高三化学第一轮复习分散系及胶体ppt课件.ppt
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1、新课标人教版高三化学第一轮复习,2022/11/28,物质分类、分散系及胶体,2011年化学科考试说明(山东卷),物质的分类理解混合物和纯净物、单质和化合物、金属和非金属的概念。理解酸、碱、盐、氧化物的概念及其相互联系。了解电解质的概念。了解强电解质和弱电解质的概念。了解浊液、溶液和胶体都是常见的分散系。a. 了解溶液的含义,了解溶解度、饱和溶液的概念。b. 了解溶液的组成。理解溶液中溶质的质量分数的概念,并能进行有关计算。c.了解胶体的性质(如胶体粒子的大小、吸附作用、丁达尔效应、聚沉以及电泳等),并能利用胶体的性质解释一些与胶体有关的简单问题(不要求识记胶体粒子的带电情况)。,一、分类法及
2、其应用,分类法应依据事先设定的标准进行,标准不同,分类方法不同。常用的两种分类法是树状分类法和交叉分类法。,重点探究物质的分类方法将种类繁多的物质进行科学分类,再分门别类地研究它们的结构、性质和用途,就容易找到有关规律,把握物质的本质属性和内在联系,从而最大限度地服务于社会。根据研究的需要,可以从多种角度对物质进行分类,并得出不同的分类结果。,1.根据物质是否由同种物质(分子)组成,将物质分为纯净物和混合物。2.根据组成物质的元素的种类把纯净物分为单质和化合物。3.化合物的分类方法很多,将其按性质不同分为氧化物、酸、碱和盐是一种重要的分类方法,但并不是唯一的分类方法。如根据其水溶液的导电性可分
3、为电解质和非电解质;根据其组成与结构可分为离子化合物和共价化合物;根据其反应过程中化合价的变化可分为氧化剂和还原剂等。4.根据混合物中被分散物质的颗粒大小,可将其分为溶液、浊液和胶体。,分散系:,分散质:分散系中分散成微粒的物质。分散剂:分散系中容纳分散质的物质,由一种(或几种)物质的微粒分散于另一种(或几种)物质里形成的混合物。,二、分散系及其分类,1、分散系的概念:,2、分散系的分类,分散质,分散剂,分散系实例,气,液,固,气,液,固,空气,雾、云,灰尘,泡沫,酒精的水溶液,食盐水,泡沫塑料,珍珠,合金,.按 聚集状态分类,(2).按分散质粒子大小分类,分散系,溶液,胶体,浊液,过滤或静置
4、,丁达尔效应,分散质粒子大小不同,溶液、胶体、浊液三者的本质区别是什么?,如何区分胶体和浊液?,如何区分胶体和溶液?,分散质微粒直径小于1nm(10-9m)均一、稳定,分散质微粒直径大于100nm(10-7m)不均一、不稳定,分散质微粒直径介于1nm至100nm之间,离子或小分子,固体小颗粒,液体小液滴,1nm,100nm,均一、稳定、透明,不均一、不稳定、不透明,无明显变化(温度、溶剂),沉淀,分层,过滤,分液,蒸发、结晶、蒸馏、萃取,1100nm,几种分散系的比较,胶体,分子集合体或大分子,均一、透明、比较稳定,无明显变化,渗析,分散质能否透过,滤纸,半透膜,能,能,能,不能,不能,不能,
5、不能,不能,二、胶体,1、胶体概念,分散系粒子直径在1nm100nm之间的分散系。,2、胶体的分类:,Fe(OH)3 AgI胶体,淀粉胶体,雾、云、烟,有色玻璃,Fe(OH)3 AgI胶体,如:把淀粉颗粒分散到水中,常见的胶体有:淀粉胶体、墨汁、碳素墨水、等,(1)物理分散法 将悬浊液或乳浊液中的分散质分散,3、胶体的制备,(2)化学结合法,溶质分子聚合成胶粒,此法注意的问题:不能过度加热,以免出现Fe(OH)3胶体凝聚。不能用玻璃搅拌,防止生成Fe(OH)3沉淀。,AgNO3+KI = AgI(胶体)+KNO3,红褐色,浅黄色,此法注意的问题:浓度控制,浓度过大会生成沉淀。逐滴滴加,同时要不
6、断振荡。,取一烧杯,加入20 mL蒸馏水,加热至沸腾,然后向沸水中滴加FeCl3饱和溶液12mL。继续煮沸,待溶液呈红褐色后,停止加热,即制得Fe(OH)3胶体。,氢氧化铁胶体的制备:,溶液和胶体的区别,实验:分别用激光照射盛硫酸铜溶液和氢氧化铁胶体的烧杯,在光束垂直的方向观察现象。并完成下列表格:,有光亮通路,无光亮通路,胶体和浊液的比较,滤纸上无杂质,滤纸上有杂质,4、胶体的性质,(1)丁达尔现象,溶液 胶体,当一束光通过胶体时,从入射光的垂直方向上可看到有一条光带,这个现象叫丁达尔现象。利用此性质可鉴别胶体与溶液。,(2)布朗运动,悬浮在水中的花粉小颗粒作不停地,无秩序地运动,这种现象叫
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