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1、蔬菜栽培的基本原理,王吉庆河南农业大学 教授河南省现代蔬菜产业技术体系 首席专家电话:13939016131,提 纲,一、河南发展保护地蔬菜的优势二、蔬菜产业的发展前景三、栽培的技术基础四、日光温室越冬茬栽培技术要点五、民权番茄肥水一体栽培实例,一、河南发展保护地蔬菜的优势,二、蔬菜产业的发展前景,1.食物结构的要求,2.菜农的收入菜农的收入=种粮的收入+打工的收入 =2000*5+10*2000=30000元种植温室番茄2人管理1亩温室,产番茄35000斤,产值需达到6万元,温室投资5万元,8年折旧每年6000元,温室年投资5000元,三项合计71000元,一个人专门买番茄再加30000元。
2、番茄平均批发价2.03元。番茄零售价2.89元。,3.国外蔬菜价格,河南省现代蔬菜产业技术体系,河南省现代蔬菜产业技术体系,河南省现代蔬菜产业技术体系,河南省现代蔬菜产业技术体系,三、番茄的来历、营养价值、种类,番茄的老家在秘鲁和墨西哥 , 1492年哥伦布新大陆以前,当地的印第安人就有栽培,但仅做为观赏。称之为“狼桃”。1817做为商品出现在罗马市场,1853见于波士顿。16世纪传入欧洲,19世纪才做为商品蔬菜栽培。 番茄于十七、十八世纪通过陆上丝绸之路、外国传教士通过海上丝绸之路传入我国,我国大量栽培始于解放后,只有五、六十年栽培历史。,番茄的保健作用,番茄具有高维生素含量、高茄红素、低热
3、量的特点。 有效控制前列腺肥大、前列腺炎、及癌变;高效抗氧化剂,保护细胞免受氧化损伤和突变;抗癌,减少肺、膀胱、乳腺等组织癌症的发生;对乳腺炎、子宫炎、卵巢疾病的人群有预防作用;预防心脑血管疾病。,番茄食疗效果,1994年意大利学者将2706名各种消化道癌症患者与2879名正常人进行对照研究后发现,与不吃西红柿的人相比,每天至少吃一份西红柿者发生消化道癌的机会可减少50%。美国对48000名男士所吃46种以上水果和蔬菜进行了为期4年的跟踪研究,发现每周至少吃10份西红柿产品,发生前列腺癌的机会减少34%。体内番茄红素浓度高的女性患子宫颈癌的比较少。,番茄红素价格高,市场上500毫克番茄红素胶囊
4、,售价为200元,番茄红素在番茄含量按100克中含20毫克计算,2.5千克番茄中就含有500毫克,就番茄红素的价格,每千克番茄价格就达40元,因此,番茄是最便宜的保健品。一个成年人每天食用100-200克西红柿,就能满足身体对番茄红素的需要。,如何买番茄,河南省现代蔬菜产业技术体系,如何吃番茄,番茄中富含维生素C,维生素C属水溶性维生素,高温超过70易分解,因此,对于比较缺乏维生素C,那最好就生吃,是补充维生素C的一个好办法。 康奈尔大学研究人员,将三组番茄样本加热至88,时间分别为2分钟、15分钟和30分钟,发现,加热会导致维生素C含量减少,但番茄红素含量却出现显著上升。加热时间越长,番茄红
5、素增幅越大。,(一)番茄的起源地环境条件与栽培 起源于南美洲山地河谷地带。 1.温度条件: (1) 种子发芽适宜温度25-30 ,最高35 ,最低12 ; (2)幼苗期适宜温度23-28 ,前半夜14-16 ;后半夜12-13 ,地温20-23 ; (3) 开花期20-30 ;低于15 授粉受精不良,高于35 没有花粉粒;开花前5-7天高于35 ,开花后3天高于40 ,引起落花; (4)果实着色,19-22 有利番茄红素形成,高于30 ,低于15 不利着色,高于35 番茄红素不能形成。,四、番茄栽培的技术基础,番茄幼苗期变温管理,番茄结果期变温管理,日本番茄结果期变温管理,番茄光合产物大部分白
6、天已经运输出去,日本番茄结果期变温管理,河南省现代蔬菜产业技术体系,2 湿度条件: (1)空气相对湿度50-65%,湿度大发病;湿度小影响花器官发育。 (2)土壤湿度,播种后土壤持水量80%,苗期65-70%,结果期相对含水量75%以上。,空气温度与含水量的关系,1千克空气在不同温度下所含有的水蒸气量,减少温室结露是防病的根本途径,图 日光温室CO2浓度日变化,温室二氧化碳浓度的变化,3 光照条件 以16小时日照生育最好,长于16小时生长受阻; 幼苗期光照不足延迟花芽分化,花数少,花芽质量差; 开花期光照不足,花粉发芽率低,花粉管伸长受阻,落花; 结果期,光照弱,空洞果,筋腐病。,光照调节 (
7、1)清扫农膜 (2)改善架型架面 (3)单行种植,大行距,小株距(85cm35cm(2300株); 100cm30cm;2200株)80cm60cm40cm;2340株) (4)打老叶,(有人提出保持13-15片叶) (5)连阴天后,突然放晴的“回苫“管理,图 日光温室CO2浓度日变化,4. 气体条件(1) CO2条件,图 温室内砾培番茄CO2浓度垂直分布日变化 (矢吹等,1965),株高(cm),(2)氨气 空气中0.1%,植株受害,叶缘萎焉变褐,或局部出现水浸状,严重时全叶下垂。干枯后变黄白。 大量使用铵态氮肥,酰铵态氮肥,土壤缺水,追肥后遇阴天发生几率大; pH大于8.5。 3.亚硝酸气
8、 叶缘及叶脉间细胞死亡,形成白色小斑点,低浓度时,叶片一直发黄; 施肥量大,土壤反硝化,pH小于5.5。,5.土壤和矿质营养条件 番茄喜欢疏松肥沃的土壤; (1)冬季注意使用硝态氮肥; (2)磷肥底施,减少追施磷肥的次数; (3)氮钾1:1.2(0.85)追施。 (4)小暗沟浇水,每亩每次9.5-12.5m3水为宜。,蔬菜生产的化学过程,二氧化碳,水、氮、磷、钾、钙、镁、微量元素,根茎叶花果,太阳,河南省现代蔬菜产业技术体系,1.根 番茄根系发达,分布深广,可伸达2m,但60%的根系分布土层30cm的耕作层中。 根系的再生能力很强,移栽损伤主根后,可促进侧根和不定根的发生和生长,使30cm耕作
9、层中的根系增加到85%以上,在良好的条件下,不定根发生后4-5周即可长达100-150cm。,(二)番茄植物学特征与栽培,2.茎 番茄的茎为蔓性或半直立,茎部木质化,分枝能力强,为合轴分枝。每个叶腋均可发生侧枝。茎及茎节上易产生不定根。,病毒,缺镁,3.叶 番茄叶互生,具有小叶,为不规则羽状全裂叶。叶片的形状有普通、皱叶和薯叶;叶色深绿,淡绿或黄色。茎、叶上密被短茸毛,分泌有特殊气味的汁液。,3. 番茄的花,(1) 每花序5-20余朵;(2)从离层处落花;(3)开花期要求一定的空气相对湿度;,4.番茄的果,迷你番茄,河南省现代蔬菜产业技术体系,5.种子 种子小,扁平,近圆形,种皮为红、黄、褐等
10、颜色,因表密生白色绒毛,使种子外表呈灰褐,黄褐及红褐等色,千粒重约3-4g。使用寿命3年。,(三)番茄的花芽分化,番茄的花芽分化 (1)第3片真叶展平开始; (2)长期出现7以下低温,形成畸形果; (3)33 以上高温花芽分化质量差; (4)缺乏磷素营养花芽分化质量差; (5)苗期水分不足花芽分化质量差;,(四)番茄生长发育周期,发芽期 从种子萌动到子叶展开,第1片真叶显露。幼苗期 从第1片真叶显露到第1花序显蕾。此期茎叶生长与花序分化同时进行、中晚熟品种在2-3片真叶展平时,第1花序即开始分化,7-8叶展平时,第1花序显蕾。开花结果期 从第1花序显蕾到果实采收完毕。其间又可分为: 始花结果期
11、从第1花序现蕾到座果,是由以营养生长为主,向生殖生长为主的过渡阶段,须适当控制茎叶生长,促进第1花序座果。 开花结果盛期从第1花序座果到果实采收完毕。,发芽期 从种子萌动到子叶展开,第1片真叶显露。,河南省现代蔬菜产业技术体系,幼苗期 从第1片真叶显露到第1花序显蕾。此期茎叶生长与花序分化同时进行、中晚熟品种在2-3片真叶展平时,第1花序即开始分化,7-8叶展平时,第1花序显蕾。,开花结果期 从第1花序显蕾到果实采收完毕。其间又可分为: 始花结果期从第1花序现蕾到座果,是由以营养生长为主,向生殖生长为主的过渡阶段,须适当控制茎叶生长,促进第1花序座果,开花结果盛期从第1花序座果到果实采收完毕。
12、,五、日光温室越冬茬栽培技术要点,该茬前期高温、中后期低温寡照,栽培难度大;最冷月温室内最低气温在8以上,外界平均日照百分率在60%以上的地区,每亩单产可达4万斤。河南高产水平36000斤。,1 品种选择,选用无限生长型番茄品种,特别要求抗黄化曲叶病毒。目前生产上可选用金棚11号是国内第一个抗黄化曲叶病毒和高抗根结线虫的品种。浙粉702 抗抗黄化曲叶病毒。,2 培育壮苗,2. 1 播种前准备可利用穴盘(规格72孔)育苗;也可采用2级育苗(小苗分苗到营养钵),原苗床每亩不小于5平方米。搭建2.5米宽,边高1.5-1.7米,长15米的遮阳、防虫、防雨的育苗拱棚。,装钵的营养土按体积计,可选用以下配
13、方:(1)草碳:珍珠岩=2:1,每立方米基质加三元复合肥1kg,加烘干消毒鸡粪5kg,混匀。(2)肥沃园田土60%、腐熟厩肥40%。每立方米营养土加三元复合肥1000g,混匀。同时准备苗床消毒土,用50%多菌灵粉剂、50%福美双可湿性粉剂等量混合后,与400倍营养土混拌均匀即可。,育苗营养土,2.2种子处理:55水中浸泡10分钟,再在30水中浸种46小时。将浸好的种子放在2830条件下催芽,4860小时后种子发芽,即可播种。,2.3 适期播种 播种应在7月中旬至8月上旬。采用穴盘育苗者,播种后覆盖蛭石,浇透水。 包衣种子播前不需处理,干籽播种。 采用营养钵育苗者,播前苗床浇足底水,水渗后撒营养
14、土,整平床面,播后覆营养土0.81cm; 1m2 苗床再用50%多菌灵可湿性粉剂8g拌细土均匀撒施,防治猝倒病。播后床面盖遮阳网,出苗后及时扯去。,25 苗期管理 采用营养钵育苗者,真叶“吐心”时,要进行分苗。 2. 5. 1 温度管理 播种至出苗白天3032,夜间2022,出苗后白天温度降为2025,夜间1618。遮阳、降温、防雨。2. 5. 2 水分管理 应据苗情、基质含水量和天气情况浇水,降温促根系生长。根据天气情况每天喷水12次,每次以喷透基质为宜。,穴盘育苗灌水量参考指标,胡营乡钓鱼台村种植茄子,一亩地施用鸡粪1万kg,过磷酸钙250kg,磷酸二铵250kg,尿素250kg,15-1
15、5-15复合肥100kg,硫酸钾20kg,贝壳粉50kg,在不计算有机肥的情况下,施用纯N175kg,P2O5165kg,K2O 25kg。试验结果表明,每形成1000kg黄瓜需吸收N 2.002kg,P2 O5 0.92lkg,K20 2.322kg,其比例为1:0.46:1.16;施用的氮素可产黄瓜87000kg;使用的磷肥可产黄瓜179000kg,实际山东黄瓜最够产量17500kg,氮肥利用率20%。,3 整地定植,3. 1 定植前的准备 每亩施腐熟优质厩肥10m3、或烘干鸡粪1000kg、三元复合肥35kg。 再按1.4米垄距间距做垄,垄宽80厘米,垄高20厘米,垄沟款60厘米。微喷软
16、管灌溉者,做成两个小高垄,滴灌管者做成龟背垄 在畦上铺设1道或2道塑料滴灌软管,再用90100cm宽银黑两面地膜覆盖,银面朝上。,3. 2 定植 定植时间一般在8月中旬9月上旬。 定植密度为畦上行距40cm、株距40cm。每亩保苗2200-2300株。 定植后随即浇透水或随定植随浇水。为缩短节间距,降低坐果部位,定植前1周在苗床喷施8-12毫克/千克的pp333。,定植方法,大小行种植,大行宽60cm,小行宽50cm,整成1520cm高的垄,垄面中间(小行内)开沟,以便膜下浇水。 按株距40cm在地膜上打孔,“座水栽苗”,每667平方米种植密度3000株。,河南省现代蔬菜产业技术体系,河南省现
17、代蔬菜产业技术体系,河南省现代蔬菜产业技术体系,中耕培土,再盖地膜,定植缓苗后暂不覆盖地膜要采取中耕培土、促根措施着力促进植株根系的生长发育,植株坐果后再覆盖地膜。,错误,4 定植后管理4.1 采收前的管理4.1.1 温度管理 缓苗期适宜气温白天2830,夜间2018,10cm地温2022。 缓苗后,室内气温白天26,夜间15;初花期白天2630,夜间18; 坐果后,白天2630,夜间1820。外界最低气温下降到12时,12为夜间密封棚温度指标。,4.1.2 水肥管理 定植后宜用小水勤浇以降低地温,每亩每周灌7立方米水左右,追19-19-15复合肥3-4公斤。 第1穗果直径45cm大小,第2穗
18、果已座住时每周浇水12立方米,追20-6-30复合肥5-7公斤; 以后每周亩每次灌水810 m3。11月中旬后应控制浇水。,国外番茄肥水一体化栽培,硝酸钙,硝酸钾,硝酸铵,磷酸二氢钾,硫酸钾,硫酸镁,4.1.3 保花保果、植株调整、吊蔓 采用绳子吊蔓栽培系统,每个植株上方用吊绳活动挂钩挂在铁丝上。采用单干整枝,当杈子长至6cm长时及时取掉。花期用30-50ml/L的防落素喷花保果,同时注意疏花疏果,每穗留35个果。4.1.4 打老叶: 11月上旬后,及时打掉植株底部老叶。,保花保果,河南省现代蔬菜产业技术体系,疏花疏果,34果。,搭架、绑蔓 在垄两旁打深木桩,再横帮竹杆,形成排架。绑蔓采用“八
19、字”型。,整枝,留23穗果,单杆整枝,侧枝长3cm左右时,及时摘除, 留3穗果,其上六2片叶摘心。,番茄的整枝方式多种,各有特点,露地栽培常用的整枝方式有单干整枝、改良单干和双干整枝。 单干整枝:只保留主干,侧枝全部摘除。这种方式适于密植,在生长期较短的条件下可获得较高的单位面积产量,缺点是单位面积用苗数多,根系发展受到一定限制,植株容易早衰。,番茄的整枝方式,改良单干整枝法:即在单干整枝的基础上,保留第一花序下的一个侧枝,留一穗果摘心。类似这种改良式单干整枝方法多种多样,可根据栽培需要灵活应用。 双干整枝: 除保留主枝外,再留第一花序下的一个侧枝,其余侧枝全部除去。这种整枝方法,早期产量不如
20、单干整枝,且结果较晚,适用于生长期较长、生长势旺盛的中晚熟品种。,单干整枝,连续换头整枝,改良单干整枝,4.2 采收期的管理,4.2.1 温湿度管理 温度管理白天2628,空气湿度以5065%为宜。越冬期要注意防寒保温。 阴天温度管理可比正常天气温度管理低35。 翌年4月份气温逐步升高,应逐渐加大放风量; 外界最低气温稳定在15时,为昼夜开放顶窗通风温度管理指标。 5月份后进行大通风,并据气温进行遮阳降温。,4.2.2肥水管理 11月份后减少浇水,每2030天浇水1次,每亩每次浇水1015m3。 翌年4月份后,每7天左右1次,每亩每次浇水10m3左右。定植后至控秧共灌水2025次,总灌水量为3
21、00340 m3。 追肥一般按平均每3穗果追施一次,每次施三元复合肥20kg加磷酸二铵10kg或硫酸钾10kg。共追肥810次。总追肥量为三元复合肥120kg,磷酸二铵80kg,硫酸钾80kg。 番茄座果后可进行CO2施肥,浓度以7001000ml/L为宜。一般在每天日出后施用,封闭温室2小时左右,放风前30分钟停止施放,阴天不施放。,河南省现代蔬菜产业技术体系,4.2.3光照管理 采用透光性好的无滴薄膜覆盖温室,及时清除膜上灰尘、积雪等物;日光温室番茄越冬期可在后墙张挂反光幕,提高光照。4.2.4 植株管理 随时去掉新生侧枝和植株下部老、黄叶片,当植株顶部长至上方铁丝时,及时放蔓。,4.3
22、灾害性天气管理 在连续阴雪天不能正常揭苫的情况下,易造成植株受寒害或冻害。注意加强防寒保暖,日光温室在阴天外界温度不太低时(保证室内气温58以上)中午前后要揭苫见光; 注意控水和适当放风,防止室内湿度过大而发病,用粉尘剂或烟雾剂防病; 久阴暴晴,注意回苫;日光温室也可采用临时性加温措施。5 清洁田园 收获结束后,及时拉秧,把秧蔓清理出温室外,病枝叶烧掉和深埋。,晚疫病多采用霜脲锰锌(克露)、精甲霜灵+ 代森锰锌(金雷)、霜霉威(普力克)、氟吡菌胺霜霉威(银法利)、嘧菌酯(阿米西达)、嘧菌酯苯醚甲环唑(阿米妙收)等药剂防治。 灰霉病多用腐霉利(速克灵)、乙烯菌核利(农利灵)、阿米妙收等药剂进行防
23、治。 虫害:烟粉虱、蓟马、蜗牛等。前两者多用吡虫啉、阿维菌素、啶虫脒、甲维盐进行防治。后者多用杀蜗牛的专用药剂(灭蜗灵,聚乙醛等)防治。,6 病虫害防治,细菌性病害主要采用氢氧化铜(可杀得)、氧化亚铜(铜大师)、农用链霉素、中生霉素等杀菌剂防治。叶霉病主要采用春雷氧氯铜(加瑞农)、氟硅唑(福星)、异菌脲(扑海因)、多抗霉素、嘧菌酯(阿米西达)等药剂进行防治。 根结线虫病多采用土壤消毒,种植前处理土壤,定植时穴施噻唑磷(福气多)、食线虫真菌厚垣轮枝菌(线虫必克)、阿维菌素、克线特等加以防治。,7.棉铃虫: 华北地区79月为危害棚室番茄期,关键抓住孵化盛期至2龄盛期,即幼虫尚未蛀入果内的时期施药,
24、可用Bt乳剂200250倍液,或2.5%功夫乳油、10%氯氰菊脂或21%灭杀毙乳油25003000倍液,或25%菊马乳油10001500倍液、40%菊杀乳油20003000倍液等交替喷雾。,美洲斑潜蝇: 在幼虫2龄前(虫道很小时),喷洒1.8%爱福丁乳油30004000倍液,或40%绿菜宝、48%乐斯本乳油8001000倍液,或98%巴丹原粉15002000倍液或25%杀虫双水剂500倍液,50%蝇蛆净粉剂2000倍液。,河南省现代蔬菜产业技术体系,细菌性斑点,细菌性髓部坏死,番茄缺镁症,河南省现代蔬菜产业技术体系,番茄缺硼症,河南省现代蔬菜产业技术体系,河南省现代蔬菜产业技术体系,缺镁,1.
25、合理的温室结构,五、民权番茄肥水一体栽培实例,河南省现代蔬菜产业技术体系,琴弦式 半地下日光温室结构,2.采用滴灌设备,河南省现代蔬菜产业技术体系,河南省现代蔬菜产业技术体系,3.采用定水定肥技术,化学肥料合计132.6kg,灌水 262t。,空气温度与含水量的关系,1千克空气在不同温度下所含有的水蒸气量,4.采用最小结露温度管理技术,效果:管理规范温室。喷药2次,1次防治蚜虫,1次防治灰霉;喷药最多的温室,防病次数在8次以上,主要是灰霉病。,温室番茄肥水一体化效果,节水节肥效果:采用肥水一体化,每亩番茄施化肥132.6kg,灌水 262t; 采用传统地面灌溉,灌水9次,每次平均追肥25kg,
26、平均灌水40 m3,需肥260 kg,需水405 m3;采用肥水一体化节肥49%,节水35.3%。,防病效果:规范温室喷药2次,1次防治蚜虫,1次防治灰霉;喷药最多的温室,防病次数在8次以上,主要是灰霉病。,增产效果:最低亩产9000kg;最高亩产15000kg,大部分农户产量在11000-13000kg,增产30%以上。,几项新技术,河南省现代蔬菜产业技术体系,番茄嫁接技术,河南省现代蔬菜产业技术体系,河南省现代蔬菜产业技术体系,河南省现代蔬菜产业技术体系,硫磺熏蒸器应用技术,硫磺熏蒸器的上部是用铝做成的钵子,用来盛放硫磺粉,钵的下部是电热丝,通电后对铝钵加热,紧靠铝钵处设一控温器,当达到一
27、定温度时自动断电,外壳用铁桶保护。通电加热后,硫磺升华成气态硫,进行杀菌。,黄板/蓝板粘虫技术,黄板/蓝板防治虫害的种类,对诱捕蚜虫、螨类、斑潜蝇、蓟马类的成虫有特效。每亩使用成本30元(特种纸材质黄板20元),可节省农药80-100元,,防虫网黄板防治大棚番茄害虫效果表,频振式杀虫灯,温室最佳合封口放苫时间,放=拉-0.13X+3.12(聚氯乙烯薄膜+草苫)(外界温度小于5,大于-5)放=拉-0.24X+3.99 (聚氯乙烯薄膜+草苫+防雨膜)(外界温度小于-5,大于-15)放:落草苫时室内温度;拉:拉草苫时室内温度(即室内最低温);X:为预告当日最低气温通过科学设定拉,根据此公式可粗略计算
28、每日放草苫时的温度,以使日光温室夜间最低温基本符合栽培要求。,河北省农科院植保所研究员孙茜老师将番茄植保技术处方化、简约化、系列化,为菜农提供了简捷、高效、实用、低成本的无公害病虫害防治生产技术,被称为“傻子处方”。,大处方整体防除番茄一生病害方法,(1)冬春茬,移栽棚里缓苗后开始用药,按下列顺序依次进行:第1次:缓苗后710天喷75达科宁可湿性粉剂,每袋药(100克)对3喷雾器水(每桶15升,下同);第2次:20天后喷25阿米西达悬浮剂,每袋药(10毫升)对1喷雾器水;第3次:710天后喷2.5适乐时悬浮剂,10毫升药对1喷雾器水或40施佳乐悬浮剂800倍液(蘸花也可);第4次:15天后喷2
29、5阿米西达悬浮剂,每袋药(10毫升)对1喷雾器水;第5次:7天后喷68金雷水分散粒剂,每袋药(100克)对3喷雾器水;第6次:20天后喷25阿米西达悬浮剂,每袋药(10毫升)对1喷雾器水;第7次:10天后喷10世高悬浮剂,每袋药(10克)对1喷雾器水;第8次:7天后喷75达科宁可湿性粉剂,每袋药(100克)对3喷雾器水。,(2)秋冬茬,移栽棚里缓苗后开始用药,按下列顺序依次进行: 第1次:缓苗后710天喷75达科宁可湿性粉剂,每袋药(100克)对3喷雾器水; 第2次:15天后喷25阿米西达悬浮剂,每袋药(10毫升)对1喷雾器水; 第3次:710天喷10世高悬浮剂,每袋药(10克)对1喷雾器水;
30、 第4次:15天后喷25阿米西达悬浮剂,每袋药(10毫升)对1喷雾器水; 第5次:7天后喷10世高悬浮剂30克68金雷水分散粒剂5克,对1喷雾器水;第6次:15天后喷25阿米西达悬浮剂,每袋药(10毫升)对1喷雾器水;第7次:10天后喷10世高悬浮剂,每袋药(10克)对1喷雾器水;第8次:7天后喷75达科宁可湿性粉剂,每袋药(100克)对3喷雾器水。,(3)越冬一大茬,移栽棚里缓苗后开始用药,按下列顺序依次进行:第1次:缓苗后喷75达科宁可湿性粉剂,每袋药(100克)对3喷雾器水,710天喷1次,连续2次;第2次:2025天后喷25阿米西达悬浮剂,每袋药(10毫升)对1喷雾器水;第3次:710
31、天后喷10世高悬浮剂,每袋药(10克)对1喷雾器水;第4次:2025天后喷25阿米西达悬浮剂,每袋药(10毫升)对1喷雾器水;第5次:710天后喷2.5适乐时悬浮剂,10毫升药对1喷雾器水或40施佳乐悬浮剂800倍液;第6次:20天后喷25阿米西达悬浮剂,每袋药(10毫升)对1喷雾器水;第7次:710天后喷10世高悬浮剂30克68金雷水分散粒剂5克对1喷雾器水;第8次:25天后喷30爱苗,每袋药(5毫升)对1喷雾器水;第9次:20天后喷25阿米西达悬浮剂,每袋药(10毫升)对1喷雾器水;第10次:7天后喷75达科宁可湿性粉剂,每袋药(100克)对3喷雾器水。,六、夏番茄栽培技术要点,夏番茄中/
32、5育苗,中/6定植,上/8始收,对解决淡季供应具有重要作用,平均4000kg以上,经济效益较高。,多雨是夏番茄栽培成功的主要困难,我省大部分地区68月份,月均温25上,最高温度32左右,高温诱发病毒病,尤其是高夜温,易造成落花落果。多雨,我省雨量集中78月,多雨阴天,引起落花落果.,1、选择栽培地点,避高温 番茄生长发育最适白天温度2025,夜间1518,达到30时呼吸增强,35生长受阻,引起落花落果。 6月份高温干旱,78月份高温多雨,因此,夏季番茄前期易发病毒病,中后发晚疫病。 要选择小气候冷凉的地区进行栽培,如山区,丘岭,河谷地带,实践证明夏番茄产量与海拨高度呈正相关,实事上我省粮菜间作
33、区,夏番茄均能成功。,2.选择耐高温的品种 金棚11号、浙粉702 3. 适宜播种,培育壮苗 (1)适播期 夏番茄播期与上市期和产量的关系,播早,上市提至7月下旬,与春番茄收获相遇,产值低。 播晚,高温到来前,未封垄,病害重,后期温度低,膨果慢,产量低,确定播期由苗龄30天,高温来前封垄,8月份上市等因素决定。适播期4月255月10日之间。,(2)育苗方法 营养钵育苗 每钵12粒种子,覆土1cm出苗前遮阳,防雨。 露地育苗 育苗面积10m2,营养土300kg+0.5kg过磷酸钙,尿素0.2kg,深翻23遍,浇足底水。分苗床面积35m2, 小苗分苗。,扦插育苗 5月上中旬,采春季大架无病植株侧枝
34、,1720cm,留23片小叶,清水泡34h下午扦插于穴盘里,深度3-5cm,搭棚遮阳,每天浇一水,7 天后揭荫棚,6天可发生新根,摘除第一花序定植。,4.合理密植,抢深耕 夏番茄前茬多为麦茬,亩施农家肥34m3,三元素复合肥30kg,并用辛硫磷毒土处理土壤,硫磷乳剂1kg+细土200kg,随撒随犁。 作垄: (1)垄距1.3m,高15cm,宽行80cm,窄行50cm,株距30cm,亩栽3000株; (2)垄距1米,株距30cm,亩栽4100株; (3)垄距1 米,20株距,亩栽6600。,5.排灌并重,科学施肥 (1)注意排水 (2)不要中午浇水,下午浇水增大昼夜温差 (3)水小勤浇,前期地面
35、见干见湿,结果期保持地面湿润 (4) 浇水与施肥相结合,追肥三次,顺水施入 缓苗结束(定植后45天)亩施尿素5kg,也可先穴施,再浇水 催果水,第一穗果核桃大,亩施尿素10kg、硫酸钾15kg。 结果盛期追肥 亩追三元素 20kg 此后,250倍KH2PO4和400倍尿素根外追肥(抗早衰,抗病毒),6.灵活覆盖,免中耕 (1) 黑地膜覆盖。 (2)谷壳、碎草覆盖垄面。 (3)种小白菜,速生青菜。 保墒降温,防暴雨冲刷,免中耕伤根,减少发病。,7.打杈,摘心 为了早封垄,叉长10cm才打去心,封垄后5cm即打掉. 摘心,8月底,9月初,5-6 穗果摘心,后茬不种麦可迟至9月中旬,果穗上留两片叶摘心。 8.保花保果 番茄灵 3050ppm.,9.综合预防,治病虫 防治棉铃虫 敌杀死30004000倍,乐果1500倍,防晚疫病,500600代森锰锌,800倍瑞毒霉。 10.及时采收 初/8始采,下/8中/9为盛采期。,愿天下风调雨顺祝家家幸福安康,河南省现代蔬菜产业技术体系,谢谢大家!,河南省现代蔬菜产业技术体系,
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