商品学概论商品鉴别精品课件.ppt

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1、商品学概论,茶叶质量的鉴别 香烟质量的鉴别 鸡蛋质量的鉴别 灌水肉的识别 病鸡的识别 鲜鱼的识别 奶粉质量的鉴别 鲜牛乳质量的鉴别 大米质量的鉴别 食用植物油质量的鉴别 肉制品罐头质量的鉴别 黑木耳质量的鉴别,返回,察其色：色泽细润、嫩芽多、叶完整、身骨重者品质好。 闻其香：有嫩香和清香的茶叶是上品；有烟、焦味和日晒气 的茶叶是次品；有酸、馊、霉味的茶叶是变质品。 观其形：长条茶以紧直的为好，弯曲的次之；圆茶以颗粒紧结的为佳，松散、多块的次之；扁茶以平扁、光滑、尖削的为优， 松散、短钝的次之。 品其味：绿茶以上口略感苦涩，饮后有鲜甜回味的为好；苦涩味重，鲜甜回味少而淡的为差；红茶以甜爽的为好，

2、带苦涩味的为差。,茶叶质量的鉴别,返回,返回,一查烟支长度。国家标准规定，一般情况下烟支长度分为81、84、85、100、120毫米等规格，允许误差为士05毫米。一盒烟里有二支不合格 者，即可认为本品不合格。 二是烟支的印字距离。滤嘴接口应为8士2毫米，滤嘴的包头纸长度应比 滤嘴长出4士 05毫米。 三查爆口。两手分别捏住烟支两头扭转90度，如果200支中有一支爆口 ，则应加倍抽样，若仍有一支爆口，则本批烟不合格。 四是检查水分。把烟支平放桌面，用手掌平搓，若发出沙沙声，则太干燥，如果烟支绵软则水分过高。 五查烟支硬度。每一支烟的硬度应在15士O8公斤。 六查燃烧性。把烟支水平悬放，在自由阴燃

3、时不得熄火，自由阴燃长度为40毫米。如有一支不合格则应进行第二次检验，仍不合格则该批不合格。 七查含末率。把烟丝筛选后，其烟末不得超过1。,香烟质量的鉴别,眼看：蛋壳新鲜，有一层白霜者，对着灯光照看，整个蛋品透亮，而且均匀一致者是鲜禽蛋；如果蛋壳无白霜，无光泽甚至有零点，对着灯光照看时，整蛋发黑，模糊不清或者颜色不均，都是陈禽蛋。 手感：手摸蛋壳，既涩又光滑是新鲜蛋品；蛋壳光溜溜的滑，不是陈旧禽蛋就是孵小鸡未成熟的蛋品。 摇晃蛋品，没有响声是鲜禽蛋；摇晃有响声，就是散黄质差的蛋品。,鸡蛋质量的鉴别,返回,静脉注水肉在血管周围会出现半透明状红色胶样物；肌肉部位注水时 ，其肌肉间组织呈半透明红色胶

4、状物质，横切面可见肌肉色泽淡红带白， 切面层还会流出大量淡红色液体。如果注水后冰冻起来的肉品，在切肉时会听见“沙沙”声，这是冰渣被切的声音。灌水的肉有光泽，瘦肉颜色淡红 带白。未灌水的肉是鲜红色。牛肉灌水后，其色泽反而更好看，肉色显得 鲜嫩。但仔细观察，肉面上有较多水分冒出，用手摸会感到手掌心有较多水分，用干纸贴在肉面上，纸很快被水湿透。,灌水肉的识别,返回,一看口腔。健康无病的鸡，口腔干净；如果扒开鸡嘴，口腔里粘液能拉丝，十之八九是病鸡。 二看鸡肛门。健康鸡的肛门周围的鸡毛干净清洁；如果鸡肛门周围的 鸡毛沾满鸡屎，特别是粘有红色、白色、绿色鸡屎，则是病鸡。 三摸鸡爪。手握鸡爪，如果温暖的是好

5、鸡；反之，两个鸡爪冰凉，则是病鸡。 四抠鸡嗉子。如果鸡嗉子有食物或空的，则是好鸡；假如鸡嗉子鼓鼓 的，里面好象充有气，则是病鸡。,病鸡的识别,返回,一看腮。腮盖紧闭，鱼腮鲜红，无腥臭味是鲜鱼；腮盖张开，腮色 变暗是不鲜鱼。 二看鱼眼。眼睛稍凸，黑白眼珠分明，眼面发亮、无白膜是鲜鱼；眼珠发浑、蹋凹干涩，甚至瞎眼是不鲜鱼。 三者嘴。鱼嘴紧闭，嘴里无粘液是鲜鱼。 四看鱼身。鱼肉坚实还有弹性，鱼鳞整齐，鱼肛门往内凹去而且发 白，是鲜鱼；鱼体满身粘液、没有色泽（或是黄色），鱼肉松软又无弹 性，鱼肛门发紫而且外凸有腥臭味，则不新鲜。,鲜鱼的识别,返回,一查保质期。生产厂家在装奶粉的塑料袋封口上，都打印了奶

6、粉的生产日期，在塑料袋的标识内容里，都注明保质期是几个月。因此，可查出奶粉是否超期。 二查标识。塑料包装袋上的标识，应有标准代号、主要成份及含量、生产厂家的厂名、厂址。 三查奶质。奶粉的颜色应呈乳黄色。如果呈现出其他颜色，均属不正常现象。 四查味道。口尝、鼻闻奶粉，其味应是奶汁香味；如果有酸、碱、苦、脂肪氧化味或其他异味，则质量低劣。 五查溶解性。奶粉有很好的溶解性。冲调后，呈乳白色悬浮液，但 是乳脂不应上浮，奶粉颗粒不应下沉。否则，质量低劣。,奶粉质量的鉴别,返回,一查包装。不论牛乳是瓶装还是塑料袋装，都必须标明生产时间。 鲜乳则是当日有效。包装瓶（或塑料袋）只要有破损或漏气的，不宜食用。

7、二查乳质。正常的牛乳应呈均匀的乳液，不能有沉淀、凝块及杂物。 把瓶装牛乳对着亮处摇晃，瓶内乳汁有豆腐花样凝块或小颗粒等异物，则乳汁已变质。如果乳汁呈红色、绿色、黄色也说明牛乳已变质。如果乳汁呈白色或淡黄色，而且均匀一致，则说明乳汁正常。新鲜乳汁具有乳汁香味。口尝时有天然的微甜味。它由轻微的甜味、酸味、咸味和苦 味融合而成，其中任何一种滋味都不能突出。如果乳汁里有苦味、臭味、 涩味、酸味、霉味等，则说明乳汁已经变质。,鲜牛乳质量的鉴别,返回,一看脱壳率。脱壳，是指剥去稻谷粒的外壳。加工稻谷时，不可能百定的标准。 二看破碎率。所谓“破碎率”，是指碎米数量占大米总量的比例。国家标准对各种等级的大米允

8、许有一定比例的碎米，但不得超过规定的标准。 三看“黄米”、“绿米”。大米颗粒本应白色明亮，组织紧密，具有光泽。 大米霉变后变成黄色或绿色，称为“黄米”、“绿米”，如果大米里“黄米”粒数 多，是不能食用的。 四看沙土含量。大米中的沙土，是指沙石、煤渣、土块、砖瓦块及其他矿物质。国家标准规定：大米中沙土含量都不准超过0.02。 五闻气味。不管哪一个等级，只要是合格的大米，应有粮食的五谷香 气味。如果大米有不良气味或有异味，应当进一步进行化验检测。 六看米粒。对米粒要进行“三查”。一查米粒硬度。二查腹白。三查爆 腰。,大米质量的鉴别,返回,一看透明度。食用植物油应该油光透明，透明度越高，油质越好。

9、油杂质，油静时没有沉淀物，摇晃油瓶后，油里没有悬浮物。 二看油色。豆油一般呈淡黄色，品质好的豆油呈黄色或深黄色。莱子油的颜色呈黄中稍绿，或者呈现金黄色；花生油呈现淡黄色或淡橙色。 三品油味。品质好的食用植物油应有通常食用油的正常味道，不应有哈喇等气味，也不应有异味。 四查水分。先盛一勺油放在锅里烧热，如果油液冒烟时，油液“噼叭” 乱炸，油液四溅，则油里含水量肯定超过标准。 五看是不是“混合油”。在冬季时，由于气温低，会在油底有沉淀层或 有分离层面出现。而且，混合油的色、味、透明度也不正常，可用上面介绍的方法鉴别出来。,食用植物油质量的鉴别,返回,一查铁制印罐。铁制印罐罐底、罐盖、罐身的镀层不能

10、有脱落，焊缝和底部卷边无损伤、封口严、不能有锈蚀。铁制印罐的顶盖或底部如有向 外凸起的现象，一般情况下有三个原因：一是细菌所致；二是化学反应所致；三是罐头里固形物过多，又没完全排气，温度升高后，罐头顶盖和底部也被胀得凸出。显然，属于前两种原因的凸出，说明罐头已变质不能食 用。属于第三种原因的凸出，仍可食用。铁制印罐底部或顶部应有厂家打印的生产日期。 二查肉制品质量。肉制品的颜色必须鲜明，肉面整齐，罐内肉制品不 浑浊、无沉淀、汤汁清澈，这是正品；如果肉色发白、灰色，说明肉制品 已变质。鼻闻口尝肉制品，不得有异味。 三查食品标签。铁制罐身都贴有“食品标签”，标签上必须注明其主要 成份、数量、比例。

11、还必须标有生产厂名、厂址。否则，都是违法行为，不得销售。 四注意防腐剂和色素的剂量。,肉制品罐头质量的鉴别,返回,一看色。正常的木耳背面为黑色或黑褐色。腹白为灰黑色、灰褐色。 木耳色泽光亮的为上品，无光泽的为中品，灰色或褐色的为下品。 二看朵。木耳弹性差、有脆性、手感不硬。木耳朵面大小适度，耳瓣舒展，体质轻为上品。手捏木耳时，手感不硬，捏时易碎，放开时能很快伸展，说明含水量少。如果捏时有韧性，放开时伸展慢，说明含水量多。 木耳附有白霜或粉状物，或者硬而不脆或太软，都是次品。 三口尝。品尝木耳应有清香味。口尝时有甜味时是掺入白糖，有咸味时是掺入食盐，有苦味可能掺入碱，酸涩味可能掺入矾，有的还在木

12、耳里掺入淀粉、尿素、铁粉等。可以用水浸泡后发现。,黑木耳质量的鉴别,返回,怎样鉴别服装的原料真假纯毛呢绒应如何鉴别你会区分真丝和人造丝、化纤绸吗纯棉织品与化纤混纺织品应该怎样鉴别如何选购高档服装毛线质量的鉴别如何挑选羽绒服 人造皮革和动物皮革的鉴别 天然皮革鞋的鉴别 真皮革、合成革与人造革的鉴别 天然毛皮和人造毛皮的鉴别,返回,棉织品：一般织品表面有棉结杂质，仔细观察表面有毛茸，用手紧握 织品时有线断。抽出纱线里的纤维观察，纤维很短、不整齐，一般不超过38毫米；手触织品有温暖感觉，弹性比羊毛差。 毛织品：毛织品的手感滑糯，揉搓时少皱褶，弹性好，光泽柔和、无 极光；抽出织品中的纤维观察，羊毛通常

13、呈卷曲状态，比棉花长些，通常在40毫米以上，手触织品有温暖感觉。 丝织品：蚕丝织品细薄、柔软、滑爽、光泽好；抽出织品中的丝观察，纤维又长又细，强度大，手触有粘手的感觉。 麻织品：织品手感较粗硬，缺乏弹性和光泽；抽出织品中的纤维观 察，纤维粗、长并呈片状，强度大，手触有凉的感觉。 合成纤维织品：一般合成纤维织品的强度，弹性较好，手感滑爽、 光亮，但不太柔软。除腈纶织品用手揉搓时能产生吱吱响声外，其余几种织品，用感官法是难以区别开来的。,怎样鉴别服装的原料,返回,感观。纯毛呢绒料面平整光滑，纹路清晰，色泽鲜明而又柔和，经 纬纱线织的紧密，结构紧凑，并非松松垮垮。如果是毛混纺织品，其面料 的光泽不如

14、全毛那样鲜明柔和。 手感。全毛呢绒手感柔软，握在手里感觉质地丰满。握紧呢绒再快速 放开，呢绒能恢复原状，而且没有折绔。化纤与毛涤混纺则不然，握在手 里有的有发飘的感觉，有的有发硬感觉。 气味。燃烧全毛呢绒的几根纱线，其燃烧速度缓慢，冒烟，燃烧的灰烬呈黑色小圆球状，而且稍有光泽，用手指一捏就会压碎，燃烧时发出烧 焦毛发的焦臭味。而化纤与毛涤混纺呢绒燃烧的气味则不同，完全是化学物质燃烧的怪气异味。,真假纯毛呢绒应如何鉴别,返回,第一，真丝绸的光泽柔和而均匀，虽明亮但不刺眼，人造丝品光泽不柔和。 第二，真丝织品当手捏紧后再放开时，因其弹性好无折痕。人造丝 织品则有明显折痕并难以恢复原状。锦纶丝织品虽

15、有折痕，但能缓慢地恢复原状。 第三，如果在织品边缘处抽出几根纤维，将其润湿，若在润湿处容易折断，那是人造丝；如不一定在润湿处拉断，则是真丝；如纤维在干、湿状态下强度都很好，不容易被拉断的则是锦纶丝或涤纶丝。 第四，干燥的真丝品相互摩擦时会发出一种声响，俗称“丝鸣”或“绢鸣”，而其他化纤织品则无此声响。 第五，把真丝一小块织物放在嘴里嚼，有反抗感，久嚼后织物成球状。把人造丝或化纤绸放在嘴里嚼，则碎而成短纤维片。,你会区分真丝、人造丝和化纤绸吗？,返回,纯棉织品其手感柔软，织物表面不够平滑。涤棉混纺织物则 表面光泽明亮，手感挺爽光洁、平整，用手摸紧松开后不易出现折纹。富纤布和人造棉色泽鲜艳，手感平

16、滑柔软光洁。 人造棉的组织较松散，保型度差。维棉布则色泽稍暗，光泽不均匀，手感不柔和，表面粗糙，它与富纤布、人造棉一样，容易出现折纹。,纯棉织品与人造棉织品的鉴别,返回,第一，观察衣片下摆是否平行，袖窿深浅是否得当。扣住上衣的第 一粒纽扣，保持自然姿态面对镜子观察左右衣片，若两侧门襟止口相互重选平行，下摆与地面平行。就可判定衣服基本合格。 第二，观察两门襟长度及胸部是否合格。合体上衣的开洞片应比钉 扣大约长16毫米，并且前胸部应饱满、圆顺。 第三，观察服装是否有全衬、挺胸衬及下截衬，是否有里袋及垫肩 。还要看衣服的前身，后背的面料纹路纱是否歪斜，兜和盖面料纱向纹路要一致，斜料左右对称。 第四，

17、高档服装所用的面料、衬布、线、锁扣线的色泽均要一致。 第五，高档服装的质量标识一般要有品名、厂名、厂址、型号和注册 商标，特别要注意认准名牌厂家的注册商标。,如何选购高档服装？,返回,感官识别。主要从外观、手感、条干、色泽几个方面去判断。 纯毛线比混纺毛线其外观圆胖丰满，用手捻纹绞路清晰、均匀、膨松、表面光洁不发毛。条干均匀，四股平状。用手摸往毛线，松手后能很快 恢复原样，证明毛线弹性好。另外，毛线要柔软，不粗糙。 燃烧识别。用火点燃一段毛线后观察。羊毛线燃烧不快，火焰小， 离火即灭，燃烧后有燃烧蛋白质的臭味，灰烬呈卷曲状，而且是黑褐色结晶。睛纶等化纤毛线则不然。,毛线质量的鉴别,返回,一闻。

18、把羽绒制品翻到折叠的最中间处，闻一闻，如果有腥臭味则说明羽绒没有经过严格的工艺处理及消毒水洗。如果没有腥臭味，则加 工工艺水平好，属合格品。 二摸。从毛梗上辨真伪。用手摸毛梗和柔软度，以手感柔软硬梗毛少者为上品。再把羽绒制品放平，反复推揉观察面料上如果无羽毛露出，则是上品。最后，把羽绒制品对折起来，用手使劲往下压去，并立即松开手，观察其弹力如何。如果松手后能在较短时间恢复原状，则属上品。 三抖。把羽绒制品拎在手上，悬空用力抖几下。如果立即能蓬松起 来，则是上品。,如何挑选羽绒服？,返回,一看：人造毛皮表面毛孔眼深、浅、大、小、行列一致；真皮则相 反。 二折：假皮一折，有裂痕或裂口出现；真皮使劲

19、折，也无此现象。 三试：在假皮背面倒几滴白酒，会立即渗透到正面，且人造毛孔内有水珠出现；真皮则不然。,人造皮革与动物皮革的鉴别,返回,第一，从外观上区分。真皮皮鞋前后部位的皮革粗细是有区别的， 鞋尖部分的皮纹细密，后帮、内侧部位的皮纹略粗。 第二，看皮子表面是否有鬃孔。羊皮鬃孔细密，排列不规则，猪皮鬃孔较大，有规律的排列，牛皮表面有微小的起伏不平。 第三，看帮面断面。帮面横断面拼接处能显露皮革的横断面，通过看横断面皮革纤维可以识别真假皮鞋。真皮纤维较短，表面不光滑，较容易渗透，粘合结实。假皮鞋的横断面显露的是粗细均匀的人造纤维丝，薄厚一致。,天然皮革鞋的鉴别,返回,皮革：用手指按压革面，会出现

20、细小的皱纹。优质皮革皱纹少些，次 质皮革皱纹多些，手指放开后，皱纹会自然消失。 合成革（仿羊革）：用手指按压革面，没有明显的毛孔皱纹，合成革的弹性和牢度都不如皮革。 人造革是类似皮革的塑料制品。它是以布为底料制作而成的。它的特征是不透气，能制做各种颜色和花纹的产品。,真皮革、合成革及人造革的鉴别,返回,第一，燃烧法：在毛皮领子或毛皮衣上拔下几根毛，用打火机点 燃，如果气味像烧焦的头发味则是动物毛。 第二，提拉法：可以使劲把“毛”往上提一提，如果“毛”能够从皮 质上拉起一点，则是人造毛，如果毛拉断了，没从皮质上拉起一点，则它是动物毛。 第三，看经纬：人造皮毛的经纬明显，动物毛皮不明显，而且分布不

21、均匀。,天然毛皮与人造毛皮的鉴别,返回,香皂质量的鉴别 雪花膏质量的鉴别 有毒塑料袋的辨别 不锈钢炊具的鉴别 假冒劣质电话机的识别 真假充电电池的鉴别 如何识别进口家电类商品标志 家电使用七大误区 （一） 家电使用七大误区 （二） 辨别手机电池七大方法 假电话磁卡的鉴别,返回,优质香皂，皂体组织均匀细腻，皂型端正，表面光滑，图案字迹清晰，颜色鲜艳符合品名的标准，香味与标明的香型吻合，纯正优雅。包装整洁，包装纸上产品的商标、香型、重量、生产厂家等内容齐全，印制精美。 劣质香皂，皂体质地不匀，有大小不一的裂纹、白斑、黄褐斑点等疵点，皂型不规整，表面图案字迹模糊不清，颜色深浅不一或有其它杂色，香味不

22、是包装上所注明的香型，或者不香，或有异味。包装较差，质地粗糙，产品的商标、香型、重量、生产厂家等内容印刷不全，或者色彩不匀，字迹不清。,返回,一看。取出少量雪花膏放在手上，光照下，膏体应是洁白，明亮， 细腻。如果颜色不均匀，灰暗、有气泡发生或者发黑，则是劣质品。 二摸。取出少量雪花膏放在手背上，两手背对搓，如果感到有颗 粒状的东西或手感不细腻，则是不合格品。如果膏体是条状物，也是 不合格品。 三查保质期。瓶装雪花膏一般为1年，塑料袋装一般为9个月。超过保质期的雪花膏在未检验合格前不准销售，也不宜选购。,返回,第一，手摸塑料袋表面，光洁爽滑的无毒，手感发粘发湿的有毒。 第二，把袋子浸泡在水里，浮

23、出水面的无毒，沉入水底的有毒。 第三，闻袋子气味，没有特殊气味的是无毒袋，有刺鼻怪味的是有毒袋。 第四，用手使劲抖动塑料袋时，发出哗哗啦啦的清脆响声是无毒塑料袋，而声音小而闷的，是毒塑料袋。,返回,我国生产的不锈钢炊具，大体采有“13-0”、“18-0”、“18-8”三种牌号的不锈钢材。在成品中厂方都将这一代号打印在上面，如没有打印上代号的、一般视为不含铬镍制品。有关部门规定，凡含铬不含镍的制品为不锈铁；而既含铬又含镍的制品属不锈钢，含镍量越高，质量越好。识别不锈铁和不锈钢的另一个办法是，只要用吸铁石吸一下便可知道。若能被吸起来的是不锈铁，反之则为不锈钢。,返回,一看外包装：包装盒印刷质量差，

24、字迹模糊，包装盒上印刷的电话机外型与盒内的电话机外型不一致，包括外观和颜色的不一致。包装盒上话机的图案模糊、粗糙。同种型号的话机包装不一样。包装盒上无生 产厂家和明确的厂址及注册商标。 二看说明书：说明书除印刷质量差问题外，无生产厂家，厂址及注 册商标。 三看电话机：话机的整机分量轻，摇动整机有响动，拆开电话机部 件，机体内部线头焊接粗糙；偷工减料，有的地方需用绝缘材料铺垫的 却用泡沫应付。 四看入网许可证：贴在电话机底部的入网许可证多系伪造，做工粗糙。 五看进货渠道：非法经营假冒劣质电话机的商店及个体商贩，其进货渠道主要在浙江义乌。,返回,第一，正规的充电电池在正极凸出根部有一个针孔大小的安

25、全孔， 没有安全孔的充电电池给人的安全带来很大隐患。 第二，合格的充电电池额定电压为12伏和125伏两种，购买时用万用表测量绝不会高于13伏，用50毫安标准电流充足电后电池电压约135伏。而假货和普通电池一样，电压为15伏。 第三，合格的充电电池均以放电状态出厂的，购买后需充电才能使用。假货多为厚壁铁壳高能电池，电池带电，买回后可以马上使用。,返回,CCIB标志 中国商检标志。凡在我国市场上的47类进口家电商品必须 实施安全质量审查，经商检部门审查合格后允许加贴“CCIB”标志，证明进 口的商品安全、质量可靠。 JIS标志 是日本标准化组织对经指定部门检验合格的电器产品、纺织品 颁发的产品标志

26、。 BEB标志 是英国家用审核局对电器及电器设备经指定的第三方认证机 构确认合格后，颁发的安全质量认证标志。 UL标志 是美国保险商实验室对机电包括民用电器类产品颁发的安全 保证标志。不论是从美国出口或进入美国市场的产品都必须有该标志。 CE标志 欧洲共同市场安全标志，是一种宣称产品符合欧盟相关指令 的标识。使用CE标志是欧盟成员对销售产品的强制性要求。 NF标志 法国认证标志。这种标志可单独使用电器及非电器类产品， 也可与其他标志或字母的图案共同使用，主要指安全标准要求和效能特征。 GBS标志 加拿大标准委员会颁发给质量合格产品的认证标志。,返回,误区1抗菌冰箱长期保鲜 所有的冰箱都能储藏食

27、物，但不是所有的冰箱都能保持食物的新鲜和营养。谁都知道食物变质的原因主要是由微生物的腐败作用和酶的分解造成的。在低温状态下，微生物和酶的活性受到抑制。一般在2至6微生物和酶的活性大为降低；18，微生物和酶的活动基本停止，冰箱保存食物主要是依据这一生物规律。而目前冰箱市场上宣称能够真正保质保鲜的“抗菌保健康”的健康冰箱，主要是在冰箱的内壁、搁架以及拉手等部件中加入抗菌抑菌的原材料，从而起到抑制细菌生长繁殖的作用。应该说这种做法对于人们的健康是有好处的。需要提醒的是，对某些厂家的宣传广告要警惕，不要以为“抗菌”冰箱可以“杀菌”，它起到的作用只是抑制细菌在冰箱内的部件上生长，对于食物本身的病菌无能为

28、力。因此，冰箱内的食品不要存放过久，取出的食品一定要洗净煮熟后食用。,返回,误区2健康空调防空调病空调病的说法使许多想装空调的人有所顾虑，家用空调机的制造商们针对这种心理，推出所谓的“健康空调”。其具体措施是：多重过滤，除去空气中的大小颗粒物和异味；采用所谓的“光触媒技术”来吸附因室内装修所产生的有害气体；加设一个负离子发生器。这样的措施是否就能保证人的健康，使之成为“健康空调”呢？答案是否定的。空调病并不是空气过滤得不好或是室内有异味而产生，而是因室内空气不新鲜所致。误区3电热水器出水断电电热水器目前已是技术成熟型产品，水电分离是指电热水器在内在结构的设计中就采取水电两路完全分离的设计方案，

29、也是电热水器成为商品必需保证做到的安全原则。而出水断电的说法和做法本身就存在着不科学性。首先，如果产品防漏电的安全性能做得好，何需用断电来防触电？其次，这些“断电”装置必然增加产品的成本和售价，背离产品应有的安全原则，买一些所谓的安全保障，对消费者是否公平？,误区4用微波炉需防泄漏 微波炉的防泄漏问题应该说在微波炉的制造中已首先被解决。按国际电工委 员会（IEC）的标准，微波泄漏应低于5mwcm2才是安全的，国际知名品牌的微波炉厂家，都将微波泄漏的指标严格控制在远小于1mwcm2。目前这些防泄技术已被国内各厂家普遍使用，并且大都符合国际标准，个别厂家号称自己开发了诸如“多重防泄技术”等专有技术

30、，以及采用什么高分子材料作为门前胶片能够抑止微波的泄漏，这种说法不准确，带有“促销色彩”。实际上，微波炉工作所产生的辐射甚至比一根普通日光灯管还要少。 误区5绿色电视才无辐射根据国家安全标准规定，彩电不管在任何工作状态，甚至故障状态下X射线都应小于05毫伦琴小时（MRhr）。这是全世界公认的安全剂量。目前各彩电厂家采用的显像管在出厂前的指标测试中就已获得了通过。所有通过国家标准检验上市的电视机应该都不会对人体造成明显的危害。彩管的防辐射技术是彩管生产厂家在彩管的制造过程中已经采取的技术保护措施，而不是由彩电生产企业加入的技术改造。,返回,误区6产品寿命越长越好一个产品的使用寿命是由其设计寿命决

31、定的，电器也不例外。由于各种家用电器的功能、使用环境和使用率的不同，又决定了它们的寿命各有差异。一般来说，恶劣的使用环境和不正确的操作，都会影响电器的局部或整机使用寿命。人们在家电出现故障时，往往首先想到修理，很少考虑它的使用寿命是否到了。实际上，如果一件电器的使用寿命到头了，即使今天的故障修好了，由于其整体的老化还会不断出现新的故障，其不安全隐患也越来越多，从安全和经济的角度讲应该尽早弃旧更新。,以摩托罗拉手机为例，辨别手机电池有七大方法。 看标签材质。正品电池的标签材质不反光，有韧性；假冒电池标签材质反光、松软。 看电池标贴和条形码两部分颜色差异。摩托罗拉原装手机由不同的制造商承印的，电池

32、标贴及条形码两部分颜色有差异。假冒电池的标贴印刷一般是一次性完成，颜色是一样的。 看有无加固门卡。正品电池有加固门卡；假昌电池无加固门卡。 比较充电指示滑片的松紧。正品电池的充电指示滑片不易松动，而假冒电池的充电指示滑片过松。 看前后盖连接缝隙。正品电池是通过超声熔焊缝的，焊逢均匀、无异物，而且联接强度高，抗摔落；假冒电池则一般为胶水粘接，焊缝宽窄不一，连接强度低，一摔即开。 看塑料表面及塑料材质。正品电池防磨面均匀，采用的是PC材质，无脆裂现象；假冒电池无防磨或过于粗糙，采用的是再生材质，易脆裂。,返回,查磁性 有些假卡背面没有棕色磁性涂料，仅印刷了棕色的底色，卡背无磁性，一叠假卡放在一起没

33、有真卡那种互为吸引的感觉。 查厚薄 假卡的卡质较薄，印刷、制作工艺较真卡简单，手感有明显差异，没有真卡那种厚实感。 查暗记 暗记是电话磁卡设计者特意制作的防伪标记。持卡者可借助放大镜，以真卡为样卡，进行仔细查找，就能找到有规律性的暗记。 查孔痕 新的电话磁卡是无孔的，一经使用就出现了孔。有人对卡面的划痕用颜色掩盖住，或设法填掉卡上的小洞，有的无孔卡是正面贴了胶带后去打电话，用完后将胶带撕去，看上去仍像新卡。持卡者应细心察看，卡背是否有规则的孔痕或划痕，卡边是否有摩擦痕迹。 查版次 有的电话磁卡有初版和2版、3版等，每种版别间有一些细微差别，用卡和集卡者应注意掌握这些细小的差别。 试话机 把电话

34、磁卡插入与这相对应的电话机后，显示屏就会显示电话卡上的金额，其金额等同面值的是新卡，小于面值或没有面值的是旧卡或伪造新卡。,返回,“千足金”、“足金”“K金”首饰的鉴别 白金、白色金与K白金首饰的鉴别 银制品的鉴别 钻石的鉴别 红宝石质量的鉴别 蓝宝石质量的鉴别 猫眼石质量的鉴别 翡翠质量的鉴别 玉石质量的鉴别 珍珠质量的鉴别 天然水晶与人造水晶的鉴别 镶宝石类首饰镶工质量的鉴别,返回,一是掂重量。金的比重是193。将金饰品放在手心掂试，感到黄金坠手，如有轻飘感觉，则应格外警惕。 二是看色泽。纯金有耀眼的赤黄色光泽，而且成色越高，色感越美，其他金属与之相比都黯然失色。 三是试硬度。纯金首饰成色

35、越高，质地越柔软。用大头针在内表面上能划出印迹来，用牙咬留有齿痕，甚至用指甲都能划出痕迹。 四是听音韵。也叫“抛摔法”。把纯金首饰从03米高处自由落在桌面上 ，纯金首饰会发出沉闷的“叭喀”声，它有声音，但无音韵，无弹力。 五是火烧法。黄金的熔点高达1063C，把黄金放在木炭火上烧红，冷却后，纯金表面仍是光泽赤黄，不变形，不变色，如果变成黑色，就是假金。 六是查“字号戳记”和“标牌”。国内正规金银生产厂家都要在金品上戳记自己工厂的字号、产地、厂名、成色等。有的厂家虽没在金品上印字，但在每件黄金首饰上挂有一张标识卡。,返回,白金也称“铂金”，色泽呈现银白色，价格昂贵。由于白金比黄金质地更柔软，所以

36、同样派生出“K白金”。一是18K白金，含黄金量为75，含白金20，含白银5；二是14K白金，含黄金58.5，含白金20，含白银21.5。有些经营者把一些银白色的首饰“白色金”故意标称“白金” ，误导不熟悉白金的消费者。其实，“白金”绝不是“白色金”的简称。识别的方法是；我国的正规白金首饰生产厂家都在白金首饰上戳印“纯白金” 或“18 K白金”、“14K白金”字样。在白金首饰上都敲有“Pt”或“Pt900”符号。有的生产厂家还在白金首饰上打有厂址代号，甚至打有生产批号等标记。因此，绝不能依据经销者自称自写的小卡片去认购。,返回,一看比重。银的比重比较大，且有韧性。假银制品一般为镍锌制作，质地松脆

37、，较轻，捶击易碎。 二观颜色。纯银为银白色，具有光泽。银成色越高，银色越白润柔和 ，表面细腻均匀，光泽发亮；成色越低，色泽青白或灰白，表面粗糙无光。 三听声音。纯银首饰落地声音发实，无韵。90左右成色的银首饰落 地声音偏高不尖，短韵。成色越低，声音越高，韵也越长。 四折硬度。银首饰成色越高越柔软。,返回,钻石又称金刚石，是宝石之首， 识别它的质量优劣，必须用仪器测试它的硬度和热传导特征，消费者一般用下列四个方法进行初步判定。 第一，从颜色上看优劣。最佳的钻石呈现无色。 第二，利用钻石的高硬度特性判断。钻石可以看作是无法划伤或磨伤的珍品，因此用10倍以上的放大镜观察钻石表面与棱角，钻石戒面表面任

38、何一处不应出现划伤或痕迹，棱角边缘也不应出现毛糙或不平整的损伤。否则，它就是人造钻石。 第三，利用钻石“排水吸油”的特性判断。在钻石表面上放一滴水，如果水滴聚成球形水珠，则证明是钻石。用一支油笔在钻石表面上划过去，如果油汁呈发散状，证明是钻石。 第四，利用钻石的高强折射率来判别。用钢笔在白纸上划一条线，用钻石压住这条线，透过钻石无法看见这条线时，则证明是钻石。,返回,一是看红线。红宝石内有各种深浅不同的红色，红紫色。以纯 正、和谐为好，以鸽血红为上品。 二是看划痕。红宝石硬度极高，仅次于钻石（金刚石），因此，红宝石表面不应当有划痕。 三看“六道线”。红宝石有光彩晶莹星光六道线，而且光线灵活自

39、如，不刺眼。,返回,一看颜色。优质蓝宝石颜色应纯正，无杂色，而且色调明显，形状清晰，闪烁如星光的乃是蓝宝石中的珍品。 二看划痕。蓝宝石的硬度与红宝石硬度一样，仅次于钻石，故蓝宝石表面光亮，也应当无划伤痕迹。 三看“六道线”。蓝宝石有光彩晶莹的蓝宝六道线，并且光线柔和，不死板。,返回,第一，观察“猫眼效应”。把猫眼宝石的弧形面对着阳光照看，可看 见从宝石内部反射出一条聚集的耀眼光芒，形状与猫眼极为相似，当微微晃动宝石时，闪烁的光芒也随着移动，这就是“猫眼效应”。 第二，观察猫眼石的光带。猫眼石的光带非常讲究，光带必须居中而且竖直，并以光带的强弱区分优劣。 第三，观察猫眼石的颜色。如果呈葵黄色为最

40、优佳品。优质品的颜色是黄绿、酒黄、褐黄、棕黄，统称“蜜黄”；质次品呈现灰色。 第四，观察透明度。猫眼石透明度越高。“猫眼效应”越差。,返回,一看透明度。翡翠一般都是以绿色的浓度和透明度的高低来划分优质档次的。玉质透明或基本透明的最好，价最高；半透明的，价次之；玉质不透明的，价最低。翡翠以色纯正、均匀、浓艳滴绿而且质地细腻温润，透明度高者为高档品。 二看色调。翡翠色彩丰富，但以翠绿色为最佳。,返回,一看色彩。不管是纯白、翡红、翠绿或深绿，其色彩都以均匀明朗为好，同时含混其他颜色的为次，颜色越淡，价格越低。 二看亮度。理想的玉通体透亮，其透明度和清澈见底的泉水一样明净鲜亮，混浊不清的次之。 三看瑕

41、疵。玉中任何其他色素的斑点和裂隙，都是毛病。俗话所说：“白壁无瑕”，指的就是全无瑕疵的纯净美玉。,返回,一看表面。把珍珠放在白色绒布上，在柔和光线下，真珍珠光滑，不管从哪个角度看去都一样，光泽都是自然柔和，如果是带粉红彩的银白色珍珠，最佳。 二看孔洞。真珍珠可以从穿孔的洞中看见层状结构特征，而且只限于某些方向才能看见层状结构。 三看形状。大多数真珍珠形状不规则，有圆形、梨形、椭圆形等。一般情况下，椭圆形珍珠为佳。 四看颜色。优质珍珠色白如玉、颗粒饱满、粒大者为佳。形圆端正，粉红色、黑色的珍珠虽不洁白，但很少见，也是上品。珍珠的颜色光泽取决于珍珠质厚，光泽就会润厚。 五看大小。珍珠大小与价值关系

42、极大。颗粒越大越珍贵，珠层越厚越值钱。,返回,目前市场上常见的水晶品种主要有三类：天然水晶、人工合成水晶和熔炼水晶。天然无色水晶清澈透明，宝石中含有星点状、云雾状和絮状的气液包体，用手掂密度小。把天然水晶放在太阳穴或握在手心，有“冰凉感”，而且冰凉的时间较长；而把合成水 晶放在太阳穴或握手心，只有“温感”。石英玻璃的化学成份虽然 与天然水晶一样都是二氧化硅，但它没有天然无色水晶里所含的星点状、云雾状和絮状的气液包体，如果用10倍放大镜观察，可看见漩涡状的熔融流体线纹。将饰品放在太阳穴或握在手心，只有“温感”。,返回,53,写在最后,成功的基础在于好的学习习惯The foundation of success lies in good habits,谢谢大家荣幸这一路，与你同行ItS An Honor To Walk With You All The Way,讲师：XXXXXX XX年XX月XX日,