酒店空间设计方案课件.pptx

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1、(一)设计任务书(1)设计课题四星级酒店室内设计 (2)设计理念 (3)设计条件a. 根据给定图纸进行酒店室内设计;b. 选址位置和区域环境自拟;c. 要求按照四星级酒店标准设计;d. 酒店的类型和定位自拟。(4)图纸表达a. 室内构思草图，包括概念和流线分析图；b. 室内平面图，要求标明界面用材和家具用途；c. 顶面图，要求标明界面用材、标高、灯具和设备；,酒店空间设计方案,d. 主要公共空间（大堂、餐厅、客房等）的各个立面图；e. 透视效果图至少 5 张，表现手法不限；f. 剖切大样、节点详图不少于 4 个；g. 版面两张（9001800mm），一份规范的 A3 文本。(5)进度要求第1周

2、：考察酒店设计，下达课题设计任务书，构思草图,进行课题报告的写作；明确酒店定位，做设计一草（室内平面图），集 中讲评一草。第2周：做设计二草（室内平面图、顶面图、立面图），完成课题报告和设计二草，集中讲评二草。第3周：确定设计方案，绘制正图；完成正图的绘制，并上交。,酒店空间设计方案,酒店空间设计方案,(二) 对酒店的了解 酒店业经历了一个世纪的发展演变，从早期的单一性、小规模、小资本、独立经营到如今的多样性、大规模、大资本和综合性复合型经营，它在一个城市中的地位和作用越来越重要。酒店设计也超越了简单设计的概念，融入许多管理、策划和经营的内容而成为一个独立的设计体系。,酒店空间设计方案,2.

3、星级酒店的划分等级 国际上常按酒店的环境、规模、建筑、设备、设施、装修、管理、服务项目、质量等具体条件划分等级。星级制是当前国际上流行的划分方法，星级越高表明酒店档次和级别越高。 划分等级的内容： a. 地理位置、环境、停车场、建筑布局；b. 门厅、大堂的装修材料、灯具、家具、陈设、专用通道（行李、团队、残疾人）；c. 客房的面积、装修档次、家具、灯具、设施和客用品等；d. 卫生间的面积、装修、照明、通风、设备设施、客用品等；e. 餐厅、酒吧的装修、客用品等；f. 厨房的位置、装修材料、设备设施等；g. 公共区域的设置、装修、设备设施等；h. 舞厅、桑拿、健身、游泳厅的装修、通风等设备设施。,

4、酒店空间设计方案,3.酒店室内设计要求 酒店室内设计是设计师协调经营者和客人的各种要求，并贯彻其设计思想的过程。好的酒店应满足以下条件：a. 环境和选址布局：b. 规模和形象：c. 功能：d. 风格：e. 照明：f. 视觉心理：g. 艺术陈设：h. 家具：i. 成本：j. 管理和服务：k. 名声和名望：,酒店空间设计方案,酒店空间设计方案,(三)概念设计 酒店室内设计是一门专门化的学问，其设计过程要遵循科学的方法。1. 设计策划内容a. 选址位置和周边环境；b. 酒店经营定位，确定酒店的类型；c. 酒店将来的客源，对客源市场群体消费标准 的评估；d. 酒店的投资规模和建设规模；e. 综合分析酒

5、店所在地的地域性和文化性，确 定酒店的设计主题和风格；f. 明确酒店内部各不同区域的功能，如经营、服 务、后勤、设备,明确其占用的面积、相互之 间的比例和经营关系。,酒店空间设计方案,酒店场地规划概念草图,建筑外部流线分析详图,酒店空间设计方案,2. 概念设计内容a. 仔细分析老师（实际工作中由甲方提供）提供的图纸和设计任务书；b. 收集行业信息、相关图片资料，现场考察，体验室内空间形态和周边环境的特征；c. 确定设计理念、风格，绘制创意草图，制作创意模型；d. 确定设计元素；e. 基本确定平面布局、人流分析和区域规划；f. 写一份设计策划报告书，对设计作简单说明。,酒店空间设计方案,酒店功能

6、区域关系图,空间透视草图,空间构思草图,酒店空间设计方案,4. 酒店的流线系统分析 酒店的流线错综复杂且环环相扣，酒店好不好用，与流线设计息息相关。 酒店流线设计注意事项：a. 大堂是客人流线的中心；b. 前台、客用电梯、楼梯的流线很重要；c. 要考虑残疾人的通行，设置一些通道；d. 宴会厅若没有专用通道，在大堂要能迅 速将宴会客人引导至宴会前厅；e. 将宴会厅设置在低楼层比较容易满足防 灾和服务的要求；,酒店空间设计方案,f. 从客用电梯到客房走廊距离不能太长；g. 客用电梯和楼梯距离前台的距离恰当；h. 客房层确保有两个方向的安全疏散通道；i. 服务流线和客人流线不能交叉；j. 搬运物品的

7、流线要在出入口集中，便于检查验收。(四)方案设计 通过概念设计，我们基本确定酒店的整体风格、功能分区和流线组织，绘制出简单的平面图。1. 大堂的设计,酒店空间设计方案,某酒店效果图,大堂透视草图,堂吧透视草图,大堂效果图,酒店大堂透视草图,酒店空间设计方案,(1)大堂的交通流程a. 客人步行出入口；b. 残疾人出入口；c. 行李出入口；d. 团队会议客人独立出入口；e. 通往客用电梯厅和客房区域的流程；f. 主入口和前台、电梯厅之间的流程必须宽敞、无障碍；g. 通向酒店内外花园、街市，临近商业点、车站、地铁、街桥或另一家酒店的各个必要的出入口；h. 通向地下一层或二层的楼梯或自动扶梯；i. 通

8、向大堂所有经营、休息、服务、租赁和展示区域的流程；,酒店空间设计方案,j. 服务和管理人员尽可能隐蔽的出入口、楼梯和电梯； 货物、设备、送餐和回收垃圾运出的流程。 (2)大堂的接待和服务功能a. 前台可设置成站立式或坐式，前台办公室紧邻前台，包括前厅部、财务部和电话总机室。b. 礼宾临近行李房和行李车存放处，礼宾台位于首层客用电梯厅与大门连接的流线中。c. 大堂经理位于能看到大门、前台和客用电梯厅的位置，面积约 8-12m2，装修档次不低于高级豪华套房的标准。d. 休息区与主流线分开，占大堂面积的 5%-8% 左右，可靠近堂吧和其他商业经营场所，引导消费。,酒店空间设计方案,e. 销售办公室用

9、于接待团队预定的客人，位置较隐蔽，不少于可供两人办公和会客的面积。f. 公用电话设置在较隐蔽和安静的地方，每 100 间客房设一部电话，可敞开或封闭。封闭式电话间必须用透明玻璃门，留排风口，不设座位。g. 公共卫生间的装修标准不低于豪华套房卫生间的标准，设置残疾人卫生间和清洁工具储存室。 h. 包括大堂吧、邮政快递服务、书报亭、银行、小型精品店、商务中心、礼品店、咖啡厅等经营性场所。,酒店空间设计方案,2. 客房设计 客房设计从功能分析开始，客房包括的基本功能有：休息、办公、通讯、休闲、娱乐、洗浴、化妆、卫生间（座便间）、行李存放、衣物存放、会客、早餐、闲饮、安全等。 根据酒店的类型，客房的基

10、本功能会有所增减，从而划分出单人客房、标准客房、商务套房及总统套房等不同的区域。3. 卫生间设计 酒店卫生间包括“公共区卫生间”、“客房卫生间”和“员工卫生间”。客房卫生间设计注意以下事项：a. 座便器的位置避免正对门，可设置在独立的小空间内；b.“干区”与“ 湿区”分离；c. 尽量保证自然采光；d. 卫生间与睡眠区可以相连，使之采光、通风良好；,酒店空间设计方案,e. 体现文化气息。4. 酒店照明设计 酒店照明设计是一个专业化程度很高的系统，在室内设计之初就要介入。酒店照明一般要求层次丰富、照度适宜，带给客人亲切、温馨、安全和高雅的感受。 具体注意以下事项： a. 可引入调光系统。根据需要，

11、在各个时间段用灯光改变室内氛围。 b. 入口区域通过色温的变化引导客人。c. 大堂照明节奏丰富，用灯光的变化来划分区 域。d. 休息区一般照度较周围暗些，强调局部照 明，常选用装饰性较强的灯具。,酒店空间设计方案,e. 通道和电梯厅采用功能性和装饰性相结合的照明，一般色温在3000K。 f. 同一个功能区域、表面和物体，采用色温一致的光源，令光环境色调统一。g. 越高级的酒店，光源的显色指数越高。h. 客房照明一般取50-100lx，照度较低。,酒店空间设计方案,酒店豪华套房设计方案,豪华客房卫生间设计方案,别致的公共卫生间洗手台设计,酒店空间设计方案,酒店餐饮空间立面图，空间光影关系可见一窥,酒店空间设计方案,5. 宴会厅设计宴会厅牵涉到许多功能，需仔细研究。设计要点如下： a. 宴会厅流线与住宿客人流线不能交叉；b. 宴会厅要有灵活改变使用面积的移动式隔墙；c. 要有一定的室内净高；d. 宴会前厅面积是主宴会厅面积的1/3-1/2左右；e. 有专用的卫生间，女卫生间有化妆区；f. 设置隔断，防止厨房、配餐室的噪音传入宴会厅；有菜肴小推车的等待场所和停放场所；g. 设置仓库，面积在宴会厅面积的1/3左右；h. 主宴会厅内要有专用的服务通道。,酒店空间设计方案,宴会厅设计方案,酒店空间设计方案,宴会厅设计方案,酒店空间设计方案,