玻璃包装材料市场调查报告.docx

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1、玻璃包装材料市场调查报告在市场上，目前包装材料种类重要涉及木材、纸、纸板、玻璃、金属、塑料、纤维织物及多种辅助包装材料。我们又常常将纸、塑、金、玻称为四大包装材料。其基本性能是保护性、安全性、加工适应性、便利性和商品性，还涉及资源特性,经济性及可回收运用性。为了进一步理解产品与包装材料的关系，我们小组进行了市场调研。调研地点选在欧尚蠡湖店、大润发超市、世纪联华万达广场店这三家具有代表性0大型超市。本人重要调查了玻璃包装材料与产品的关系。一、玻璃包装的发呈现状玻璃包装容器的主导产品-玻璃瓶罐，因其透明、化学稳定性好、对内容物无污染、可以高温加热，旧瓶可回收再生运用，始终被觉得是最佳的包装材料。玻

2、璃瓶罐的销售重要在本地区，与其他包装材料的竞争是价格和质量的竞争。为了与金属罐、塑料瓶等包装材料竞争，玻璃瓶罐生产公司始终在努力使产品质量更可靠、外观更美观、成本更低、价格更廉。采用的重要技术途径是采用节能技术、瓶罐轻量化技术，采用高效成型机械提高劳动生产率。玻璃瓶罐扩大和稳固市场份额的决定性因素在买方，无论是过去、目前还是将来，因玻璃瓶罐生产全球化的必要性是尽最大也许接近买主。二、玻璃瓶罐玻璃的化学成分按其使用规定、成型措施、成型速度、工艺特点和原料品种等而有差别。绝大多数瓶罐采用钠钙硅酸盐玻璃。钠钙硅酸盐玻璃的重要成分为SiO2、Na2O和CaOo引入适量A12O3和MgO,可以减少玻璃的

3、析晶倾向，增强玻璃的化学稳定性和机械强度，改善玻璃的成型性能。世界上大多数国家的钠钙瓶罐玻璃的化学成分为:SiO27074%,CaO与MgOlO-14%,Na20与K2O1316%,A12O31.5-2.5%o制造无色玻璃瓶罐时,石英砂中Fe2O3的含量很低（一般为0.03%左右）。在一般钠钙玻璃中，添加Cr2O3和Fe2O3,玻璃呈翠绿色，添加硫-碳或MnO2和Fe2O3,玻璃呈棕色。盛装药物的瓶罐，规定具有较高的化学稳定性，用硼硅酸盐玻璃制造。高档化妆品瓶，常用含铅、钢或锌的晶质玻璃制造，有的为乳浊玻璃，一般用氟化物作乳浊剂。三、玻璃包装材料的产品分类1、饮料类随着国民经济B发展和人民生活

4、水平0日益提高，国内饮料工业发展迅猛，特别是饮料品种，已经由上个世纪70年代此前单一玻璃瓶装汽水，发展到今天碳酸饮料百花争艳的局面。玻璃是一种历史悠久的包装材料，玻璃瓶也是国内老式的饮料包装容器。在多种包装材料涌入市场的状况下，玻璃制品在饮料包装中仍占有重要的位置。正是由于玻璃包装容器的诸多长处，因此成为果茶、酸枣汁等许多对包装容器规定较高的饮料0首选材料。在调查中的饮料玻璃包装重要有如下几种方面（1）透明玻璃包装并且用马铁口做安全旋钮（2）磨砂玻璃瓶，可大大减少光的破坏作用，但是无法直观的看到产品（3）玻璃瓶身整体包有塑料包装，具有一定的防光性，但是无法直观看到产品（4）使用玻璃包装使产品形

5、状，色泽直观的体现，使消费者有购买欲望（5）透明玻璃，溜肩细口瓶，包装瓶十分精致，此外有拉环，较之其他盖子启动更以便简洁（6）细口玻璃瓶，采用皇冠盖，开盖即可食用，但是不可复封小结：饮料使用玻璃包装普遍是为提高商品附加值，满足较高消费群体，此外玻璃包装具有光亮透明的特性，使得产品看上去色泽鲜亮，直观，刺激消费者购买欲。此外玻璃的化学稳定性使得可以容纳有些酸性饮料而不会与包装发生任何反映（耐化学腐蚀性）。但是此类产品的缺陷是玻璃的通病，弹性与韧性差，即易碎，不易运送碰撞。2、酒类酒水分为啤酒，白酒，红酒等多种类型，由于其类型的不同，包装也有所不同。在包装材料的选择上，一般都会选择玻璃瓶装，但是啤

6、酒也有诸多事金属罐装B。颜色B选择上，啤酒一般会选择带有浅颜色B玻璃瓶，给人清爽B感觉；白酒则会选择透明无色的玻璃瓶，好某些卧。白酒，为了显示其比较高贵，一般会选用陶瓷B瓶子，显得十分典雅，再加上外包装，更是给人一种美B享有；红酒一一般采用深颜色的玻璃瓶，外观简洁大方，很有情调。在调查中的酒类玻璃包装重要有如下几种方面（1）拥有米酒玻璃瓶为酒坛状安全钮外有塑料纸包装或者为透明玻璃酒瓶（2）透明玻璃拉环盖（3）精品黄酒雕花陶瓷酒坛，外观精致美丽，但是无法观测产品特点（4）红星二锅头透明薄玻璃瓶螺旋盖包装简朴成本低（5）各类啤酒采用绿色苏打石灰氧化铝玻璃以及皇冠盖，课回收玻璃瓶但是皇冠盖启动后便不

7、能完全回封（6）各类高档洋酒，采用透明包装设计，瓶身多美观、独特、大方，并且瓶身多种雕花。显示其不同样的消费品质小结：酒类用玻璃或者陶瓷包装一是由于有良好的耐热性，可加热。二是由于玻璃的价格便宜，化学稳定性又非常好，它不会被酒精和酸类腐蚀，也就不会把玻璃中的硅酸盐溶入酒中。而酒精久贮后会产生少量的有机酸，并生成香气浓郁的乙酸乙酯，使用玻璃贮存就很合适。三是玻璃成本低。而使用陶瓷则是提高商品价的好措施，装饰效果好，并且卫生安全，污染少。但陶瓷含铅多，易不符合原则。3、罐头类罐头食品安全、卫生、以便且花色品种繁多，在常温下长期保存和流通，能较好的保存天然、新鲜食品的色、香、味及其营养价值，因其密封

8、杀菌达到商业无菌规定，不需要加入防腐剂，因此罐头食品的包装技术和包装材料备受关注。国内罐头工业继续保持着迅速发展态势，罐头行业呈现发展与进步的景象。罐头工业的迅速发展，预示着金属、玻璃等罐头包装业将面临着乐观发展前景。同步，由于罐头食品的特殊性（即有较长的贮存期、保持肉制食品原有的色、香、味等特色，且要以便食用），其包装材料和容器又有某些特殊规定：（1）材料和容器自身无毒、无味，与内装物接触后不产生有害物质；（2）有良好的阻隔性能、密封性能，避免氧气渗入发生氧化作用，对肉制品导致不良影响；（3）材料的透湿性极小，避免肉制品的水分与外界环境发生互换，对其质量产生影响；（4）可以阻隔光线的透射，避

9、光达到保持肉制品质量、风味0规定；（5）有良好的耐腐蚀性，保证肉制罐头中调味的汤料不与其发生反映变质或产生有害物质；（6）有一定的机械强度、良好的力口工包装操作工艺性、印刷适性等特性，以适应工业化生产的需要和包装装潢印刷0需要。在调查中的罐头类玻璃包装重要有如下几种方面（1）透明玻璃包装，外包有纸质标签，有塑料旋盖，一般用于黄泥螺包装，需要冷藏（2）各类水果罐头采用安全旋钮并且需要阴凉处放置保存小结：水果罐头均使用罐头瓶，矮胖的大口瓶，用于包装在空气中易腐败、密封后需要加热杀菌0食品。此外玻璃瓶也可有效保藏水果内维生素等物质。压盖马口铁制作的罐盖，内衬橡胶垫。封口严密，耐内压，但启动费力不以便

10、。四旋瓶则启动时旋转1/4圈便可拧下盖子。长处：密封性好，玻璃透明性好，消费者可直观看到商品。玻璃回收成本低，不污染环境。4、酱料、调料类调味品是餐饮烹饪中的辅料不也许像米面同样，一次性消费量巨大。因此，对调味品包装就有了某些特殊的规定，涉及反复封合、避光性、稳定性等等。酱料以及多种调料是我们平常生活离不开的对象，因此包装材料的安全性极为重要，目前的酱料的包装有玻璃容器、袋装、塑料容器这三大类，但是玻璃包装仍然在其中占据着大部分的市场。在调查中的酱料、调料类玻璃包装重要有如下几种方面（1）各类品牌的老抽、冷餐酱油（2）部分醋瓶采用塑料盖，并且加透明塑料封口，密封性强，增长其货架期（3）芝麻油一

11、般采用小瓶包装（4）各类果酱瓶体周边采用纸标签，有避光，增长保质期的作用（5）各类豆腐乳以及老干妈系列，采用红色标签纸，安全旋钮马口铁，增长辨识度（6）各类胡椒粉、孜然粉一般采用小瓶包装，瓶体透明塑料纸包裹，瓶盖一般采用绿色或者与瓶身颜色配合的塑料材质（7）橄榄油一般采用细口长瓶，外观精致，瓶体的流线型美观小结：酱料类食品玻璃包装较多见，小口瓶多是塑料螺旋盖，而大口瓶则多是马铁旋盖。使用玻璃做包装材料，其稳定性高，且隔离空气的效果好，保质期相对较长。相比塑料类制品虽然运送以便，但其材料稳性定不高，隔离效果也没有玻璃0好；总体来说就食品安全性来说，玻璃是更安全某些的。此外诸如食醋，醋是一种酸，塑

12、料中的有些物质会被醋溶出。玻璃是二氧化硅，不和醋酸反映，因此用玻璃瓶好。5、平常用品近年来，中国的化妆品市场以年均15%的速度增长，目前已初具规模。，整个市场实现450亿元的销售总额。其中，护肤品约占36%,美发用品占30.96%,香品占20%。据预测，其市场销售总额将达到800亿元。而作为这一市场的重要包材，玻璃也将拥有更大的用武之地。虽然玻璃瓶在化妆品包装容器中所占的比例不超过8%,然而，其在这一包装领域中却仍拥有不可替代的优势，短期内仍然是高档化妆品的首选材料。在调查中的平常用品玻璃包装重要有如下几种方面（1）各类品牌的花露水（2）各类品牌的化妆品，形状以及外观触感均有不同的解决，给人以

13、美观1、结：透彻纯净、高贵典雅，是玻璃瓶的魅力所在。与塑料瓶相比，其沉甸甸的厚重感使人倍增信任感;而蒙砂玻璃瓶特有时视觉效果，更是塑料瓶远远不能比拟的。此外，对于气体具有高阻隔性，也使玻璃瓶成为香水等易挥发、易散失香味。产品的首选包材。化妆品，特别是美白、营养系列化妆品，就像食品同样具有大量营养成分，但它们极易被氧化。这就对包装物的密封性提出了很高的规定，玻璃瓶的阻隔性强，无疑在保护内容物方面比塑料瓶更胜任。四、总结1、玻璃包装容器在包装领域的长处（1）玻璃材料具有良好的阻隔性能，可以较好的制止氧气等气体对内装物的侵袭，同步可以制止内装物的可挥发性成分想大气中挥发；（2）玻璃瓶可以反复多次使用

14、，可以减少包装成本；（3）玻璃可以较容易的进行颜色和透明度的变化；（4）玻璃瓶安全卫生、有良好的耐腐蚀能力和耐酸蚀能力，并且具有耐热、耐压、耐清洗的长处，既可高温杀菌，也可低温贮藏。适合进行酸性物质（如果蔬汁饮料等）的包装；（5）由于玻璃瓶适合自动灌装生产线的生产，国内的玻璃瓶自动灌装技术和设备发展也较成熟，采用玻璃瓶包装果蔬汁饮料在国内有一定的生产优势2、玻璃包装容器的回收对于玻璃瓶来说，在质量容许的范畴内循环使用可以节省能源，减少灌装公司的生产成本。但是在回收使用中，一定要注意“适度”回用。由于玻璃制品在多次的循环使用过程中，由于玻璃材质的特性,其表面在运送灌装过程中不断摩擦,强度会大大减

15、少，达不到耐压的规定，容易发生炸裂，给消费者带来损害。3、玻璃包装容器的将来初期，玻璃瓶是唯一的选择，近年来状况发生了很大变化，玻璃瓶一统天下的格局被打破，塑胶袋、PET瓶和凹桶相继进入液体调味品市场。PET瓶在规模容量上与玻璃瓶相仿，但较之玻璃瓶更轻便并有更好光泽，并有可供反复使用的瓶盖；PE桶一般容量较大，适合消费比较快时场合，反复封合性也非常好；而塑胶袋则提供了更好的经济性。但是玻璃瓶包装仍然占有主导地位，为理解决皇冠盖0不可复封，是玻璃瓶包装0致命弱点。目前诸多玻璃瓶在瓶盖方面做了改善，改用了塑胶瓶盖，以以便使用。尚有些厂家在皇冠盖封口的玻璃瓶颈挂有一只塑胶盖，这样，皇冠盖打开后可以换上这只塑胶盖反复使用。小容量时液体调味品如芥末油、辣椒油及某些高档生食酱油等，仍然以玻璃瓶包装为主，但已所有采用了塑胶瓶盖，这一市场临时还没有抱负欧。替代包装浮现。参照文献：国内玻璃包装行业对玻璃瓶罐的概念及分类国外玻璃包装容器产业的状况玻璃包装容器在包装领域的长处