物流基础全书课件.ppt
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1、2022/12/9,物流概述,物流学是综合性交叉学科(经济学、管理学、工学、理学),物流学科的性质,成本,经济指标-经济学、技术经济学和数量经济学时空活动-工程技术科学定性、定量分析-应用数学、运筹学、计算科学互联网技术、信息技术管理外语,2022/12/9,物流概述,1,2022/12/9,物流概述,第1章:物流概述,本职业设四个等级,分别为:物流员(国家职业资格四级)、助理物流师(国家职业资格三级)、物流师(国家职业资格二级)、高级物流师(国家职业资格一级)。经考试合格者,由中国职业教育资格认证指导中心颁发相应等级的技能证书,(全国职业教育资格认证证书CVEQC初级)、(全国职业教育资格认
2、证证书CVEQC中级)、(全国职业教育资格认证证书CVEQC高级)是相关人员求职、任职、晋升等,证书在全国范围内有效。,职业等级,2022/12/9,物流概述,2,2022/12/9,物流概述,报考条件,1、物流员(国家职业资格四级) 中等职业学校本职业(专业)毕业证书2、助理物流师(国家职业资格三级) 高级技工学校或经劳动保障行政部门审核认定的、以高级技能为培养目标的高等职业学校本职业(专业)毕业证书。,2022/12/9,物流概述,3,2022/12/9,物流概述,报考条件,3、物流师(国家职业资格二级)(具备以下条件之一,经本职物流师级职业培训达规定标准学时,并取得合格证书。)(1)取得
3、本职业助理物流师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业物流师级职业培训达规定标准学时数,并取得结业证书。 (2)取得本职业助理物流师职业资格证书后,连续从事本职业或相关职业工作6年以上。,2022/12/9,物流概述,4,2022/12/9,物流概述,(3)具有本专业及相关专业大学本科及以上学历,连续从事本职业工作3年以上。4、高级物流师(国家职业资格一级) 经本职业高级物流师级职业培训达标准时数,并取得合格证书,2022/12/9,物流概述,5,2022/12/9,物流概述,课程安排(目录),第一章 物流概论第二章 物流系统第三章 物流功能第四章 物流网络第五章 物流模式第六章
4、 物流管理第七章 第三方物流与第四方物流第八章 逆向物流第九章 国际物流,2022/12/9,物流概述,6,2022/12/9,物流概述,授课大纲,2、 物流的定义;,1、 物流的产生与发展;,3、 物流的作用;,4、物流的分类;,5、供应链管理;,2022/12/9,物流概述,7,2022/12/9,物流概述,物流离我们有多远?,2022/12/9,物流概述,8,2022/12/9,物流概述,一、物流的产生1、“物流”一词的由来中国使用的物流,是从日本传入的,是日文汉字的直接引用(1)流通技术考察由伊泽道雄为团长的“流通技术专业考察团”,于1956年秋季考察了美国的物流。美国人称之为PD(P
5、hysical Distribution)(2)Physical Distribution (PD)启蒙日本考察团回国后便向政府提出了重视物流的,第1节、物流的产生与发展,2022/12/9,物流概述,9,2022/12/9,物流概述,建议,并在产业界掀起了PD启蒙运动。(3)物流概念的产生1964年,物的流通”这一新词在全日本媒体上发表了。1970年后,将其简称为“物流”。2、中国的物流产生与发展(1)物流概念直观印象 1978年11月,中国物资工作考察团赴日本听到了一个新词,这就是从来没有听说过的“物流”。(2)物流知识传播,2022/12/9,物流概述,10,20世纪70年代末到80年代
6、,中国协会以及团体为我国的物流启蒙教育作出了不可磨灭的贡献。1979年3月,中国物资经济学会筹备组成立。物流知识在广大物资管理干部中流传。1979年10月-11月,物资经济学会邀请日本专业物流团体做学术交流和座谈。“物流”一词在我国进一步传播开来。1981年后,中国学者开始编写关于国内物流的杂志和文章,并翻译国外关于物流的书籍。,2022/12/9,物流概述,11,2022/12/9,物流概述,1984年8月,一个为物流发展做出重要贡献的民间团体中国物流研究会在北京成立。1989年4月,中国物资经济学会在北京成功举办了第八届国际物流会议。二、物流的发展1、PD(physical distrib
7、ution):20世纪初-20世纪60年代物流作为市场营销的辅助手段,实际是一种促销活动,一种售后服务。局限于企业经营活动的销售阶段。,2022/12/9,物流概述,12,2、logistics:20世纪60年代-80年代此时的物流范围得到了扩展,涉及企业生产经营活动的全过程,覆盖采购、供应、生产、加工、销售及逆向物流。Logistics的含义是物流是为了满足顾客需求而对原材料、在制品及相关信息从产生地到消费地的有效率、有效益的流动和储存进行计划、协调和控制的过程。从此Logistics逐渐取代了PD出为物流科学的代名词。标志着物流科学走向成熟。3、SCM(supply-chain manag
8、ement):20世纪80年代-至今,中外物流发展现状比较,2022/12/9,物流概述,13,供应链管理阶段。覆盖范围扩展到企业外部,涉及供应商、制造商、分销商、零售商、客户。,2022/12/9,物流概述,14,2022/12/9,物流概述,15,三、物流的发展趋势随着全球 经济化,信息技术、通讯技术的发展,现代物流的发展呈现新的特点:1、电子物流的兴起2、物流规模和物流的活动范围进一步扩大,物流企业将向集约化与协同化发展。,2022/12/9,物流概述,16,3、物流服务的优质化和全球化4、第三方物流的快速发展5、绿色物流是物流发展额又一发展趋势6、不断采用新的科学技术改造物流设备和提高
9、管理水平。,2022/12/9,物流概述,17,2022/12/9,物流概述,一、物流的概念1.流通的概念将其制造产品、创造价值的生产和使用产品的消费连接起来的就是“流通”。流通就是通过商流消除社会间隔,通过运输消除场所间隔,通过保管来消除时间间隔,以实现所有权和物品的转移。,第2节、物流的定义,2022/12/9,物流概述,18,社会间隔场所间隔时间间隔,综合,所有权的转移,“物”的转移,商业流通,产生时间功效,物流,运输,保管,2022/12/9,物流概述,19,2022/12/9,物流概述,2、商流与物流的关系商流是指商品在购、销之间进行交易和商品所有权转移的运动过程,也就是商品交易的一
10、系列过程商流和物流是相辅相成、互相补充的。因此,在流通领域中,物流与商流应该同属主要功能。,2022/12/9,物流概述,20,2022/12/9,物流概述,企业为提高物流效率,趋向于将商流与物流区分开来,即商物分离。“商物分离”是将物流设施及有关物流的功能从商业流通领域中分离出来,设置物流据点,集中处理若干商业流通据点的物流业务。 商物分离,相反的概念是“商物一致”,即商业流通据点同时设有商品仓库开展物流业务。,2022/12/9,物流概述,21,2022/12/9,物流概述,二、物流的定义,1.国外物流概念(1)美国市场营销协会(AMA American Marketing Associa
11、t)的定义物流是物质资料从生产阶段移动到消费或利用者手里,并对该移动过程进行管理。 (2)美国物流管理协议会NCPDM(National Council of Physical Distribution Management)的定义:美国物流管理协议会的物流定义范围比美国市场营销协会的物流定义范围有所扩大,不仅是指制品从生产厂的生产线起,经过批发、零售,最终到消费者手里,而且还包括把原材料从生产厂到加工厂生产线的始点的移动。,2022/12/9,物流概述,22,2022/12/9,物流概述,(3)1985年,美国物流管理协议会的英文名称改为Council of Logistics Manage
12、ment(CLM),与此同时,对物流定义作了调整和修改:物流就是为了满足顾客需要而对原材料、半成品、成品及其相关信息从产地到消费地有效率或有效益的移动和保管进行计划、实施、统管的过程。这些活动包括但不局限于顾客服务、搬运及运输、仓库保管、工厂和仓库选址、库存管理、接受订货、流通信息、采购、装卸、零件供应并提供服务、废弃物回收处理、包装、退货业务、需求预测等。(4)1998年的定义: 物流是供应链流程的一部分,是为了满足客户需求而对商品、服务及相关信息从原产地到消费地的高效率、高效益的正向和反向流动及储存进行的计划、实施与控制过程。,2022/12/9,物流概述,23,2022/12/9,物流概
13、述,(5)2005年定义: 物流管理是以满足客户需求为目的,对产品、服务和相关信息从生成点到消费点的有效率和有效果的正向和逆向流动和储存的进行计划、执行和控制部分的供应链过程。(6)日本通产省1965年曾委托日本财团法人机械振兴会对全日本的物流现状进行了一次调查,该协会在调查报告书中对物流的定义作了这样的描述: 物的流通就是把制品从生产者手里,物理性地移转到最终需要者手里所必要的诸种活动。具体讲,即包装、装卸、运输、通讯等诸种活动。,2022/12/9,物流概述,24,2022/12/9,物流概述,(7)日本产业构造审议会对物流下的定义是:物的流通,是有形、无形的物质资料从供给者手里向需要者手
14、里物理性地流动。具体是指包装、装卸、运输、保管以及通讯等诸种活动。这种物的流通与商流相比,是为创造物质资料的时间性、空间性价值作出贡献。(8)日本日通综合研究所1981年2月编写的物流手册对物流下了这样的定义:物流是物质资料从供给者向需要者的物理性移动,是创造时间性、场所性价值的经济活动。从物流的范围来看,包括包装、装卸、保管、库存管理、流通加工、运输、配送等诸种活动。如果不经过这些过程,物就不能移动。,2022/12/9,物流概述,25,2022/12/9,物流概述,(9)欧洲物流协会(ELA European Logistics Association)1994年公布的物流术语中,对物流下
15、了这样的定义: 物流是在一个系统内对人员或商品的运输、安排及与此相关的支持活动的计划、执行与控制,以达到特定的目的。,2022/12/9,物流概述,26,2022/12/9,物流概述,2.我国关于物流的定义 王之泰教授在现代物流学一书中的定义是: 物流是物质资料从供应者到需求者的物理性运动,主要创造时间价值和场所价值,有时也创造一定的加工价值。 崔介何教授在物流学概论一书中的定义是: 物流是物质资料从供给者到需求者的物理性流动,是创造时间和空间价值的经济活动。,2022/12/9,物流概述,27, 我国国家标准(GB/1834-2006)物流术语中,对物流下的定义是: 物品从供应地向接收地的实
16、体流动过程。根据实际需要,将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。,3、物流的含义 对现代物流的认识,也会因为不同的背景和不同的分类发生变化。简言之,从不同的角度观察和研究物流,就会形成关于物流的不同理解和认识。,2022/12/9,物流概述,28,从服务角度看,物流就是为产品的生产制造和市场营销提供服务 从管理角度看,物流就是功能整合 从资产角度看,物流的核心是在供应链中流动的存货 从环境角度看,物流是一个有助于企业降低资源消耗,谋求可持续发展的重要途径和方式,是绿色思想在商品流通中的重要体现,从而形成绿色绿色物流的基本认识 从产业角度看,物流是一个蓬
17、勃兴起的行业,是以物流为基本生产方式,并通过市场为生产和流通提供专业化的物流服务,在发展中从生产和流通中逐渐分离出来的新兴产业,2022/12/9,物流概述,29,2022/12/9,物流概述,一、物流在经济中的作用1、在提高微观经济效益方面: (1)降低企业运营成本 (2)减少流动资金占用 (3)提高企业竞争力2、正提高宏观经济效益方面:物流水平越高,资金周转速度就会越快,流通费用也就会越少,相应的就增加了流通春输入,从而提高了社会的经济效益。 (1)物流是保证生产过程顺利、有效进行的前提条件。,第3节:物流的作用,2022/12/9,物流概述,30,2022/12/9,物流概述,(2)物流
18、作为国民经济的循环系统,将社会经济中的各个部分有机地结合起来。 (3)物流保证了商流的顺畅进行,是实现商品价值和使用价值的物流基础。 (4)物流是影响商品生产规模和产业结构的重要因素。二、物流在组织中的作用 物流与组织的发展相辅相成,物流的运作与进步需要以适当的组织结构为依托,同时又对组织的完善与发展提出了更高的要求。,2022/12/9,物流概述,31,2022/12/9,物流概述,三、物流的增值效用1、空间效用 空间效用是指有效地克服产品生产和消费在空间上的差异而创造价值。2、时间效用 产品从生产到消费的整个过程是一个延续的过程,物流通过调整这个过程中的时间结构所创造的价值称为物流的“时间
19、效用”。3、拥有效用 通过营销手段、技术支持、客户服务等手段,直接或间接地增加客户或消费者想拥有产品或服务的愿望,并帮助客户或消费者实现这种愿望,这时拥有效用也就实现了。,2022/12/9,物流概述,32,2022/12/9,物流概述,时间效用和空间效用只有通过拥有效用的产生才能够实现。相反,如果没有时间效用和空间效用想,拥有效用也无法实现。4、形态效用 在创造产品或服务的过程中,通过加工、包装等手段使产品或服务以其适当的形式提供给用户,这便产生了形态效用。如将各种电子元部件组装成整机出售、将现在产品进行外形的包装后再行出售等等,都产生了产品的形态效用。,2022/12/9,物流概述,33,
20、四、物流受到重视的原因1、运输成本急剧上升;2、生产效率达到了峰值;3、库存理念的根本性转变;4、将客户所需要的产品送到客户手中的营销理念直接带来了生产线的多样化;5、计算机和信息技术革命;6、计算机在商业中的广泛应用;7、产品的回收利用引起公众的重视;8、新的、大型零售连锁店的物流系统出现。,2022/12/9,物流概述,34,2022/12/9,物流概述,一、按照物流研究对象的范围分类 1、宏观物流,也成为社会物流或国民物流,是指社会再生产总体的物流活动,从社会再生产总体角度认识和研究的物流活动。 具体包括:部门物流、区域物流、国际物流 主要研究内容:物流总体构成、物流与社会的关系、物流与
21、经济发展的关系、社会物流系统与国际物流系统的建立和运作等。 特点:综观性、全局性,第4节:物流的分类,2022/12/9,物流概述,35,2、微观物流,称为企业物流,是指消费者、生产者所从事的具体的物流活动,物流活动以企业为范围,面向企业 研究内容:生产物流、供应物流、销售物流、回收物流、废弃物物流 特点:具体性、局部性 二、按照物流的服务对象分类 1、社会物流,全社会物流的整体,是指超越一家一户的以一个社会为范畴面向社会的物流 研究内容:在生产过程中发生的物流活动、国民经济中的物流活动、社会中物流体系结构和运行,2022/12/9,物流概述,36,特点:综合性、宏观性和广泛性2、企业物流指在
22、企业经营范围内由生产或服务活动所形成的物流系统。 研究内容:从企业角度研究与之有关的物流活动,是具体的、微观的物流活动的典型领域 特点:具体性、微观性三、按照物流活动的空间范围分类 国际物流、国内物流、区域物流,2022/12/9,物流概述,37,四、按照物流在企业生产过程中所起的作用分类 供应物流:提供原材料、零部件或其他物料时所发生的物流活动 生产物流:企业在生产过程中发生的涉及原材料、在制品、半成品等所进行的物流活动 销售物流:企业在出售商品过程中所发生的物流活动 回收物流:也成为逆向物流,是指商品从供应链下游向上游的运动所引发的物流活动。 废弃物物流:指经济活动或人民生活中市区原有使用
23、价值的物品,根据实际需要进行收集、分类、加工、包装、搬运、储存等,并分送到专门处理场所的物流活动。,2022/12/9,物流概述,38,五、按照物流的运作主体 第一方物流(需求方)、第二方物流(供给方)、第三方物流(需求方和供给方以外的物流企业)六、其他的物流分类 按照物品的角度分为:自然资源物流、能源物流、原料物流、材料物流、机电产品物流、日用工业品物流、日用农产品物流、医药产品物流、文化产品物流、废旧物品物流、垃圾物流和其他物流等12大类 按照物流活动发生主体分为:工业企业物流、商业企业物流、非营利组织物流、废品回收企业物流等,2022/12/9,物流概述,39,按照物流活动所属产业分为:
24、第一产业物流、第二产业物流、第三产业物流,二、企业物流微观物流又称企业物流生产和流通企业围绕其经营活动所发生的物流活动。,2022/12/9,物流概述,40,2022/12/9,物流概述,1.生产企业物流(1)供应物流(2)生产物流 (3)销售物流 (4)回收物流(5)废弃物物流,2022/12/9,物流概述,41,2022/12/9,物流概述,2.流通企业物流(1)按企业经营纵向结构分 采购物流; 流通企业内部物流; 销售物流。(2)按企业经营类型分 批发企业物流; 零售企业物流; 仓储企业物流; 配送中心物流; 第三方物流。,2022/12/9,物流概述,42,2022/12/9,物流概述
25、,2022/12/9,物流概述,43,2022/12/9,物流概述,一、供应链的概念与结构1.供应链的概念中华人民共和国国家标准物流术语(GB/T183542006)的定义:生产与流通过程中所涉及将产品或服务提供给最终用户的上游与下游企业所形成的网链结构。2.供应链的结构,第5节:供应链管理,2022/12/9,物流概述,44,2022/12/9,物流概述,二、供应链管理1.供应链管理的概念 供应链管理(Supply chain management,SCM)是一种集成的管理思想和方法,它执行供应链中从供应商到最终用户的物流的计划和控制等职能。从单一的企业角度来看,是指企业通过改善上、下游供应
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