第七章营养障碍疾病患儿的护理ppt课件.ppt
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1、,第七章 营养障碍疾病患儿的护理 Caring for Children with Nutritional Disorders,仰曙芬(哈尔滨医科大学护理学院),目 录,蛋白质-能量营养不良儿童单纯性肥胖营养性维生素D缺乏性佝偻病维生素D缺乏性手足搐搦症微量元素障碍,1,2,3,4,5,学习目标,识记:描述蛋白质-能量营养不良的概念、临床表现描述儿童单纯性肥胖的病因、临床表现及护理措施复述营养性VitD缺乏性佝偻病的概念、病因及预防指出锌缺乏的病因,学习目标,理解概括蛋白质-能量营养不良、儿童单纯性肥胖的治疗要点解释营养性维生素D缺乏性佝偻病的发病机制、临床表现和治疗原则 说明VitD缺乏性手
2、足搐搦症的发病机制、临床表现及治疗原则运用制定蛋白质能量-营养不良患儿的护理计划制定营养性VitD缺乏性佝偻病、 VitD缺乏性手足搐搦症患儿的护理计划,核心名词,MalnutritionProtein-energy malnutrition,PEMObesity Rickets of vitamin D deficiencyTetany of vitamin D deficiencyZinc deficiency,营养不良蛋白质-能量营养不良肥胖症维生素D缺乏性佝偻病维生素D缺乏性手足搐搦症锌缺乏,一、蛋白质-能量营养不良 (protein-energy malnutrition,PEM),
3、定义 由于多种原因引起的能量和(或)蛋白质长期摄入不足,不能维持正常新陈代谢而导致自身组织消耗的营养缺乏性疾病。,病因,膳食供给不足(原发性营养不足)疾病因素(继发性营养不良)消化道畸形迁延性腹泻急、慢性传染病过敏性肠炎严重心、肝、肾疾病等造成营养素吸收不良或消耗,一、蛋白质-能量营养不良,病理生理,新陈代谢异常蛋白质摄入不足负氮平衡总蛋白胶体渗透压 水肿脂肪消耗血胆固醇肝细胞营养不良能量不足糖原消耗低血糖 水盐代谢紊乱:血钙、血钠、血钾、血镁体温调节能力下降,一、蛋白质-能量营养不良,各系统功能低下,抑制与烦闹不安,血压下降,脉细弱,便秘或腹泻、纳差,胸腺、淋巴组织萎缩,Ig,一、蛋白质-能
4、量营养不良,病理生理,临床表现先体重不增,后体重下降,甚至皮下脂肪消失皮肤干燥,肌张力减低,肌肉萎缩精神萎靡,反应差食欲低下,腹泻、便秘交替重要脏器功能损害,如心功能异常等并发症营养性贫血感染低血糖,临床表现及并发症,一、蛋白质-能量营养不良,体重低下(underweight)生长迟缓(stunting)消瘦(wasting),临床分型,一、蛋白质-能量营养不良,辅助检查及治疗要点,辅助检查血清蛋白测定酶活性测定 其他,一、蛋白质-能量营养不良,治疗要点 早期发现及治疗,综合性治疗措施 调整饮食,补充营养物质 消除病因,改进喂养方法 积极治疗原发病 控制继发感染 促进消化和改善代谢功能 纠正并
5、发症,护理评估,健康史 了解喂养史、患病史及生长发育史 身体状况 测量身高、体重;测量皮下脂肪厚度;检查有无精神改变、水肿、肌张力下降等情况 心理-社会状况 了解心理个性发育情况,家庭亲子关系,家庭经济状况;了解父母育儿知识水平及对疾病的认识程度,一、蛋白质-能量营养不良,常见护理诊断/问题,一、蛋白质-能量营养不良,营养失调:低于机体需要量 与能量、蛋白质摄入不足和(或)需要、消耗过多有关 有感染的危险 与机体免疫功能低下有关 生长发育迟缓 与营养物质缺乏,不能满足生长发育的需要有关潜在并发症 营养性缺铁性贫血、低血糖、维生素A缺乏知识缺乏 患儿家长缺乏营养知识及育儿经验,护理措施,调整饮食
6、,补充营养物质 能量、蛋白质的供给维生素及微量元素的补充 尽量保证母乳喂养 选择合适的补充途径 建立良好的饮食习惯 促进消化、改善食欲 预防感染 观察病情 健康教育,一、蛋白质-能量营养不良,二、儿童单纯性肥胖(obesity),定义 由于长期能量摄入超过人体的消耗,使体内脂肪过度积聚、体重超过一定范围的一种营养障碍性疾病病因 能量摄入过多活动量过少遗传因素其他,临床表现,食欲旺盛,且喜吃甜食和高脂肪食物动作笨拙,易疲劳肥胖-换气不良综合征脂肪丰满分布均匀皮肤紫纹扁平足,膝内翻,二、小儿单纯性肥胖,辅助检查及治疗要点,辅助检查血清甘油三酯,胆固醇增高 常有高胰岛素血症,血生长激素水平减低肝脏超
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