生物工程(新) 第一章绪论课件.ppt
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1、,同学们,大家好!,理论/实验:36/18,生 物 工 程,学时:54学时,Biological Engineering,主讲:束磊,成绩,考核方式:闭卷 平时成绩占30%,包括平时作业、考勤、课堂(提问、测验)等。 实验成绩占20%,包括平时表现(考勤、操作水平等)、实验预习报告和实验报告等。 期末考试占50%,闭卷考试方法总成绩:平时(30%)+实验(20%)+期末(50%)。,参考书目,(1)利容千生物工程概论第二版 华中师范大学出版社(2)罗九甫 李志勇生物工程原理与技术 科学出版社(3)陶兴无 生物工程概论化学工业出版社(4)贺小贤 现代生物工程导论 科学工业出版社(5)刘国诠 生物
2、工程下游技术第二版 化学工业出版社,第一次技术革命工业革命解放人的双手第二次技术革命信息技术扩展人的大脑第三次技术革命生物技术改造生命本身生物技术将是未来经济发展的新动力,每次社会变革都伴随技术革命,工业革命的发明,史蒂芬孙制造的蒸汽机车,哈格里夫斯与他发明的珍妮纺纱机,瓦特改良的蒸汽机,蒸汽船Ben Campbell号建于1852年,信息技术革命,生物技术革命,生物科学成为当今世界自然科学的热点和重点,主要由于两方面的原因:,(1)二十世纪后叶,分子生物学领域一系列突破性成就,使生命科学在自然科学中的地位发生了革命性的变化。,(2)建立在实验室研究基础上的生物技术的发展为人类带来了巨大的利益
3、和财富。,第一章,绪 论,一 生物工程的概念和特征,1 什么是生物技术? 1982年,国际合作与发展组织的定义为:生物技术是应用自然科学及工程学的原理,依靠微生物、动物、植物体作为反应器将生物材料进行加工以提供产品为社会服务的技术。,美国政府技术顾问委员会(OAT) 的定义是:应用生物或来自生物体的物质制造或改进一种商品的技术,其中还包括改良有重要经济价值的植物与动物和利用微生物改良环境的技术。该定义强调了生物技术的商品属性。,生物技术是指,人们运用现代生物科学、工程学和其他基础学科的知识,按照预先的设计,对生物进行控制和改造或模拟生物及其功能,用来发展商业性加工、产品生产和社会服务的新兴技术
4、领域。,特征: 21世纪最具潜力的高新技术 多学科、交叉、综合的技术 影响最为深远最广泛的技术,生命科学原理,生物化学,微生物学,细胞生物学,分子遗传学,工程技术,生物工程,物理、化学工程、数学、计算机技术、信息学等,生物技术的大规模产业化,2 生物技术与生物工程的关系,生物技术和生物工程的区别?,3 生物工程概述 以现代生命科学为基础, 把生物体系与工程学技术有机结合在一起,按照预先的设计,定向地在不同水平上改造生物遗传性状或加工生物原料, 产生对人类有用的新产品(或达到某种目的)之综合性科学技术,4 生物工程特点(八高一低),高水平:即学科具有先进性,是知识、技术密集型产业, 处分子水平、
5、新技术前沿。高综合:跨学科专业, 位多学科发展的交叉点上,涉及的行业多、范围广。高投入: 与其他技术比较, 在资金、人员、设备、试剂及研发上投资大。高竞争:各国、各行业、各单位之间,在技术、时效性、知识及人才上竞争激烈。高风险:上述原因造成一定风险,加上技术风险带来高风险。,高效益: 应用性强, 有目的产品, 最易商业化。 从事生物技术犹如种树将获得丰硕果实, 如干扰素的投入虽然高达数百万美元,但产值数年达30亿美元, 用于治病将产生巨大经济和社会效益。生物技术在解决人类面临众多难题上是没有任何产业可比的。高智力:具有创新性和突破性, 可按人类需要定向改变和创造生物的遗传特性,要求在人才、计划
6、、设计、工艺和产品上都要与众不同。 从认识、利用、再造阶段上升到改造和创造阶段。高控性:采用工程学手段,易自动化、程控化及连续化生产。低污染:生物技术以生物资源为对象, 生物资源具有再生性, 是再生资源。具有不受限制、污染小、周期短的优点。,基因工程,表达,蛋白质工程,酶工程,动物、植物,微生物,细胞工程,表达,反向设计,酶工程,生化分离工程,酶产品,生物催化剂,生物催化剂,工程菌、工程细胞,生物催化剂,蛋白质产品,二 生物工程的研究内容,基因工程是指在微观领域(分子水平)中,根据分子生物学和遗传学原理,设计并实施一项把一个生物体中有用的目的DNA(遗传信息)转入另一个生物体中,使后者获得新的
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