现代高效仓储管理全解课件.ppt
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1、,现代化高效仓储管理,浙江大学公共管理学院继教中心,陈良杰,仓库与仓储,什么是仓库?在计划好的空间环境里为商品和物料提供有效搬运及储存的建筑设施,什么是仓储?指通过仓库对物资进行储存和保管的一种管理活动。,2022/12/9,2,陈良杰,任何一种物资,当它生产出来以后至消费之前,由于其自身的性质(物理的、化学的),所处的条件,以及自然的、社会的、经济的、技术的因素,都可能使物资使用价值在数量上减少、质量上降低,如果不创造必要的条件,就不可避免地对物资造成损害。 仓储管理就是对物资进行科学的管理,保护好处于暂时停滞状态的物资的使用价值,根据物资的特性、储存要求和消防要求等进行物资的仓储规划,最大
2、限度地减少储存物资的变质损耗,以达到降低成本、满足客户需求、扩大市场规模,最终达到企业经济效益和社会效益的提高。,搞好仓储活动是保持物品原有使用价值和合理地使用物品的重要手段,2022/12/9,3,陈良杰,加工作业,移动搬运,检查确认,等待停顿,D,贮存,生产企业价值的分析,2022/12/9,4,陈良杰,第一利润源改进生产工艺,降低原材料消耗。,第二利润源增加销售量,提高销售利润率。,第三利润源加强物流管理,降低物流成本。,企业获取利润的三个阶段,2022/12/9,5,陈良杰,储存仓储物资较长时期存放的仓储。 物流中心仓储以物流管理为目的的仓储活动,是为了实现有效的物流管理,实现物流的时
3、间价值,对物流的过程、数量、方向进行控制的环节。 配送仓储是商品在配送交付消费者之前所进行的短期仓储,是商品在销售或者供生产使用前的最后储存,并在该环节进行销售或使用前的前期处理。 运输转换仓储运输转换仓储是衔接不同运输方式的仓储,在不同运输方式的相接处进行,如港口、车站库场进行的仓储。 保税仓储指使用海关核准的保税仓库存放保税货物的仓储行为。,仓储种类,2022/12/9,6,陈良杰,物资存储存储是指在特定的场所,将物品收存并进行妥善的保管,确保被存储的物品不受到损害。 流通调控仓储既可以长期进行也可以短期开展,存期的控制自然就形成了对流通的控制。 数量管理 存货人交付保管的仓储物的数量和提
4、取仓储物的数量必须一致 保管人可以按照存货人的要求分批收货和分批出货,对储存的货物进行数量控制,以配合物流管理的有效实施。,仓储的任务,2022/12/9,7,陈良杰,用市场经济的手段获得最大的仓储资源的配置 以高效率为原则组织管理机构 以不断满足社会需要为原则开展商务活动以高效率、低成本为原则组织仓储生产 以“优质服务、诚信原则”树立企业形象 通过制度化、科学化的先进手段不断提高管理水平从技术层次到精神层次提高员工素质,仓储管理的目的,2022/12/9,8,陈良杰,仓储在物流中起着“蓄水池”的作用。一方面仓储可以调节生产与消费的关系,使它们在时间上和空间上得到协调,保证社会再生产的顺利进行
5、。另一方面,它还可以实现对运输的调节。因为产品从生产地向销售地流转,主要依靠运输完成,但不同的运输方式在运向、运程、运量及运输线路和运输时间上存在着差距。一种运输方式一般不能直达目的地,需要在中途改变运输方式、运输线路、运输规模、运输方法和运输工具以及为协调运输时间和完成产品倒装、转运、分装、集装等物流作业,还需要在产品运输的中途停留,即仓储。,调节的功能,2022/12/9,9,陈良杰,在物流过程中,为了保障商品的数量和质量准确无误,明确事故责任,维护各方面的经济利益,要求必须对商品及有关事项进行严格的检验,以满足生产、运输、销售以及用户的要求,仓储为组织检验提供了场地和条件。,检验功能,2
6、022/12/9,10,陈良杰,根据用户的需要,帮助商品进行分拣、组配、包装和配发等作业,并将配好的商品送货上门。仓储配送功能是仓储保管功能的外延,提高了仓储的社会服务效能,也就是要确保仓储商品的安全,最大限度地保持商品在仓储中的使用价值,减少保管损失。合理仓储,就是要保证货畅其流,要以不间断满足市场供应为依据,以此确定恰当的仓储定额和商品品种结构,实现仓储的合理化。否则仓储过多,就会造成商品的积压,增加占用资金,使仓储保管费用增加,造成商品在库损失,形成巨大的浪费。如果仓储过少,又会造成市场脱销,影响社会消费,最终也会影响国民经济的发展。因此,仓储的合理化,具有很重要的意义。,配送功能,20
7、22/12/9,11,陈良杰,仓储把生产单位的产品汇集起来,形成规模,然后根据需要分散发送到消费地去。通过一集一散,衔接产需,均衡运输,提高了物流速度。,集散功能,2022/12/9,12,陈良杰,现代仓储管理的价值,1仓储是企业生产过程中各类经营过程衔接过渡的必备条件2仓储能克服生产和消费在时间间隔上的作用3仓储能对商品进入市场在质量上起保证作用4仓储为加速商品周转、加快流通起保证作用5仓储具有调节商品价格的作用6仓储可以直接起到调节运输工具载运能力不平衡的作用7仓储可以起到不同运输工具不同运输方式进行转换过渡的 作用8仓储是供应链管理下控制库存的重要节点9仓储是保证物资进行战略储备,保证国
8、家安全的需要。10仓储是保证应对各类地质灾害、保证重大突发事件物资供 应的必要手段11仓储在以丰补歉、丰富百姓日常生活、提高群众生活水平 方面发挥重要作用。,2022/12/9,13,陈良杰,具有丰富的商品知识。对于所经营的商品要充分熟悉,掌握其理化性质和保管要求,能有针对性地采取管理措施。掌握现代仓储管理的技术。对仓储管理技术充分掌握并熟练运用,特别是现代信息技术的应用。熟悉仓储设备。能合理和高效地安排使用仓储设备。计划性强。能分清轻重缓急、有条有理地处理事务。 具有一定的财务管理能力。能查阅财务报表,进行经济核算、成本分析,正确掌握仓储经济信息,进行成本管理,进行价格管理和决策。具有一般的
9、管理素质。包括组织能力、协调能力、检测能力、沟通能力、控制能力。具有现代物流管理的知识和较强的物流运作管理能力。,仓管人员的基本要求,2022/12/9,14,陈良杰,仓管员应具备的五点素质和技能,1、熟悉仓储管理业务,较强的业务知识水平;,2、熟悉商品知识,具有正确维护和保养商品的能力;,3、熟悉仓储设备知识,具有正确操作与保养设备的能力;,4、具备计算机操作能力;,5、具有仓储统计、账务处理能力。,库容量是指仓库能容纳物品的数量,是仓库内除去必要的通道和间隙后所能堆放物品的最大数量。 出入库频率表示仓库出入库货物的频繁程度,它的大小决定了仓库内搬运设备的参数和数量,出入库频率可用“t/h”
10、或“托盘h”表示,它也是衡量仓库管理水平的一个重要指标。 其他管理参数 选址合理 布局科学 仓库的自动化程度高 出入库平均作业时间短平快,仓库的主要性能参数,2022/12/9,16,陈良杰,仓库库区布局,仓库平面布置应掌握原则: 整齐划一 紧凑实用 高利用率 方便吞吐 方便装卸 便于管理 根据仓库总体设计要求,科学地解决仓库区域的布局问题,包括具体安排主要业务场所、辅助业务场所、生活区的办公室场所、生活场所及其他附属设施的位置。 公式:E=BS/F(%) E仓库面积利用系数 BS仓库和货物建筑面积总和 F仓库总面积(m2),2022/12/9,17,陈良杰,普通仓库一般由:物料储存区、验收分
11、发作业区、管理室及生活间及辅助设施组成。仓库的布置规划就是对上述区域的空间面积配置作出合理安排的同时,重点对仓库的储存区域的空间及技术要求、设备选择及作业通道宽度等进行规划设计。,普通仓库的布置规划与设计,2022/12/9,18,陈良杰,储存区域空间规划的影响因素(1)存储方式。一般存储方式有散放、堆码、货架储存三种(2)货品尺寸、数量。(3)托盘尺寸、货架空间。(4)使用的机械设备(型号/式样、尺寸、产能、回转半径)。(5)通道宽度、位置及需求空间。(6)库内柱距。(7)建筑尺寸与形式。(8)进出货及搬运位置。(9)补货或服务设施的位置(防火墙、灭火器、排水口)。(10)作业原则:动作经济
12、原则、单元化负载、货品不落地原则、减少搬运次数及距离、空间利用原则等。,仓库储存区域空间规划,2022/12/9,19,陈良杰,仓库储存区域面积的计算,仓库面积含储存区域面积和辅助设施面积两部分 储存区域面积指货架、料垛实际占用面积。 辅助面积指验收、分类、分发作业场地、通道、办公室及生活间等需要的面积。,2022/12/9,20,陈良杰,储存空间的有效利用,空间有效利用的方法有:向上发展有效利用平面有效利用货架减少通道面积货架的安装设置应尽量采取方型配置,以减少因货架安置而剩下过多无法使用空间。储存空间顶上的通风管路及配电线槽,宜安装于最不影响存取作业的角落上方,以减少对于货架的安置干涉。减
13、少安置干涉,相对的就可增加货架数量,而提高保管使用空间。采用自动仓库,2022/12/9,21,陈良杰,自动化仓库也称高架仓库,一般指采用几层、十几层乃至几十层高的货架贮存货物,并且用专门的仓储作业设备进行货物出库或入库作业的仓库。 能充分利用空间进行贮存 1963年美国建立了第1个计算机控制的自动化仓库 1975年, 郑州纺织机械厂首次利用仓储技术建立我国第一坐自动化模具仓库 1977年,北京起重运输机械研究所研究制造出北京汽车制造厂整体式自动化仓库。,自动化仓库,2022/12/9,22,陈良杰,自动化仓库的基本组成,建筑物 货架 :自动化仓库的中心部分 理货区:整理货物或倒货区域,与高层
14、货架区相连 管理区 :出入库管理及库存管理区域 堆垛机械:低层自动化库一般使用叉车等;中高层自动化库使用有轨巷道堆垛机、无轨巷道堆垛机或桥式堆垛机 配套机械,2022/12/9,23,陈良杰,2022/12/9,24,陈良杰,1、按照货物种类和性质进行分区 分类同区储存便于管理,有的也应以不同的品种、包装、进货对象,在大货区中划分若干小货区集中储存。 单一物品专仓专储按照储存货物的性能来分类,并以一个库房专为储存一类物品。此外,贵重物品既要专储,还要指定专人保管。2、按照物品发放方式进行分区分类 主要适用于储存期不长,而进出量较大的中转仓库或待运仓库.货物按发放方式划分为自提、公路、铁路、水路
15、这种分区分类,但对危险品、性能互相抵触以及运价不同的物品,也应分别存放。,库区分区规划,2022/12/9,25,陈良杰,3、按物品危险性质进行分区分类 主要适用于特种仓库,是根据危险品本身具有不同程度的易燃、易爆、毒害等特性进行分区分类储存,以免互相接触发生燃烧、爆炸等反应。,2022/12/9,26,陈良杰,分区分类是商品保管保养的一种科学方法,也是仓储管理的一种制度。 分区分类就是根据商品性质、保管要求、消防方法及设备条件等,将库房、货棚、货场划分为若干保管商品的区域,进行分类储存的方法。,仓库货位布置,有物必分类 有类必定区 有区必挂牌,2022/12/9,27,陈良杰,有利于商品安全
16、保管。 有利于合理使用仓容。 有利于缩短商品收、发作业时间。 有利于保管员掌握商品进出库活动规律有利于业务管理。,分区分类作用,2022/12/9,28,陈良杰,仓库货位布置,1)横列式仓库货位布置 这种布局的主要优点是:主通道长且宽,副通道短,整齐美观,便于存取查点,如果用于库房布局,还有利于通风和采光,2022/12/9,29,陈良杰,2)纵列式货位布置,这种布局的优点主要是可以根据库存物品在库时间的不同和进出频繁程度安排货位:在库时间短、进出频繁的物品放置在主通道两侧;在库时间长、进库不频繁的物品放置在里侧。,2022/12/9,30,陈良杰,通道倾斜式布局,3)倾斜式布局,货垛倾斜式布
17、局,2022/12/9,31,陈良杰,3)混合式货位布置,横列式布局和纵列式布局兼而有之,可以综合利用两种布局的优点。,2022/12/9,32,陈良杰,1、严格验收入库物品;2、合理安排储存场所;3、妥善进行堆放隔潮措施;4、控制好仓库温湿度;5、认真进行商品在库检查;6、搞好仓库清洁卫生。,产品防护的基本要求,2022/12/9,33,陈良杰,周转频率对应根据物料进货发货的不同频率来确定货物的存放位置,物料摆放的六条原则,面向通摆放便于物料在仓库内移动和取出,先进先出的原则防止货物因保管时间过长而发生变质和损耗等,同类归一相同或相类似的物料存放在相同或相近的位置,便于分拣和查找,重量、形状
18、对应便于搬运和安全作业,五五堆放五五成行、五五成方、五五成包、五五成堆、五五成层;方便物料的数量控制、清点盘存。,货物堆码,是指货物堆垛操作方式、方法的总称。它是根据货物的包装、外形、保管要求,结合仓库设备条件、储存时间长短,将货物按一定规律堆成各种形状货垛的方法。货物堆码的基本要求货物在正式堆垛时数量、质量、包装必须符合要求堆码场地要求干燥、且垫高堆码的基本要求:合理 、牢固 、定量 、整齐 、节省,货物堆码的一般要求与原则,2022/12/9,35,陈良杰,面向通道进行保管 尽可能地向高处码放,提高保管效率 重下轻上原则 根据出库频率选定位置 同一品种在同一地方保管原则 便于识别原则 便于
19、点数原则 依据形状安排保管方法,货物堆码原则,2022/12/9,36,陈良杰, 合理不同性质、品种、规格、等级、批次的货物和不同客户的货物,应分开堆放。货垛形式应适应货物的性质,有利于货物的保管,能充分利用仓容和空间;货垛间距符合作业要求以及防火安全要求;大不压小,重不压轻,缓不压急,不会围堵货物,特别是后进货物不堵先进货物,确保先进先出。 牢固堆放稳定扎实,货垛稳定牢固,不偏不斜,必要时采用衬垫物料固定,不压坏底层货物或外包装,不超过库场地坪承载能力。货垛较高时,上部适当向内收小。易滚动的货物,使用木楔或三角木固定。必要时使用绳索,绳网对货垛进行捆扎固定。,码垛的基本要求,2022/12/
20、9,37,陈良杰,定量每一货垛的货物数量保持一致,采用固定的长度和宽度,且为整数。 整齐货垛堆放整齐。货垛上每件货物都排放整齐,垛边横竖成列,垛不压线。货物外包装的标记和标志一律朝垛外。 节约尽可能堆高,避免少量货物占用一个货位,以节约仓容,提高仓库利用率;妥善组织安排,做到一次作业到位,避免重复搬倒,减少劳动消耗;合理使用苫垫材料,避免浪费 方便选用的垛形、尺度、堆垛方法等应方便堆垛、搬运装卸作业,提高作业效率。垛形方便理数、查验货物,方便通风、苫盖等保管作业。,码垛的基本要求(二),2022/12/9,38,陈良杰,垫垛是指在货物码垛前,在预定货位的地面位置,使用衬垫材料进行铺垫。 常见的
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