作文五级《DIY蛋糕》课件.pptx

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1、,同学们，看到这诱人的蛋糕你是否口水直流呢？在中秋节来临之际，我们就要来体验一回DIY蛋糕，让我们也来做一回烘焙师，感受制作蛋糕的快乐吧！,准备材料：,鸡蛋白砂糖/糖霜低筋面粉食用油牛奶 烘培用具电动打蛋器或手动打蛋器 蛋白蛋清分离器 电子秤 面粉筛 勺 刮刀 碗 纸杯蛋糕纸杯若干 桌布 一次性手套,步骤1,将鸡蛋蛋清和蛋黄分开，蛋清分三次加糖30克，用电动打蛋器打至提起有小尖角即可。,步骤 2,将蛋黄加入剩余的白糖打至均匀。筛入低筋面粉拌匀至顺滑无颗粒分两次倒入食用油搅匀一次性倒入牛奶搅匀,步骤四,将蛋糊中筛入低筋面粉。,步骤五,装杯，7、8分满。,烤箱预热后，150度，高低管，烤35分钟即

2、可。,步骤7,提纲,开头：我们在作文学校里上了一堂有趣的DIY蛋糕课。,蛋糕制作前,场面描写：热火朝天、争先恐后、人声鼎沸,制作前的准备工作：翘首盼望、耐心等待,制作过程,如何制作的？,制作过程中，你所观察到的动作？,教室里的氛围是怎样的？,制作成功,制作好的蛋糕形状如何？,同学们给蛋糕裱奶油有什么特别吗？,结尾：开心的DIY蛋糕制作课,题目,别样迎中秋中秋？月饼？NO！我用蛋糕迎中秋我是蛋糕小达人,制作前,场面描写：我们左等右盼，终于等到了面包师的光临。只见大姐姐抱着一对材料走进教室“哇！”我们惊叹一声，无数双眼睛齐刷刷地盯着，好像个个卯足了劲儿，只等老师一声令下就上去把蛋糕舔个干净。“咕噜

3、咕噜”，四面八方都传来了喉咙咽声的声响，哈哈！看来我们都是名副其实的“小馋猫”呀！,准备工作,只见面点师姐姐将所有的材料摆放在桌上，她那娴熟的动作一气呵成，让人不由得心生敬佩。我不禁在心里想：如果长大后，我也能成为一名面点师，那该是多么幸福的事情啊！,心理描写：突出我对面点师油然而生的敬佩之情,制作过程,只见，老师拿起桌上的鸡蛋，顺着碗沿轻轻一磕，鸡蛋便裂开了一条缝。接着，便是小心的掰开蛋壳，让蛋清慢慢地从蛋壳缝隙中流露到碗里。但是，调皮的蛋黄却好像舍不得似的，总想和蛋清一起下来，就像不忍心兄弟分别。好不容易将蛋清和蛋黄都分开后，只见老师拿起桌上的糖，将少些糖加入到蛋清中。然后，搅蛋器便隆重登

4、场了。只见，蛋清在搅蛋器的搅拌下，慢慢地由蛋清变成了好似奶油状的。这时，教室里再次沸腾了。“哇！奶油！奶油！”,动作描写：将制作蛋糕的第一步细致描写出来,教室里氛围：,1.当老师捧着材料走进教室的瞬间，同学们都砸开了窝。早已有些坐不住的同学，快步窜到前面。下面的同学更是交头接耳地讨论开了。2.当听见烤箱发出那悦耳的“叮”声，原本安静的教室，犹如一块石头投入平静湖面，荡起层层涟漪。同学们的屁股早已按奈不住，一个个伸长了脖子，更有同学使劲嗅嗅鼻子，忍不住赞叹：“好香啊！”那陶醉的表情仿佛已经吃到了这美味的蛋糕。,“哇！”我惊喜的尖叫，洁白的蛋糕看上去蓬松柔软，那有些焦黄的地方还散发着阵阵奶香。如果

5、让我咬上一口，我一定会感觉浑身清爽，奶香萦绕着我的舌尖，口腔里塞满了美味的蛋糕，咬起来香浓可口，色香味俱全。,蛋糕出炉时：,装饰蛋糕：,“我们不知道要怎么下手！”“开始要怎么做啊？”教室里同学们困惑连连 。“同学们不要急，接下来我先来给同学们做一个示范。”老师不紧不慢地对我们说。只见老师拿来了一个蛋糕胚，“同学们注意啦， 我们用裱花将奶油慢慢地挤在上面，可以根据自己心里想的图片来裱。”老师正说着就已经把蛋糕瞬间裱花裱好了，我们看着这熟练的动作，不禁发出阵阵赞叹。,制作成功,我捧着手中的杰作，期待老师能走过来给我的蛋糕拍张美照。终于，冯老师笑盈盈地过来了，她看着我的蛋糕，赞叹不已：“哇！既简单又

6、大方，很不错哦！”我听了心里甜滋滋的，就像泡在了奶油桶中一般。,开头,1.盼星星盼月亮，终于盼到了作文班里制作蛋糕的日子了。 2.香喷喷的温馨感，迷人的色彩搭配，来自DIY创意蛋糕的甜美关怀。今天，我们有幸参加了江郎风作文学校喜迎中秋的蛋糕制作活动。 3.中秋节吃月饼？NO！你OUT了！今年 ，我们在作文班里度过了 一个非常有意义的中秋节。 4.说起中秋，总是在脑海里第一个出现的就是月饼。然而，从今天以后，对于中秋我的记忆里又增添了纸杯蛋糕的身影。而这一切，都要从江郎风作文班说起。,结尾,1.看着眼前自己裱好的新鲜蛋糕，我却不忍心下口了。第一次拥有的蛋糕作品，我一定要牢牢收藏在自己的记忆中。

7、2.我要把蛋糕带回家给爸爸妈妈分享，真希望我的甜美关怀能带给他们幸福感，使他们过个幸福的中秋。 3.看着这个小巧精致的杯子蛋糕，我的心里甜滋滋的，仿佛已经沉浸在这幸福之中了。,说起中秋，总是在脑海里第一个出现的就是月饼。然而，从今天以后，对于中秋我的记忆里又增添了纸杯蛋糕的身影。而这一切，都要从江郎风作文班说起。 我们左等右盼，终于等到了老师的光临。只见大姐姐抱着一对材料走进教室“哇！”我们惊叹一声，无数双眼睛齐刷刷地盯着，好像个个卯足了劲儿，只等老师一声令下就上去把蛋糕舔个干净。“咕噜咕噜”，四面八方都传来了喉咙咽声的声响，哈哈！看来我们都是名副其实的“小馋猫”呀！ 只见面点师姐姐将所有的材

8、料有条有序地摆放在桌上，她那娴熟的动作一气呵成，让人不由得心生敬佩。我不禁在心里想：如果长大后，我也能成为一名面点师，那该是多么幸福的事情啊！ 开始制作蛋糕了。只见，老师拿起桌上的鸡蛋，顺着碗沿轻轻一磕，鸡蛋便裂开了一条缝。接着，便是小心的掰开蛋壳，让蛋清慢慢地从蛋壳缝隙中流露到碗里。但是，调皮的蛋黄却好像舍不得似的，总想和蛋清一起下来，就像不忍心兄弟分别。好不容易将蛋清和蛋黄都分开后，只见老师拿起桌上的糖，将少些糖加入到蛋清中。然后，搅蛋器便隆重登场了。只见，蛋清在搅蛋器的搅拌下，慢慢地由蛋清变成了好似奶油状的。这时，教室里再次沸腾了。“哇！奶油！奶油！”,中秋？月饼？NO！,制作蛋糕第二步

9、便是在蛋黄中加入剩余的白糖打至均匀。接着将低筋面粉倒入蛋黄中搅拌至顺滑无颗粒。然后分几次倒入牛奶进行搅拌，最后将牛奶也加入其中。虽然老师只是将所有的材料混合进去搅拌，但是我已经在空气中隐约闻到了蛋糕的香味，肚子里的小馋虫被勾起。准备工作终于完成，接下去就是烤蛋糕了。只见老师先将烤箱进行预热，然后轻轻地将蛋糕放进烤箱调好时间。等待的过程是最难熬的，同学们时不时地瞟向烤箱，耳朵竖着可高了，就等着那声令人激动的“叮”！,终于，激动人心的一刻到了。一声清脆的“叮”声，让同学们爆发出一阵哄吵声。老师快步走到蛋糕烤箱前，打开烤箱一阵香味扑鼻而来。“哇！”我惊喜的尖叫，洁白的蛋糕看上去蓬松柔软，那有些焦黄的地方还散发着阵阵奶香。如果让我咬上一口，我一定会感觉浑身清爽，奶香萦绕着我的舌尖，口腔里塞满了美味的蛋糕，咬起来香浓可口，色香味俱全。还未等老师开始分蛋糕，同学们就像一批饿狼似的冲向讲台。 拿着手上这小巧玲珑的蛋糕，我在心里默默想道：我要把蛋糕带回家给爸爸妈妈分享，真希望我的甜美关怀能带给他们幸福感，使他们过个幸福的中秋。,