老年人夏季养生课件.ppt
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1、老年人夏季保健及养生老年病科 王 娟,1,PPT课件,夏季是一年中气温最高的季节,人体的新陈代谢十分旺盛,很多人在炎热的夏天容易出现全身乏力、食欲不振、容易出汗、头晕、心烦、昏昏欲睡等症状,甚至被中暑、呕吐、腹痛、腹泻等疾病所困扰。为了安度炎夏,特向大家推荐一些夏季保健常识。,前言,2,PPT课件,暑、湿、汽为夏天特征:暑易伤津耗气,湿易损伤阳气 1.补益气阴:口渴、疲乏是气阴的表现。越到夏季越要保护正气。中草药补:西洋参、太子参、沙参、麦冬、山药。气虚较明显的可用党参、黄芪。2.健脾除湿:湿是生病的祸根,可采取用藿香、薏米、白术、莲子。,夏季保健的总体要求:,3,PPT课件,3:清热消暑 人
2、体心火较旺,可采用菊花、金银花、荷叶、莲心。4:补养肺肾 夏天心火旺而肺肾虚,采用枸杞生地、百合、麦冬、五味子等。,夏季保健的总体要求:,4,PPT课件,主要是治慢性支气管炎和支气管哮喘。重点是夏季宜养脾:1:醒脾法:用生蒜泥、糖醋少许拌食;2:护脾法:药粥(如百合粥);3:健脾法:常做摩腹功。,夏季如何冬病夏治:,5,PPT课件,1:不能劳累。生命活动节奏慢下来让心脏休息; 2:夏天不可有过激之行,切忌暴喜伤心; 3:汗多易伤心。,夏季宜养心:,6,PPT课件,夏季怎样吃才养生?,7,PPT课件,谷物类:大米,面粉,玉米,小米,高粱,荞麦,麦胚等,养生膳食类:,8,PPT课件,1.老玉米:“
3、黄金作物” 老玉米中含:卵磷脂,亚油酸,谷物醇,VE等营养物,对保护心脑血管有重要作用。,养生膳食类:,9,PPT课件,玉,米,食,品,养生膳食类:,10,PPT课件,2.燕麦: 功 能: 降血压 降血脂 高血压者多吃燕麦粥/片。,养生膳食类:,11,PPT课件,3.荞麦: 现在人多数三高 血压,血脂,血糖 而荞麦能“三降” 4.小米: 除湿健脾,镇静安眠 晨一碗粥,精神焕发 晚一碗粥,不失眠,养生膳食类:,12,PPT课件,5.麦胚 【本草纲目】记载:“麦胚可治心悸失眠,养心安神,养肝气,止泻,降压,健胃”。,养生膳食类:,13,PPT课件,豆 类:,我国普查结果: 整个中国人缺乏优质蛋白,
4、所以我 们小球老胜,大球不胜-体质差,怎么办? 卫生部提出“大豆行动计划“: 一把蔬菜一把豆,一个鸡蛋加点肉。 一个鸡蛋300mg胆固醇正适合。 一两大豆的蛋白: 二两瘦肉、三两鸡蛋、四两大米 为此,美国把每年8月15日定为“豆腐节”,养生膳食类:,14,PPT课件,豆制品,养生膳食类:,15,PPT课件,蔬 菜,养生膳食类:,16,PPT课件,1.胡萝卜: 人们称其小人参,其功效: 1)它养粘膜,不容易感冒; 2)美容菜,养发,养皮肤; 3)有抗癌及护眼作用; 4)高温时营养不丢失;2.南瓜:它刺激胰岛细胞产生胰岛素, 常吃不得糖尿病.,养生膳食类:,17,PPT课件,3.苦瓜: -胰岛素物
5、质,常吃不得糖尿病. 4.西红柿: 具有抗子宫癌, 卵巢癌, 胰腺癌, 膀胱癌, 前列腺癌作用。但生吃不抗癌。这是因其含番茄素, 要加高温后才被人体吸收, 所以,西红柿炒鸡蛋及西红柿蛋汤营养好。,养生膳食类:,18,PPT课件,5.大蒜:是抗癌之王。正确的吃法是: 把大蒜切成薄片放在空中15分钟, 与氧气结合才产生大蒜素, 大蒜本生不抗癌,大蒜素才抗癌。6.黑木耳:高血脂的人血液粘稠度大, 易患心肌梗塞, 而黑木耳能使血不粘稠-美国心脏病专家发现并由此得诺贝尔奖。,养生膳食类:,19,PPT课件,1.食物多样化,谷类为主。 2.多吃蔬菜、水果和薯类。 3.每天吃奶类、豆类-黄豆及其制品。 4.
6、常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉;少吃肥肉。老 年人可多吃鱼,海鱼较好。,老年人饮食七项注意:,20,PPT课件,5.食量与体力活动要平衡,保持适当体重,一 天最好要锻炼1小时。 6.吃清淡少盐膳食。高血压,癌症的发病与高盐的摄入密切相关。 7.饮酒应限量,高血压的人忌酒,正常人则可适 量喝红酒。,老年人饮食七项注意:,21,PPT课件,1.最佳调味品食醋:1)帮助消化和吸收,促进食欲。2)对伤寒、痢疾等肠道传染病有预防作用。3)解除疲劳,保持充沛的精力。,夏季生活的十个最佳:,22,PPT课件,2.最佳蔬菜苦味菜:夏季气温高湿度大,往往使人精神萎靡、倦怠乏力、胸闷、头昏、食欲不振、身体消瘦。此时,吃
7、点苦味蔬菜大有裨益。苦瓜、苦菜、莴笋、芹菜、蒲公英、莲子、百合等都是佳品,可供选择。,夏季生活的十个最佳:,23,PPT课件,3.最佳汤肴番茄汤: 夏令多喝番茄汤既可获得养料,又能补足水分,一举两得,番茄汤所含番茄红素有一定的抗前列腺癌和保护心脏的功效,最适合于男士。,夏季生活的十个最佳:,24,PPT课件,4.最佳肉食鸭肉: 1)鸭与火腿、海参共炖,炖出的鸭汁善补五脏之阴; 2)鸭肉同糯米煮粥,有养胃、补血、生津之功, 对病后体虚大有裨益; 3)鸭同海带炖食,能软化血管、降低血压,可防治动脉硬化、高血压、心脏病; 4)鸭肉和竹笋炖食,可治痔疮出血。,夏季生活的十个最佳:,25,PPT课件,5
8、.最佳饮料热茶: 茶叶中富含钾元素(每100克茶水中钾的平均含量分别为绿茶10.7毫克,红茶24.1毫克),既解渴又解乏。据英国专家的试验表明,热茶的降温能力大大超过冷饮制品,乃是消暑饮品中的佼佼者。,夏季生活的十个最佳:,26,PPT课件,6.最佳营养素维生素E:维生素可让你平安度夏,“最佳”桂冠非维生素E莫属。维生素E在麦胚、麸皮面包、胡桃泥、奶制品等食物中含量较多,夏天可多安排一点。,夏季生活的十个最佳:,27,PPT课件,7.最佳运动游泳:游泳不仅锻炼人体的手、脚、腰、腹,而且惠及体内的脏腑,如心、脑、肺、肝等,特别对血管有益,被誉为“血管体操”。另外,由于在水中消耗的热量要明显高于陆
9、地,故游泳还能削减过多的体重,收到健美之效。,夏季生活的十个最佳:,28,PPT课件,8.最佳颜色红色: 奥秘:红色可见光波最长,可大量吸收日光中的紫外线,保护皮肤不受伤害,防止皮肤老化 甚至癌变,而其他服色(包括白色)此种功效较弱。,夏季生活的十个最佳:,29,PPT课件,9.最佳取凉“设施”扇子:从健身角度看,取凉“设施”是扇子最佳。扇子虽然已是“老古董”了,但其健身效果却是其他任何现代降温设备所无法比拟的。摇扇可以锻炼肢体:用左手摇扇,还可收到活化右脑、开发右脑潜能、预防中风的意外之效 。,夏季生活的十个最佳:,30,PPT课件,10.最佳保健设施起睡定时:夏季最佳就寝时间是22:00-
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