设施蔬菜优质高效栽培技术ppt课件.ppt
《设施蔬菜优质高效栽培技术ppt课件.ppt》由会员分享,可在线阅读,更多相关《设施蔬菜优质高效栽培技术ppt课件.ppt(163页珍藏版)》请在三一办公上搜索。
1、设施蔬菜优质高效栽培技术,贵州大学农学院,耿广东,第一部分 蔬菜栽培设施的类型,一、简易设施,二、越夏栽培设施,三、塑料拱棚,四、温 室,一、简易设施,(一)风障畦,(二)阳畦,(三)温床,(四)地膜覆盖,改良阳畦,11 ,风,17 ,性能,结构,(一)风障畦,篱笆,披风,土背,风障畦,(二)阳畦,结构,性能,风,(三)温床,酿热温床,0.35m,1. 薄膜 2. 床土 3. 电热线 4. 隔热层 5. 草苫,4,3,2,1,5,结构图,(三)温床,电热温床,平畦覆盖,高垄覆盖,高畦覆盖,沟畦覆盖,支拱覆盖,(四)地膜覆盖,二、越夏栽培设施,遮阳网覆盖,防雨棚,防虫网覆盖,播种后浮面覆盖,缓苗
2、期浮面覆盖,(一)遮阳网覆盖,浮面覆盖,小棚覆盖,(一)遮阳网覆盖,棚顶固定式,内悬挂式,平棚覆盖,大棚覆盖,(二)防雨棚,防雨棚是利用塑料薄膜等覆盖材料,扣在大棚或小棚顶部,使棚内蔬菜作物在雨季免受雨水直接淋洗的栽培设施。,(三)防虫网覆盖,三、塑料拱棚,(一)塑料大棚,(二)塑料中棚,(三)小拱棚,小拱棚,(一)塑料大棚,骨架结构,拉杆,立柱,拱杆,竹木结构大棚骨架横剖面示意图,门,2-3m,8-15m,类型,5,6,(一)塑料大棚,竹木结构,1.门 2.立柱 3.拉杆 4.小吊柱 5.拱架 6.压杆(压膜线),钢架无柱,管架结构,钢竹混合结构,类型,(一)塑料大棚,竹木结构,钢架无柱,管
3、架结构,钢竹混合结构,类型,(一)塑料大棚,竹木结构,钢架无柱,管架结构,钢竹混合结构,钢筋拱架,钢筋拱架,拉杆(纵梁),小吊柱,竹拱杆,类型,(一)塑料大棚,竹木结构,钢架无柱,管架结构,钢竹混合结构,性能应用,塑料大棚具有性能好,结构简单,造价 低,有效栽培面积大,土地利用率高,作 业方便等优点。,缺点是受外界 影响较大,提 早延晚受当地 气候条件限制。,(一)塑料大棚,四、温室,(一)日光温室,(二)现代化温室,(一)日光温室,结构,类型,竹木结构(长后坡矮后墙式),(一)日光温室,钢竹混合结构(琴弦式),拱架,加强桁架,8号铁丝,(一)日光温室,类型,钢架无柱温室(熊岳型),7.5,3
4、.5,(一)日光温室,类型,(二)现代化温室,类型,屋脊型连栋温室,拱圆型连栋温室,生产系统,(二)现代化温室,风机湿帘系统,第二部分 设施环境特点及其调控,三、湿度,四、土壤,二、温度,一、光照,五、气体,一、光 照,(一)设施光照环境特点,(二)设施光照 环境调控,(一)设施光照环境特点,光照度,1. 光照度低于外界2. 光照度随时间的变化与自然光照同步,但 变化较外界平缓3. 光照度在空间上分布不均匀,垂直方向由上向下递减水平方向塑料大棚日光温室,东西方向上,南北方向上,光照时数,草苫,(一)设施光照环境特点,光质,(一)设施光照环境特点,合理间距,设计布局,选择材料,栽培管理,遮光,(
5、二)设施光照环境的调节控制,7-10m,选择材料,栽培管理,遮光,(二)设施光照环境的调节控制,优质棚膜,设计布局,选择材料,栽培管理,薄膜清洁,遮光,(二)设施光照环境的调节控制,反光幕,设计布局,栽培管理,遮光,选择材料,(二)设施光照环境的调节控制,设计布局,二、温度,(一)设施温度环境特点,(二)设施温度环境 的调节控制,(一)设施温度环境特点,气温,地温,日变化,空间分布,气温,1. 室内气温高于外温 2. 气温的日变化 3. 气温在空间上变化,30 ,12 ,06 12 18 24(时),温度低于外界,逆温现象,气温,地温变化,水平分布晴天的白天,在温室内南北方向上,中部地温最高,
6、向南向北均递减;夜间后屋面下地温最高,向南递减。东西方向上差异不大。塑料大棚的地温,中部均高于四周。垂直分布晴天的白天,上层土壤温度高,下层土壤温度低;夜间以10cm深处最高,向上向下均递减;阴天,下层土温比上层高。,地温变化,地温,(二)设施温度环境的调节控制,保温措施,降温措施,防寒土,地膜,小拱棚,二层幕,夹心墙,纸被,草苫,苯板,木板,炉渣,预制板,棚膜,防寒沟,(二)设施温度环境的调节控制,降温措施,保温措施,放风筒,筒状通风,带状通风,底脚通风,逐渐加大通风量 反复多次进行 早晨揭苫后不宜立即 放风排湿 低温季节不放底风,三、湿 度,(一)设施湿度环境特点,(二)设施湿度环境调节控
7、制,(一)设施湿度环境特点,蒸腾,蒸发,设施内空气相对湿度较高,且随着离地高度的增加而降低。,2. 土壤湿度较高,且存 在着局部湿差。,水分,(二)设施湿度环境的调节控制,除湿,加湿,通 风,加温,(二)设施湿度环境的调节控制,扣小拱棚,除湿,加湿,减少通风,四、土 壤,(一)设施土壤环境特点,(二)设施土壤环境的调节控制,(一)设施土壤环境特点,气体条件,生物条件,营养条件,土壤板结,CO2 浓度高,病菌虫卵多,(二)设施土壤环境调节控制,改善土壤的气体环境 施入大量的有机肥,合理灌水防板结 土壤消毒,改善生物环境 改进栽培措施,防止土壤次生盐渍化合理施肥洗盐地面覆盖生物除盐土壤耕作,五、气
8、 体,(一)设施气体环境特点,(二)设施气体环境的 调节控制,(一)设施气体环境特点,有害气体,CO2,(二)设施气体环境的调节控制,增施CO2气肥,化学分解法,化学分解法NH4HCO3 H2SO4 (NH4)2SO4 + H2O + CO2酸的浓度以96%为宜,本法适合于试验或小面积应用。,燃烧法,燃烧甲烷、白煤油释放CO2,释放纯二氧化碳,定量施放钢瓶中的压缩气体,施用浓度: 浓度应控制在800-1000ppm,饱和度在1000- 1600ppm。 施用时间: 太阳出升后的2小时,CO2很快降到360ppm以下,这时施用CO2效果最好。已缺乏,且温度不高时,施用效果明显。因气温高,气孔关闭
9、,施用CO2没有作用。此外,还可在下午4点的时候,在光合作用第二个小高峰前(天黑前)施用CO2。,幼苗期施用二氧化碳,多在幼苗出土后至20-30天; 生产田施用二氧化碳,多从果实膨大期开始,施用过 早可能会出现徒长。,施用适期:,CO2调控园艺设施施用二氧化碳的原则,睛天多施(1000ppm),阴天不施。 施用CO2的温室,白天要适当增温1-2。 适当提高湿度(包括土壤湿度),以利于提高 光合作用和加快作物生长发育。 防止施用CO2后出现的早衰。在停止施用CO2的 方法上,应逐渐降低使用浓度,逐渐停止施用, 避免突然停止施用。,主要在肥料分解过程中产生,逸出土壤散布到棚内空气中,通过叶片的气孔
10、侵入细胞,造成危害。主要危害蔬菜的叶片,分解叶绿素。,有害气体的产生及预防, 氨气(NH3)和亚硝酸气(NO2),危害症状初为水浸状,逐步变黄色或淡褐色,严重的可导致全株死亡。容易受害的蔬菜有黄瓜、番茄、辣椒等。受害起始浓度为5ppm,亚硝酸气NO2,危害症状:在叶表面叶脉间,出现不规则水渍状伤害,然后很快使细胞破裂,逐步扩大到整个叶片,产生不规则坏死,重时叶肉漂白致死,叶脉也变成白色。它主要危害靠近地面的叶片,对新叶危害较少。黄瓜、茄子等蔬菜容易受害,受害起始浓度为2ppm,受害后2-3天,受害部变干,向叶面方向凸起,且与健康部分界限分明。氨气中毒的病部颜色偏深,呈黄褐色。,亚硝酸气呈黄白色
11、。pH8.5时为氨气中毒,pH8.2时为亚硝酸气中毒。,发生条件: 向碱性土壤施硫铵或向铵态氮含量高的土壤一次过量施用尿素或铵态氮化肥后(10天左右),就会有氨气产生 施用未腐熟的鸡粪、饼肥等,也会发生氨气危害, 土壤呈强酸性(pH5.0), 土壤干旱时,也易出现气体危害 土壤盐分浓度过高(5000ppm), 二氧化硫(SO2)和一氧化碳(CO),菠菜、菜豆对二氧化硫非常敏感,当浓度在0.3-0.5ppm 就可受害。一般在1-5ppm 时大部分蔬菜受害。 番茄、菠菜叶面出现灰白斑或黄白斑,茄子出现褐斑。嫩叶容易受害。,辣椒 SO2气体为害症状,来 源,临时炉火加温,使用含二氧化硫高的燃料,并且
12、排烟不好;对策:要使用含硫量低的煤加温,疏通烟道,必要时应 用鼓风机使煤充分燃烧。, 乙烯(C2H4),黄瓜、番茄对乙烯敏感,当浓度达到0.05ppm时,6小时后受害,达到0.1ppm时,两天后番茄叶片下垂弯曲变黄褐色。达到1ppm时,大部分蔬菜叶缘或叶脉之间发黄,而后变白枯死。,主要是乙烯制品。如一些棚膜、有毒塑料制品,因产品质量不好,在使用过程中,经阳光曝晒就可挥发出乙烯气体;激素乙烯利使用浓度过大,也会产生乙烯气体。,来 源,预防方法,注意塑料制品质量不用过大浓度乙烯利并适当通风, 其它有毒气体,如果蔬菜设施建在空气污染严重的工厂附近,工厂排出的有毒气体如氨气、二氧化硫、氯气、氯化氢、氟
13、化氢以及煤烟粉尘、金属飘尘等都可从外部通过气体交换进入棚内,给作物造成危害。 预防方法是避免在上述污染严重的工厂附近,修建温室大棚等设施。,预防有害气体的方法,有机肥要充分腐熟后深施; 化肥要随水冲施或埋施; 避免使用挥发性强的氮素化肥; 选用无毒的蔬菜专用塑料薄膜和塑料制品; 设施内不堆放陈旧塑料制品及农药、化肥等; 冬季加温时严禁漏烟; 一旦发生气害,加大通风,不要滥施农药化肥。,塑料大棚,不同棚膜的特性,醋酸乙烯膜、聚乙烯膜透紫外线最好,这 对种植需要着色的紫茄子、花卉有利。 透过可见光以聚氯乙烯膜、醋酸乙烯膜和 玻璃较好,对光合作用有利。 玻璃、聚氯乙烯膜透过500纳米以上的 红外线能
14、力差,故保温能力强。,按棚顶形状可分为: 拱圆形、屋脊形按骨架材料可分为: 竹木结构、钢筋混凝土结构、钢架结构、 钢竹混合结构等按连接方式可分为: 单栋大棚、双连栋大棚、多连栋大棚,一、塑料薄膜大棚的类型,竹木结构大棚,钢架结构单栋大棚,钢架结构单栋大棚,镀锌薄壁钢管组装式大棚,钢竹混合结构大棚,钢架,竹劈,单栋大棚,多连栋大棚,保温大棚,二、塑料大棚的结构,(一)竹木结构单栋大棚,跨度8-12米,高2.4-2.6米,长40-60米,单栋生产面积0.5-1.0亩。,立柱:支撑拱杆和棚面拱杆:支撑棚膜,决定大棚的形状和空间拉杆:纵向连接拱杆和立柱、固定压杆,使大棚骨架成为一个整体压杆:压平、绷紧
15、棚膜棚膜:PVC、PE、EVA多功能棚膜铁丝:捆绑连接压杆、拱杆和拉杆门窗:大棚两端设门,两侧和顶部开窗,一整块覆膜,三大块覆膜,大棚的几种覆膜方法,窗,大棚的门窗,门,(二)钢架结构大棚,(三)镀锌钢管装配式大棚,安装卡膜槽,四、塑料大棚的应用,(一)早春育苗 主要采取多重覆盖的方式来进行,为露地早熟栽培提供秧苗。 如在大棚内使用保温幕、小拱棚、地膜等覆盖物用来保温,苗床安装电热线加温。,1. 春茬早熟栽培,早春用温室育苗,大棚定植,一般果菜可比露地提早上市20-40天 主要栽培作物:黄瓜、番茄、青椒及茄子等,(二)蔬菜栽培,2. 秋季延后栽培,定植及采收与春茬早熟栽培相同,采收期直到10月
16、末。 这种栽培方式主要种植黄瓜、青椒、番茄、菜豆等。,3. 春到秋长季节栽培,北方气候较为冷凉的地区,可利用塑料大棚春秋保温、夏季防雨的特点,采取春到秋长季节栽培。生产期从4月中下旬到10月底。,(三)荫棚,荫棚是夏季栽培花卉必不可少的设施。 可避免阳光直射、降温、增加湿度、减少蒸发、防止暴雨冲击等。,1. 临时性荫棚春季搭建、秋季拆除用木材、竹材搭建骨架,东西延长,高2.5米,宽6-7米,上覆塑料薄膜,薄膜上盖苇帘、草帘等遮荫物,东西两侧应下垂至距地面60厘米处。棚内地面铺炉渣、沙砾等,以利排水,并减少泥水溅污枝叶。,荫棚的类型和结构,2. 永久性荫棚,钢制骨架,用于经济价值较高的喜阴性花卉
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 设施 蔬菜 优质 高效 栽培技术 ppt 课件

链接地址:https://www.31ppt.com/p-1450428.html