休闲旅游与游憩城市规划概论培训课件.ppt
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1、休闲旅游与游憩城市规划概论,主讲人:罗冬波,一、休闲与游憩总论,休閒与游憩,休閒 (Leisure)是指在非劳动及非工作时间内以各种“玩”的方式求得身心的调节与放松,达到生命保健、体能恢复、身心愉悦的目的的一种业余生活。(百无聊赖树边站,屋内赏月人可安?)游憩(recreation)来源于拉recreatio,意思是恢复更新,英文为“recreation”,原意是“to refresh”,含有“休养”和“娱乐”两层意思。它包括生理与精神两方面。 两个词反映东西方休闲文化的差异,中国人:静态、被动、安全感、非目的性等;西方人:动态、主动、冒险精神、目的性。,心理需求与市场的转换关系,马斯洛的需要
2、层次论:生理需要。安全需要。归属和爱的需要。尊重的需要。 自我实现的需要。 市场调查:寻找需求主体及结构找到市场,游憩资源,四种游憩类型:文化、生态、康体、游乐怎么提升(资源组合、产品设计、活动策划、资金投入)怎么与市场对接(目标客群),游憩功能策划,游憩功能是游憩的活动效用,包括人们在家的休闲娱乐、户外活动及外出旅游等。游憩活动包括十个方面,即:吃、住、行、游、娱、购、体、疗、学、悟。 游憩功能策划,首先要对游憩区的核心产品进行设计,按照观赏、娱乐、运动、疗养、修学、感悟等不同类别,单独或综合交叉的进行具体设计,包括景点观赏、文化品尝、风情感受、游乐参与等等;其次要设计运输、住宿、饮食、购物
3、等基础服务,并尽力安排成具有特色、风情、文化及娱乐性的方式,体现处处都有旅途人生的异样特色;进一步对全部游程进行合理化整合,形成全程结构的整体理念与效率优化。,游憩功能创新策划六大手法,主题化 生态化 本土化 游乐化 情境化 动感化,游憩空间创新设计六大手法,主题配合(类型、风格、规模)场所适应(山、海、湖、河、林、气候、材料、建筑、城市、人)空间分区(按功能、消费方式、客群)游赏心理(游赏层次:观赏、品赏、悟赏;游赏序列:起承转合、渐入佳境、高潮迭起等;游赏尺度:视距、视高 )景观打造(隔景、对景、障景、添景、夹景、漏景与框景、借景、季景)艺术设计(协调、比例、均衡、韵律、重点、亮点 ),核
4、心游憩方式,是指游憩区具有强大的产业延展能力与区域扩展能力的主导型独特性游憩方式,它是将游憩功能与游憩空间相结合创造出来的具有唯一性游憩产品。它是以旅游或城市的核心吸引物为基础创新设计。康体类:温泉、滑雪场、高尔夫、马术、游艇游轮、健身器械组合、运动组合文化类:特色历史文化组合、特色民族民俗组合生态类:滨海区、滨湖区、湿地区、溪谷区、田园区、特色山水组合游乐类:游乐园,核心游憩方式与核心吸引物,旅游核心吸引物-尼亚加拉大瀑布尼亚加拉大瀑布(Niagara Falls)位于加拿大和美国交界的Niagara River中段,号称世界七大奇景之一,与南美的伊瓜苏瀑布及非洲的维多利亚瀑布合称世界三大瀑
5、布。她以宏伟的气势,丰沛而浩瀚的水汽,震撼了所有的游人。从伊利湖滚滚而来的尼亚加拉河水流经此地,突然垂直跌落50多米,巨大的水流以银河倾倒之势冲下断崖,声及数里之外,场面震人心魄,形成了气势磅礴的大瀑布。,尼亚加拉大瀑布的核心游憩方式策划-观赏方式的组合创新: 陆上全方位观赏 搭乘“雾中少女” 瀑布后之旅 高空观赏 夜观大瀑布 独特的冬日美景,游 憩 系 统 规 划,城 市 游 憩 系 统 规 划,旅 游 憩 系 统 规 划,旅游规划,城市规划,游憩规划方法论体系,其他各类规划,二、休闲旅游规划,(一)、对传统旅游经济发展模式的反思,1、以旅游景区为核心的四大支柱产业,旅游饭店,旅游交通,旅行
6、社,旅游景区,(一)、对传统旅游经济发展模式的反思,2、走向成熟的旅游交通和旅游饭店,功能延展,功能提升,(一)、对传统旅游经济发展模式的反思,3、市场格局引导旅行社经营模式的全面改革,延伸产业链,拓展业务面,(一)、对传统旅游经济发展模式的反思,4、旅游景区以“游”为主、忽视其他要素,解说系统,旅游商品,服务设施,(二)、旅游景区的发展困境,1、大量低等级、同质化旅游景区出现,市场竞争加剧,低级景区与成熟景区之对比,(二)、旅游景区的发展困境,2、异地游“一锤子”买卖思维3、旅行+观光的单一产业运作模式4、粗放型的贩卖资源+简单配套开发模式5、依靠旅行社组织团队游客支撑景区发展的单一营销模式
7、面临极大市场挑战6、单一市场指向和营销模式导致不可持续的“门票经济”,(二)、旅游景区的发展困境,7、结论,高等级 唯一性,故宫,黄山,需要升级!如何升级?,休闲游憩业,(三)、旅游产业向休闲游憩产业升级刻不容缓,1、从旅游业到休闲游憩业,治标,治本,旅游业,传统的景区规划,(三)、旅游产业向休闲游憩产业升级刻不容缓,2 传统的景区规划到旅游憩系统规划,旅游憩系统规划,资源变高等级、唯一性的游憩化产品+游憩化的功能性配套,(三)、旅游产业向休闲游憩产业升级刻不容缓,3、传统的景区规划到旅游憩系统规划,设施游憩化服务游憩化,要素游憩化,食,行,住,设施,服务,寻找旅游吸引物,打造核心游憩方式,要
8、素游憩化,设施服务游憩化,有形,无形,旅游吸引物,核心游憩方式,游憩产品体系,(1)、核心游憩方式的打造,客观的静态的旅游吸引物被打造成游客参与的动态的核心游憩方式;游客参与的动态的核心游憩方式进一步衍生为庞大的游憩产品体系。,(1)、核心游憩方式的打造淹城案例,景区旅游吸引物:中国保存最完好的春秋古城,“三河三城”格局罕见,但如何让游客深度体验成为规划难点,(1)、核心游憩方式的打造淹城案例,景区核心游憩方式策划:空中看淹城(大摇臂),(2)、要素休闲游憩化,原有的旅游框架下的要素已不单单是功能性要素,它们连同核心游憩方式和游憩产品体系一起构成旅游景区的休闲游憩要素。特色餐厅、主题酒店、仿古
9、式交通工具、体验式购物等等都是原有的功能性要素休闲游憩化的具体体现。,(2)、要素休闲游憩化湘菜文化体验园案例,湘菜吃法体验成为一个长沙郊区新农村试点景区的核心游憩方式以湘菜泛博物馆(包括辣椒园和湘菜文化体验馆)形成主要体验产品以湘菜烹饪方法展示、湘菜DIY(湘菜超级自助厨房)、吃湘菜、品湘菜、酒坊等项目形成延伸产品以湘菜厨艺比赛与培训班等形成活动产品以新鲜蔬果采摘园、湘菜庄园、山野休闲、乡村娱乐馆等形成配套产品以品牌化运作形成产业外延产品(如辣椒制品等),(3)、设施休闲游憩化,实现各项功能体的休闲游憩化,即让道路、公用设施等好用、好看、好玩。如休闲游憩化的道路不再只是交通路,同时还是景观路
10、、文化路、体验路;公共厕所等公用设施也全方位地实现了休闲游憩化,如现在许多景区推出的星级公厕,就让游客的如厕之旅变成了休闲体验之旅。,(3)、设施休闲游憩化,(3)、设施休闲游憩化某怪坡景区案例,怪坡资源独树一帜:位于国家森林公园内,姊妹怪坡是怪坡景区的形象景观和标志性景点,主坡长126米,天然连环,全国首屈一指。目前的规划,将怪坡景区设计的思路定位在“怪”上,一系列产品也是围绕这个主题来进行。我们认为,这种思路有可取之处,但是,单一的游览和观光作为一种浅层次的旅游方式,不能充分满足景区经营的需要。如何既能设计出体现景区特色的产品,又能解决景区经营和收益的问题,是本项目的核心问题。,(3)、设
11、施休闲游憩化某怪坡景区案例,思路:怪坡应该以“错觉”为主题设计旅游休闲和体验产品,并与各类休闲游憩消费性业态相结合,以“错觉体验泛博物馆”形成景区核心游憩方式,通过错觉景观、错觉建筑、错觉小品设施等形成独特的错觉游憩空间,借助于错觉主题酒店、错觉餐厅、错觉游乐产品、特色错觉产品旅游购物、魔术类错觉体验活动等消费性项目实现多途径盈利模式,由此迅速引爆当地的旅游市场,并带动周边打造具有突出特色的复合型休闲体验旅游景区。,(3)、设施游憩化某怪坡景区案例,(3)、设施休闲游憩化某怪坡景区案例,景区定位:错觉幻地怪坡奇观错觉幻地根据人们易产生的一种错觉(错视觉、错听觉、错味觉、错触觉等)或交叉错觉设计
12、错觉系列产品,如错觉图片、错觉展览、错觉菜等。通过整体景区的错觉化设计,使游客有进入幻地的感觉。怪坡奇观以怪坡资源为基础,打造吃、住、行、游、娱、购的一体化旅游景区。目标:中国首个“错觉泛博物馆”,(4)、服务休闲游憩化,进行服务休闲游憩化创新的突破,通过休闲游憩化创新,在餐饮服务、住宿服务、游乐项目体验等过程中融入休闲游憩元素。服务休闲游憩化的主要方式有两种:一是工作人员的角色转变。导游人员由“引导看”到“陪同玩”的转变是服务游憩化中工作人员角色转变的重要一环。二是服务手段的休闲游憩化。如NPC。,(4)、服务休闲游憩化地中海俱乐部的G.O.team 服务团队,地中海俱乐部(Club Med
13、)为唯一的全球连锁度假村。创立于1950年的法国地中海之滨,是法语“Club Mditerrane”(地中海俱乐部)的缩略形式。目前,地中海俱乐部在全世界30多个国家建起了125个度假村,仅亚太区就有10个,建立了一种人与大自然合而为一的生活品味。地中海俱乐部以一个集往来路程、住宿、用餐、运动、娱乐、一价全包式的全球连锁休闲运动度假村形式,将具有独特文化内涵和国际化标准的度假产品,为全世界崇尚高品质休闲浪漫旅游的人们,带来不同凡响的度假经历。地中海俱乐部的度假村各有特色,但其精髓却是一致的:销售快乐,给来自世界各地的度假者营造一个和谐美好的休闲娱乐环境。地中海俱乐部独创的以村长为领导的G.O.
14、team 服务团队是其服务休闲游憩化的典型案例G.O.、G.E.和G.M. :G.O.是法语“gentil organisateur”(“和善的组织者”或“亲切的东道主”)的缩写称谓,起源于1950年地中海俱乐部于西班牙Balearics设立的首个度假村。名称的构思来自地中海俱乐部接待的第一批度假人士。自始G.O.便成为地中海俱乐部的灵魂,G.O.的身影在度假村无处不在,也是优质款待的保证。G.E.是“gentle employee”(和善的员工)的缩写,指度假村从当地招募的勤杂员工。如果说G.O.是村子的主人,那G.M.就是地中海俱乐部可爱的客人,所以地中海俱乐部的目的不只是让G.M.感到宾
15、至如归,更要让G.M.感觉像个大家庭,忘掉阶级,远离都市束缚,温柔而自在。,(5)、景观休闲游憩化,在休闲游憩的框架下,景观不再是静态的,景观通过休闲游憩化打造,变得不只是好看,而且要好玩。诸如植被花卉形成大地景观、植物迷宫、桂花香阵、植物游乐、异形建筑、艺术建筑等。,(5)、景观休闲游憩化,(5)、景观休闲游憩化日本青森县田舍馆村的“稻田艺术节”案例,日本田舍馆村是一个有 2000年种植水稻历史的古老小村子。从1993年以来,村子每年都要举办一次“稻田艺术节”,吸引来自日本各地乃至全球的游客到村庄一览巨幅稻田图画。 为了达到最好的视觉效果,田舍馆村的农民们从每年4月准备种植水稻的时候就开始忙
16、活。他们会事先设计好今年要表现的图形,然后在稻田里种植不同品种、有着不同颜色叶子的水稻,从而在稻田里“绘”出各种各样的图画。 当地人自豪地介绍说,7月底是观赏稻田名画的最好时节;每年这个时候,精美绝伦、造型独特的稻田图画会让慕名前来的几千名游客惊叹不已。,(6)、文化休闲游憩化,文化特色是休闲旅游开发的生命力。引入新传统主义文化理念,通过文化挖掘、体验方式设计、活动演绎等手段,对旅游景区所依托的区域传统文化进行活化,融入到每个游憩项目之中,形成文化活化打造。让玩法有文化,让文化更好玩。每个景区都该有其自成一家的可供休闲游憩化的文化元素。让游客进古城、穿古代衣服、吃古代饭菜、住古代客栈、观看古代
17、演艺、参与古代娱乐等等都是文化休闲游憩化常用的手法。,(6)、文化休闲游憩化迪士尼卡通形象系列,(6)、文化休闲游憩化彝人古镇,(三)、旅游产业向休闲游憩产业升级刻不容缓,4、景区休闲游憩化到休闲游憩化景区融入休闲游憩业,泛休闲游憩产业,(四)、休闲旅游规划的核心思想,1、全面满足人的多层次需求是旅-游-憩规划的出发点:游客是“人”,本地居民也是“人”;低层次的“玩”是需求,高层次的“悟”也是需求。2、旅游吸引物是可能满足人的需求的客观基础。3、旅游吸引物可以从旅游资源、旅游要素、旅游设施、旅游服务等各方面提炼,不应局限在旅游资源。4、旅游吸引物还需要从人的体验需要出发进行创新策划(如改变观景
18、视角、资源创新组合、资源与休闲游憩业态叠加、资源与游乐和康体项目叠加等等),形成景区具有独特性体验模式的核心游憩方式。5、核心游憩方式的创造及其延伸产品体系才能为景区创造独特性价值。6、在核心游憩方式引导下实现旅游要素、旅游设施、旅游服务的休闲游憩化,能进一步提升景区的吸引力。7、旅-游-憩规划打通了需求资源产品盈利模式之间的运转链条,是景区可持续发展的必然途径。8、休闲游憩化的打造模式可以通过产业延伸(产业链)和区域扩展(旅游地产,如广州长隆旅游度假区),形成泛休闲游憩产业。,三、游憩城市规划,雅典宪章,雅典宪章,即国际建筑协会(C.I.M.)于1933年8月在雅典会议上制定的一份关于城市规
19、划的纲领性文件“城市规划大纲”。,城市功能,城市规划的目的是解决居住、工作、游憩与交通四大功能活动的正常进行。其步骤为:在区域规划基础上,按居住、工作、游憩进行分区及平衡后,建立三者联系的交通网。并强调居住为城市主要因素。城市规划是一个三度空间科学,应考虑立体空间,并以国家法律的形式保证规划的实现,中国城市居住、工作、游憩与交通四大功能演进关系,特点:“先生产、后生活”工作功能主导期(八十年代前),特点:开始注意居住功能,提出了 宜 居城市概念工作与生活功能并重期(八十年代),特点:小汽车带来的交通方式的改变 使交通功能成为关注重点交通功能主导期(九十年代),特点:收入提升和闲暇时间增多提升
20、市民游憩需求游憩功能成长期(二千年后),特点:城市游憩系统规划成为关注点 居住、工作、交通功能 游憩化游憩功能主导期(未来),城市游憩系统规划,城市游憩系统规划,长沙市中央游憩区:水墨蜃影湖湘画卷,阐释:本区域的资源主体是“水”,以水为核心打造水空、水面、水下、水岸、水岛、滨水区相结合的立体体验空间,是本项目的发展方向。在引入湖湘文化、低碳发展理念的基础上,本项目提出一大创举:打造水下休闲MALL,开发神奇的水下休闲体验空间。大尺度的山水景观与水下奇观的开发,共同构成“水墨蜃影”主题。“水墨”,为山、水、湖、森林形成的大尺度景观,具有中国水墨山水的“神”。风水上,从喝形观念来看该湖为肾之形,“
21、蜃”同“肾”,意为“长沙之肾”。水下建筑的创新设计将呈现如“海市蜃楼”的奇特景观。水墨读音近“水MALL”,暗含了本项目的业态性质聚合式休闲游憩体验商业。水空、水面、水岸、水岛及滨水区共同打造成为以湖景观光、湖湘民俗演艺、水休闲、水游乐等为主体的“湖湘画卷”。,布局方案一 (地面部分),长沙湘商城:RSD(游憩服务产业区),城市商业模式创新思路,创新城市商业模式需要:、创新城市景观资源;、空间场所综合利用;、文化资源充分挖掘利用。,RSD,RSD阐释: 游憩化服务产业区RSD( Recreational Service District ),即以商业、商务、金融等核心业态为代表的现代服务业作为
22、其主体业态,对主体业态进行游憩化提升所形成的现代服务产业集聚区。 游憩服务产业区是中央商务区(CBD)及游憩商务区(RBD)休闲游憩化的再升级。 游憩服务产业区是一个创新的概念,随着商业、商务等基础需求的成熟和多元发展,人们产生了基础需求之上的多元化需求。以休闲游憩化的方式满足人们的基础性需求,游憩服务产业区应运而生。,城市游憩系统规划,总平面图,城市游憩系统规划,城市工业休闲游憩化:1999年海尔集团推出了工业旅游项目。他们专门成立了海尔国际旅行社,投资1亿元兴建了海尔科技馆,在园区、车间内规划了专门的参观路线,配备了专门的讲解员,培养了一支优秀的导游讲解队伍。现在海尔的工业旅游已形成了以集
23、团样品室为龙头、生产线为依托、科技馆为重点的旅游产品链条。此外,开发区工业园、海尔现代物流、特种冰箱公司、商用空调公司等也已开辟为工业旅游参观点。,城市游憩系统规划,澳门渔人码头:港区休闲游憩化,城市游憩系统规划,城市交通休闲游憩化芝加哥生态桥:它将成为为当地居民和游客提供娱乐的场所。人们可以在平静的海面上一边划船或开船,一边欣赏芝加哥的城市景观。这座生态桥长2英里,把芝加哥市中心和格兰特公园连在一起。,城市游憩系统规划,“布朗斯维尔”(Brownsville):是由Terreform1设计团队提出的设计概念,展示了汽车如何作为社会联络因素服务于城市。城市街道被想象成为全城居民进行自由活动和信
24、息交流的理想场所。,城市游憩系统规划与城市特色打造及城市经营理念的创新,传统以城市土地经营为主要经营手段的城市经营理念带来很多问题: 以经济发展为单目标,忽视市民利益,房价高企; 生态环境恶化; 开发模式化,千城一面; 城市文脉传承被破坏。,城市游憩系统规划与城市特色打造及城市经营理念的创新,从打造城市核心游憩方式入手,形成城市空间核心竞争力。从经济单目标转向城市经营多目标,兼顾经济、社会、文化、环境四大目标体系。经营手段多元化,土地资源、城市文化资源、生态资源等全面利用,城市游憩功能深度策划、城市功能休闲游憩化。体现城市特色,通过城市独特生态环境、个性化城市公共空间设计、特色建筑风貌规划、城
25、市传统文化活化、城市游憩方式创新,形成城市特色和风格。城市公共空间的商业化运营和城市营销相结合,持续提升城市品牌,完成城市品牌化、个性化的经营理念创新。,四、定位天创智业,中国休闲游憩行业的领跑者,定位天创智业,休闲旅游策划专家游憩城市规划专家,理 念,专有技术,特色文化活化体系,游憩功能创新策划体系,游憩空间创新设计体系,休闲游憩投资运营创新体系,中国休闲游憩行业的领跑者,公司介绍,公司介绍,国家级资质 天创智业机构拥有国家旅游规划设计“乙级资质”、国家城乡规划设计“乙级资质”、国家建筑设计“乙级资质”,可承接各类旅游规划设计、城乡规划编制、各类建筑工程及相应的工程装修设计。 北京天创智业城
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