油茶开发产业化基地项目可行性研究报告.docx
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1、油茶开发产业化基地项目可行性研究报告第1章 总 论1.1项目概况1.1.1项目名称:*县*良种油茶开发产业化基地项目1.1.2项目总投资:36841.48万元人民币。1.1.3开发内容:油茶丰产栽培、食用植物油深加工1.1.4项目开发单位:*县*食用油原料种植农民合作社*县*茶油有限责任公司1.1.5可研单位:*林业科技大学 *林业调查规划设计院1.1.6开发地点:*县*镇*村和*营村1.1.7项目简介与远景发展方向项目单位于2016年底进驻*县*镇,在当地党委、政府及县林业主管部门的高度重视和大力支持下,通过全体员工的艰苦奋斗,现已完成了第一期工程,建起了良种油茶基地,总面积3500亩,已投
2、入资金800万元,所种“湘林”系列油茶树苗成活率高,长势良好,预计在2012年开始产果。2011年至2015进行第二期项目开发,拟改造更新、新造良种油茶林亩(现已租赁1800余亩),租赁安排分布于*镇*村、夏层铺镇、松柏乡、上江圩镇、黄甲岭乡等5个乡镇及周边的江华、道县部分区域的旱地、荒山、坡地,改造改良老品种油茶林,种植优良新品种;并在*县工业园内租地120亩新建一个食用油精深加工厂,引进一条日产120吨的榨油生产线,一条日产30吨精炼油的生产线,以达到年产6000吨食用植物油的目标。项目建成后,直接带动周边桃川镇、松柏乡、夏层铺镇、上江圩镇千家峒乡等地农村经济发展,可加快开发利用步伐,可提
3、供一些就业岗位,转移农村剩余劳动力,增加山区贫困农民收入,从而获得较好的经济效益和社会效益,促进社会主义新农村建设步伐。118项目单位简介*县*食用油原料种植农民合作社、*县*茶油有限责任公司是一家从事基地油茶种植开发、油脂加工、销售贸易、广告、印刷的综合性企业。公司总注册资金2150万元,总资产1700万元,现在企业员工130余人。*县*食用油原料种植农民合作社、*县*茶油有限责任公司创办于2016年,创办人杨杰伟,并于2017年注册成立湖南*县*油脂厂。 湖南*县*茶油有限责任公司:2017年12月新建中型先进生产线的深加工企业。厂址在*县工业园内。*县*食用油原料种植农民合作社、*县*茶
4、油有限责任公司所在的*县地处湖南西南边陲,都庞岭山脉南麓,南岭山区,东邻道县、江华;西连广西恭城、桂林,南与广西富州接攘,北靠广西灌阳,是全国生态农业示范县和山区综合开发县、享受全国“少数民族、扶贫开发、西部开发、湘西开发”四大政策。该县地势三面环山,一面丘陵,大体上是六份山丘,四份岗地,土壤有机元素含量丰富,特别是硒元素是湖南省其他县无法比的高含量县,土地肥力高、质地好,很适宜油茶林生长,公司在该县采用公司+基地+农户的产业链发展模式,开发种植20万亩优良“湘林”系列高产天然生态油茶林基地,远离“三废”污染。油脂厂采用国内先进生产技术选用源生态的原料,打造绿色健康食用油,为民提供优良产品,打
5、造一流品牌,创国家农业产业化国家重点龙头企业。119项目单位企业文化企业使命:振兴民族油脂,贡献精华生活。经营理念:以市场为导向,以客户为中心,为消费者提供绿色、优质、营养的油脂产品,提高人们的健康水平。企业精神:诚实守信,求实创新;团结奋进,追求卓越;常怀感恩,回报社会。企业愿景:打造中国油脂百年品牌,树立中国油脂行业健康放心旗帜。企业作风:务实高效,精益求精。企业价值观:爱心、正直、创造、奉献。1.2可行性研究的依据、范围及期限1.2.1依据中共中央、国务院2013年1号文件关于进一步加强农村工作提高农业综合生产能力若干政策意见*市国民经济和社会发展第*个五年规划纲要、*县国民经济和社会发
6、展第十一个五年规划纲要主要造林树种苗木质量分级( GB6000-99)和育苗技术规程(GB6001-85 )、林木育苗技术规程(DB43/T093-95)、油茶芽苗砧嫁接技术规程(DB43/T102-96)、油茶工程病害防治技术规程(DB43/T083-94)、油茶工程害虫综合防治技术规程(DB43/T088-1994)等国家和地方标准。关于发展油茶产业的意见(林造发2014274号)、全国油茶产业发展规划和关于加快我国油茶产业发展的意见。 2016年9月湖南省人民政府出台了关于加快油茶产业发展的意见。*市2016年度统计年鉴*市水文气象资料项目开发单位的租地合同书国家、省、市有关文件、法规、
7、政策及制度。1.2.2可行性研究的范围对项目建设背景、项目建设条件、市场预测分析、项目建设内容与规模、工程方案、投资估算与资金筹措、环境影响评价与节能、项目实施进度及组织管理、效益分析,项目风险评价与结论等方面进行充分调研论证,以确定该项目的可行性。1.2.3期限 根据“委托书”可行性研究的期限为2018年至2030年。1.3主要研究结论在*县开发油茶种植和进行食用植物油加工不仅可行,而且项目建成将在促进*县的区域经济结构调整、推进农业产业化、发展农村经济、增加农民及下岗工人的收入等方面,发挥重大而积极的作用。项目采用生态设计和国内现有的成功技术,充分利用当地资源,具有投入少、产值高、经济效益
8、明显等特点,有广阔的发展前景。同时,集生态农业、观光农业、苗木绿化、种植业、加工业等为一体的综合性示范基地将成为我市农业的一大亮点,可以起到以点带面的渲染作用,为当地农民致富开辟新的途经。1.4项目主要经济技术指标序号名称单位指标备注1优质油茶栽培基地亩2食用植物油加工基地亩1203附属设施综合楼8500厂房11000停车场3000包括生态停车场和运输车辆停车坪道路、林道Km40010km为水泥道,390km为林道管护棚个400第2章 项目建设背景2.1国家产业政策和行业发展规划在经过几十年的发展,尤其是中国改革开放以农村经济改革为核心的第一个阶段,农业生产力有了一定的提升,农产品的供给由相对
9、紧缺到相对平衡与富裕,传统农业结构调整与生产要素配置优化的需求日渐显著。在此背景下,“现代农业示范基地的建设成为中国县城农业发展第三次变革的起点”,改变了传统农业低产低效粗放经营的特征,而是以农业资源利用的高效化,农业产出率和农业生产效益的高值化作为现代农业示范基地建设的最终目标。随着土地、劳动力等天然禀赋资源作用的相对下降,市场、信息、品牌、人才、创新环境等后天获得性资源作用的与日俱增,现代农业示范基地则以其示范性、高效性的特征成为新一轮农村经济启动的切入点。*市的农业生产摆脱不了传统农业的束缚,农业和农村发展相应缓慢,缺乏后劲,油茶种植业与食用植物油加工业没有形成规模,农村劳动力转移缺乏出
10、路。近几年来,中央和省、市提出农业结构调整,走“企业+基地+农户”、专业化、产业化和高产、高效、优质的路子,特别是社会主义新农村建设的推进和我市的城镇化建设的提速,农民增收问题已成为“三农”问题的焦点。2.2品种简介油茶是我国特有的农产品,是世界四大木本油料树种之一,其产品茶油有“东方橄榄油”和“液体黄金”之称。该项目种植的“湘林”系列新品种油茶是湖南省林业科学院通过十多年的系统选育研究而选育出来的良种油茶,2014年申报通过国家林业局审(认)定,均具有产油量高、油质好、适合产业化种植的特点。与传统品种比,亩产增加32.8-168.0%,含油量提高了10%,挂果期提前2-3年,不饱和脂肪酸油酸
11、和亚油酸含量高达88.8%-90.33%。同时林科院还配套开发了丰产栽培、成片改造、多元肥和防病害等新技术,形成了完善的新品种产业化体系,具有良好的产业化基础和示范推广价值,提升了油茶的科技含量,也提升了产品的质量与品质。我国是农业大国,农产品丰富多样,产量大,由于加工、运输等条件的限制,在农产品丰收之年也未能真正给农民带来收入的增加,因此,农产品就地加工升值势在必行。 2.3项目背景和开发的必要性2.3.1国内外现状和发展趋势国内外油茶发展现状 油茶是世界四大木本油料植物之一,也是我国最具特色的主要食用植物油资源。据统计,全世界的油茶主要分布在我国长江流域及以南区域,其产量占全球的95%以上
12、。除此之外,只有越南、缅甸、泰国、马来西亚和日本等国有少量分布或零星栽培。目前我国油茶林面积达到360万h,占我国木本食用油料面积的80%以上。湖南、江西、广西、福建、浙江、广东为油茶主产区。其中,湖南省油茶栽培面积一直居全国之首,现有油茶林面积l780万亩,约占全国油茶林总面积的三分之一,产油量达10万吨,居全国之首。湖南全省122个县市区,除安乡、南县两个纯湖区县外,其余县(市、区)都有集中成片分布。在基地建设方面,随着联合国粮农组织对我国油茶低改项目的援助和90年代初开始的国家农业综合开发油茶低改项目在我省的实施,我国油茶生产进入到一个新的发展阶段。据统计,1990年以来湖南共完成油茶低
13、产林更新与改造面积114万亩,面上辐射推广面积近100万亩,成为全省油茶开发高产示范样板。以常宁、耒阳、永兴三县实施油茶更新改造示范工程为例,示范工程总面积达24万亩,其中9万亩的常规改造,改造后的第四年亩平产油12.44公斤,是改造前的3.7倍;更新的15万亩油茶林,采用优良无性系嫁接苗造林,8年后亩平产油20公斤以上,是更新前的4倍左右。在油茶良种选育方面,我国已筛选出一批优良无性系品种,并建有多处专用保存基地,选出优树1万多株,建立无性系测试林80h;建立采穗圃50多处,面积100h;栽植保存无性系1500多号,优良家系500多个。在油茶无性繁殖技术方面,开发了油茶芽苗根(砧)嫁接技术,
14、实现了油茶良种嫁接苗的批量繁殖。目前我国各地采用芽苗砧嫁接繁殖的油茶优良无性系苗木,已超过5000万株,造林超过1万h,并仍在以每年500万株以上的速度继续递增。在茶油加工和综合利用方面,大力发展和推广浸出法工艺,特别是在油茶皂素的加工、提取工艺先后经历了水、含水乙醇、含水甲醇等溶剂提取法,使油茶皂素产品的加工成本、质量都有了较大程度的改善。我国在茶皂素(包括油茶皂素)表面活性的理论体系的建立并指导应用于实践,是一大创举。同时。对于副产品利用也呈现出良好势头。油茶茶籽已达到完全利用,榨油后茶饼还可浸提5%一8%的油,浸提后进行茶皂素的生产。留下的残渣经过粉碎加工制成产品,作为虾、鱼塘清洗、消毒
15、剂,产品大量出口东南亚地区。 此外,在丰产栽培技术方面,制订了丰产林标准,系统地开展了油茶生物学、生态学与丰产的关系及其生理生化特性与油脂转化规律的研究等;在应用技术推广方面,包括贮藏与加工技术,病虫害防治技术,低产林改造技术,立体经营技术,引蜂授粉技术等,亦取得了较大进展,并期望通过形成的技术体系把茶油生产推向更高层次。 (2)技术发展趋势 在良种选育方面:20世纪60年代中后期,油茶良种选育工作首先从我省广泛开展起来。其发展趋势是在保证高产目标的基础上,追求优质,使筛选出的油茶品种既高产又优质.最初是从生产、资源和品种类型调查开始,通过在自然林分中选择出高产、优质的优良单株和品系,直接应用
16、于生产。“六五”“七五”期间开展了优良无性繁殖技术研究攻关,进而在优良无性系的基础上,继续开展杂交育种,走无性、有性交替使用的品种改良之路,做到优中选优。近年来,通过分子标记辅助选择育种、油茶功能基因组学的研究等现代工程技术和生物技术,开展油茶生理生化等重要性状的遗传信息机理研究工作,了解油茶油脂形成和转化的内在机理,摸清油茶优良品种的高产内在机制,有目的地选取或导入抗性基因,培育油茶新品种。 在栽培技术方面:从20世纪70年代以来,很多科研与生产工作者就开始有目的地针对油茶现有林进行栽培技术研究。通过油茶生物学特性和生态学特性的研究,结合林地管理、树体管理、平衡施肥先前肥水管理等抚育管理技术
17、,制订出在不同立地条件下油茶良种配套的丰产栽培技术措施。同时还逐步制订出油茶无公害有机栽培技术,制订油茶良种、苗木以及栽培技术规程和标准,从根本上提高油茶的经营管理水平,使油茶良种的增产潜力得到最大限度的发挥。如*林学院等科研机构对现有林进行立地类型分类和林分产量类型分类,提出了对不同类型的林分“分类经营”的理念。这个理念在油茶低产林改造工程中得到了很好的应用,特别是联合国“2696”工程还在此基础上总结出了一整套林分更新改造的技术措施,制订与出台了一系列技术规程和地点标准。该成果1992年获湖南省科技进步二等奖。由湖南省林科院与湖南省森林植物园研制出的油茶有机专用肥,2002年获湖南省科技进
18、步奖二等奖,并被列入2003年国家星火计划。此外,许多科研单位还针对造林技术、抚育管理、施肥、修剪、灌溉等栽培技术措施开展研究,这些措施的应用都在一定程度上提高了油茶产量和质量。在产业化方面:基本趋势是上规模、上档次、上水平、上效益,通过由传统的粗放型生产向集约化大生产转变,由分散的小规模生产经营向专业化的大中型企业和企业集团转变,由科研与生产经营相互脱节向育、繁、推、销一体化转变,最终实现油茶生产专业化、经营集团化、管理规范化。同时,通过龙头企业建设,培育优质品牌,形成优化和完善油茶产业链,实现产供销一体化。并通过示范基地项目建设,调动广大林农的积极性,实现示范和辐射双重目标。(3)*县油茶
19、产业现状*全县现有油茶种植面积10.9万亩,适宜发展高品质油茶基地的宜林地6.5万亩,主要以普通油茶,小果油茶等为主,占栽培面积的90以上,年产茶油645吨,平均每亩产油5.9公斤,油茶年产值3225万元。目前,全县所产的茶油除满足本县需要外,大多茶油不作土特产或礼品畅销省内外,茶油产品供不应求。由于品种结构单一,品种改良进程缓慢,科技水平不高,整体效益低下。油茶产业效益低主要原因有以下四个方面:1经营管理粗放,经济效益低。现有油茶多为农户分散经营,林农投入很少,长期疏于管理,油茶经营放任自流,让其自生自灭,荒芜严重;加上油茶品种混杂,植株变异大,树龄老化,基本处于半野生状态,油茶结果率低,产
20、量低,经济效益低。全县年产油在3kg/亩以下产量的油茶林总面积的50%。2. 油茶资源损失严重。上世纪90年代,*兴起香柚种植热潮,不少油茶林被毁,加上其他工程项目的开发建设,油茶资源持续减少,林农经营水平低,油茶病虫害和火灾时有发生,进一步加剧油茶资源的减少,导致油茶产量,质量下降。3良种化程度不高,生产落后,科技含量低。全县现有油茶林良种率不到总面积的10%。油茶采摘技术混乱,偷摘、哄抢、早采等现象时有发生,茶籽未达到生理成熟就采摘,导致油茶出油率低,经济效益不高。4油茶产品单一,加工利用技术滞后。全县现有油茶加工60多家小榨坊,无一家成规模的油脂加工企业,油茶产品主要集中在食用油及茶粕上
21、,根本无精深加工,综合利用率不高。2.3.2对产业发展的作用和影响 (1)有利于改善人民群众食用油结构,缓解我国耕地紧张的局面 油茶的主要产品茶油是一种高级食用油,其不饱和脂肪酸含量高达90%以上,远远高于菜油和花生油,比橄榄油高出近2个百分点,油酸和维生素E的含量分别比橄榄油高出7个百分点和1倍,被誉为“东方橄榄油”,市场前景十分广阔。全国有血脂异常患者和高血压患者2.9亿人,长期食用茶油,对于高血压、心脏病、动脉粥样硬化、高血脂等心脑血管疾病具有很好的医疗保健作用。作为我国特有的木本油料树种,全国茶油年总产量15万一18万吨,在食用油消耗中仅占1%以上,不足2%。随着人民生活水平的提高,人
22、们对优质食用油需求量不断增加,油茶生产具有很大的发展空间。目前,我国人多地少的矛盾日益尖锐,全国年消费食用植物油总量达1500万吨,食用植物油60%多靠进口。油茶生产在山区,不与粮棉争地,全国14个油茶主产省区现有2.6亿亩宜林地,有相当一部分适宜种植油茶。同时,全国现有5000多万亩茶林绝大多数为低产茶林,急需更新改造。本项目的实施,可种植或更新改造低产茶林20万亩,种植湘林系列优质高产茶树1500万棵。新品种油茶林亩产茶油可达40公斤以上。以改造年产茶油3-5公斤的低产林为例,更新改造的茶林按亩产40公斤计算,每年可新增茶油7000吨以上,10年可达70000吨。可满足当地人民群众不断优化
23、的食用油消费需求,而且能有效维护国家粮食安全,缓解耕地紧张的压力。 (2)有利于加快油茶良种化进程 目前已有的油茶林,90%以上是低产茶林。其中三分之二以上是20世纪60年代前后所造的油茶林,品种混杂,再加上长期的粗放经营,树势衰老,林相不齐,产量不高,很多已到了经济收益末期。据统计,全国油茶平均单位面积产油量仅40kg/h-50kg/h。湖南省油茶栽培面积和产量均居全国首位,单位面积产量也仅60kg/h-90kg/h。因此,油茶低产林改造是发展我国油茶生产的首要任务,而油茶良种资源不足成为制约油茶产业发展的最重要因素。项目的实施,通过大量种植和推广应用油茶新品种、栽培新技术,对现有油茶林进行
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