第三章旅游规划的理论基础ppt课件.ppt
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1、旅游规划原理,第3章 旅游规划的理论基础,旅游规划的理论基础,第1节 可持续发展理论第2节 旅游系统论第3节 旅游经济学理论第4节 旅游社会学与文化人类学理论第5节 旅游生态学理论第6节 旅游心理学和行为学理论第7节 区域经济学理论第8节 旅游相关政策,第3章,丽江围城收古维费的思考,故宫的思考,故宫,前些年没有限制游客的时候,在假日里,日接待游客量都在10万人次以上,最高突破了13万人次的历史纪录,超过饱和度100%至200%。事实上,故宫每天接待游客的恰当值仅为三四万人次。,1、可持续发展理论的发展2、可持续发展理论的内涵3、可持续发展理论在旅游规划与开发中的应用,第一节 可持续发展理论,
2、见下图,1、可持续发展理论的发展,第一节 可持续发展理论,人类不同发展阶段的分类和特点,可持续发展的含义,迄今为止,为大家广泛认可的可持续发展的概念是挪威首相布伦兰特夫人(Gro Harlen Brundtland)提出的。 即可持续发展是指既满足当代人的需求,又不对后代人满足其自身需求的能力产生威胁的发展。 Development that meets the needs of the present without compromising the ability of future generations to meet their own needs.,第1节 可持续发展理论,可持续发
3、展的原则,公平性原则(Fairness),可持续性原则(Sustainability),共同性原则(Common),第1节 可持续发展理论,公平性原则(Fairness),同代间横向的公平性,代际间纵向的公平性,分配各资源的公平性,第1节 可持续发展理论,可持续性原则(Sustainability),对环境和资源的保护式使用,人类社会的经济和社会发展,环境承载力,相协调,第1节 可持续发展理论,共同性原则(Common),目标的共同性,实现公平性和持续性的发展,环境和资源的共同性,全球联合行动的同识,第1节 可持续发展理论,旅游可持续发展的目标:让人们更加明白和理解旅游能给环境和经济带来的好处
4、。在发展中维持公平。提高旅游地居民的生活水平。为游客提供高质量的旅游感受。保持上述几个目标所依赖的环境质量。,第1节 可持续发展理论,可持续发展理论的指导意义,科学论证,有效开发,保护环境,权衡效益,维持公平,注重预防,可持续发展理论在旅游规划与开发中的应用,公园共分为五个区域:绝对保护区荒野区自然风景区户外娱乐区旅游城镇区,案例:加拿大班芙国家公园旅游规划,旅游规划的理论基础,第1节 可持续发展理论第2节 旅游系统论第3节 旅游经济学理论第4节 旅游社会学与文化人类学理论第5节 旅游生态学理论第6节 旅游心理学和行为学理论第7节 区域经济学理论第8节 旅游相关政策,第3章,旅游系统,系统论原
5、理,第2节 旅游系统,系统思维方法在旅游规划中的应用,旅游论原理,第2节 旅游系统,系统是指由若干要素以一定结构形式构成的具有某种功能的有机整体。包括系统、要素、结构、功能四个概念。,系统概念,系统整体性系统相关性 系统功能性和目标性系统层次性和相对性 系统复杂性和随机性 系统适应性,第2节 旅游系统,系统的属性,按规模分为小型系统、中型系统、大型系统和巨型系统;按组成要素性质分为自然系统、人造系统和复合系统;按系统与环境关系分为开放系统、封闭系统和孤立系统。按学科领域可分成自然系统、社会系统和思维系统;按范围分为宏观系统、微观系统;按状态分为静态系统和动态系统。,第2节 旅游系统,系统的分类
6、,美国著名旅游规划专家冈恩教授认为:旅游系统是由需求板块和供给板块两个部分组成,其中供给板块又由交通、信息促销、吸引物和服务等部分构成。这些要素之间存在着强烈的相互依赖性。,概念一,旅游系统,第2节 旅游系统,由旅游客源市场子系统、旅游目的地吸引力子系统、旅游企业子系统以及旅游支撑和保障子系统四大构成要素组成,具有特定的结构和功能的有机体。,第2节 旅游系统,功能系统 空间系统 经济系统,旅游系统的组成,第2节 旅游系统,旅游客源市场子系统旅游目的地吸引力子系统旅游企业子系统旅游支撑和保障子系统,第2节 旅游系统,旅游企业子系统,旅游目的地吸引力子系统,旅游客源市场子系统,旅游支撑和保障子系统
7、,旅游景点、旅游交通、旅游饭店旅游餐饮、旅游娱乐、旅游商业,人力资源、 环境保护财政金融、 政策法规,旅游吸引物旅游设施旅游服务,本地市场国内市场国际市场,三要素:,旅游客源地旅游目的地旅游通道,第2节 旅游系统,旅游目的地,旅游客源地,旅游通道,信息通道,交通通道,空间系统示意图,旅游需求 旅游供给 旅游市场,三要素:,第2节 旅游系统,经济系统示意图,整体性层次性复杂性开放性动态性地域性,第2节 旅游系统,旅游系统的特点,在旅游规划实践中,首先规划人员应该具有系统观念,将规划的对象看做是一个完整的系统,结合旅游系统的特性,分析对象的属性及其与外界环境的关系,完善其内部构成要素,理顺各要素之
8、间的关系,使其健康有序协调地发展。同时,旅游系统的动态性决定了旅游规划的过程性,每次规划的时间间隔不宜很长。,第2节 旅游系统,系统思维在旅游实践中的体现,用系统论方法研究问题一般要经历以下步骤:系统地提出问题;明确系统要素之间的相互关系;构建逻辑和数学模型;根据问题的性质和研究目标,分析系统的特点和研究采用的具体方法;根据要求选择最佳方案;确立系统结构的组成和相互关系。,第2节 旅游系统,系统方法在旅游实践中的体现,四顶山滨湖旅游区旅游总体规划技术路线,什么是大旅游? 作为一种行为,就是人们暂时性的异地消费活动。 作为一个系统概念,大旅游是指各种动机的异地消费者在目的地的各种消费活动及形成的
9、现象和关系的总和。即不限于吃、住、行、游、娱、购六要素,也不管他是否有功利动机。大旅游不是也没有必要成为学术术语,而是现阶段针对认识问题而出现的一种矫正思想的提法。,大旅游:旅游系统思维的运用,2 旅游新理念(1)旅游无限化理念 就是摆脱“就资源论开发,就旅游讲发展”的老套路。 资源无限化、项目无限化、空间无限化、产业无限化(2)旅游大环境理念 包括相关的社会、经济、文化和环境条件(硬环境和软环境)。(3)大旅游形象理念 旅游形象是一个区域的综合形象,不仅是旅游景点、旅游企业形象。,大旅游:旅游系统思维的运用,(4)跳出山界外 高瞻远瞩,适当超脱,“无意插柳柳成荫”,发展于“有意与无意之间”的
10、模式。(5)市场共享理念 行业内部各部门市场共享,旅游市场与其他产业市场的共享(社会营销),本地市场与邻区市场的共享(联合营销)。(6)系统动力学思想 培育旅游与区域经济共同可持续发展的动力机制(旅游开发与城市建设一体化)。,大旅游:旅游系统思维的运用,旅游规划的理论基础,第1节 可持续发展理论第2节 旅游系统论第3节 旅游经济学理论第4节 旅游社会学与文化人类学理论第5节 旅游生态学理论第6节 旅游心理学和行为学理论第7节 区域经济学理论第8节 旅游相关政策,第3章,第3节 旅游经济学理论,经济学主要研究的问题,资源的稀缺性,旅游经济学在旅游规划中的应用,进行产业投资机会分析:分析某一区域是
11、否适合发展旅游业。对产业结构以及旅游项目进行投资效益分析。进行市场调研和策略分析:综合分析客源市场;进行市场定位;确定旅游市场的营销策略组合。进行旅游供给与需求的分析:确定供给指标和需求指标,达到旅游供给与需求的动态平衡。进行旅游综合效益分析:对发展旅游业所获得的社会效益、经济效益和环境效益进行综合分析核算,评价经营成果。,旅游供需与旅游规划,旅游需求的概念是指有一定支付能力和余暇时间的人,为了满足对旅游活动的欲望,在一定时间和价格条件下,愿意按照一定价格而购买的旅游产品的数量。,旅游供需与旅游规划,旅游需求产生的条件1、消费者有支付能力 需求和收入成正方向变化,所以旅游需求和可自由支配收入相
12、关。2、闲暇时间 闲暇时间是保证旅游需求的重要因素,这和一般商品的需求不同。3、消费者对旅游产品有渴求满足的欲望 旅游需求欲望,是激发旅游者旅游动机和行为的内在动力,是旅游需求产生的主观条件。,旅游需求的产生,旅游需要,旅游动机,现实旅游需求,潜在旅游需求,旅游行为,已实现旅游需求,未满足旅游需求,产生过程,(主观)旅游动机(客观) 1、人们可支配收入的提高是产生旅游需求的首要条件 2、人们闲暇时间的增多是产生旅游需求的必要条件 3、现代交通运输的发展是产生旅游需求的保障条件,主客观条件,旅游供需与旅游规划,影响旅游需求的因素,旅游需求价格弹性,旅游需求量对价格变化的反映程度称为需求弹性。 旅
13、游产品需求价格弹性三种情况: 富有弹性,降低旅游产品价格有利于增加旅游收入。 缺乏弹性,提高价格对增加旅游收入有利 单位弹性,此时的价格策略应该是保持价格水平不变。,旅游供需与旅游规划,案例:学习西湖好榜样,从2002年起,西湖陆续实行免费开放。西湖不收门票当然是亏了,但因为不收门票,来杭州旅游的游客却多了,游客在景区产生的消费也增加了不少,一算账,赚的远比亏得多。2003年5月,尝到甜头的杭州又一次将六大博物馆、纪念馆实行免票入内游览。乍一看,西湖一年亏了6000多万元,可是杭州人则认为“免费西湖”盈利了!据统计,2004年杭州市旅游总收入比上一年增加了120亿元,而且入境旅游者人数、国内旅
14、游者人数均超过了历史最高水平,西湖是“吃了小亏占了大便宜”。,旅游供需与旅游规划,旅游供给的概念 旅游供给是旅游目的地在一定时期内以一定的价格向旅游市场提供的旅游产品或服务的数量。,旅游供需与旅游规划,旅游供给的内容1、旅游资源 旅游资源是旅游供给的核心因素,没有旅游资源,任何旅游供给都是没有意义的。2、旅游设施 旅游运输设施。 游览娱乐设施。 旅游购物设施。 旅游食宿接待设施。3、旅游基础设施4、旅游服务,旅游产品的概念 从旅游经营者角度(供给): 是旅游经营者凭借着旅游资源、旅游设施和旅游交通,向旅游者提供的用于满足其在旅游活动中的综合需要的服务总和。从旅游者的角度(需求): 旅游产品是指
15、旅游者花费一定的时间、费用和精力所获得的一段旅游经历。定义:旅游产品是指旅游经营者为旅游者开发,用于满足其在旅游活动中所需的各种物品和服务的总和。,旅游产品与旅游规划,观光旅游山水风光城市景观名胜古迹国家公园主题公园森林海洋,文化旅游修学旅游考古旅游博物馆旅游艺术欣赏旅游民俗风情旅游名人故居旅游宗教旅游,度假旅游海滨旅游乡村旅游森林旅游野营旅游山地旅游,公务旅游销售旅行会展商务旅游,生态旅游自然旅游绿色旅游环保旅游观鸟旅游森林旅游海洋旅游海洋公园野生动物园,旅游产品的分类,康体旅游产品体育旅游:高尔夫球、滑雪、漂流、冲浪、滑水、蹦极、汽车拉力等保健旅游:健身旅游、温泉旅游、疗养旅游森林旅游,享
16、受旅游产品豪华列车旅游豪华游艇旅游美食美味旅游新婚旅游,探险旅游产品秘境旅游海底旅游火山旅游沙漠旅游极地旅游斗兽旅游,特种旅游产品修学旅游工业旅游农业旅游学艺旅游科技旅游考察旅游,旅游产品的分类,旅游产品生命周期理论,旅游产品从进入市场经过流通渠道,经历初创阶段、发展阶段、繁荣阶段进入衰退阶段,直至退出市场,这个过程称之为旅游产品的生命周期。,巴特勒的旅游地生命周期理论,参与,探索,旅游者人数,发展,巩固,停滞,复兴,衰落,巴特勒旅游地生命周期曲线(1980),时间,1.探索阶段没什么销售渠道,少量旅游者,nature lover,喜冒险被自然、文化或历史所自然吸引,没专门的设施,旅游相关供给
17、厂商很少,基本无竞争,旅游者更喜贴近自然和原始风味,多为非正式部门组织,旅游产品生命周期理论,2.参与阶段近冒险型旅游者、希望保持自然,并享受好的饭店等设施饭店、餐馆、娱乐设施等开始出现,市场范围基本确定,季节性开始出现;政府改善交通,强化了促销、拓展其分销渠道、使潜在旅游者获得目的地信息,旅游产品生命周期理论,3.发展阶段消费能力下降,人数仍上升;旺季超过当地居民,中间型旅游者成主流。可进入性显著改善,迎合旅游者的商业气息越来越浓,出现粗制滥造的纪念品;外来资本控制了供给。,旅游产品生命周期理论,4.巩固阶段旅游者增长速度下降但仍在增长外来资本进一步控制供给,目的地对旅游依赖度很高,旅游产品
18、生命周期理论,5.停滞阶段到访者多为低阶层,重访率高,停留时间短,花费少,目的地成本压力很大几乎无新商机,供给厂商数量减少,竞争非常激烈,旅游产品生命周期理论,6. 衰落或复兴阶段维持复兴衰败,旅游产品生命周期理论,联系:旅游地生命周期是具有不同生命周期的多种旅游产品共同作用的结果,反映出生命周期的复杂性;旅游产品生命周期体现了旅游地生命周期的实质。旅游地生命周期是在一系列外在因素影响下的旅游产品结构持续调整过程,旅游产品结构调整贯穿于旅游地生命周期的每一阶段,是旅游地演化的基本力量。从旅游产品的角度来探讨旅游地演变机制,可将旅游地生命周期划分为长周期和短周期。 区别:旅游产品生命周期常作为营
19、销工具,更强调销售数量,而旅游地生命周期常作为规划和管理工具。旅游地生命周期的长短与旅游者的旅游消费时尚关系密切,旅游需求的变化促使旅游产品结构的调整。,旅游地生命周期和旅游产品生命周期的关系,双周期曲线,长周期是指旅游地从起步到最终衰落及消亡的漫长的周期;短周期则是指旅游地在旅游吸引力环境保持未变的一段时期内所历经的周期,它可能完整也可能不完整。在短周期内,旅游地的演进只表现为旅游接待状况的变化。双周期模型的意义在于:短周期将告诫人们旅游地若不作出复兴努力,那么它终将会“中途”衰落下去;长周期则是预示在未到最终衰落及消亡之前,旅游地永远存在着复兴的可能性。,案例选择浙江瑶琳洞,瑶琳洞于197
20、9年初探,1980年7月试开放,1981年10月一、二、三洞厅正式对外开放,1988年纳入富春江新安江国家级风景名胜区,曾被评为“中国旅游胜地四十佳”、“浙江省十佳旅游胜地”,2000年10月,第四届国际风景溶洞会议在瑶琳洞举行。瑶琳洞在国内乃至国际都有一定的知名度,是溶洞型旅游地的典型代表。,瑶琳洞的历年游客量变化情况,为了抑制这种不利趋势,开发管理者曾采取过一些补救措施,如1991年通过光电手段将四五六洞厅建成“神仙世界游乐宫”向游客开放,1992年为方便游客在六洞出洞口开通一条578米的游览列车线,1993年在三厅出口的2,800平方米的休息室兴建了“三十六计蜡像馆”等,但始终未能挽回游
21、客量下降的局面。,旅游市场细分:按旅游者之间的同质性和异质性市场需求,把旅游市场划分为若干个分市场的过程。,旅游市场营销与旅游规划,旅游市场细分,旅游市场营销与旅游规划,旅游市场细分对旅游规划的意义:可以了解旅游市场的位置、倾向、目标和能力;可以简化市场调查,把握市场要义;重新认识自身的资源潜力与制约;发现新的市场机会;有助于市场的客观定位和调整产品组合,从而影响旅游规划。,旅游市场细分的标准地理环境因素:地理区域、行政区域等。旅游者人口统计特征:性别、年龄、职业、收入、家庭结构、种族、宗教、国籍、社会阶层、受教育程度、文化与血缘关系等。旅游者的消费行为特点:购买动机、购买状态、品牌信赖程度、
22、服务敏感程度及广告敏感程度等。旅游者的心理特点:个性特征、生活方式等。,旅游市场营销与旅游规划,案例:北京客源市场细分,案例:北京客源市场细分,案例:北京客源市场细分,旅游市场营销与旅游规划,旅游客源市场调查:指运用科学的方法和手段,有计划、有目的、有系统地收集、记录、整理、分析和总结与规划决策相关的旅游客源市场需求信息,以了解现实客源市场和潜在客源市场,为科学地进行旅游规划提供客观依据的活动。,旅游市场调查,旅游市场营销与旅游规划,旅游市场营销与旅游规划,例如: 你是香格里拉大酒店的VIP会员吗? 是 不 什么是你这次来访的主要目的?游乐 会议/团体 集会/宴会 商务 小航空公司通常会提供比
23、大航空公司好的服务。非常反对 反对 既不赞成也不反对 赞同 非常赞同 本餐厅的食品极好很好好一般差1 2 3 4 5,旅游市场营销与旅游规划,旅游市场预测就是对旅游市场或旅游市场中的某一因素进行的预测。它是根据旅游市场调查收集的相关信息,进行科学分析、推理,以此判断旅游市场未来的状况或发展趋势,从而避免盲目的营销决策,提高营销的效果。旅游市场预测的基础是旅游市场调查。,旅游市场预测,旅游市场营销与旅游规划,旅游市场的预测的种类,旅游市场营销与旅游规划,旅游市场预测的主要内容有:旅游市场需求预测、旅游市场供给预测和旅游市场营销状况预测。其中,旅游市场需求预测是旅游规划预测的重点。,旅游市场的预测
24、的内容,旅游市场营销与旅游规划,旅游市场的预测的程序,旅游市场的预测的基本方法,定性预测法 定性预测方法,又称经验判断法,是凭借预测人员的知识、经验和综合分析能力,或依靠集体的智慧进行预测的方法。 主要优点:简便易行,一般不需要先进的计算设备,不需要高深的数学知识准备,易于普及和推广。 主要缺点:缺乏客观标准,往往预测者经验、认识的局限,而带有一定的主观片面性。,1相关推断法。这是指依据因果关系原理,从已知相关的社会经济现象和经济指标的变化趋势,来推断预测对象的未来趋势的预测方法。 2意见预测法。这是指根据预测的目的和要求,征询熟悉预测对象的旅游者的意见,以此来判断预测对象未来发展趋势的预测方
25、法。 3专家会议法。召集一定数量的专家,以会议形式就预测问题征求专家的意见,各专家在进行会议辩论后的一致意见即为预测结果。这种方法也称为“特尔菲”法。,旅游市场的预测的基本方法,定量预测法,定量预测方法是以预测对象的历史市场数据为基础,建立并运用数学模型进行预测的方法。 主要优点:“凭数据说话”,预测准确。 主要缺点:需要大量的数据资料和复杂的计算,同时很难将诸多非量化因素准确纳入其计算体系。,旅游市场的预测的基本方法,1时间序列分析法 它是根据事物发展的连续性原理,根据时间数列资料,运用预测模型,着重于分析市场过去和未来联系,找出时间序列变动规律,使其向未来延伸进行预测。 2因果关系分析法
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