《化学史》第二章 古代物质观的演变分析课件.ppt
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1、第二章 原始化学物质观,古代实用化学的诞生与发展,为人类认识和变革世界提供了实践基础。物质形态的相互转化,牵动人们主要围绕有关物质构成两个基本问题进行思考: 1、物质间能发生相互转化,说明不同物质有着共同的本原。那么,共同的本原是什么? 2、这些物质的本原是以怎样的方式构成万物的? 朴素的唯物主义猜测朴素的物质观,第一节 中国原始化学物质观,现代的元素论源于古代朴素的“元素”论的演化。,1、一元素观:(1) 战国时代,有人认为水是组成万物的本原。 管子水地:“水者何也?万物之本也。”(2)当时也有人认为万物本原由“精气”构成:“凡物之精,此则为生。下生五谷,上为列星。”(3)战国末期的荀子进一
2、步发挥了精气学说:“水火有气而无生,草木有生而无知,禽兽有知而无义,人有气有生有知亦且有义。”在他看来构成各物质的基本形态是“气”。,2、元气论 到了汉代,王充提出了一个比较完整的系统的“元气自然论”: “天地含气之自然也”,万物和人皆“因气而生,相类相产”。 宋朝著名的唯物主义哲学家张载提出“太虚即气”的论断,“太虚无形,气之本体,其聚其散,变化之客形耳。”“气之聚散于太虚,犹冰凝释于水;知太虚即气,则无无。”,元气论认为,气可聚可散,可有形,可无形。当气聚集而构成有形的万物时,物质以间断的形式存在,当气散而成无形的太虚时,物质以连续的形式存在。 明朝的宋应星的论气道:“天地间非形即气,非气
3、即形.由气而化形,形复返于气。” 王之夫则曰:“阴阳二气充满太虚,此外更无他物,亦无间隙,天之象,地之形,皆其所范围也。”“气聚而成形,散而归于太虚。”并据此提出了气不生不灭的思想。,3、多元论元素观、阴阳说和五行说 阴阳说和五行说大约形成于商周之际,到春秋战国时期已经具备比较完整的形态。 阴阳说是根据普遍存在的对立统一的自然现象和社会现象而提出的。认为宇宙万物皆具有阴阳既对立又统一的两个方面,阴阳对立的相互作用和运动,导致万物发生变化。 八卦学说则是阴阳说应用的典型代表。,易传系辞上传载:“一阴一阳谓之道。”阴代表消极、柔弱、退守、安静等的性质和事物阳代表积极、刚强、进取、活泼等的性质和事物
4、 天为阳,地为阴,天地交感产生了雷、火、风、泽、水和山,这八种自然物即是自然界总的根源。阴阳成了天地间万物和一切变化遵循的根本法则,阴阳是一切事物变化的内在原因,天地间奥妙所在。 阴阳学说从正反两方面的矛盾来说明自然界的变化发展,既包含着原始、朴素的唯物主义,而且又有辩证法的思想。阴阳学说的提出,对提高人们认识自然界的能力和发展当时的哲学思想,都有一定的积极作用。,五行说认为:水、火、木、金、土是构成万物的基本材料。它是古人在长期的生活和劳动中对自然界的一种认识。 因此有:“民非水火不生活,昼夜扣人之门求水火,无不与者”。 “孜孜无怠,水火者,百姓之所饮食也;金木者,百姓之所兴作也;土者,万物
5、之所资生也,是为人用。” “天生五材,民并用之,废一不可。” “水曰润下,火曰炎上,木曰曲直,金曰从革,土爰稼穑(s收获之意)。”,在这些直观、朴素的认识的基础上,国语中的郑语又明确提出金木水火土是构成万物的基本物质元素。 实际上,古代原始的五行说,就是元素论的萌芽,也是一种多元论的元素观。 五行说和阴阳说分别从不同的角度反映了自然界的面貌,随后,发展形成了阴阳五行说。具有代表性的学派当属2000多年前的战国时期的墨翟,墨经曰:“五行无常胜,说在宜多。”即,五行相遇,这行胜那行不是绝对的,而是相对的,有条件的。这种观点具有朴素的辩证思想。,阴阳五行说在化学史上成了后来兴起的炼丹术的指导思想。在
6、祖国医学中,成为传统中医最重要的理论基础。 战国时期名家学派代表人物惠施提出“小一”的概念,认为“小一”是组成物质的最小单位,物质不可无限分割。而公孙龙则认为物质可无限分割。 墨翟提出“端”的概念,认为“端”是组成物质的最小 单位,物质不能无限分割。,第二节 印度原始化学物质观:P17,公元前10世纪伽毗罗等提出“五大” 地、水、火、风、空,第三节 希腊原始化学物质观,希腊的地理位置:与文明的埃及和巴比伦相邻古希腊的社会:城邦独立,没有形成集权的国家氛围:思想活跃,百家争鸣,学派多重要的学派代表: 泰勒斯无神论唯物主义学派米利都学派。他认为:万物始源于水,水为万物之母,万物皆生于水,皆归于水。
7、各种自然现象均来自于水的变化即万物的本源是水。,泰勒斯的弟子阿那克西曼德对本原的概念做了进一步的引申:万物本原是一种统一的、永恒的未限定物质。从永恒的未限定物质中逐渐分离出冷和热、干和湿,随着对立面的分化,就产生各种具体事物,最后又归于未限定物质。 阿那克西曼德的弟子阿那克西米尼抛弃了他老师认为的一种暧昧不明的未限定的物质观念,认为万物源于气。他认为气经常进行着疏散和凝聚两种相互独立的运动,从而产生不同的实体,气受热疏散就变成火,气受冷凝聚就变成风和云,再凝聚变成水、土至于岩石。正是气的不断疏散和凝聚,就产生了自然界的千变万化。,再稍后的赫拉利特是古希腊著名的唯物论和辩证论者。他基本依循米利都
8、学派的路线。认为火是万物的本源。客观世界是不断地产生和消灭的永恒运动的过程。 事物都在发展变化,就像流动的水,一切皆流,皆变。他的至理名言:“人不能两次踏进同一条河流”。列宁称之为“辩证法的奠基人之一”,上述哲学家的共同特点是主张一元论,然而他们在说明世界上都存在着困难。出生于西西里岛的医生兼哲学家恩培多克勒,则融合各派主张,提出了世界万物是由水、火、土和气四种元素按不同比例组合而成的观点。为解释运动的起因,他假定万物都含有爱和憎两种成份。物质在爱的影响下结合,在憎的影响下分离。这是用一组固定的力来说明结合的首次尝试,同时也是后来成为一种重要化学理论的亲和力学说的先驱。,古希腊唯物主义自然哲学
9、最高成就原子论的提出。创始人:留基伯和德谟克利特(第一个百科全书式 的学者)观点:宇宙万物是由最微小、坚硬、不可入、不可分的物质粒子所构成。这种微粒叫“原子”,原子间有虚空,原子总是在不停地运动,运动是原子固有的属性。原子在性质上相同,但组成不同物质的原子形状、大小、数目、排列方式不同。 100年之后,伊壁鸠鲁继续发展了原子论的思想,并认为:原子还有重量的不同,原子由于自身的重量要直线下落,有时会“偏离正路”。,原子论是古希腊自然哲学中最重要最高的成果之一。虽然古希腊原子论还只是建立在直观经验的基础上的哲理思辨和天才的猜测的结果。但它在思想上和方法上对后世都影响至深。它成了19世纪初建立可靠实
10、验基础上,由著名化学家道尔顿提出的科学的原子论的胚胎和渊源。,续德谟克利特之后,古希腊又出了一个伟大的思想家和科学家亚里士多德。柏拉图的学生古希腊自然哲学的集大成者古代百科全书式的自然科学家对近代自然科学影响最大的古代学者在自然哲学方面最主要的学说:四元素说,四元素说承认世界的物质性,这是唯物的一面;但他又认为性质是第一位,物质是第二位,实质上又滑向了唯心主义。这种唯心思想成了后来神秘炼金术的主要指导思想,认为能“点石成金”,由此使化学误入歧途。,第三章 原始化学的最高形式-金丹术,古代实用化学进入封建社会时期以后,受到了统治阶级的利用,产生了神秘的炼丹术源于中国,主要目的乞求长生不老炼金术产
11、生于西方,目的乞求财富,中国,希腊,埃及,阿拉伯,阿拉伯,欧洲,第一节 中国炼丹术,统治者的两大愿望:一、希望长生不死,以满足其对权利的长期占有欲二、希望有更多的财富,以提高其物质享受的水平,滋生的土壤:一、下级对上级,投其所好二、制陶、冶金、酿造工艺实践、本草药物的应用,积累了生产知识和经验,炼丹术形成时间:最早记载:公元前2世纪,西汉武帝时代发展:东汉时期,周易参同契是最早的著作最盛时期:唐朝,炼丹盛况空前代表人物:葛洪(晋代),陶弘景(南北朝),孙思邈(唐),工欲善其事,必先利其器。 炼丹术对化学的贡献在于,所用的药物和器具,为以后的化学实验打下一些基础。药物:用到了60余种药物:见P2
12、2器具:丹炉,丹灶或丹鼎方法:研磨,蒸馏,升华,溶解,沐浴,密封,炼丹术士对化学物质的认识:典型代表HgS、Hg水银“烧时飞着釡上灰,名汞粉,俗称水银灰”-升华“河上姹女,灵而最神。得火则飞,不见埃。将欲制之,黄芽为根”-化合反应“丹砂烧之成水银”-分解反应可逆现象还表现在铅与碱式碳酸铅(胡粉)、铅与铅的氧化物间的相互变化已注意到炼丹过程中量的掌握:P24,欧洲古代炼金术能上升为科学的化学,而中国的炼丹术却没有?原因?P24-25,炼丹术士用的药品种类少,方法有限;谨守秘密,缺乏交流;器具非采用玻璃,妨碍观察;不知收集和度量气体缺乏数学素养;不清楚物质间数量的关系,也就很难找出变化规律。,第二
13、节 希腊化埃及炼金术,希腊化埃及炼金术产生于公元1世纪的埃及亚历山大里亚城。 亚历山大统一希腊远征埃及-美索不达米亚-波斯-印度,亚历山大二世建立了横跨欧亚非三洲的大帝国,形成以亚历山大里亚为中心的“希腊化文化”。此时,炼金术正在孕育中还未正式形成。直至罗马帝国建立,大量希腊人沦落到社会的下层,他们凭借丰富的哲学知识与波斯的占星术士以及埃及的工匠们一起促使了炼金术的最终产生。 希腊化埃及炼金术是希腊自然哲学、埃及化学工艺、东方神秘主义汇集交融的产物。,长期从事冶金、染色等化学工艺的埃及工匠,当时已萌发由普通金属仿造贵金属的思想。他们把金银和其金属混合熔化后,就会得到一些不易与金、银分辩开的东西
14、,因此发现了黄金仿造术,但此时工匠还未产生由贱金属炼制贵金属的意识。当亚历山大里亚城成为重要的学术中心时,埃及工匠开始受到希腊哲学、特别是亚里士多德学说及其他希腊思想的熏陶,他们因此开始有意识地把四元素四原性说的观点渗透于所从事的化学工艺过程中,相信贱金属(铜锡铅铁等)通过人工操作可以炼制出贵金属(金银等)。以亚里士多德的四元素论为主要理论依据,掺杂波斯的神秘主义和埃及的巫术,希腊化埃及炼金术因此诞生。,最早最可靠的代表人物是佐息摩斯(约公元350年420年)。他编篆了一部炼金术专著,将杂乱的炼金术方法进行了归纳总结。另一位炼金术士是活动于公元三世纪的赫尔姆斯。他是埃及的教士,受到了普遍的尊重
15、。在西方,最早记有炼金术内容的是来登纸草书。据推断,亚历山大的炼金术大约诞生于公元一世纪,它是纯粹的炼金术,只炼金不炼丹。而且,它比金丹并炼的中国炼丹术晚出现近三百年。此时,中国正值汉朝,开辟了丝绸之路,同西亚和欧洲的通商十分频繁。罗马帝国是丝绸之路的重要一站,当时称为大秦。东汉政府与大秦建立了直接联系。公元166年,大秦安敦王使臣觐见汉桓帝,后汉书对此有确切的记载。而且还有大量证据表明,公元八世纪前后,中国的炼丹术确实以阿拉伯为中介大规模传入西方。,实践过程中产生的实用化学知识: 熔化、熔烧、过滤、结晶、升华、蒸馏 火、灯、沙浴、水浴的加热方法 把贱金属变为“贵金属”合金“哲人石” 炼金术士
16、发明了一整套工艺名词,形成了一套名称符号体系,后为欧洲人继承。“化学”一词产生。Chemy的来源:1.埃及语khem(黑色);2.希腊语cheo(我浇铸);3.汉语“金液”chin-i福建方言的读音kimya 炼金术alchemy 到公元4世纪受东方的神秘主义影响而终结,并导致基督教于公元5世纪分裂出伊斯兰教流传于中东地区。,第三节 阿拉伯炼金术,阿拉伯地外东西方交通要冲,成为沟通东西方科学文化的桥梁,阿拉伯人将中国炼金术和希腊化埃及炼金术融合发展成阿拉伯炼金术,并传向欧洲。 早在公元2世纪的西汉时期就开始了丝绸之路,中国与阿拉伯进行贸易、物质、文化的交流。,八世纪初,阿拉伯人建立了以波斯为中
17、心的大帝国。阿拉伯帝国时期,本已在罗马帝国后期停滞不前的炼金术重新获得了蓬勃生机。阿拉伯炼金家从希腊炼金术的遗著中吸取了营养。与此同时,中国的炼丹术也开始通过各种渠道进入阿拉伯。 唐代三洞群仙录记载,唐洛阳尉王琚之侄王四郎,学道炼制药金,色如鸡冠,可在金市换钱,西域胡商专此伺买。由此可知,阿拉伯商人在这个炼金术的传入过程中扮演了重要角色。 阿拉伯炼金家继承了中国炼丹家的理论和方法,但他们的指导思想则主要是受古希腊特别是亚里士多德四元素论的影响。不过,其中也结合了中国的硫汞二元论 。,在化学领域当时阿拉伯人把自然界的万物分为两大类:“形体”凡不挥发的实物“精灵”凡易挥发的实物,如水银、硫磺认为万
18、物,特别是金属,都是水银和硫磺相互作用而成硫磺能动的、雄性的,属于火,即中国的“阳”水银被动的、雌性的,属于水,即中国的“阴”;水银 又可以说是金属的精灵,金属性的化身所以,硫与汞的相互作用可以得到各种金属,于是硫化汞就成了他们炼金时的主要原料。,与中国炼金术的比较:,相似之处:设备药物主要是硫、汞、丹砂、硝石、雄黄之类许多物质的名称冠以“中国”炼金术士精通医术不同之处:目的指导理论:四元素说和四原性说,与希腊化炼金术同,阿拉伯炼金术的进步之处在于:不只追求黄金,还具有相当浓重的学术气息,因而做出了不少重大的化学发现。 早期代表人物:贾伯Geber(721-815),广泛使蒸馏方法,最早制备出
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