数及平均订货间隔周期。,练一练【例】甲仓库A商品年需求量为30 000个,单位商品的,解:经济批量EOQ每年总库存成本TC=30 00020十101 200=612 000(元) 每年的订货次数N30 0001 20025(次) 平均订货间隔周期T=36525=14.6(天),库存管理与库存控制讲义课件,二、批量折扣购货的订货批量,供应商为了吸引顾客一次购买更多的商品,往往会采用批量折扣购货的方 法在批量折扣的条件下,由于折扣之前购买的价格与折扣之后购买的价格 不同,因此,需要对原经济批量模型做必要的修正。 1.其计算步骤如下: (1)用确
12、定型经济批量的方法,计算出最后折扣区间(第n个折扣点)的经济批量Qn*与第n个折扣点的Qn比较,如果Qn*Qn,则取最佳订购量Qn*;如果Qn*Qn,就转入下一步骤。,表6-7 多重折扣价格表折扣区间01tn折扣点Q0Q1QtQn折扣价格P0P1PtPn,二、批量折扣购货的订货批量供应商为了吸引顾客一次购买更多的,(2)计算第t个折扣区间的经济批量Qt*。 若QtQt*Qt+1时,则计算经济批量Qt*和折扣点Qt+1对应的总库存成 本TCt*和TCt+1,并比较它们的大小。 若TCt*TCt+1,则令Qt*Qt+1,否则就令Qt*Qt。 如果Qt*Qt,则令tt+1再重复步骤(2),直到t=0
13、,其中:Q00。,(2)计算第t个折扣区间的经济批量Qt*。,【例】A商品供应商为了促销,采取以下折扣策略:一次购买1 000个以上打9折;一次购买1 500个以上打8折。若单位商品的仓储保管成本为单价的一半,求在这样的批量折扣条件下,甲仓库的最佳经济订货批量应为多少?(根据例2的资料:D30 000个,P20元,C240元,H10元,FHP10200.5),表6-8 多重折扣价格表折扣区间 0 1 2折扣点(个) 0 1 000 1 500折扣价格(元/个 ) 20 18 16,【例】A商品供应商为了促销,采取以下折扣策略:一次购买1 0,定期订货法(Fixed-Time Period Mo
14、del),原理:每过一个间隔期(fixed-time period),订一次货,根据库存情况,发出订单。 E:最大库存量T:订货间隔期L: 为订货时间,定期订货法(Fixed-Time Period Model),定期订货法,1.定期定货是按预先确定的订货时间间隔按期进行订货,以补充库存的一种库存控制方法。 2.其决策思路是:每隔一个固定的时间周期检查库存项目的储备量。根据盘点结果与预定的目标库存水平的差额确定每次订购批量。,安全库存,L,T,T,L,Q0,Qt,R,图 周期性检查方式示意图(L为订货时间),定期订货法 1.定期定货是按预先确定的订货时间间隔按期进行订,(2)持续补货政策(Co
15、ntinuous Replenishment),每天监视存貨水平并作成是否订购及订购多少的决定此外,我们需对存货状态(Inventory Position)观念下定义在任何时间点的存货状态是仓库中实际存货加上分销商已订购但未送达的項目,(2)持续补货政策(Continuous Replenish,额外的假设:每日的需求是随机的。分销商每次向制造商订购电视机,分销商支付与订购数量成比例的金額。沒有固定订购成本每单位时间每一項目都需计算存货持有成本假如接到顾客订货时,供应商手中没有存货(亦即缺货时) ,此订单便是一损失分销商详细载明要求的服务水准。这服务水准是在前置时间内不缺货的几率,额外的假设:
16、,库存管理与库存控制讲义课件,(3)QR (Quick response),QR的含义:指在供应链中,为了实现共同的目标,零售商和制造商建立战略伙伴关系,利用等信息技术,进行销售时点的信息交换以及订货补充等其他经营信息的交换,用高频度小数量的配送方式连续补充商品,以实现缩短交货周期,减少库存,提高客户服务水平和企业竞争力的供应链管理方法。,(3)QR (Quick response) QR的含义:,的优点()对厂商更好的服务顾客降低流通费用降低管理费用更好的生产计划()对零售商提高了销售额减少了削价的损失降低了采购成本降低流通费用加快了库存周转降低了管理成本,的优点,的实施步骤:条形码和固定周
17、期补货先进的补货联盟零售空间管理联合产品开发快速反应的集成,的实施步骤:,(4),ECR(Efficient customer response)是由生产商,批发商和零售商等供应链节点企业组成的,更好,更快并以更低的价格满足消费者需要为目的的供应链管理系统。,(4),ECR 战略/目标有效的仓储分类有效的补货有效的促销有效的产品介绍,ECR 战略/目标有效的仓储分类有效的补货有效的促销,3、系统的构建营销技术商品识别管理店铺空间管理物流技术连续库存补充计划自动订货预先发货通知供应商管理库存直接转拨店铺直送,信息技术技术技术,3、系统的构建信息技术,三、库存可见性(Inventory Visib
18、ility),库存可见性意味着什么?,三、库存可见性(Inventory Visibility)库,如何保证库存可见性,随着库存在物流和供应链系统上的移动和存储,追踪库存单位或产品项上所有订购(从厂商进货,内部组织间的转移,出货到用户)的库存状态的详细情况。提供有关交货,订购,产品,运输设备,地点以及运行航道等总结性的详细报告。对流经系统的不能到位的存货流以及潜在的延迟交货提前下通知。,如何保证库存可见性随着库存在物流和供应链系统上的移动和存储,,库存可见性的优点,通过供应链所有阶段上订购物品状态的可见性,及时地将完整的订购提交给客户来改善客户服务。通过降低存货持有成本,使错误和退货最小化,以
19、及减少陈旧过时的库存来降低销售成本。通过加快流经供应链的库存流以及加快订购履行,改善从现金支出到现金回收,以及从订购开始到现金回收的循环。在可能出现延迟交货和缺货的情况下,通过对系统进行调整以及对服务需求的快速反应来提高预先反应的能力,推动服务的改进。通过获得及时准确的信息改善对供应链,承运人、厂商、物流服务提供者甚至用户的绩效衡量。,库存可见性的优点通过供应链所有阶段上订购物品状态的可见性,及,1、 ABC分类法意大利统计学家Vilfredo Pareto在一个国家,大约20%人口占有80%的财富在一个公司,大约20%的雇员是80%的问题制造者大约20%的物品占到一个公司支出的80%“关键的
20、少数,次要的多数”,1、 ABC分类法,库存管理与库存控制讲义课件,1. 帕累托定律(80-20法则),ABC分类的基本思想,按实际使用成本进行分类(20/80原则)ACB物料种类数量5,A类,B类,C类,10,30,100%,品种累计额(%),销售金额累计额(%),80,90,100%,ABC分析(ABC曲线),2. 进行储存物的ABC分析,A类B类C类1030100%品种累计额(%)销售金额累计额(,ABC库存分类法的基本原理是:由于各种库存品的需求量和单价各不相同,其年耗用金额也各不相同。那些年耗用金额大的库存品,由于其占压企业的资金较大,对企业经营的影响也较大,因此需要进行特别的重视和
21、管理。 ABC库存分类法就是根据库存品的年耗用金额的大小,把库存品划分为A,B,C三类。 A类库存品:其年耗用金额占总库存金额的60-80,其品种数却只占总库存数的5-15; B类库存品:其年耗用金额占总库存金额的20-30,其品种数占库存品种数的20-30; C类库存品:其年耗用金额占总库存金额的5-15,其品种数却占总库存品种数的60-80。,ABC库存分类法的基本原理是:由于各种库存品的需求量和单价各,ABC分类法的步骤收集数据:按分析对象和分析内容,搜集有关数据。例如,打算分析产品成本,则应搜集产品成本因素、产品成本构成等方面的数据;打算分析针对某一系统搞价值工程,则应搜集系统中各局部
22、功能、各局部成本等数据。 处理数据:利用搜集到的年需求量、单价,计算出各种库存品的年耗用金额。 制ABC分析表:根据已计算出的各种库存品的年耗用金额,把库存品按照年耗用金额从大到小进行排列,并计算累计百分比。 根据ABC分析表确定分类:根据已计算的年耗用金额的累计百分比,按照ABC分类的基本原理,对库存品进行分类。 绘ABC分析图:以库存品种数百分比为横坐标,以累计耗用金额百分比为纵坐标,在坐标图上取点,并联结各点,则绘成ABC曲线。按ABC分析曲线对应的数据,以ABC分析表确定A、B、C三个类别的方法,在图上标明A、B、C三类,则制成ABC分析图。 确定重点管理要求:,ABC分类法的步骤,A
23、BC分析表,物品名称品目数累计品目数累计百分数物品单价平均库存单价平均,产品代码年销售额(1000美元)占总年销售额的百分比(%)累,(2) ABC分析的一般步骤 搜集数据 处理数据 编制ABC分析表,产品序号数量单价(元)占用资金占用资金累计百分比占产品项的分,0,10,20,30,40,50,60,70,80,90,100,10,20,30,40,50,60,70,80,90,100,A,B,C,产品项的百分比(%),资金占用百分比,根据ABC分析表确定分类 绘制ABC分析图,010203040506070809010010203040,库存管理与库存控制讲义课件,不同库存的管理策略,AB
24、C分析在库存控制中的应用,不同库存的管理策略 库存类型特点(按货币量占用)管理方法A品,冰山理论,冰山理论,2 CVA库存管理法(Critical Value Analysis) CVA库存管理法又称为关键因素分析法,CVA库存管理法比ABC库存管理法有更强的目的性。,2 CVA库存管理法(Critical Value Ana,ABC分析法的局限性ABC分析法只根据一种标准把项目划分为A、B、C三类,明显地忽视了其他的重要标准。运用ABC分析只能了解某一商对财务状况的相对重要性程度,并不能真正了解该商品对企业的重要性程度。下面是一种新的采购物品分类管理方法。,ABC分析法的局限性ABC分析法只
25、根据一种标准把项目划分为,库存管理与库存控制讲义课件,采购品对本公司的重要性:对生产、质量、成本、产成品市场的供应风险 供应保障能力、供应商数量,采购品对本公司的重要性:对生产、质量、成本、产成品市,重要性,供应风险,试对上图进行解释,并举例说明。,低,高,小,大,集中采购品战略采购品正常采购品瓶颈采,战略采购品:指价值比例高、产品要求高,同时又只能靠个别供应商供应或者供应难以确保的物品。如:汽车的发动机、电视机的显像管、计算机的CUP等。,战略采购品:指价值比例高、产品要求高,同时又只能靠个别供应商,瓶颈采购品:价值比例虽然不高、但供应保障不力的物品。如:食品厂的某种添加剂、汽车的某种专用零
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