酒店店长工作职责精选范例大全.doc

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1、酒店店长工作职责精选范例大全 酒店店长要有出色的沟通能力和团队建设能力，有亲和力。热爱工作，诚信、敬业、执行力强;以下是小编精心收集整理的酒店店长工作职责,下面小编就和大家分享，来欣赏一下吧。酒店店长工作职责11、制定年度经营计划，并确保酒店经营和管理指标的完成;2、定期分析酒店经营和管理状况，形成汇报意见;3、处理住店宾客投诉和宾客意见的收集反馈，建立相关案例库达到资源共享;4、督导店长助理和值班经理的日常工作;5、负责店内人事工作的监督、知道及招聘工作;6、指导下属建立培训体系并实施培训计划，为酒店培养人才。酒店店长工作职责21.收益管理;满房率、营收、经营指标2.团队管理：工作安排、人员

2、培养、招聘、排班考勤、团建3.服务管理：包括服务水平的培训和检查督导、检查硬件设施设备、及时处理顾客投诉、布草管理等;4.安全管理：包括安全设施检查、住客登记抽查、安全培训及演习等;5.财务管理：包括财务数据分析、物品采购计划、现金流管理、发票管理等;6.工程管理：在营店的日常维护或工程维修、筹建店的工程质量和进度工作;、7.外联管理：客户关系、邻里关系、社会关系建立及维护酒店店长工作职责31 全面负责酒店的经营管理，领导各部门员工完成酒店的各项计划目标;2 围绕公司下达的利润指标和各项工作，编制酒店的预算和决算，严格控制经营成本;3 负责酒店团队的建立，提高整个酒店的服务质量和员工素质;4

3、根据市场变化和发展，制定切实可行的市场营销工作策略，并组织实施和有效控制;5 全面负责安全管理，抓好食品卫生、治安安全等工作，确保客人和员工的人身、财产安全;6 与公司、加盟业主进行日常的沟通协调工作，确保信息畅通、有效;7 负责维护好酒店的外围关系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的内、外部形象;8 关心员工思想和生活，不断调整员工的工作状态;9 完成公司交办的其他工作。酒店店长工作职责41、对酒店的经营管理负责，完成酒店的各项经营指标达成;2、保证酒店的客房、餐饮及公共区域卫生整洁，确保顾客满意度;3、处理门店的紧急事务，搜集客人建议，处理客人异议;4、开展培训工作，培养人才，提高整个店的

4、服务质量和员工素质。酒店店长工作职责51、负责酒店所有事务工作的管理，包括订房、人员培训、报表统计等;2、对酒店的经营管理负责，完成酒店各项经营指标的达成。酒店店长工作职责61负责酒店的日常经营管理工作，对各项经营管理指标负责。2.提出酒店的经营管理思路，协助确定酒店年度经营计划，并指挥落实。3.协助建立健全酒店内部管理系统/运行机制及各项规章制度。4.协调各部门关系，做好团队建设。5.研究市场发展趋势，协调制定酒店各服务产品价格体系。6.审定酒店的市场营销方案，不断开拓市场。7.提高酒店的管理水平，服务质量。酒店店长工作职责71、协助店长做好酒店的整体运营管理工作，及时同店长反馈并提出合理化可行性意见或建议;2、协助店长做好酒店销售工作及客户接待工作;3、了解酒店前台、客房、工程、中控等各部门的工作流程，具备处理突发事件的工作能力，具备店值经理的工作能力，保证酒店的正常运转;4、抽查前台销售及服务情况;抽查房间，指导客房领班工作，定期对酒店员工进行安全、服务等方面的培训，保证酒店安全、服务及卫生的良好;5、负责酒店易耗品库的管理，监督检查易耗品的消耗程度、布草洗涤的把控，协助店长做好酒店的节能降耗工作，将酒店的成本控制最低化;6、协助店长做好酒店的消防安全管理工作，保证酒店安全运营。酒店店长工作职责精选范例大全