第七章 体液蛋白质检验课件.ppt
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1、第七章 体液蛋白质检验,本章内容概要,第一节 概述第二节 血清总蛋白测定第三节 血清清蛋白测定第四季 血浆纤维蛋白原测定第五节 血清粘蛋白测定第六节 其他体液蛋白质测定第七节 血清蛋白电泳分析,本章教学要求,掌握 血清总蛋白测定、血清清蛋白测定、醋酸纤维素薄膜电泳测定血清蛋白熟悉 血浆蛋白质的测定方法及评价、血浆纤维蛋白原测定、聚丙烯酰胺凝胶电泳测定血清蛋白了解 血浆蛋白质的生理功能、血清粘蛋白测定、其他体液蛋白质测定,第一节 概述,机体蛋白质:,体液蛋白质的检测:,机体主要的 生物大分子,含量:人体固体成分的45%,种类:10万,30005000种/单细胞,功能:生长,代谢、血凝、运动、免疫
2、、信息传递等,疾病发生,体液蛋白质异常,要判断异常,首先要清楚正常的血浆蛋白质组成,功能及分类及特点,一、血浆蛋白质的组成、功能及分类,组成:,种类:1000种 500种 200种含量:g mg g来源:肝脏是蛋白质主要的加工厂,功能:,(1)营养作用,修补组织蛋白,供能;(2)维持血浆胶体渗透压:白蛋白维持75%80%的血浆渗透压,作用是促使组织液回流入血,维持血管内外的水平衡;(3)运输作用:作为激素、维生素、脂类、代谢产物、离子、药物等的载体;(4)作为PH缓冲系统的一部分:酸性或碱性蛋白质,血浆PH7.35-7.45;(5)体液免疫防御系统:作为免疫球蛋白与补体等免疫分子;(6)参与凝
3、血与纤维蛋白溶解;除因子外均可(7)催化作用:酶的本质;(8)其他生理功能:代谢调控作用,作为底物,酶或中间产物抑制或激活组织蛋白酶,分类:,依据来源、分离方法和生理功能,来源,肝生成:绝大多数血浆蛋白质,其他组织细胞生成:免疫球蛋白和蛋白类激素,分离方法,盐析法:白蛋白/球蛋白(pH7.0半饱和的硫酸铵溶液),电泳法:,醋酸纤维素薄膜电泳:6种,琼脂糖凝胶电泳:13种,聚丙烯酰胺凝胶电泳:30种,SDS聚丙烯酰胺凝胶等电双向电泳:300种,分辨率增高,-,-,-,+,纤维蛋白原,醋酸纤维素薄膜,二、血浆蛋白质的测定方法及评价,测定依据:蛋白质测定一般利用蛋白质以下的结构或性质,1、元素组成测
4、定:含N稳定;2、重复的肽链结构:具有多个肽键;3、酪氨酸和色氨酸与Folin-酚试剂反应显色或UV 吸收;4、与色素结合的能力:与染料以离子键或共价键连接;5、沉淀后借浊度测定:光度计测定;6、光折射测定:折射仪测定。,方法 化学法 凯氏定氮法参考方法, 双缩脲法( 推荐),酚试剂法,比浊法 物理法 电泳法、紫外分光光度法 染料结合法 免疫化学法,根据蛋白质平均含氮量16%计算蛋白浓度,凯氏定氮法参考标准方法(0.05mg N 0.3g pro),消化用浓硫酸将蛋白质消化为硫酸铵;(耗时) 蒸馏用碱性溶液碱化消化液并蒸馏挥发; 吸收用酸性溶液(硼酸)吸收气态氨(使H+ )滴定用已标定的无机酸
5、滴(使H+ 恢复),计算总氮量定蛋白(总氮量-非蛋白氮)6.25=蛋白含量,原理:,评价:,优点:准确度高,精密度高,灵敏度高,是公认的参考方法。缺点:操作复杂,费时,不适合常规检测,血清各蛋白含氮量会有所变化尤其是疾病时。,应用:标准蛋白的标定及校正其它常规方法(参考方法),双缩脲法,原理:,蛋白质中的肽键(-CONH-)在碱性溶液中能与Cu2+作用而产生紫红色络合物,其颜色的深浅与蛋白质的浓度成正比,而与蛋白质的分子量及氨基酸成分无关。,条件:至少含两个肽键(-CONH-)基团才能和Cu2+形成络合物,氨基酸及二肽无反 应,三肽以上才能反应。,双缩脲生成,评价:,优点:简便,准确,重复性好
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