规模化猪场养猪生产的技术要点ppt课件.ppt

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1、规模化猪场养猪生产的技术要点,曾勇庆 博士 教授山东农业大学动物科技学院,Tel：13002772385，0538-8196883； E-mail：,规模化猪场养猪生产的技术要点,规模化猪场各生理阶段猪群的饲养管理技术要点生猪标准化生产中基于疫病控制的几个关键技术,规模化猪场各生理阶段猪群的饲养管理技术要点,母猪的繁殖与商品猪生产流程,各生理阶段猪群的饲养管理技术要点,母猪配种阶段生产的技术要点母猪妊娠阶段生产的技术要点分娩哺乳阶段生产的技术要点仔猪饲养阶段生产的技术要点生长育肥猪阶段生产的技术要点,一、配种母猪的饲养管理,母猪的发情与后备母猪的适配时间母猪发情：发情周期1822天，平均21天

2、，发情持续期24天。发情症状：神经兴奋、跳栏鸣叫、食欲减退、相互爬跨、阴门红肿、外溢粘液等。适宜的初配年龄和体重：生产实践中后备母猪一般掌握在第三情期初次配种。,一、配种母猪的饲养管理,加强配种准备期的饲养管理母猪 “产前一身膘，断奶一把刀”“空怀母猪七八成膘，容易怀胎产仔高” 饲养管理的目标：使母猪迅速恢复至适宜的繁殖体况保证母猪及时、正常的发情排卵(断奶至发情的正常时间间隔为36天或610天),一、配种母猪的饲养管理,加强配种准备期的饲养管理 科学饲养对配种准备期的母猪要特别加强饲养管理，给予全价营养(每天每头标准日粮给量为3.0kg左右)补给青绿多汁饲料(每天每头为1.52.0kg)实行

3、短期优饲(配种前1014天)，使母猪迅速恢复繁殖膘况。,一、配种母猪的饲养管理,加强配种准备期的饲养管理 科学管理保证猪舍“清洁、卫生、干燥、温暖、舒适”适宜的舍温1622，湿度70%80%适当运动、日光浴,一、配种母猪的饲养管理,促进母猪发情排卵的技术措施公猪诱情：生物学刺激、神经刺激早期断奶：减少母猪失重，加强神经刺激乳房按摩：神经刺激，调节内分泌营养性催情：改善体况激素催情：FSH+LH；PMSG+HCG；市售 “三合激素”,一、配种母猪的饲养管理,提高配种技术 一是掌握母猪发情排卵规律，适时配种；二是正确选择配种方式和方法。适时配种：母猪断乳后310天内发情；发情开始后的2030小时或

4、出现 “压背呆立反射” 后612小时为最适配种时间。配种方式：采取“复配”的方式，即在母猪一个发情期内，用相同或不同的公猪间隔一定时间先后对其配种23次。配种方法：自然交配（本交）；人工授精,二、妊娠母猪的饲养管理,妊娠母猪的饲养管理妊娠期：平均114天。目标：保证胎儿正常发育，防止流产，提高仔猪初生重；保持母猪中上等膘况。饲养：按标准营养需要配制全价日粮。注意：对于体况正常的妊娠母猪可在青粗饲料为主的前提下进行低标准饲养（控制能量和日粮给量）。每天每头标准日粮给量：前期2.0 kg左右，中期2.5 kg左右，后期2.53.0 kg。,Condition-score of sows母猪体况评分

5、,1,2,3,4,5,-/- Start Gestation Middle Gestation End Gestation -/- 妊娠早期 妊娠中期 妊娠后期,Weaning Start Lactation 断奶 开始哺乳,母猪的体况评分体系,二、妊娠母猪的饲养管理,妊娠母猪的管理单体限位或小群饲养（妊娠前期24头/圈，后期12头/圈；每头占栏位面积至少1.5m2）温和管理、耐心照料避免应激（热应激、机械刺激）保持猪舍清洁、干燥、卫生、温暖、舒适,单体限位栏和小群饲养栏,三、哺乳母猪的饲养管理,哺乳母猪的饲养管理目标：提高母猪的泌乳量，使仔猪正常发育，使母猪保持一定体况。饲养：按高标准营养需

6、要配制全价日粮。饲养方式：对于正常体况的哺乳母猪可采取一贯加强的饲养方式，每天每头标准日粮给量5.06.0kg（哺乳母猪2.5kg每带1头仔猪增加0.3kg）。泌乳期间应保证充足的饮水供给，适当搭配青绿多汁饲料可提高母猪的泌乳量。,三、哺乳母猪的饲养管理,哺乳母猪的管理：提倡用产床网上饲养分娩母猪和哺乳仔猪；安静舒适的环境；避免应激(尤其是热应激)；加强定时管理，保持正常的泌乳规律；保持猪舍清洁、干燥、卫生、温暖、舒适；经常检查母猪乳房，如有损伤及时治疗；断乳前57天逐渐减少精料、青绿多汁饲料和饮水，以促进干乳防止乳房炎。搞好母猪断乳前后的预防保健。 母猪断乳前后连续1014天，饲料或饮水中添

7、加适宜的药物（广谱抗生素）。,母猪生产中的繁殖障碍问题,问题：长期乏情，发情不规律，假发情，发情不明显，屡配不孕（返情） ，猪群受胎率低等；流产，死胎；生理性少乳或无乳等。原因： 品种间差异(引进猪种发情不明显)； 营养不平衡、饲喂不当等原因，母猪体况不合适； 季节性生殖机能下降(夏季高温应激)； 母猪生殖器官疾病(如隐性子宫炎、卵巢囊肿)； 母猪内分泌机能不足或紊乱； 存在免疫盲区(蓝耳病、细小病毒、伪狂犬、乙型脑炎、繁殖障碍型猪瘟等)； 饲料中的毒素(如霉菌毒素)。,四、仔猪阶段的饲养管理技术,仔猪生长发育快速,仔猪生理上不成熟(消化器官和消化腺机能不完善；缺乏先天免疫力；体温调节机能不健

8、全),矛盾突出,哺乳仔猪的消化机能、免疫机能和体温调节机能等的发育均滞后于其机体的生长发育。,初生仔猪胃蛋白酶的含量和活性很低，3540日龄才表现出对乳汁以外多种饲料的消化能力，3月龄左右增加到成年猪水平。初生仔猪胃底腺不发达，不能分泌盐酸，后逐渐上升，至2.53月龄，盐酸分泌接近成年猪水平。,仔猪生长、消化酶消长及母猪泌乳量的变化,注意：新生仔猪的肠道处于原始状态，初乳蛋白质可通过渗透方式直接被吸收进入血液，仔猪迅速获得营养与被动免疫。但这种方式的吸收能力下降很快，生后3h下降50%，12h下降90%以上，因此，及早吃上初乳(生后2h内)是1周龄仔猪获得足够被动免疫的前提。,仔猪被动免疫与主

9、动免疫曲线图,仔猪断奶应激对生长的影响,仔猪断奶前后生长特点,哺乳仔猪的饲养管理,“三补、两防、一固定” 补铁（23日龄）：如补铁针剂。 补水（从35日龄开始）； 补料（从57日龄开始）：高品质乳猪料。 防冻防压：设置护仔补饲保温箱。 固定乳头：使仔猪吃好初乳， 并建立适宜的吸乳位次。,高品质乳猪料的选择和利用,高品质乳猪料要求营养性：具有正确的营养水平，全价平衡。消化性：选择易消化的原料，添加促消化成分。适口性：保持良好的适口性，提高摄入量。抗病性：低抗原性；并含有促进免疫和抗病的成分。高品质乳猪料需要考虑的因素高能量水平(14MJ/kg以上)及适宜原料(膨化处理)的选择；适宜蛋白源(DW、

10、SDPP、DPS)及其蛋白水平(20%左右)；需要考虑的添加成分：氨基酸(赖、蛋、苏)、酸制剂(有机酸)、酶制剂(胃蛋白酶)、维生素、矿物元素、益生素、中短链脂肪酸、抗生素、免疫促进剂(寡糖类)、诱食香味剂等。,提高哺乳仔猪对乳猪料摄入量,可使胃增加盐酸和胃蛋白酶的分泌量；提高小肠内消化酶(主要是胰蛋白酶)的活性；改善肠壁环境条件，提高对营养物质的吸收；改善哺乳仔猪和母猪的性能表现；为仔猪后期的生长育肥打下坚实基础；哺乳期内400g的乳猪料摄入量是使仔猪从摄取补料中受益的最低数值，早期断乳的时间可以此作为选择依据。,哺乳仔猪的饲养管理,加强保温，防冻防压保持适宜舍温(2022)设护仔补饲保温箱

11、(用150 250W红外线灯或电热板加热)，1.00.60.80.7m,断乳仔猪的饲养管理,“两维持、三过渡”(维持在原圈管理和原饲料饲养，逐渐做好饲料、饲养制度和环境的过渡)。保持较高的营养水平，配制全价配合饲料。在饲喂方法上，仔猪断乳后35天最好限量饲喂，平均日采食量为200g左右，5天后实行自由采食，同时保证随时供给其清洁饮水。为提高仔猪断奶后的采食量，最成功的一种方法是采用湿料或糊状料。利用仔猪培育床网上饲养。,高床网上培育饲养断乳仔猪,仔猪腹泻,病源性腹泻（细菌性、病毒性）细菌性：如大肠杆菌所导致的黄白痢等；病毒性：如传染性胃肠炎、流行性腹泻等。环境性腹泻转群、换料、断乳等环境应激；

12、气候骤变、舍内阴冷潮湿等；舍内外环境不清 洁、污染严重等。营养性腹泻缺铁性贫血导致的下痢；日粮配制不合理，缺乏酸性、蛋白过高；日粮中蛋白源过多地依赖于植物蛋白（如豆饼）引起仔猪肠道过敏性反应。,五、单纯饲养育肥猪的场户标准化饲 养管理规程,1、尽量从管理规范的繁殖猪场购进商品仔猪。2、仔猪运到猪场时，立即使用猪瘟疫苗或猪瘟猪丹毒二联苗对每头仔猪加强免疫注射一针。3、将大小一致的猪只合成一栏，保持适宜的圈养密度（2560kg生长阶段每头0.60.9平方米，60100kg肥育阶段每头0.91.2平方米）。4、为缓解应激和预防疾病，进猪后对所有猪只连续3天在饮水中添加电解质、多维，连续710天在饲料

13、中添加低残高效的预防保健药物（主要针对呼吸道和消化道等疫病）。,五、单纯饲养育肥猪的场户标准化饲 养管理规程,5、之后间隔35天，对所有猪只驱虫1次，可选用伊维菌素预混剂按每吨饲料添加330克，连用7天。6、采取分阶段饲养措施，选择正规饲料厂生产的浓缩料或添加剂预混料按营养需要配制全价日粮，对生长阶段和肥育阶段的猪只进行标准化饲养；随时保证充足新鲜饮水的供给（使用自动饮水器）。7、夏季应注意防暑降温，可采取加强通风、喷雾降温、舍顶绿化及遮阳等措施；冬季应注意防寒保暖，可采取大棚暖圈或人工供暖等措施，同时，每天应适当通风换气。8、注意观察猪群，根据猪群的状况和当时当地的实际，选择适宜的疫苗、药物

14、有计划地对猪群进行后续免疫、驱虫和预防性投药。,生猪标准化生产中基于疫病控制的几个关键技术,全进全出 (AIAO) 管理技术,为了有效切断疫病的传播途径，防止病源微生物在猪群中形成连续交叉感染，各类规模化猪场均应采取AIAO管理方式，即对全场的猪只，或对某一栋猪舍，或对某一饲养单元的全部猪只做到全部转出和全部转进，并在每次全出与全进之间空舍 1 周左右，对猪舍内的猪栏和用具进行彻底的清洗消毒。具体操作规程：1、在空舍期内首先要彻底清除栏圈内的一切粪尿、污水和杂物；2、用高压喷水枪从上至下彻底冲洗顶棚、墙壁、地面及栏架等；3、待干燥后用甲醛熏蒸（按每立方米空间使用20g高锰酸钾和30毫升40%的

15、甲醛溶液），或用1 : 1000速静120，或用0.2%0.3%过氧乙酸，或用2%3%的火碱水喷洒彻底消毒，经过1012小时后，再用清水彻底冲洗栏圈地面；4、待干燥后，再用1 : 1500速静120，或0.2%0.3%过氧乙酸，或1 : 2000聚威120喷雾消毒。,隔离早期断乳 (SEW) 生产技术,SEW的生产体系及布局生产体系：两点式生产体系 是将配种、妊娠、分娩舍建在一处，而仔猪保育、生长、肥育舍建在另一封闭隔离处。三点式生产体系 中仔猪保育舍与生长、肥育舍也被隔离开。三点式比两点式更为可取。各点间布局的距离因场因地而异，理想的隔离距离为35km，100500m可视为合理。,无特定病原

16、体 (SPF) 猪群的建立,初级SPF猪的培育,获得的SPF猪净化程度高；但需特殊设备和高度技术，牺牲母猪。获得的SPF猪净化程度较低；对设备和技术要求不高，无损母猪。,母猪免疫推荐方案,种公猪免疫推荐方案,注：本文中种猪、仔猪免疫方案由农业部于2007年4月公布并推荐。,仔猪免疫推荐方案,仔猪免疫推荐方案（续）,注：本文中种猪、仔猪免疫方案由农业部于2007年4月公布并推荐。,预防性投药 (预防保健)：母猪分娩及断乳前后的保健措施,母猪分娩前应对产房、用具及母体进行彻底消毒。分娩过程中也要做好接产消毒。母猪分娩前后连续1014天，在饲料中拌药，每吨饲料中添加的药物组合： 替米星250g强力霉

17、素200g或金霉素400g；或 每吨饲料中添加神奇500g磺胺六甲300g疫力健（板青颗粒）800g。母猪分娩一针 ：母猪产前1周和产后1周，分别肌肉注射聚能维氨肽20ml；母猪分娩完毕，立即肌肉注射长效土霉素注射液10ml或相应剂量长效阿莫西林。母猪断乳前后连续1014天，在饲料中拌药，每吨饲料中添加的药物组合： 替米星250g强力霉素200g或金霉素400g；或 每吨饲料中添加神奇500g磺胺六甲300g疫力健800g。断乳后母猪注射VA、VD和VE。,预防性投药 (预防保健)：仔猪保健措施 (28日龄断乳方案),哺乳仔猪1日龄肌肉注射一针头孢噻呋钠（5mg/头）； 7日龄肌肉注射一针聚能

18、维氨肽（1.5ml/头）。仔猪断乳前后连续1014天，每吨饮水中添加：神奇300g疫力健600g电解质多维1000g组合；每吨饲料中添加：替米星250g强力霉素250g或金霉素450g组合。断乳仔猪70日龄转群前后连续1014天，每吨饮水中添加：神奇300g疫力健600g电解质多维1000g组合；每吨饲料中添加：替米星250g强力霉素250g或金霉素450g组合。仔猪转群后7天肌肉注射一针聚能维氨肽（5ml/头）。,猪寄生虫病的控制技术,每年对猪群驱虫34次，每吨饲料中添加全灭（伊维菌素预混剂）600900g，搅拌均匀，自由采食，连用57天。对种公猪，一般每34个月驱虫1次；对新引进的种猪先驱

19、虫一次后再合群。每吨饲料中添加全灭700900g，搅拌均匀，自由采食，连用57天。对种母猪，后备母猪及空怀母猪于配种前12周、妊娠母猪于产前12周各驱虫1次，每吨饲料中添加全灭700900g，搅拌均匀，自由采食，连用57天。对仔猪在6070日龄（仔猪转群之前）和生长育肥猪于110120日龄各驱虫1次，第1次按每吨饲料中添加全灭500g，第2次按每吨饲料中添加全灭700g，自由采食，每次连用57天。,粪污处理与环境消毒技术,粪污处理：养殖场户的粪污属高浓度有机废弃物，应作无害化处理和资源利用，以减小和消除其对猪场及周边环境的污染：1、每天将猪栏内的粪便用粪车推到贮粪场集中；2、用泥土或塑料薄膜覆

20、盖粪堆进行发酵；3、发酵温度达60以上保持1015天，可杀灭病源微生物和虫卵，减少臭味和蚊蝇的孳生；4、污水用水泥池子进行沉淀并充分发酵（最好是制沼气）；5、发酵处理后的粪污作为肥料种地。环境消毒：猪场大门处设消毒池，池内始终保持适量的3%火碱消毒水；猪舍间可种植牧草或蔬菜；场内道路及空地每隔15天左右用2%3%的火碱水，或1 : 1500速静120消毒1次；舍内可用1 : 1000 2000聚威120，或1 : 600百菌消，或0.1%的过氧乙酸进行带猪喷雾消毒，每周12次。,猪疫病控制系统的相关环节, 场址选择； 规划设计； 种源净化； 自繁自养； 全进全出； 人工授精； 环境控制； 清洁

21、消毒； 营养调控； 人员控制； 免疫接种； 预防性投药； 病死猪处理； 粪污处理。,“不治已病治未病，不治已乱治未乱”被动治疗 防重于治 养重于防，综合防制,Thank You ！,饲料中霉菌毒素对养猪生产的危害,由于我国的玉米收获、贮存、加工等具有很大的随意性，导致目前我国玉米等饲料中霉菌的感染率几乎为100%，带菌量超过国家标准的约为50%。 玉米霉菌毒素的污染要比引发猪病的其它传染性因子更具普遍性，其致病的微量性、中毒的复合性（多种霉菌同时存在）、对实质脏器的泛嗜性、毒力的蓄积性、免疫抑制性以及致病的隐蔽性使其已经成为比传染因子更具危害性的环境因素。 当人们将目光集中在传染病的危害时，却

22、往往忽视了隐蔽在传染因子后面的霉菌毒素这一原凶。,饲料中霉菌毒素的种类及危害,种类：对养猪生产危害较大的霉菌毒素主要有黄曲霉毒素、赭曲霉毒素、橘霉毒素、呕吐毒素、玉米赤霉烯酮、T2毒素、串珠镰刀菌毒素、麦角毒素（麦角碱）等。其中，以黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、T2毒素、呕吐毒素、赭曲霉毒素、麦角碱等毒素对猪群危害最大。主要危害：干扰猪群的免疫系统，造成免疫抑制干扰猪群的繁殖系统，造成繁殖障碍侵袭肝脏、肾脏、胃肠等，引起采食量下降，生长减慢等,母猪繁殖障碍！,生长肥育猪性能下降！,小母猪假发情、后备猪不发情？ 生产母猪流产、弱胎、死胎、八字脚增加？ 产下乳猪阴唇红肿？ 配种间隔延长？,保育乳猪死亡

23、率升高？ 呕吐、拒食、采食量下降，推迟出栏？,我们猪场是否出现这样的症状？,健康状况恶化！,饲料品质稳定性差！,中大猪呼吸道疾病情况严重，拉稀软粪便、下痢？ 蓝耳病、园环病毒、伪狂犬病、猪瘟、衣原体病、附红细胞体病、弓形虫病等经常困扰？ 猪场免疫程序不变、疫苗按时打，但猪群抗体水平上不去，疾病时常发生？,饲料配方不变，饲料效果时好时坏，对饲料厂家投诉增加。,我们猪场是否出现这样的症状？,路边晾晒玉米容易发霉,仓贮发霉玉米产生大量黄曲霉毒素,霉变玉米霉菌毒素的重要来源！,玉米发霉途经分析,玉米发霉从田地开始，在头绡部发生，难以预防！,玉米霉变在胚芽，而不是在淀粉。,霉变程度严重的玉米！,母猪假发

24、情,后备母猪假发情,玉米赤霉烯酮导致母猪流产,产死胎，子宫严重脱出,玉米赤霉烯酮脱肛,玉米赤霉烯酮阴门红肿,哺乳仔猪阴唇红肿,玉米赤霉烯酮损害公猪精子,呕吐毒素导致猪拒食,T2毒素引起的皮肤病变,T2毒素引起的皮肤病变,降低饲料毒素的方法,物理方法清洗热处理人工挑拣、风吹化学方法亚硫酸氢钠抗坏血酸NH4OH, NH3福尔马林,生物方法加强营养防霉剂（丙酸及盐类、富马酸及其酯、硅铝酸盐等）霉菌吸附剂（霉可清、霉消安-I、百安明、霉可脱、霉可吸、毒排清等）,饲料霉菌毒素中毒的预防,保证饲料原料的新鲜优质保持库存环境的干燥缩短饲料成品和原料的储存时间原料库应定期进行薰蒸消毒饲料中添加霉菌毒素吸附剂或处理剂建议母猪饲料中全年加入霉可清等霉菌毒素吸附处理剂；在每年的春、夏、秋季节，除乳猪以外的全部猪群饲料中都应添加霉可清等霉菌毒素吸附处理剂。视饲料霉变情况霉可清的添加量为0.03%0.1%。,