员工制度培训课件.ppt

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1、御花苑大酒店新员工入职培训,培训人：谭靓宇,员工制度篇,“没有规矩，不成方圆”。军队战斗力来自于铁的纪律，企业的活力来源于各级员工良好的精神面貌，崇高的职业道德。 大家谈谈对制度的看法？,第一篇：员工入职离职、异动管理制度,一、入职程序1、当出现管理岗位人员空缺时，原则上优先从内部补充，同等条件下内部人员优先录取。2、各用人部门汇报招聘需求，由总经理批准后，人事部确认招聘需求。根据岗位说明书任职要求，人事部选择恰当的招聘渠道，发布招聘信息，进行员工招聘。3、入职面试、复试程序：应聘者填写求职申请表；人事部经过初步筛选后交用人部门负责人面试；特殊岗位（收银员、接待员、工程部员工、财务部员工、咨客

2、、领班级以上管理人员、）需交总经理复试确认后入职；主管级以上管理人员、特殊重要岗位人员，人事部须进行背景调查，再提交总经理进一步确认，合格后办理录用手续。,4、入职时申请人需提交一下资料及物件：身份证复印件2份；其他证件（必要时）：学历证书、驾驶证、上岗资格证、无犯罪证明等；防疫站颁发的有效期内健康证；3张1寸彩色近照。担保书：（限于部门岗位人员，如收银员）。5、入职领取以下物品： 工号牌； 工作服、头花； 员工手册； 员工宿舍钥匙、更衣柜钥匙。,6、对无法提供必要证件、或提供虚假的证件、资料者，不予录用。7、入职培训：人事部：确认新员工入职培训时间，统一组织培训，培训内容为酒店应知应会、各项

3、管理制度、仪容仪表、礼仪礼貌等公共知识培训。培训考核合格后再由用人部门进行岗前培训；用人部门：安排专人带新员工参观部门，介绍岗位职责，派专人对新员工进行操作流程等岗前培训；,二、 转正、晋升、调岗、降级异动程序1、转正：新员工试用期为1-3个月，在试用期内，部门负责人根据员工各方面表现决定新员工是否转正。转正由部门负责人填写人事变动申请表，人事部进行相关考核后，逐级审批。2、晋升：当出现管理岗位空缺，原则上80%从内部人员选拔合适的人员进行补充。由候选人填写人事变动申请表，人事部进行相关考核后，逐级审批。3、调岗：根据员工个人的申请或者酒店管理的需要，可对员工的工作岗位进行调整，并填写人事变动

4、申请表。酒店根据工作需要对员工进行合法的工作岗位调整，员工不得拒绝上岗，否则，按照旷工处理。4、降级：根据员工个人申请或者酒店评估后确认员工不能适应管理岗位的要求，可进行降级，并填写人事变动申请表。,三、离职相关程序1、类型：合同期满、辞职、自动离职、劝退、解雇、开除。2、工提出辞职，必须提前30天（试用期内提前7天）书面填写 员工辞职申请表，以交到人事部签批的日期为准。未按上述时间通知的，应扣除相等天数的工资。新员工入职7天内因个人原因离职不予计算工资。3、在未正式离职之前，员工仍需遵守双方的合同约定以及酒店的规章制度。4、员工填写员工辞职申请表经上级批准后，明确最后离岗日期。员工在最后工作

5、日到人事部领取员工离职表并按表中所列程序办理离职手续。除特殊情况外，员工必须在3天内办理完离职手续。,第二篇：员工考勤管理制度,1、凡公司员工上下班必须按考勤管理制度，实行上下班打卡，签到、签退。并应提前更换好制服以便准时进入工作岗位。2、员工打卡时，必须穿好工衣、工鞋、佩带好工号牌。走员工通道，不得随意穿越酒店大堂（部门经理、销售部及在大堂施工的工程人员除外）。3、不得代人签到、签退，违者按50元每次处理，未签到人按旷工处理。因特殊情况准时上班但忘记打卡，签到、签退者须及时向直属上司汇报并经本部门负责人核查后签卡确认，每人每月签卡不得超过3次。4、无打卡记录，也未及时补齐出勤资料者，按旷工处

6、理。5、特殊工种的考勤，由部门提供手工考勤时间，并说明原因。,6、打卡机出故障时，可将情况及时报告人事部或本部门。7、员工必须按部门岗位进行排班休息，并报告至人事部存档，不得私自调班，必须经上级同意才能调整并报存人事部，若出现空岗则双方作旷工处理。8、请事假应有充分、正当的理由，并事先填写好事假申请单，不得电话或托人请假，否则按旷工处理（特殊情况除外）。请假三天以内者须经部门经理同意，三天以上须经总经理批准，事假超过十五天者，人事部有权将该员工做编余人员处理。未经批准而擅自休假者，视无故旷工。9、员工上班迟到、早退10分钟内扣款10元，10分钟以上至半小时扣20元，30-60分钟按旷工半天，1

7、小时以上按旷工1天。旷工一天扣三天工资，旷工两天扣六天工资，旷工三天做自动离职处理，不予结算工资。员工每月4天公休假。10、员工试用期内辞工需提前7天以书面形式申请，转正员工需提前1个月以书面形式申请，经部门第一负责人和总经理审批，否则做自动离职处理。,第三篇：员工宿舍管理制度,1、员工须服从人事部统一安排的床位，未经允许不得擅自对换住房和床位，不得擅自拆除床位。2、员工凭工号牌进入员工宿舍，进入宿舍区应做到不影响他人休息，上、下楼梯脚步轻。严禁大声喧哗、吵闹。3、宿舍人员标准：部门经理级按1人/间；主管级按2人/间；领班级4人/间；员工级按6-8人/间不等。4、每间员工宿舍设寝室长1名，负责

8、所在宿舍安全管理及卫生管理。5、宿舍用电安全管理： 禁止使用大功率电器，严禁私拉、乱接电线，违者罚款50元/次，并没收设备； 发现用电安全隐患及时通知宿舍管理员； 增强节约意识，做到人走灯熄、熄灯就寝，随手关灯，宿舍无人的情况下，必须切断所有电器设备的电源； 员工每人每月限额使用20元水电费，超出部分将按国家规定的收费标准进行收费。,6、宿舍消防安全管理： 主动配合人事部宿管员做宿舍防火工作，宿舍内禁止使用明火，发现火灾隐患和不安全因素，要迅速报告宿舍管理员；严禁携带易燃易爆物品进入宿舍。7、宿舍卫生管理： 保持宿舍的内务卫生干净, 各宿舍内应该做到窗明镜亮，被褥、桌椅叠放整齐，各种用具摆放整

9、洁； 保持各宿舍墙面原有面貌，严禁乱贴乱划乱钉； 地面无纸屑、果皮、瓜壳等杂物，保持地面清洁； 垃圾、纸屑扔到指定的垃圾筒内； 衣服、被褥在规定位置晾晒； 严禁往公区和窗户外倒水扔杂物； 保持公共卫生间、澡堂和各公共区域的清洁，不准乱扔卫生纸、塑料袋、旧牙膏等杂物，以免堵塞下水管。,7、宿舍人员安全管理：住宿员工如要求搬出宿舍，须书面申请报人事部，由人事部批准办理相关手续后方可迁出宿舍；所有员工必须在24:00之前归寝，上晚班人员下班后两个小时之内归寝，超过归寝时间仍未进入宿舍就寝人员在外发生任何意外事故，酒店一律不负任何责任；宿舍禁止任何形式的赌博活动、酗酒、打架，不得以任何形式在宿舍内开展

10、经商活动，违者一经发现罚款100元/人次，情节严重者给予辞退、开除；离职员工必须在三日内办理完所有手续，不可在宿舍逗留，对自离人员及离职到期人员，由保安协助宿舍管理员对宿舍物品进行清查。如离职人员和自离人员未在规定的时间内搬出宿舍，宿舍管理员则有权对宿舍物品进行没收。,8、会客管理：男女宿舍不得互访；员工亲属或客人原则上不允许进入宿舍，如特殊情况需进入宿舍需向人事部申请并由总经理批准后方可进入，探访人员必须提醒同寝室人员自行保护好自己的私人财产，若有遗失，酒店概不负责；任何员工未经人事部许可，不得擅自留宿外人，一经发现对责任人罚款100元/次。9、公共财物管理：故意损坏公共门锁，桌椅等设施照价

11、赔偿；10、员工私人财产安全： 严禁乱拿乱翻同事的物品，不准私拿他人物品，更不得乱翻他人箱包，违者罚款100元/人次，情节严重者送公安机关处理。 自己的贵重物品，应自行妥善保管，如有遗失应及时报人事部。,11、宿舍钥匙由人事部配制，授权宿舍管理员统一管理、分配，其他人员非经同意不得复制。12、宿舍区设管理员一名，负责宿舍管理事务：按规定对宿舍来访客人进行登记，有权拒绝未登记客人及未按正常流程办理住宿的员工进入宿舍区；对不遵守本制度的员工进行登记，并及时报人事部；负责打扫宿舍公共区域的卫生；负责宿舍物品的领用及保管；由于宿舍管理员管理不严导致员工违反本制度，则与员工一并处理。13、本制度最终解释

12、权归酒店人事部。,第四篇：员工食堂管理制度,1、员工餐厅就餐时间为：早餐7:00-8:30、中餐10:2010:50、12:0012:30、晚餐16:2016:50、17:3018:00，非工作原因超过时间不提供就餐。（如属工作原因请及时与人事部联系）2、员工就餐一律打卡用餐，需有序排队打饭菜，不得无故插队；本着吃多少打多少的原则，严禁浪费。3、员工一律在员工餐厅就餐，不得将饭菜带出员工餐厅区域。除特殊原因（如：生病或行动不方便等情况，须提前向人事提出申请）4、员工就餐时要珍惜他人劳动成果，保持餐厅清洁卫生，不得将饭菜、杂物乱扔乱丢，需倒入指定的地点。5、员工所用餐具一律须整齐摆放在各部门指定

13、位置，严禁存放在厨房。,6、员工餐厅食品健康与安全：员工餐厅厨师、员工应注意个人卫生，保持个人仪表整洁，勤洗手，勤洗头，勤剪指甲，须持“健康证”方可上岗，工作时须穿工作服，严禁上班时吸烟；.严格把控采购、储存及加工过程中食品及物料的安全质量关；加工过程中保证食品的清洁；做好保洁工作，保持餐厅、厨房内的环境卫生，做好除蝇防鼠工作。人事部每周制定餐标及菜单，员工食堂须严格按照伙食标准安排每周菜单，尽量做到色香味、花样、品种多样化，谦虚听取员工意见。,7、员工食堂卫生标准 厨房内，灶台每餐用完后需及时冲洗干净，厨房用品用完及时清洗， 餐厅内，每天及时清理桌面、地面卫生，及时将垃圾进行处理； 洗碗间，

14、每餐用餐完毕后需清洗水槽，保证水槽畅通不堵塞，每日将潲水桶清洗干净； 每周对食堂进行一次全面细致卫生； 每月对地面及餐桌进行一次全面清洗，做到地面无油渍，餐桌干净不粘手。8、员工食堂员工下班前需检查燃气阀门，确认是否全部关闭，关闭门窗，切断电源，拔出厨房内机械电器设备插头，确保所有电源处于关闭状态。9、违反以上管理制度条款，人事部将根据情况处以20-100元处罚.10、本制度最终解释权归酒店人事部。,第五篇：员工手册学习,第一章 劳动条例一、 招聘酒店以“任人唯贤，适合的就是最好的”为招聘原则，凡有志于酒店服务工作的各界人士，都可对照酒店招工简章，报名参与。酒店将通过考核面试体检等必要的程序择

15、优招聘员工。二、 试用期按照的要求，员工需经过一至六个月的试用期，试用期满后经考核合格后正式聘用，不符合录用条件者将终止试用。三、 劳动合同凡被录用者，自入职之日起，酒店将与其签订劳动合同，通常为二年（特殊工种/岗位也可约定）。四、 人事档案 A 所有职工在应聘前及时交出有关简历、学历证明等。填写包括个人简历、家庭成员情况等在内的登记表。B 对于家庭住址、婚姻状况等情况的变更应在五天内告知人力资源部门。C人事档案一人一档，规范管理，人力资源部门要即时更新和维护。,五、 工作时间 A 参照有关法规，结合本地情况和酒店工作特点编排工作日和工作时间。 B 对加班超时的员工给予合理的补偿。 六、 发薪

16、方式 每月15日发放上月工资。如遇周未或法定假期，工资将提前一天发放。七、 岗位变更 根据工作需要和绩效考核，酒店有权在内部调整员工岗位。八、 员工辞职 员工辞职必须（试用期提前7天，正式聘任后提前30天）向所在部门负责人提出书面申请，经人力资源部审核，酒店总经理批准方可离岗办理离职手续。,九、 解聘（1）员工无任何过失而自动辞职，符合酒店规定程序，按正常辞职手续办理。（2）发生下列情况之一者，酒店有权解除合同并根据酒店规章制度执行相关处罚： A 不遵守劳动纪律，玩忽职守，严重违反酒店规章制度。 B 旷工3天以上，伪造病假、事假。 C 服务态度恶劣，责任心不强，营私舞弊，给酒店信誉带来严重影响

17、者。 D 被依法追究刑事责任。 E 违反计划生育规定，造成不良后果者。 F生活作风问题，给酒店声誉和管理造成重大影响者。,第二章 有关权益一、 假期：1、法定假：按照国家规定，员工享有十一天法定有薪假期（元旦一天、春节三天、清明节一天、“五一”劳动节一天、端午节一天、中秋节一天、国庆节三天）。如法定假日需要员工加班，酒店将按劳动法规定给予补假期或薪金补偿。2、公休：按照酒店行业的惯例和工作特点，遵照国家相关劳动法律，员工享有每周1天的公休日，适逢星期日休息，也可根据工作需要进行安排调休。3、病假：员工生病必须在镇级以上的人民医院就诊，凭医院出具的病情证明请假，并于当日通知所在部门主管（病情严重

18、者，可由家属代请）方属有效。病假期间按事假考勤制度执行（特殊情况另议）。4、其它假期：按照国家有关规定执行。5、事假：无充分理由，员工不得请事假。事假不发薪。如有特殊情况需要无薪请假，按照事假请假审批流程执行。6、店内培训主要有：新员工入职培训、部门岗前培训、在职培训、语言培训及在职各种专题培训等。按照酒店培训手册的要求，员工必须根据培训计划参加培训，培训结束时要进行培训效果评估，培训成绩存入个人培训档案，作为转正、晋升、晋级的重要参考依据之一。,二、 外派教育培训学习：A 目的 根据酒店人才战略目标工作需要及员工职业生涯规划，酒店会定时或不定时组织各部门先进员工及梯队储备干部外出教育，培训学

19、习。 B 执行方法： 1、以签订外派培训协议的方式，约定培训时间、培训内容、培训费用及报销标准、培训结束后工作服务期及违约责任。 2、培训教育方式： 2.1个人主动申请 2.2酒店根据人才培养需要，计划外派,三、 员工餐厅：1、酒店免费提供员工工作餐，只准员工本人用膳。2、未经部门经理许可，员工不得把工作餐和餐具带出员工餐厅。3、工作餐时间为半小时，非工作时间，用膳时间表由人力资源部门经理统筹制订。4、员工凭餐券或一卡通刷卡用膳，加班加点员工将由人力资源部另外发给餐券。5、不准在员工餐厅内喝酒和浪费饭菜。6、餐券或餐卡不得转让，不退钱，过期作废。送、借餐券或餐卡给别人的，将受到失职处分。,第三

20、章 员工守则一、 工作态度：1、按酒店操作规程，准确及时地完成各项工作。2、员工对上司的安排有不同意见但不能说服上司，一般情况下应先服从执行。3、员工对直属上司答复不满意时，可以越级向上一级领导反映。4、工作认真，待客热情，说话和气，谦虚谨慎，举止稳重。5、对待顾客的投诉和批评时应冷静倾听，耐心解释，任何情况下都不得与客人争论，解决不了的问题应及时告知直属上司。6、员工应在规定上班时间的基础上适当提前到达岗位作好准备工作。工作时间不得擅离职守或早退。在下一班员工尚未接班前当班员工不得离岗。员工下班后，无公事，应在30分钟内离开酒店。7、员工不得在酒店营业区任何场所接待亲友来访。未经部门负责人同

21、意，员工不得使用客用电话。外线打入私人电话不予接通，紧急事情可打电话到各部门办公室。8、上班时严禁串岗、闲聊、吃零食。禁止在餐厅、厨房、更衣室等公共场所吸烟，不做与本职工作无关的事。9、热情待客，站立服务，使用礼貌语言。10、未经部门经理批准，员工一律不准在餐厅做客，各级管理人员不准利用职权给亲友以各种特殊优惠。,二、 制服及工牌：1、员工制服由酒店发放。员工有责任保管好自己的制服，员工除工作需要外，穿着或携带工作衣离店，将受到失职处分。2、所有员工应佩戴作为工作服一部分的工牌。不戴工牌扣人民币10元，员工遗失或损坏名牌需要补发者应付人民币20元。3、员工离职时须把工作服和名牌交回到人力资源部

22、，如不交回或工作服破损，须交付服装成本费。,三、 仪表、仪容、仪态及个人卫生： 1、员工的精神面貌应表情自然，面带微笑，端庄稳重。 2、员工的工作衣应随时保持干净、整洁。 3、男员工应修面，头发不能过耳和衣领。 4、女员工应梳理好头发，使用发夹网罩。 5、男员工应穿男色皮鞋、深色袜，禁穿拖鞋或凉鞋。女员工应穿黒鞋，肉色统袜其端不得露于裙外。 6、手指应无烟熏色，女员工只能使用无色指甲油。 7、只允许戴手表、婚戒以及无坠耳环。厨房员工上班时不得戴戒指。 8、工作时间内，不剪指甲、抠鼻、剔牙、打哈欠、喷嚏应用手遮掩。 9、工作时间内保持安静，禁止大声喧哗。做到说话轻、走路轻、操作轻。10、具体标准

23、详见人力资源部员工仪容、仪表管理规定。,四、 拾遗：1、在酒店任何场所拾到钱或遗留物品应立即上缴保安部作好详细的记录。2、如物品保管三个月无人认领，则由酒店总经理决定处理方法。3、拾遗不报将被视为从偷窃处理。五、 酒店财产：酒店物品（包括发给员工使用的物品）均为酒店财产，无论疏忽或有意损坏，当事人都必须酌情赔偿。员工如犯有盗窃行为，酒店将立即予以开除，并视情节轻重交由公安部门处理。六、 出勤：1、员工必须依照部门主管安排的班次上班，需要变更班次，须先征得部门主管允许。2、除经理级以上管理人员外，所有员工上、下班都要打工卡。3、员工上班、下班忘记打卡而又事后没有至人力资源部签卡者，按考勤管理规定

24、处理。4、严禁替他人打卡，如有违反，代打卡者及持卡本人将受到纪律处分。5、员工如有急事不能按时上班，应征得部门主管认可，补请假手续，否则，按旷工处理。6、如因工作需要加班，则应由部门主管报总经理批准。7、工卡遗失，立即报告人力资源部，经部门主管批准后补发新卡。8、员工在工作时间未经批准不得离店。,七、 员工衣柜：1、员工衣柜的配给由人力资源部负责，必要时，可两个或两个以上的员工合用一个衣柜。员工衣柜不能私自转让，如有违反，将受纪律处分。2、员工须经常保持衣柜的清洁与整齐，柜内不准存放食物、饮料或危险品。3、人力资源部配给衣柜时，免费发给一把钥匙。如遗失钥匙，须赔人民币10元。4、如有紧急情况或

25、员工忘带钥匙，可向人力资源部借用备用钥匙，但须部门主管同意，故意损坏衣柜，则须赔偿，并予纪律处分。5、不准在衣柜上擅自装锁或配钥匙，人力资源部和保安部可随时检查衣柜，检查时两个以上人员在场。6、不准在更衣室内睡觉或无事逗留，不准在更衣室吐痰、抽烟、扔垃圾。7、员工离店时，必须清理衣柜，并把钥匙交回人力资源部，不及时交还衣柜，酒店有权清理。,八、 员工通道：1、员工上下班从指定的员工通道入店，不负重情况下不得使用服务电梯，禁止使用客用电梯。2、后台员工非工作关系不得任意进入店内客用公共场所、餐厅、客房，使用酒店内客用设施。3、员工在工作时间要离开酒店时，应填写出门单，经部门主管签字后方能离店。九

26、、 酒店安全：1、员工进出酒店，保安人员保留随时检查随带物品的权利。2、员工不得携带行李、包裹离店，特殊情况必须部门主管签发出门许可证，离店时主动将出门许可单呈交门卫，由保安部存案。,十、 电梯故障：当电梯出故障，客人关在梯内时，一般来说，里面的客人会按警铃。当前厅主管/行李员听到铃声时，应采取下列措施：（1）通知工程部，立即采取应急措施，设法解救电梯内客人。（2）和关在里面和客人谈话，问清楚以下事项：A 关电梯里多少人；B 如可能，问一下姓名；C 有无消息要带给（领队/队里的成员）同伴。值班人员无法解救客人，立即通知总工程师。,第四章 消防安全酒店配有标准的消防控制和报警系统。每一位员工都必

27、须熟悉并了解正确使用灭火器和消防设备，熟记酒店消防楼梯和疏散通道。一、火灾预防：*遵守有关场所禁止吸烟的规定。*严禁把烟蒂或其它燃烧留在电梯内、棉织品运送处或纸篓里。*酒店内任何地方都不得堆积堆积废纸、脏毯、脏棉织品或其它易燃物品，以杜绝易燃源。*不准在灶台或高瓦数电灯附近放置易燃易爆物品。*盛有易燃、易爆物的容器，不得存放在大楼内。*任何员工发现还在冒烟的烟头都应该立即把它熄灭。*如果发现电线松动、磨损、折断、电源插座和电器的破损等情况，应立即报告工程部，以便及时修复。*厨师上班前必须检查燃油管道、燃烧器、开关等设施的安全状况。发现泄漏，应该关闭阀门，报告工程部。*厨师下班前必须检查所有厨房

28、设备，关掉所有阀门的开关。,二、消防安全委员会：酒店消防安全责任人：总经理（也可法定委托具体责任人）酒店消防安全管理人：后勤部经理1、主任：总经理2、副主任：后勤部经理3、委员：各部门经理消防安全委员会要定期召开会议，分析总结酒店安全生产工作情况，专项检查消防设施设备，确保消防工作落实。三、火警程序：当消控室火警报警时，消控中心值班员要立即查明火警指示方位板，并采取下列措施：1、 通知巡逻安全员找出起火位置，并立即报告安全部经理和值班经理。2、 与楼面服务员保持紧密联系，随时准备提供帮助。楼面服务员将采取下列措施：1、 检查楼面指示板，确定哪一间房间发出火警。2、 检查有没有起火，起火时，通知

29、接线员拨119报火警。3、 如查明是假火警，巡逻安全员要立即报告安全部经理（白天）、值班经理（晚间），以便找出原因及时复位，解除警报。,四、灭火程序：发生为灾后，在立即通知119的同时，由总工程师/安全部经理指挥灭火。酒店参与灭火的有关员工须按以下程序进行：1、水工到维修中心报到，密切注意消防泵和供水系统工作。2、 电工到大厅报到，按指令切断电源。3、 安全部人员到大厅报到，并接受总工程师/安全部经理的指示，协助灭火和人员疏散工作。4、 电梯将停止使用，消防队来到后，由他们接替指挥灭火，直到火灭。五、疏散：由酒店总经理发布决定疏散，总工程师、安全部经理（白天）、值班经理（晚间）组织实施。1、

30、客房服务员要敲门通知所有的客人并进行检查，通知客人立即离开房间。2、 阻止任何人使用电梯。3、 客房服务员带领客人从楼梯疏散、撤离建筑物，到指定地点集合。4、 楼层主管/员工要快速检查并关掉所有客房的门、窗、走廊门、边门，然后离开现场。,第五章 奖惩条例一、优秀员工：酒店每月按照各员工的岗位职责进行考核，年终进行评比，被评为优秀员工者，将受到酒店的荣誉及物质奖励。二、嘉奖、晋升：酒店对改进管理，提高服务质量和经济效益有突出贡献，或者在酒店日常的工作中，创造出优异成绩者将进行嘉奖或晋升。,三、纪律处分/失职的种类：1、纪律处分为口头警告、纠正面谈、书面警告、辞退警告、停职停薪、辞退、解除合同或开

31、除。纪律处分由部门经理发失职表，失职表交失职的员工签收，副本送人力资源部归档。2、失职行为分为甲、乙、丙三类，犯有其中任何一条都要填写职工失职表，并据此扣发绩效工资。3、凡第四次发生甲类失职时将会受到三天停职停薪的处分，受到二次以上停职停薪处分时将被辞退。每次失职将扣除10%的绩效工资。4、凡第三次发生乙类失职时会受到三至五天停职停薪的处分，受到二次停职停薪处分将会被辞退。5、 凡犯丙类失职，将视情节轻重，分别给予停职停薪、辞职警告直到辞退。6、 员工违反酒店规章制度停职停薪处分时其当月50%的绩效工资将被扣除，另按日扣除部分底薪。7、因违反酒店规章制度受停职处分的员工在停职期间不得进入酒店，

32、对员工的停职、解除合同、开除处分，应由部分主管或人力资源部提出，经总经理批准。,甲类失职1、 上班迟到；2、 不使用指定的职工通道；3、 仪表不整洁；A 留长发；B 手脏；C 站立姿势不正；D 手插口袋；E 衣袖、裤脚卷起；F 不符合仪表仪容规定；4、 擅离工作岗位或到其它部门闲荡；5、 不遵守打电话的规定；6、 损坏工作服或把工作服穿出酒店之外；7、 培训课旷课；8、 违反员工餐厅规定；9、 进入酒店餐厅、酒吧或其它客用公共场所；,10、 工作时听收音机、录音机或看电视（培训或工作需要例外）；11、 上班做私事，看书报和杂志；12、 不经许可带妻子、丈夫、男女朋友等进入酒店；13、 使用客用

33、公共休息室和厕所；14、 穿工作服进入商店（为客人买东西例外）；15、 使用客用电梯（经同意例外）、客用设备；16、 将酒店文具用于私人之事；17、 在公共场所大声喧哗或在客人可以看到和听到的地方作不雅的习惯动作；18、 在公共场所和酒店其它地方聚众讨论个人事情；19、 违反更衣室规定。,乙类失职1、 上下班不打卡或唆使别人为自己打卡和替别人打卡；2、 对客人和同事不礼貌；3、 因粗心大意损坏酒店财产；4、 隐瞒事故；5、 拒绝安全检查包裹、手提包或员工身份证；6、 拒绝执行管理员/部门主管的指示；7、 上班时打瞌睡；8、 涂改工卡；9、 违反安全规定；10、 在酒店内喝酒；11、 进入客房（

34、工作例外）；12、 说辱骂性和无礼的话；13、 未经同意改换班次、休息天或休息时间；,14、 超过工作范围与客人过分亲近；15、 在除了员工食堂指定位置以外的其它场所吸烟；16、 不报告财产短缺；17、 在酒店内乱丢东西；18、 不遵守消防规定；19、 损坏公物；20、 工作表现并差或工作效能差；21、 不服从主管或上司的合理命令；22、 擅自配置酒店范围内任何钥匙；23、 发表虚假或诽谤言论，影响酒店、客人或其他员工的声誉。,丙类失职1、 在酒店内危害任何人员；2、 殴打他人或互相打架；3、 向顾客索取小费或其它报酬；4、 作不道德交易；5、 泄露酒店机密情况；6、 私换外汇；7、 调戏或欺

35、侮他人；8、 行贿受贿；9、 偷窃酒店、客人或其他人的财物或拿用酒店、客人的食物、饮料；10、 违犯店规，造成重大影响或损失；11、 在酒店内赌博或观看赌博；12、 故意损坏消防设备；13、 触犯国家任何刑事罪案；14、 故意损坏告示栏或公共财物或他人物品；15、 遗失、复制、未经许可使用总钥匙；16、 旷工。,第六章 其它一、员工告示栏：各部门在显著的位置集中设有告示栏，在告示栏上将张贴大家感兴趣的最新信息、酒店新闻和通知、体育活动、规章制度、安全事项和备忘录等。告示栏是传播信息的重要媒介，员工应经常观看。一般情况下，酒店只授权人力资源部、安全部签发、张贴。,二、员工建议：员工如有任何有助于改善服务，加强安全；增加收入，降低成本，改进员工和公共关系的意见或建议请以书面形式递交给人力资源部。人力资源部欢迎你的建议，并会对建议进行仔细研究，按照人力资源政策与程序员工提案管理规定，一旦采纳，将会得到酒店的一定奖励。,第七章 解释及修订1、酒店员工手册解释及修订权归人力资源部，其修订可按照业务需要，修订或更新内容。2、如果本手册中有任何与酒店正式公告相悖之处，以酒店正式公告为准。,谢 谢！,此课件下载可自行编辑修改，供参考！感谢您的支持，我们努力做得更好！,