品质意识培训新员工课件.ppt
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1、,质量意识培训,品管部2012年5月,质量意识培训品管部,把追求责任心和职业道德的完善作为目标的人,一定会走向成功的,质量管理,始于教育,终于教育,质量教育是质量管理重要的一项基础工作。通过质量教育不断增强职工的质量意识,并使之掌握和运用质量管理的方法和技术;使职工牢固地树立质量第一的观念,明确提高质量对于整个国家、企业的重要作用,认识到自己在提高质量中的责任,自觉地提高管理水平和技术水平以及不断地提高自身的工作质量,最终达到全员参与,全面品管之目的,质量管理,始于教育,终于教育质量教育是质量管理重要的一项基,内 容第一章:何谓质量?第二章:质量的重要性第三章:质,第一章 何谓质量?,何谓质量
2、? 我们整天与质量打交道,但谈到什么是质量这个看视简单而又非常难的问题,不同的人有不同的看法,大概没有几个人能非常准确的说清楚。先请大家回答几个问题: 1.我们进行消费(购物,医疗,旅游,教育等)的时候首先考虑的是什么? 2.谈谈选择产品或服务的标准有那些,既产品好坏的标准?,质量,成本,交期,服务,安全,性能优越,美观,使用方便,服务周到,售后服务好,用起来放心,何谓质量? 我们整天与质量打交道,但谈到什么是质,质量定义: 我们说每个顾客购买产品都是由一定的期望(要求,需求)所决定的:或是产品的功能,性能,或是产品的外观,或是公司的信誉,或是商品价格,或是他的牌子,或是他的服务 如果商品在使
3、用中达到了人们的这种期望,顾客就感到满意并认为这种商品的质量好(至少是可以接受的),反之,如果商品在使用中没有达到这些期望,人们就会作出产质量不好的判断。因此,从消费者角度来考虑,我们可以将质量简单的定义为产品(服务)能够满足顾客期望的能力。所以那些真正符合消费者要求的产品,我们认为就是好的产品,好的质量!,质量定义: 我们说每个顾客购买产品都是由一定的期,质量专家的质量定义:专家从不同角度给质量下了定义: 1.“质量的定义就是符合要求,而不是好”,“好、优秀、独特”等术语都主观的和含糊的克劳士比(符合性 )2.“质量是一种以最经济的手段,制造出市场上最有用的产品”, “质量无须惊人之举。”戴
4、明(适用性 ) 3.“产品在使用时能够成功满足用户需要的程度” 朱兰(适用性 ) 4.“质量管理就是要最经济、最有效地开发、设计、生产、销售用户最满意的产品和服务。”石川教授(适用性,满意性),质量专家的质量定义:专家从不同角度给质量下了定义: 1,质量的权威定义:“一组固有特性满足要求的程度”ISO9001注释1.质量具有广义性:质量不仅指产品质量,也可指过程和体系的质量,涉及多个方面:产品,服务,个人,过程,工作等2.特性可以是固有的或赋予的。 “固有的”就是指某事或某物中本来就有的,尤其是那种永久的特性,区别与其他事物的性质,我们也称之为质量参数。例如,晶体的尺寸、机器的生产率或接通电话
5、的时间等技术特性。“赋予特性”不是固有的,不是某事物中本来就有的,而是完成产品后因不同的要求而对产品所增加的特性,如产品的价格、硬件产品的供货时间和运输要求(如:运输方式)、售后服务要求(如:保修时间)等特性。,质量的权威定义:“一组固有特性满足要求的程度”ISO,产品的固有特性与赋予特性是相对的,某些产品的赋予特性可能是另一些产品的固有特性,例如:供货时间及运输方式对硬件产品而言,属于赋予特性;但对运输服务而言,就属于固有特性3。要求指“明示的、通常隐含的或必须履行的需求或期望”。“明示的”可以理解为是规定的要求。如在文件( 合同,标准,法规)中阐明的要求或顾客明确提出的要求。 “通常隐含的
6、”是指组织、顾客和其他相关方的惯例或一般做法,所考虑的需求或期望是不言而喻的。例如:化妆品对顾客皮肤的保护性等。一般情况下,顾客或相关方的文件(如:标准)中不会对这类要求给出明确的规定,组织应根据自身产品的用途和特性进行识别,并做出规定。“必须履行的”是指法律法规要求的或有强制性标准要求的。如食品卫生安全法、电子及有关设备的安全要求”等,组织在产品的实现过程中必须执行这类标准。要求可以由不同的相关方提出,不同的相关方对同一产品的要求可能是不相同的。例如:对汽车来说,顾客要求美观、舒适、轻便、省油,但社会要求对环境不产生污染。组织在确定产品要求时,应兼顾顾客及相关方的要求。,质量的内涵: 质量的
7、内涵是由一组固有特性组成,并且这些,1。质量的经济性:由于要求汇集了价值的表现,价廉物美实际上是,4。质量的相对性:组织的顾客和其他相关方可能对同一产品的功能,质量参数、质量标准 用一般定义讨论质量问题会很抽象,不具体(好坏,高低来衡量产品质量的高低),而从生产企业来说,为了便于企业内部更好的评价产品质量状况,以便最大程度满足用户的质量要求,就必须把用户的质量要求具体加以落实,需要一种比较具体,明确,更容易衡量的东西,并定量表示,称之为质量参数。把这些参数确定下来就形成了产品的质量标准。质量参数可分为量化(长度,阻值),非量化(安全,舒适,美观) 比如客户希望汽车轮胎要求它寿命要长,反映其寿命
8、长的质量参数就是耐磨度,抗拉和抗压强度。,质量参数、质量标准 用一般定义讨论质量问题会很抽象,不,合格的质量标准细节决定成功完美无缺客人永远是对的,永远不要对,活法稻盛和夫的“人生方程式”,人生工作的结果=思维方式热情能力 五星大饭店 态度 热情、渴望 思维方式之所以重要,是因为它有负数。它不只是零,还有低于零的负数。它的范围很宽,从正100分至负100分。,活法稻盛和夫的“人生方程式”人生工作的结果=思维方式,质 量 定 义 改 变,随着经济的发展和社会的进步,质量定义概念也在不断的演变着:,符合性质量,适用性质量,20世纪40年代,符合性质量概念以符合现行标准的程度作为衡量,满意性质量,卓
9、越质量,质 量 定 义 改 变,20世纪80年代,质量管理进入到TQM阶段,将质量定义为“一,质量定义的误区1.合格品不一定是高质量的产品(标准有高有低,,质量与顾客 质量就意味着满足顾客的要求,需要,和期望,所以我们必须认真的倾听客户的心声,树立正确的客户观念 客户是上帝,是神,衣食父母,太上皇,我们的一切都来源于我们的客户,无论如何我们必须取悦于我们的客户, 在市场学里有一个定律“如果一个顾客满意,他会把这种满意告诉其他6个人;如果一个顾客不满意,他会把这种不满意告诉其他22个人。 张瑞敏曾说过:“一个产品被淘汰,并不是被你的竞争对手淘汰的,而是被你的客户淘汰的” 谈起顾客,我们首先想起的
10、是为服务和产品付款的个人和组织,他们不是公司自己组织的一部分,通常称之为外部顾客(批发,零售商)。 其实在公司自己内部也有我们的客户,往往被大家忽视了。你的下一道工序就是你的市场 ,下一道工序是用户!,质量与顾客 质量就意味着满足,正确的客户观念“用户至上”、“用户第一”“市场竞争是赢得用户,正确的客户观念“在用户完全满意之前,我们将永远不能100%满,割草的男孩(哲理故事)一个替人割草打工的男孩打电话给一位陈太,1. 以顾客为关注焦点,不断地探询顾客的评价,我们才有可能知,顾客的需要:质量,成本,服务,交期为顾客创造价值。按照经济学的理论: Q质量 V价值= P价格质量,成本,服务,交期,构
11、成了客户需求的四大要素。我们的任务就是:按质按时按地按价将产品交到客户手里,并提供优质的售后服务,顾客的需要:质量,成本,服务,交期,质量,成本,交期,企业的关系,质量,成本,交期,企业的关系质量提高成本降低,交期准时客户,狭义质量和广义质量,狭义质量:仅指產品的质量,涉及產品的设计开发、制造、销售、服,好产品的一般指标为:1。 功能齐全、2。 性能先进、3。,广义质量:质量涉及产品,服务,人及其生活等许多方面,形成了广,服务质量,服务质量是指服务满足需求所具备的特性。定义中的服务,主要指服务性行业提供的服务,如交通运输、邮电、商业、金融保险、饮食、宾馆、医疗卫生、文化娱乐、仓储、咨询、法律等
12、组织提供的服务。 反映服务质量要求的质量特性主要有功能性、经济性、安全性、时间性、舒适性和文明性。 例如医疗保健,质量参数与治疗的效果、诊断的可靠性、护理、等候时间、态度、负责精神、行为、通讯能力有关。 在旅馆里过夜,地理位置、舒适程度、是否安静、清洁、电话服务等都是质量参数的内容。,服务质量服务质量是指服务满足需求所具备的特性。,工作质量,工作质量是指与产品或服务有关的工作对产品质量的保证程度,工作质量质量越高则相应的产品质量也越高。工作质量体现在一切生产,技术,经营活动之中,并通过工作效率,工作成果,最终通过产品质量及经济效果表现出来反映工作质量要求的质量特性主要产品合格率,废品率,返修率
13、,失误率,差错率,及时性,效率等。,工作质量工作质量是指与产品或服务有关的工作对产品质量的保证程,质量管理,以人为本质量管理,要以人为本,人是最关键的因素,只有不断提高人的质量,才能不断提高工作的质量、产品质量、服务的质量,这就是以人为本的质量管理方法。同样环境质量,生活质量的提高也与人有很大的关系。,质量管理,以人为本质量管理,要以人为本,人,本章小结,本章小结1、质量的定义2、质量具有的5个特性(经济、广义、时,第二章 质量的重要性,质量可以兴国质量可以兴厂质量可以兴家质量可以兴人,质量可以兴国,日本- 日本产品在40年代时质量低劣,但50年代后,日本确立了质量兴国和教育立国的战略方针。先
14、是从美国请来戴明博士等质量管理专家讲学,向美国虚心学习统计质量控制理论和技术,并造就了石川馨等一批优秀的质量人才,又把质量培训与教育贯穿于质量管理始终。 到60年代,日本创造性地发展了全面质量管理理论和方法,先后提出了“质量圈QCC”、“TQM”等新理论和新方法,还培养了一大批各种层次的质量人才。人的质量的决定了产品质量也决定了国家的经济。不到半个世纪,日本的汽车、钢铁、电子 、家电、照相机等一大批产品质量超过美欧国家,位居世界前列,“日本制造”已成为优质产品的代名词,日本也成为仅次于美国的世界第二大经济强国。,日本-质量兴国,质量管理之父戴明 50年前一名美国人教给日本企业用以打垮美国产品的
15、“招数”在20世纪80年代美国对他的重新发现,不但扭转了在日本产品紧逼下行将破产的美国经济,并且为今天美国经济的持续增长和新经济奠定了基础。这个人就是爱德华戴明。人们曾称他为“统计学大师”、“质量管理之父”、“日本经济的救世主”、“美国复兴的导师”、“工业革命先驱”神一般的光环笼罩在他的头上。 他是一名大学的统计学教授,兼管理咨询专家。二战结束,他一直都在向美国呼喊:劣质高成本产品肯定要在全球化激烈竞争中遭受灭顶之灾,唯有持续改善质量持续降低成本才是生存之道,因此企业观念和管理机制必须转变到“全面质量管理”和“人性化管理”,才使能企业有持续改善能力和持续竞争力 可惜,随着二战的胜利,美国人对他
16、的话充耳不闻。相反,日本人却发现了他,在这30年里,经常打电话请教他,拜访他,在他不是太衰老之前,每年请他到日本,仔细倾听他说的每一句话,并用于实践。使日本企业迅速崛起,被称为“日本企业之神”。,质量管理之父戴明,日本发现戴明 战败后的日本,经济一片狼藉。弹丸小国,面积比美国的加利福尼亚州还小,但是人口却有美国的一半,并且几乎没有自然资源,日本人面临着生存挑战。 当然,他们的企业家也在试图做艰辛的尝试,把产品输入海外市场,但产品上的“Made in Japan(日本制造)”标记成了国际上的大笑话,因为它是劣质产品的代名词。甚至有些日本公司想方设法都要在一个名为“Usa的日本小村庄开厂,因为这样
17、他们的产品就可以打上“Made in USA(美国制造)”标记。在此之前,美国政府为表示支持日本战后重建,曾派遣包括戴明在内的大批专家,到日本做过一般性访问。但就是在这些偶然接触中,日本科工协会长盯上了戴明。 1950年6月,戴明到达东京。7月13日晚,科工协会长设宴欢迎戴明。日本最有实力的21位企业家全部到场,无一缺席。“房间里人数不多,却控制着日本当时80的资本。”所以,当他回答“日本企业应该如何向美国企业学习管理”时,便直言相告:“不要复制美国模式。你们只要运用统计分析,建立质量管理机制,5年之后,你们产品的质量将超过美国。”,日本发现戴明,当时无人相信这一断言,他们最大的梦想不过只是想
18、恢复战前的生产水平。但8月初戴明应邀举办为期8天的第一次培训课,日本的工程师和高级管理人员来了230多人听讲。 戴明接着告诉他们:“体制和质量都需要不断改进,提高是无止境的。如果能争取一次把事情做好,不造成浪费,就可降低成本,而勿需加大投入。” 1951年,日本科工协会设立日本全面质量管理最高奖“戴明奖”,以奖励质量管理方面的杰出企业及个人。 此后30年,戴明在日本举办全面质量管理培训及咨询,日本各地自发组织“戴明研究学习会”,戴明成功地影响了日本战后新起的一代青年商业领袖。但是在一个问题上,日本人证明戴明错了:他们的产品质量不是在5年后超过美国,而是在4年后。到了7080年代,不只是产品质量
19、,而是整个日本工业打得美国公司在地上翻滚挣扎。 1991年,当丰田汽车主席Toyoda先生代表公司领取“戴明奖”时,简直是声泪俱下:“没有一天我不想到戴明博士对于丰田的意义。戴明是我们管理的核心。日本欠他很多!”,当时无人相信这一断言,他们最大的梦想不过只是想恢复战前的生,美国重新发现戴明 1980年6月24日,美国广播公司向全国播出电视纪录片日本行,我们为什么不能? 1980年的美国经济,处于崩溃边缘美国产品在国际市场饱受冷遇,在国内市场被日本产品风卷残云,“日本制造”成了优质低价的代名词。何以求生、灾难原因是什么,成为美国朝野的焦虑。汇集了大量日本企业第一手资料的日本行,我们为什么不能?一
20、片,率先给出令人震惊的答案:站在“日本经济奇迹”后面使美国产品蒙受耻辱的,是一名美国人戴明。 一夜之间,美国人重新发现了戴明。他们在华盛顿特区的一间潮湿发霉的地下室里找到了他。那里是他的办公室。 现在,身陷绝境的美国企业愿意听他说话了。日本行,为什么我们不能?播出后的次日,戴明地下室里电话铃声不断。其中包括福特、通用、摩托罗拉、宝洁、贝尔电话公司等首席执行官们的紧急求救电话。受福特汽车总裁邀请,戴明来到底特律。那时的福特公司,正处于破产边缘不只是市场上遭受日本汽车的打击,由于一场空前严重的质量事故曝光,上下人心慌乱,被人们称为“大面积内出血”戴明帮助他们开始长期的质量和管理体制改革。,美国重新
21、发现戴明质量兴国,摩托罗拉等公司也在戴明持续10年的帮助下发动“全面质量管理运动”。甚至美国宇航局、斯坦福研究院等官方或非官方服务机构、商业院校、医院也对戴明全新的管理理念与方法,产生了浓厚兴趣。他成为美国人竞相追逐的圣贤。 1983年,他入选美国工程院。1986年,他入选美国科技荣誉厅。1987年,里根总统亲自向他颁发国家技术奖。1988年,美国国家科学院向他颁发杰出科学家奖。自1980年后,14个大学向他颁发荣誉博士学位。 “他对日本和美国都产生了难以估量的影响。虽然在祖国屡遭拒绝,但他是一个特别爱国的美国人。”著名管理大师彼得德鲁克赞美他。 摩托罗拉宣称:通过戴明指导的质量运动,公司在最
22、近5年至少节省了7亿美元。10年后,即20世纪90年代初期,不但濒临破产边缘的美国三大汽车公司开始稳稳排名世界企业前10位,传统经济重新焕发生机,并且以信息技术为突破口的美国新经济也开始蓄势待发。中国能不能发现戴明?日本行,为什么我们中国不能?,摩托罗拉等公司也在戴明持续10年的帮助下发动“全面质量管,日本行,我们 为什么不能? 中国人不缺乏勤劳智慧, 缺乏的是做细节的精神,细节决定成败 缺乏的敬业精神,责任心! 邓小平说过,“产品质量的问题从一个侧面反映出民族素质”,日本行,我们,海尔张瑞敏曾举过一个经典例子: 如果让一个日本人每天擦6遍桌子,他们会一丝不苟每天擦6遍,而我们中国的员工第一天
23、擦6遍,第二天也会擦6遍,第三天擦5遍,第四天4遍 张瑞敏曾说过:“工艺上的小差距往往显示民族素质上的大差异” 这就是为什么我们引进的一流设备,而质量却达不到原由水平;我们的产品产量能达世界第一,而我们的价格只是人家的十几分之一,甚至几十分之一,海尔张瑞敏曾举过一个经典例子:,德国人的死心眼德国人“蠢”死了的执行力,德国人的死心眼最近读到一篇短文,是嘲笑循规蹈矩的德国人的:“,德胜员工守则 一个不遵守制度的人是一个不可靠的人! 一个,德国人“蠢”死了的执行力二战末期的一个冬天里,德军全线溃退到,MOTORALA-质量生存之道“为什么要开展6西格玛管理质量之路? ”摩托罗拉的回答是:“为了生存。
24、” 注解:6西格玛管理为一种目前最新的一种全面质量管理方法,他主要是简化流程设计,降低成本,降低浪费,追求零缺陷从70年代到80年代,摩托罗拉在同日本的竞争中失掉了收音机和电视机的市场,后来又失掉了BP机和半导体的市场。1985年,公司面临倒闭。一个日本企业在70年代并购了摩托罗拉的电视机生产公司。经过日本人的改造后,很快投入了生产,并且不良率只有摩托罗拉管理时的1/20。他们使用了同样的人员、技术和设计。显然问题出在摩托罗拉的管理上。在市场竞争中,严酷的生存现实使摩托罗拉的高层接受了这样的结论:“我们的质量很臭”。在其CEO的领导下,摩托罗拉开始了6西格玛质量之路。今天,“摩托罗拉”成为世界
25、著名品牌,1998年,摩托罗拉公司获得了美国鲍德理奇国家质量管理奖。他们成功的秘密就是6西格玛质量之路。是6西格玛管理使摩托罗拉从濒于倒闭发展到当今世界知名的质量与利润领先公司。1987-1997年,每年销售成长五倍,净利成长近20%节省的成本达140亿美元平均每年生产力提高 12.3%,MOTORALA-质量生存之道“为什么要开展6西格玛管理,GE-6西格玛质量成功之路GE公司总裁Jack Welch说,6西格玛“是GE从来没有经历过的最重要的发展战略。”1995年末开始推行6西格玛;推行西格玛节约的成本收益3亿美元/1997、7.5亿美元/1998、15亿美元/1999;利润率从13.6%
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