苏教版七年级下册生物人体能量的供给ppt课件.ppt
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1、,第五节人体能量的供给,食物,消化系统,氧气,呼吸系统,细胞,循环系统,能量释放出来后用于维持人体的各项生命活动。,体操运动员剧烈运动时,需要消耗大量的能量。,目的:说明人体能量的供给。 指导: 1.学生4人一组,讨论和交流下列资料。 资料1:据测定,蛋白质、糖类和脂肪的热价分别为 17.15kJg-1 、 17.15kJg-1 、 38.91kJg-1 。各种食物由于成分不同,热价也不同。,人体能量的供给,人体能量的供给,常见食物热价,资料2:人在一天中所需的能量与其年龄、性别、身材大小以及从事劳动强度有关 从事不同劳动强度的人每天所需要的能量(单位:kJ),人体能量的供给,2.根据前面学习
2、“膳食指南与食品安全”内容时设计的“一日食谱”,计算自己每日能量供给的情况。讨论:如何设计新的“一日食谱”,人体能量的供给,米:500克豆制品:100150克瘦肉或鱼,肝类:100150克蔬菜类:750克植物油:25克,一个中学生一天应摄入食物量:,据统计,成年男子每天所需能量约为12500kJ。如果一名成年男子每天从食物中吸收100g蛋白质、600g糖和200g脂肪。1个月后,这名男子的体重可能发生什么变化?原因是什么?,思维拓展,10017.15+60017.15+20038.91=19787kJ,由于吸收的能量远大于消耗的能量,所以剩余的能量将贮存在体内,导致体重增加。,体 温,人体产生
3、的部分能量用于维持体温。体温是人体内部的温度,可用体温计来测量,测量的部位一般是腋窝、口腔、直肠三处。人的体温与年龄、性别和身体状况有关。,目的:尝试测量体温。器材:腋窝用体温计,口腔用体温计,脱脂 棉,体积分数为75的酒精等。指导: 1.学生6人一组,测量每人的腋窝温度和口腔温度。 2.将体温计的水银甩到35的刻度线下,用体积分数为75的酒精对体温计进行消毒。,测量体温,4.根据测量结果,列表记录每人的腋窝温度和口腔温度。讨论: 1.当你为亲人或邻居量体温时,如何确认他们是否发烧? 2.为什么SARS流行期间,机场、车站等场所要使用体温探测仪检查旅客的体温?,测量体温,能量,维持人体各项生命活动,以热量形式散失维持人体正常体温,口腔,腋窝,直肠,37.2,36.8,37.5,维持体温稳定,维持体温的相对稳定,是人体进行正常生命活动的基础。体温过高或过低会影响体内酶的催化作用,从而影响人体的生命活动,严重时可能导致死亡。,发热,人体被某些细菌、病毒感染时,体温会升高,即平常所说的“发热”。发热对人体既有利又有害。一定限度内的发热是身体抵抗疾病的生理性防御反应。体温过高或长期发热,人体的生 理功能就会紊乱,甚至会危及 生命。当体温达到43时,人就会有生 命危险。,
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