品质七大手法(经典版)运用课件.ppt
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1、如 何 运用QC手法提升 品 质,品质 A B C, 品质是一种以最经济的手段,制造出市场上最有用的产品 戴明 品质是一种能令消费者或使用者满足,并且乐意购买的特质 石川馨,第一篇 品 质 概 论,以最经济的方法,提供客户满意的产品和服务,什么是良好的品质呢?,1.变异性低2.耐用度高3.吸引力强4.合理价格第1,2两点厂家可以自己评价,第3,4两点将由消费者来决定。,品 质 三 角 形,品 质 是 竞 争 的 关 键,顾客对产品或服务不满,91%不会再上门开发新顾客和维系老顾客成本为5:1不满意的一个顾客会将不愉快的经验转述-10人 美国福特公司:90, 忽视长远规划 寻找模仿对象 把问题全
2、怪在员工头上透过检验求取品质假行动,品质推动要排除的障碍,品 质 概 论,品质管理的衡量指针,品质管理活动的评价和衡量体系的评价品质体系审核不符合项的多少(审核报告)产品的评价产品审核产品符合要求的程度(PPM)过程的评价过程审核过程符合要求的程度(过程绩效/过程审核结果)客户的评价客户满意客户满意度金钱的评价品质成本品质成本占销售额的比率等,第二章 做好品质的十大工程, 最高主管的决心与承诺 调整品管组织的功能 全员参与、团队合作 要有满意的员工 重视教育训练 管理及工作方法制度化、标准化 好的环境品质 优良的供应厂商要争取成功的顾客,并建立密切关系要持续不断的改善,永续经营的理念与 远见善
3、尽 对员工 、社会的责任视员工 为企业最重要的资产, 并全力培育发展重视品质,追求卓越重视研究发展建立“服务顾客,满足 顾客”的企业文化6 弹性与变革的经营策略,企业优势竞争力之表现,优势竞争力,产品力,销售力,形象力,一、最高主管的决心与承诺,企业的优势竞争力, 成本领导(Cost Leadership) 同样的产品与服务,价格比竞争者低, 具价格竞争优势。 产品差异化(Product Differentiation) 同样的产品,价格与竞争者一样,但品质、 服务、功能比竞争者好,具产品优势。,品管组织,品质检验,品质管理,进料检验 IQC,制程检验 PQC,最终检验 FQC,出货检验 OQ
4、C,品质工程 QE,品质保证 QA(品质稽核),Incoming Quality Control,Process Quality Control,Final Quality Control,Outgoing Quality Control,Quality Engineering,检验:发现问题,消除不良流动 管理:预防问题,解决问题,Quality Assurance (Quality Audit),品 管 组 织,小品质(little-Q)的品质部门职能,1. 对生产过程的控制和保证进行策划;2. 进行产品、过程、体系的审核;3. 进行产品检验;4. 实施可靠、品质工程和品质成本分析等。,大
5、品质(big-Q)的品质部门职能,除小品质以外还有以下几点:1. 帮助制定组织品质、方针、目标和计划;2. 领导持续改进团队;3. 参与新产品研发;4. 提供品质改进的培训;5. 总结和分析客户的品质反馈数据等;6. 建立品质文化。,品质成本(Quality Cost),定义:品质成本:企业为稳定,提高产品品质进行品质活动所支付的费用和由于品质故障造成损失的总和,它是企业总成本的一部分。1. 品质成本的构成:,最早由费根保(A.V.Feigenbaum)和朱兰(J.M.Juran)提出;,品质成本(Quality Cost),定义:预防成本(Prevention cost)用于预防不合格品与故
6、障等所支付的费用。鉴定成本(Appraisal cost)评定产品是否满足规定的品质要求所支付的费用。内部损失成本(Internal failure cost)产品交货前因不满足规定的品质要求所损失的费用。外部损失成本(External failure cost)产品交货后因不满足规定的品质要求,导致索赔、修理、更换或信誉损失等所损失的费用。外部品质保证成本(External quality assurance cost)为提供用户要求的客观证据所支付的费用。它包括特殊的和附加的品质保证措施、程序、数据、证实试验和评定的费用(如由认可的独立试验机构对特殊的安全性能进行试验的费用)。,品质成本综
7、合报表,品质成本(Quality Cost),品质成本分析的方法,边际分析法:如下图:,品质成本(Quality Cost),三、品质需要全员参与,团队合作,QIQCQATQCTQM, 三按: 按图纸、按工艺、按标准生产 三自: 对自己的产品进行检查 自己区分合格与不合格的产品 自己做好加工者、日期、品质状况等标记 一控: 控制自检合格率,三、品质需要全员参与,团队合作,QC小组手册,员工培训,品质知识竞赛,实战技能比武,签订品质责任,下道工序的互检,三个月后市场回馈奖惩,工艺流转卡的运用,品质变异要素(4M1E),1、MAN(人)2、MACHINE(机)3、MATERIAL(料)4、METH
8、OD(方法)5、ENVIRONMENT(环境),四、要有满意的员工,工作为什么做不好 ? !,不愿,不会,不知,不好,不能,五、重视教育训练,六、管理及工作方法制度化、标准化, 反复次数很高者(锁付、压着) 能系列化者(检验标准) 需要量多者(接待方法)同样的手续、方法、步骤由多数人重复 在做者(作业标准) 不良、抱怨、缺点等发生次数很高者(抱怨处理规定),标准化对象的检讨,方法的运用法 文件化的规定,在制造过程中应订定各种技术标准、操作标准管制标准及检验标准,包括: a.程序/法规 b.作业指导对过程参数的监控对产品的检验 c.检验标准 d.不合格品的处理 e.重大问题的处理 f.紧急情况的
9、处理 g.换线换模时的作业准备与验证 若没有在以上规定则工程就变得不明确无统一规则作业时各自为政; 致使产品品质恶劣参差不齐 以上即是在程序中创造品质,方法的运用1) 制造流程的规划 a.过程流程图 b.场地布置图(Layout) c.FMEA d.QC工程图控制计划 e.工装模具准备 f.作业指导书 g.检查基准书,方法的运用1) 制造流程的规划 针对以上管制 a. 是生产流程图(工艺流程图) b-d. 的要点集中于QC工程图(控制计划)细部的由作业标准工程管理标准检查规格设备的标准不同而不同流程图及其符号 制造流程图是一种图标方法,表示制造程序之先后顺序,在工作研究里,作为改善制程的重要工
10、具。 符号代表意义 操作 检验(量的检查) (质的检查),方法的运用2)作业标准及其影响 有关作业标准 a.作业的标准是规定作业条件、作业方法、管制方法、使用材料、使用设备及其它注意事项的基准。b.作业标准化将现场重复发生的工作写成文字作成标准,使作业人员能确实工作,减少独自摸索而减少品质变动。c.再现性可以重复出现的特性,才能使用统计方法分析和预测。 d.因行业与生产方式不同,标准写法各有不同,依内容分技术标准、检验标准、作业指导书、管制标准四种。,检验标准之例,方法的运用2)作业标准及其影响 好的作业标准 a.现场人员看得懂 b.不懂的人会操作,检讨一下目前贵组织使用作业标准,七、好的环境
11、品质,从企业“环境”面貌改变“人”的工作面貌,从而提升“人的品质”,供应厂商评鉴,经营主管的经营理念 干部群的素质及管理能力 制度化、标准化应用程度 科学管理工具被应用程度 厂房及环境品质 机器设备 材料来源 品管制度及检测记录,八、要有品质好的供应厂商,5R 法, Right Quality 适质 Right Price 适价 Right Quantity 适量 Right Time 适时 Right Place 适地,九、争取成功的客户客户的要求是促进优质的动力,十、品质要持续不断的改善,第三章 QC 七 大 手 法,1、层别法2、柏拉图法3、要因分析法4、查检表5、散布图6、直方图(分布
12、图)7、管制图8、推移图,活 用 QC 手 法, “工欲善其事,必先利其器” 没有工具,或不懂得用工具,是无法做好事情, 记录用查检表 目的在收集数据资料,做进一步统计整理用点检用查检表 目的主要在检查事物/务的功能运作状态,或检查问题用,一、查检表的种类, 记录用检查表 决定所要收集的数据及希望把握的项目; 决定查检表的格式; 记入记号并整理成次数分配表。 点检用查检表 将需点检的项目逐一列举出来,并空出要记入记号的空栏; 检点有顺序要求的需注明编号; 必须检点的项目,尽可能分类层别。,查检表的制作步骤,不良要因别调查的查检表,:外观不良 :尺寸不良 :材料不良 :加工不良,汽车定期保养点检
13、表,10000KM时定期保养顾 客 名: 日 期:车牌号码: 费 用:车 种: 行驶公里: 作 业 者: 注: 检查 调整 更换, 电瓶液量 空气滤清器 水 箱 机 油 胎 压 分电盘盖风扇皮带 化油器,看所检查的数目的集中程度,(那一位置的查检记号最多。),餐厅食品营业记录表,练 习 题,一、查核表 问题1在下列文句中的( )内,各有两个名词,请选择正确的打“”(1)查核表是指,订定新计划、搜集各项数据资料后,为防止看错或漏看(检查项目、数字)所使用的,只要(检查、核对)一下,就能(简单、概算地)看出结果,所作的表和图。 (2)不良要因调查用查核表是指,依(要因别、特性值别)进行(检讨、层别
14、)查核,调查不良品是如何发生的,亦即找(要因、现象)所使用的。 (3)查核表的检核方法是,尽量避免填写文字和(手法、数字),力求简单以方便查核。另外,为了把许多数据集中在1张查核表上,、等记号分开使用,或用颜色区别,如此一来,数据的具体(对策、内容)更能轻易表现。,问题2 进行甲产品包装箱外观检查,调查2周的检查记录结果,如表A所示。(1)制作适当的查核表,并填入数据资料。(2)请察考一下,由这份查核表发现什么?表A甲产品包装箱外观检查记录,二、层 别 法,分层次以观察差距、平均或倾向 分开比较,发现不同 分类便于理解,层别法的作用, 发现问题问题显在 明确问题缩小范围 原因分析掌握要因 提出
15、对策对策评价 效果确认前后比较 检讨及标准化追踪效果,层 别 法 层 别 角 度(一),人员:男女、老少、学历、资历、班组、熟练度时间:早、中、晚、日期、周、月、开始、终了设备、工具:型号、制造厂、新旧、台别材料:供应商、产地、等级、批号、时间,层 别 法 层 别 角 度(二),工作条件:温湿度、压力、转速、时间、包装方式制品:品种、批号、规格、新旧环境:阴晴、风雨、照明、潮湿干燥等不良项目:依不良现象如裂痕、 破损、污点,使用层别法的注意事项, 层别角度的选择依目的考虑 收集数据之前就应明确层别角度 层别时勿将两个以上角度混杂分类 层别法需配合其它QC手法来运用, 柏拉图是根据所汇集的数据,
16、按某一角度作适当分类,依照大小顺序排列,再加上累积值的图形。,三、何 谓 柏 拉 图,二八法则与ABC重点管理法,20%的原因产生80%的结果80%的原因产生20%的结果,占080%的问题为A类问题8090%的问题为B类问题其余的问题为C类问题,重要的少数与次要的多数抓 大 放 小,决定不良的分类项目,最好不要超过六项 一般先从结果的分类,洞悉问题点所在,进一步为了采取对策,再依原因别绘制柏拉图 结果的分类:不良项目别,工程别 原因的分类:材料别,机械别,设备别,作业者别 决定数据收集期间,并且按照分类项目收集数据 记入图表纸并且依数据大小排列画出柱形 点上累积值并用线连结 记入柏拉图的主题及
17、相关资料,柏拉图的制作方法,柏 拉 图,605040302010,抱怨件数,100% 80% 60% 40% 20%,累计比率%,柏 拉 图 范 例,605040302010,抱怨件数,100% 80%74% 60% 40% 20%,累计比率%,N6788年,客户问题没有解决,回应客户太慢,品质问题,交货延迟,新产品推出慢,其他,使用柏拉图的注意事项, 收集数据的期间和对象必须一样 横轴依大小顺序排列,将其它项列在最后 横轴各柱形宽度要相同,100 n=99.5 100年 度 80 80 损损失 60 55.2% 60 失额 40 40 率 22.1% 20 20 7.8% 6.9% 8.0%
18、(万元) % 破损 颜色 包装 张数 其他 不良项目,柏 拉 图,某公司的产品品质状况不好,经常被客户抱怨,总经理要求品管部提出改善方案。品管主管调阅了近半年的客户抱怨资料,发现客户抱怨次数分布如下: 黑点5次,形状不良14次,混装1次,贴错标示1次,无品管签名1次,颜色不符21次,条形码不符1次,外箱无编号1次,数量不符1次,包装不良3次,色差1次。 假设你是这位品管主管,请用柏拉图分析上述问题,并指出目前最重要的改善项目为哪一项或几项?,练习题,30,60,90,120,(个),33,32,31,30,100%,50%,阿郎 文山 志宏 立本,作业员别不良数柏拉图,不良品数,累积比率,不良
19、现象,不良原因,(%)100806040200,加工不良,作业不良10 8 6夹具劣化8 4 4条件设定不足2 4 3,不良现象和不良原因的双向柏拉图,不良数,(个)20100,不良数,累积比率,20,16,13,组合不良,焊接不良,0 20 40 60 80 100(%),0 10 20 30 (个),(百万元)1086420,(%)100806040200,ABC分析,A组 B组 C组,库存金额,累积比率,四、特性要因图的作用, 问题的整理 追查真正的原因 寻找对策 教育训练,特性要因图 的制作方法,大骨展开的方法(依大骨中骨小骨的顺序展开),决定问题或品质的特性 特性可以用零件规格、帐款
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